Damáiste Comhshaoil ​​- Humane Foundation

Sa chuid seo, faigh amach conas a chuireann talmhaíocht thionsclaíoch ainmhithe le scriosadh comhshaoil ar scála ollmhór. Ó uiscebhealaí truaillithe go héiceachórais atá ag titim as a chéile, nochtann an chatagóir seo gach rud a theastaíonn uait a fháil amach faoin gcaoi a gcuireann feirmeoireacht monarchan an pláinéad atá againn go léir i mbaol. Déan iniúchadh ar iarmhairtí forleathana na dramhaíola acmhainní, dífhoraoisithe, truailliú aeir agus uisce, cailliúint bithéagsúlachta, agus tionchar aistí bia atá bunaithe ar ainmhithe ar an ngéarchéim aeráide.
Taobh thiar de gach feirm dhian tá slabhra díobhála comhshaoil: foraoisí glanta le haghaidh beatha ainmhithe, gnáthóga scriosta le haghaidh talamh innilte, agus cainníochtaí ollmhóra uisce agus gráin a atreoraítear chuig beostoc in ionad daoine. Tagann astaíochtaí meatáin ó athchogantaigh, rith amach aoiligh atá ceimiceach, agus éilimh fuinnimh cuisniúcháin agus iompair le chéile chun feirmeoireacht ainmhithe a dhéanamh ar cheann de na tionscail is díobhálaí ó thaobh na héiceolaíochta de ar Domhan. Saothraíonn sé talamh, draenálann sé soláthairtí uisce, agus nimhíonn sé éiceachórais - agus é i bhfolach taobh thiar de bhréagriocht éifeachtúlachta.
Trí na réaltachtaí seo a scrúdú, ní hamháin go bhfuilimid ag ceistiú conas a chaitear le hainmhithe, ach conas a mhúnlaíonn ár roghanna bia todhchaí an phláinéid. Ní fo-iarmhairt i bhfad i gcéin é damáiste comhshaoil - is iarmhairt dhíreach é ar chóras atá bunaithe ar shaothrú mais. Is é tuiscint a fháil ar scála an scriosta an chéad chéim i dtreo athraithe, agus léiríonn an chatagóir seo an gá práinneach atá ann bogadh i dtreo roghanna malartacha níos inbhuanaithe agus níos comhbháí.

De réir mar a fhaigheann an t-athrú i dtreo aistí bia bunaithe ar phlandaí móiminteam, tagann ceisteanna chun cinn faoi thodhchaí ainmhithe feirme i ndomhan gan tomhaltas feola. An dtiocfadh leis na speicis seo a phóraítear go roghnach, atá curtha in oiriúint do tháirgiúlacht talmhaíochta, aghaidh a thabhairt ar aghaidh? Léiríonn an tsaincheist spreagúil seo na castachtaí a bhaineann le pórtha tráchtála agus a marthanacht lasmuigh de chórais feirmeoireachta tionsclaíocha. Seachas imní maidir le díothú, leagann sé béim ar na buntáistí comhshaoil agus eiticiúla a bhaineann le talmhaíocht ainmhithe a laghdú - astaíochtaí gáis cheaptha teasa a ghearradh, éiceachórais a athbhunú, agus leas ainmhithe a chur in ord tosaíochta. Ní hamháin go dtugann athrú i dtreo veganism athrú aiste bia ach deis chun nasc na daonnachta a athmhúnlú leis an dúlra agus todhchaí níos inbhuanaithe a chothú do gach duine beo

Le blianta beaga anuas, tá suim ag méadú i aistí bia plandaí-bhunaithe, le níos mó agus níos mó daoine ag bogadh i dtreo stíl mhaireachtála vegan. Ní hamháin go bhfuil buntáistí ag baint leis an rogha aiste bia seo don chomhshaol, ach freisin dár sláinte agus folláine iomlán. Téann an cinneadh chun aiste bia vegan a ghlacadh níos faide ná roghanna agus tuairimí pearsanta, toisc go bhfuil tionchar suntasach aige ar éiceachóras ár bplainéad agus ar inbhuanaitheacht ár n-acmhainní. Ó laghdú astuithe carbóin go dtí feabhas a chur ar shláinte chardashoithíoch, tá na buntáistí a bhaineann le aiste bia vegan fadréimseach agus tá taighde eolaíoch mar thaca acu. San Airteagal seo, déanfaimid iniúchadh ar na buntáistí comhshaoil agus sláinte a bhaineann le haiste bia vegan a ghlacadh, agus conas is féidir leis an athrú aiste bia seo cur go dearfach le todhchaí níos inbhuanaithe agus níos sláintiúla dúinn féin agus don phláinéid. Leas ainmhithe agus ábhair imní eiticiúla Is gné thábhachtach iad na hábhair imní eiticiúla a bhaineann le leas ainmhithe a bhreithniú agus an ...

Is ceist mhór comhshaoil í an dífhoraoisiú atá ag tarlú ag ráta scanrúil le blianta fada anuas. Ní hamháin go mbíonn tionchar ag scrios na bhforaoisí ar bhithéagsúlacht agus ar ghnáthóga nádúrtha go leor speiceas, ach bíonn iarmhairtí suntasacha aige freisin ar aeráid ár bplainéad. Cé go gcuireann go leor fachtóirí le dífhoraoisiú, tá táirgeadh feola ar cheann de na príomhchúiseanna. De réir mar a leanann an t-éileamh domhanda ar fheoil ag ardú, is amhlaidh atá an gá atá le talamh chun beostoc a ardú agus barra beathaithe a fhás. Mar thoradh air seo tá méadú ar thalamh talmhaíochta, go minic ar chostas na bhforaoisí báistí luachmhara ar domhan. San Airteagal seo, déanfaimid iniúchadh ar an ngaol idir tomhaltas feola agus dífhoraoisiú, agus conas is féidir leis na roghanna a dhéanaimid inár n-aistí bia tionchar díreach a bheith acu ar shláinte ár bplainéad. Déanfaimid iniúchadh ar na héifeachtaí atá ag táirgeadh feola ar fhoraoisí báistí, na hiarmhairtí do phobail dhúchasacha agus fiadhúlra, agus cad a ...

Tá feirmeoireacht monarchan anois mar chnámh droma táirgthe bia nua -aimseartha, ag seachadadh feola, déiríochta agus uibheacha inacmhainne chun freastal ar an éileamh domhanda. Mar sin féin, tá a chostais i bhfolach ar shláinte an duine an -scanrúil agus scanrúil. Ó fhriotaíocht antaibheathach atá á stiúradh ag úsáid iomarcach drugaí i mbeostoc go breiseáin dhíobhálacha agus táirgí easnamhacha cothaitheacha a shroicheann ár bplátaí, leathnaíonn na hiarmhairtí i bhfad níos faide ná tomhaltas an duine aonair. Mar aon le truailliú comhshaoil agus an baol méadaithe a bhaineann le tinnis bia -iompartha, cuireann feirmeoireacht mhonarcha dúshlán mór sláinte poiblí i láthair. Déanann an t -alt seo anailís chriticiúil ar na tionchair seo agus béim á leagan ar chleachtais feirmeoireachta inbhuanaithe mar réitigh inmharthana do roghanna níos sláintiúla agus mar thodhchaí níos eiticiúla do dhaoine agus don phláinéid araon

Tá ról suntasach ag talmhaíocht ainmhithe, arna dtiomáint ag an goile domhanda atá ag ardú le haghaidh feola, déiríochta agus uibheacha, i dtáirgeadh bia ach tá dola trom ar an gcomhshaol agus ar shláinte an duine. Tá an earnáil seo ina príomhthiománaí ar thruailliú aeir trí astaíochtaí meatáin ó bheostoc agus ó ocsaíd nítriúil ó leasacháin, agus tá foinsí uisce faoi bhagairt ag rith chun srutha dramhaíola agus éilliú lotnaidicídí. Cuireann ró -úsáid antaibheathach san fheirmeoireacht le friotaíocht antaibheathach i ndaoine, agus tá tomhaltas iomarcach feola nasctha le dálaí sláinte tromchúiseacha cosúil le galar croí agus ailse. Ina theannta sin, cuireann dífhoraoisiú le haghaidh talún féaraigh agus barra beatha athrú aeráide agus caillteanas bithéagsúlachta níos measa. Leagann iniúchadh na dtionchar idirnasctha seo béim ar an ngá práinneach le réitigh inbhuanaithe a thugann tús áite do chaomhnú comhshaoil agus do shláinte an phobail

Tá soy ina phointe fócasach i bplé faoi inbhuanaitheacht, faoi chothú, agus faoi thodhchaí an bhia. Déantar é a cheiliúradh go forleathan as a chuid sochar solúbthachta agus próitéine bunaithe ar phlandaí, déantar grinnscrúdú air freisin as a lorg comhshaoil agus naisc le dífhoraoisiú. Mar sin féin, tá an chuid is mó den díospóireacht scamallach ag miotais agus mífhaisnéis - go minic á dtiomáint ag leasanna dílsithe. Gearrann an t -alt seo tríd an torann chun na fíricí faoi Soy a nochtadh: a fhíorthionchar ar éiceachórais, a ról inár n -aistí bia, agus conas is féidir le roghanna eolasacha tomhaltóirí tacú le córas bia níos inbhuanaithe

Tá Altaithe comhchiallach le buíochas, le cruinnithe teaghlaigh, agus le féile na Tuirce íocónach. Ach taobh thiar den tábla féile tá réaltacht mhór ann: cuireann feirmeoireacht thionsclaíoch na dTurcaí fulaingt ollmhór agus díghrádú comhshaoil i bhfeidhm. Gach bliain, tá na milliúin de na héin Chliste, shóisialta seo teoranta do choinníollacha plódaithe, faoi nósanna imeachta pianmhara, agus maraíodh iad i bhfad sula sroicheann siad a saolré nádúrtha - gach éileamh saoire a shásamh. Taobh amuigh de imní leasa ainmhithe, ardaíonn lorg carbóin an tionscail ceisteanna práinneacha faoi inbhuanaitheacht. Nochtann an t-alt seo costais i bhfolach an traidisiúin seo agus iniúchadh á dhéanamh ar an gcaoi ar féidir le roghanna meabhracha todhchaí níos compordaí agus níos comhfhiosacha a chruthú

Tá costais i bhfolach ag ár roghanna bia a shíneann i bhfad níos faide ná an chlib praghas. Cé go bhfuil an fheirmeoireacht mhonarcha chun tosaigh ar tháirgeadh feola, ubh agus déiríochta domhanda, tagann sé ar chostas uafásach ar leas ainmhithe, ar an gcomhshaol, agus ar shláinte an phobail. Faoi dhromchla an chórais thionsclaíoch seo tá saol cruálachta nach féidir a shamhlú - daoine atá teoranta i gcoinníollacha uafásacha, faoi nósanna imeachta pianmhara gan faoiseamh, agus a dhéileáiltear leo mar acmhainní indiúscartha. Tá an dola comhshaoil chomh mór céanna: cuireann truailliú, dífhoraoisiú, agus astaíochtaí gáis cheaptha teasa éiceachórais i mbaol agus dlús a chur le hathrú aeráide. De réir mar a fhásann feasacht faoi na saincheisteanna idirnasctha seo, tá deis againn athmhachnamh a dhéanamh ar ár n -aistí bia agus abhcóide a dhéanamh ar bhealach níos cineálta, níos inbhuanaithe chun tosaigh

Tá feirmeoireacht mhonarcha, nó dian -thalmhaíocht ainmhithe, tar éis táirgeadh bia a réabhlóidiú chun freastal ar éilimh dhomhanda ach tagann sé ar chostas suntasach do shláinte an duine. Seachas a imní chomhshaoil agus eiticiúla, bíonn rioscaí tromchúiseacha ag baint leis an gcóras tionsclaithe seo do ghalair riospráide i ndaoine. Cruthaíonn coinníollacha plódaithe, neamhshláintiúla i bhfeirmeacha monarchan forais phóraithe do phataiginí aerbheirthe agus do ghalair zónóiseacha, agus truaillíonn truailleáin cosúil le hamóinia agus ábhar cáithníneach ó dhramhaíl ainmhithe caighdeán an aeir. Cuireann an gnáthúsáid antaibheathach leis an tsaincheist trí fhriotaíocht antaibheathach a bhreoslú, rud a chuireann le cóireáil ionfhabhtuithe riospráide. Scrúdaíonn an t -alt seo an ceangal scanrúil idir cleachtais feirmeoireachta monarchan agus rioscaí sláinte riospráide - solas a chur ar a dtionchar ar oibrithe, ar phobail in aice láimhe, ar thomhaltóirí, agus ar shláinte an phobail i gcoitinne - agus iad ag moladh réitigh inbhuanaithe chun daoine agus an phláinéid a chosaint

Tá táirgeadh bia domhanda athraithe ag feirmeoireacht monarchan, ag tairiscint soláthairtí saor agus flúirseach chun freastal ar an éileamh atá ag dul i méid. Mar sin féin, ardaíonn an cur chuige tionsclaíoch seo buartha faoi leas ainmhithe, dochar comhshaoil, rioscaí sláinte poiblí, agus cuntasacht eiticiúil. Fulaingíonn ainmhithe dálaí géara i spásanna teoranta, agus cuireann an méid a chuireann an tionscal le hastaíochtaí gáis cheaptha teasa, le truailliú uisce, le dífhoraoisiú, agus le caillteanas bithéagsúlachta bagairt ar éiceachórais agus ar shlite beatha daonna. Ina theannta sin, leagann saincheisteanna cosúil le friotaíocht antaibheathach agus galair zónóiseacha béim ar na contúirtí a bhaineann le tosaíocht a thabhairt do bhrabús thar inbhuanaitheacht. Scrúdaíonn an t -alt seo an t -idirghníomhú casta idir cleachtais feirmeoireachta monarchan agus a dtionchar ar ainmhithe, ar dhaoine, agus ar an bpláinéad agus iad ag fiosrú réitigh inbhuanaithe do thodhchaí níos sláintiúla