કતલખા
ફીડલોટ્સ, ડેરી શેડ અને વાછરડાનું માંસ ખેતરોની કર્કશ પરિસ્થિતિઓને સહન કરનારા cattle ોર માટે, કતલખાનાની યાત્રા એ દુ suffering ખથી ભરેલા જીવનનો અંતિમ પ્રકરણ છે. દયા અથવા સંભાળની કોઈ પણ બાબત પ્રદાન કરવાથી દૂર, આ સફર ક્રૂરતા અને ઉપેક્ષા દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે, પ્રાણીઓને તેમના અનિવાર્ય અંત પહેલાં પીડા અને મુશ્કેલીના બીજા સ્તરને આધિન છે.
જ્યારે પરિવહનનો સમય આવે છે, ત્યારે cattle ોર તેમની સુખાકારી પર મહત્તમ ક્ષમતાને પ્રાધાન્ય આપતી પરિસ્થિતિમાં ટ્રક પર ઘેરવામાં આવે છે. આ વાહનો ઘણીવાર ભીડભાડથી ભરેલા હોય છે, પ્રાણીઓને નીચે સૂવા અથવા મુક્તપણે ખસેડવાની કોઈ જગ્યા નથી. તેમની મુસાફરીના સમગ્ર સમયગાળા માટે - જે કલાકો અથવા દિવસો સુધી લંબાઈ શકે છે - તે ખોરાક, પાણી અને આરામથી વંચિત છે. કર્કશ પરિસ્થિતિઓ તેમના પહેલાથી જ નાજુક શરીર પર ભારે અસર કરે છે, તેમને પતનની અણી તરફ ધકેલી દે છે.
આત્યંતિક હવામાનનું સંપર્ક તેમના દુ suffering ખને વધુ તીવ્ર બનાવે છે. ઉનાળાની ગરમીમાં, વેન્ટિલેશન અને હાઇડ્રેશનનો અભાવ ડિહાઇડ્રેશન, હીટસ્ટ્રોક અને કેટલાક માટે મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. ઘણી ગાયો થાકમાંથી તૂટી પડે છે, તેમના શરીર સ્વેર્ટરિંગ મેટલ ટ્રકની અંદર ઉડતા તાપમાનનો સામનો કરવામાં અસમર્થ છે. શિયાળા દરમિયાન, ઠંડા ધાતુની દિવાલો ઠંડું તાપમાન સામે કોઈ રક્ષણ આપતી નથી. ફ્રોસ્ટબાઇટ સામાન્ય છે, અને સૌથી ખરાબ કિસ્સાઓમાં, cattle ોર ટ્રકની બાજુઓથી સ્થિર થઈ જાય છે, કામદારોને તેમને મુક્ત કરવા માટે કર્મચારીઓનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે - એક કૃત્ય જે ફક્ત તેમની વેદનાને વધારે છે.

આ થાકેલા પ્રાણીઓ કતલખાના સુધી પહોંચે ત્યાં સુધીમાં, ઘણા હવે stand ભા અથવા ચાલવા માટે સક્ષમ નથી. માંસ અને ડેરી ઉદ્યોગોમાં "ડાઉનર્સ" તરીકે ઓળખાતા આ વ્યક્તિઓને કરુણાથી નહીં પરંતુ માત્ર ચીજવસ્તુઓ તરીકે માનવામાં આવે છે જેની સાથે અસરકારક રીતે વ્યવહાર કરવાની જરૂર છે. કામદારો ઘણીવાર તેમના પગની આસપાસ દોરડા અથવા સાંકળો બાંધે છે અને તેમને ટ્રકથી ખેંચી લે છે, જેના કારણે વધુ ઇજાઓ થાય છે અને પુષ્કળ વેદના થાય છે. તેઓ જે સંભાળ રાખવામાં આવે છે તે તેમની મૂળભૂત ગૌરવ અને સુખાકારીની અવગણનાને અન્ડરસ્કોર કરે છે.
કતલખાના પર પહોંચેલા તે પશુઓ પણ તેમની અગ્નિપરીક્ષાથી કોઈ રાહતનો સામનો કરવા માટે શારીરિક રીતે સક્ષમ છે. અજાણ્યા અને અજાણ્યા આસપાસના લોકોથી ભયભીત, ઘણા અચકાતા અથવા ટ્રક છોડવાનો ઇનકાર કરે છે. નરમાશથી નિયંત્રિત થવાને બદલે, આ ગભરાયેલા પ્રાણીઓને પ્રોડથી ઇલેક્ટ્રિક આંચકા આપવામાં આવે છે અથવા સાંકળોથી બળજબરીથી ખેંચી લેવામાં આવે છે. તેમનો ભય સ્પષ્ટ છે, કારણ કે તેઓ અપશુકનિયાળ ભાગ્યનો અહેસાસ કરે છે જે તેમની ટ્રકની બહાર જ રાહ જુએ છે.
પરિવહન પ્રક્રિયા માત્ર શારીરિક રીતે હાનિકારક જ નહીં પણ deeply ંડે આઘાતજનક પણ છે. Tle ોર ભય, પીડા અને તકલીફનો અનુભવ કરવા માટે સક્ષમ સંવેદનાત્મક માણસો છે. અંધાધૂંધી, રફ હેન્ડલિંગ અને તેમની ભાવનાત્મક અને શારીરિક સુખાકારીની સંપૂર્ણ અવગણના કતલખાનાની સફર તેમના જીવનના સૌથી ભયંકર પાસામાંથી એક બનાવે છે.
આ અમાનવીય સારવાર કોઈ અલગ ઘટના નથી, પરંતુ માંસ અને ડેરી ઉદ્યોગોની અંદર પ્રણાલીગત મુદ્દો છે, જે પ્રાણીઓના કલ્યાણ પર કાર્યક્ષમતા અને નફોને પ્રાધાન્ય આપે છે. કડક નિયમો અને અમલીકરણનો અભાવ આવી ક્રૂરતાને ચાલુ રાખવાની મંજૂરી આપે છે, લાખો પ્રાણીઓને દર વર્ષે મૌનથી પીડાય છે.

પરિવહનની ક્રૂરતાને સંબોધવા માટે બહુવિધ સ્તરે વ્યાપક સુધારાની જરૂર છે. પ્રાણીઓ પરિવહન થાય છે તે શરતોને નિયંત્રિત કરવા માટે સખત કાયદાઓ લાગુ કરવા આવશ્યક છે. આમાં મુસાફરીની અવધિ મર્યાદિત કરવી, ખોરાક અને પાણીની પહોંચની ખાતરી કરવી, યોગ્ય વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરવું અને પ્રાણીઓને આત્યંતિક હવામાનથી બચાવવું શામેલ છે. અમલીકરણ પદ્ધતિઓ કંપનીઓને ઉલ્લંઘન માટે જવાબદાર રાખવી જોઈએ, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે જેઓ પ્રાણીઓનું શોષણ કરે છે તે અર્થપૂર્ણ પરિણામોનો સામનો કરે છે.
વ્યક્તિગત સ્તરે, લોકો ક્રૂરતાની આ પ્રણાલીને પડકારવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવી શકે છે. પ્રાણી ઉત્પાદનોના વપરાશને ઘટાડવા અથવા દૂર કરવા, છોડ આધારિત વિકલ્પોને ટેકો આપવો અને માંસ અને ડેરી ઉદ્યોગોમાં સહજ દુ suffering ખ વિશે જાગૃતિ લાવવી આ ઉત્પાદનોની માંગને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

કતલ: 'તેઓ ટુકડાથી મરી જાય છે'
પરિવહન ટ્રકમાંથી અનલોડ થયા પછી, ગાયને તેમના મૃત્યુ તરફ દોરી જતા સાંકડી ઝૂંપડીમાં પ્રવેશ કરવામાં આવે છે. તેમના જીવનના આ અંતિમ અને ભયાનક પ્રકરણમાં, તેઓને કેપ્ટિવ-બોલ્ટ બંદૂકોથી માથામાં ગોળી વાગી છે-કતલ પહેલાં તેમને બેભાન રજૂ કરવા માટે રચાયેલ એક પદ્ધતિ. જો કે, ઉત્પાદન લાઇનોની અવિરત ગતિ અને ઘણા કામદારોમાં યોગ્ય તાલીમના અભાવને કારણે, પ્રક્રિયા વારંવાર નિષ્ફળ જાય છે. પરિણામ એ છે કે અસંખ્ય ગાય સંપૂર્ણ સભાન રહે છે, કારણ કે તેઓની કતલ કરવામાં આવે છે તેમ ભારે પીડા અને આતંકનો અનુભવ કરે છે.

તે કમનસીબ પ્રાણીઓ માટે કે જેમના માટે અદભૂત નિષ્ફળ થાય છે, દુ night સ્વપ્ન ચાલુ રહે છે. કામદારો, ક્વોટાને મળવાના દબાણથી ડૂબી જાય છે, ઘણી વાર ગાય બેભાન છે કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના કતલ સાથે આગળ વધે છે. આ બેદરકારીથી ઘણા પ્રાણીઓ સંપૂર્ણ રીતે જાગૃત રહે છે કારણ કે તેમના ગળા કાપવામાં આવે છે અને તેમના શરીરમાંથી લોહીની ડ્રેઇન કરે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ગાયો તેમના ગળા કાપ્યા પછી સાત મિનિટ સુધી જીવંત અને સભાન રહે છે, જે અકલ્પનીય દુ suffering ખને સહન કરે છે.
માર્ટિન ફ્યુએન્ટસ નામના કાર્યકરએ વ Washington શિંગ્ટન પોસ્ટને : "પ્રાણી જીવંત હોવાને કારણે લીટી ક્યારેય બંધ થતી નથી." આ નિવેદનમાં સિસ્ટમની હાર્દિકતા છે - મૂળભૂત શિષ્ટાચારના ખર્ચે નફા અને કાર્યક્ષમતા દ્વારા સંચાલિત સિસ્ટમ.
માંસ ઉદ્યોગની માંગ પ્રાણી કલ્યાણ અથવા કામદાર સલામતીની ગતિ અને આઉટપુટને પ્રાધાન્ય આપે છે. કામદારો ઘણીવાર ઝડપી ગતિ જાળવવા માટે ભારે દબાણ હેઠળ હોય છે, કલાકે સેંકડો પ્રાણીઓની કતલ કરે છે. લીટી જેટલી ઝડપથી આગળ વધે છે, વધુ પ્રાણીઓને મારી શકાય છે, અને ઉદ્યોગ જેટલા પૈસા બનાવે છે. આ નિર્દય કાર્યક્ષમતા માનવીય પ્રથાઓ અથવા પ્રાણીઓના યોગ્ય સંચાલન માટે થોડી જગ્યા છોડી દે છે.
