પર્યાવરણ પર ઊન, ફર અને ચામડાની અસર: તેમના પર્યાવરણીય જોખમો પર નજીકથી નજર

ફેશન અને કાપડ ઉદ્યોગો લાંબા સમયથી ઊન, ફર અને ચામડા જેવી સામગ્રીના ઉપયોગ સાથે સંકળાયેલા છે, જે પ્રાણીઓમાંથી મેળવવામાં આવે છે. જ્યારે આ સામગ્રીઓ તેમના ટકાઉપણું, હૂંફ અને વૈભવી માટે ઉજવવામાં આવે છે, ત્યારે તેમનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય ચિંતાઓ ઉભી કરે છે. આ લેખ ઊન, ફર અને ચામડાના પર્યાવરણીય જોખમોની તપાસ કરે છે, જે ઇકોસિસ્ટમ્સ, પ્રાણી કલ્યાણ અને સમગ્ર ગ્રહ પર તેમની અસરનું અન્વેષણ કરે છે.

કેવી રીતે ફર ઉત્પાદન પર્યાવરણને નુકસાન પહોંચાડે છે

ફર ઉદ્યોગ એ વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ પર્યાવરણને નુકસાન પહોંચાડતા ઉદ્યોગોમાંનો એક છે. ફર ઉદ્યોગની આશ્ચર્યજનક 85% સ્કીન્સ ફર ફેક્ટરી ફાર્મમાં ઉછરેલા પ્રાણીઓમાંથી આવે છે. આ ખેતરોમાં મોટાભાગે હજારો પ્રાણીઓ ગરબડ, અસ્વચ્છ સ્થિતિમાં રહે છે, જ્યાં તેઓ ફક્ત તેમના પેટ માટે જ ઉછેરવામાં આવે છે. આ કામગીરીની પર્યાવરણીય અસરો ગંભીર હોય છે અને તેના પરિણામો ખેતરોની આસપાસના વિસ્તારોથી પણ વધુ વિસ્તરે છે.

1. કચરો સંચય અને પ્રદૂષણ

આ ફેક્ટરી ફાર્મ્સમાં દરેક પ્રાણી નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં કચરો પેદા કરે છે. દાખલા તરીકે, એક મિંક, જે સામાન્ય રીતે તેના ફર માટે ઉગાડવામાં આવે છે, તે તેના જીવનકાળ દરમિયાન લગભગ 40 પાઉન્ડ મળ પેદા કરે છે. જ્યારે એક ખેતરમાં હજારો પ્રાણીઓ રાખવામાં આવે ત્યારે આ કચરો ઝડપથી એકઠો થાય છે. એકલા યુએસ મિંક ફાર્મ્સ દર વર્ષે લાખો પાઉન્ડના મળ માટે જવાબદાર છે. આટલા મોટા પ્રમાણમાં પ્રાણીઓના કચરાના પર્યાવરણીય અસરો ગહન છે.

વોશિંગ્ટન રાજ્યમાં, એક મિંક ફાર્મ પર નજીકની ખાડીને પ્રદૂષિત કરવાનો આરોપ મૂકવામાં આવ્યો હતો. તપાસમાં બહાર આવ્યું છે કે પાણીમાં ફેકલ કોલિફોર્મનું સ્તર કાનૂની મર્યાદા કરતાં 240 ગણું વધુ ચોંકાવનારું હતું. ફેકલ કોલિફોર્મ બેક્ટેરિયા, જે પ્રાણીઓના કચરામાંથી દૂષિત થવાના સૂચક છે, તે પાણીના પ્રદૂષણની ગંભીર સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, જળચર જીવનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને પીવાના અથવા મનોરંજનના હેતુઓ માટે પાણીના સ્ત્રોત પર આધાર રાખતા માનવો માટે સંભવિતપણે સ્વાસ્થ્ય જોખમ ઊભું કરી શકે છે.

2. પાણીની ગુણવત્તામાં ઘટાડો

પ્રાણીઓના કચરાને નજીકના જળમાર્ગોમાં છોડવાનું માત્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પૂરતું મર્યાદિત નથી. નોવા સ્કોટીયામાં, પાંચ વર્ષના સમયગાળામાં હાથ ધરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે પાણીની ગુણવત્તામાં ઘટાડો મુખ્યત્વે મિંક ફાર્મિંગ કામગીરીના પરિણામે ઉચ્ચ ફોસ્ફરસ ઇનપુટ્સને કારણે થયો હતો. ફોસ્ફરસ, પ્રાણીઓના ખાતરનો મુખ્ય ઘટક, તળાવો અને નદીઓના યુટ્રોફિકેશન તરફ દોરી શકે છે. યુટ્રોફિકેશન ત્યારે થાય છે જ્યારે વધારાના પોષક તત્વો શેવાળના અતિશય વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે, ઓક્સિજનનું સ્તર ઘટાડે છે અને જળચર ઇકોસિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ પ્રક્રિયા ડેડ ઝોનમાં પરિણમી શકે છે, જ્યાં ઓક્સિજન એટલો દુર્લભ છે કે મોટાભાગના દરિયાઈ જીવો ટકી શકતા નથી.

આ વિસ્તારોમાં મિંક ફાર્મિંગથી સતત પ્રદૂષણ એ પ્રદેશોમાં જ્યાં ફરની ખેતી પ્રચલિત છે ત્યાં એક વ્યાપક સમસ્યાને પ્રકાશિત કરે છે. મળના કચરામાંથી પાણીના દૂષણ ઉપરાંત, ખેતીની પ્રક્રિયામાં વપરાતા રસાયણો, જેમ કે જંતુનાશકો અને એન્ટિબાયોટિક્સ, સ્થાનિક જળ સ્ત્રોતોના અધોગતિમાં વધુ યોગદાન આપી શકે છે.

3. એમોનિયા ઉત્સર્જનથી વાયુ પ્રદૂષણ

ફરની ખેતી પણ હવાના પ્રદૂષણમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે. ડેનમાર્કમાં, જ્યાં દર વર્ષે 19 મિલિયનથી વધુ મિંક્સને તેમના ફર માટે મારવામાં આવે છે, એવો અંદાજ છે કે ફર ફાર્મની કામગીરીમાંથી વાર્ષિક 8,000 પાઉન્ડથી વધુ એમોનિયા વાતાવરણમાં છોડવામાં આવે છે. એમોનિયા એ એક ઝેરી ગેસ છે જે મનુષ્યો અને પ્રાણીઓમાં શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તે વાતાવરણમાં અન્ય સંયોજનો સાથે પણ પ્રતિક્રિયા આપે છે, સૂક્ષ્મ કણોની રચનામાં ફાળો આપે છે, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણ બંને માટે હાનિકારક છે.

મિંક ફાર્મમાંથી એમોનિયા છોડવું એ ઔદ્યોગિક પશુ ઉછેરના વ્યાપક મુદ્દાનો એક ભાગ છે, જ્યાં મોટા પાયે કામગીરી વાયુઓના નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઉત્પાદન કરે છે જે હવાને પ્રદૂષિત કરે છે અને આબોહવા પરિવર્તનની વ્યાપક સમસ્યામાં ફાળો આપે છે. આ ઉત્સર્જન ઘણીવાર અનચેક કરવામાં આવે છે, કારણ કે ફર ફાર્મ માટે નિયમનકારી માળખું ઘણીવાર અપૂરતું હોય છે.

4. સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમ પર અસર

ફરની ખેતીને કારણે પર્યાવરણને થતું નુકસાન માત્ર પાણી અને હવાના પ્રદૂષણથી આગળ વધે છે. સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમનો વિનાશ પણ નોંધપાત્ર ચિંતાનો વિષય છે. મિંક ફાર્મ્સ મોટાભાગે ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં કામ કરે છે, અને આજુબાજુના કુદરતી રહેઠાણોને કામગીરી દ્વારા ભારે અસર થઈ શકે છે. જેમ જેમ આ ખેતરોમાંથી કચરો જમીનમાં જાય છે, તે જમીનને ઝેર કરી શકે છે, છોડને મારી શકે છે અને જૈવવિવિધતાને ઘટાડી શકે છે. રસાયણોની રજૂઆત, જેમ કે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ ફરની ખેતીની કામગીરીમાં જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે, સ્થાનિક વન્યજીવન પર પણ ઝેરી અસર કરી શકે છે, જેમાં પરાગરજ, પક્ષીઓ અને નાના સસ્તન પ્રાણીઓનો સમાવેશ થાય છે.

મિંક અને અન્ય રુવાંટી ધરાવતા પ્રાણીઓની સઘન ખેતી પણ નિવાસસ્થાનના વિનાશમાં ફાળો આપે છે, કારણ કે ખેતરો માટે માર્ગ બનાવવા માટે જંગલો અને અન્ય કુદરતી લેન્ડસ્કેપ્સ સાફ કરવામાં આવે છે. આના પરિણામે મહત્વપૂર્ણ વન્યજીવોના નિવાસસ્થાનોની ખોટ થાય છે અને ઇકોસિસ્ટમના વિભાજનમાં ફાળો આપે છે, જે મૂળ પ્રજાતિઓ માટે ટકી રહેવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.

5. ગ્લોબલ વોર્મિંગ અને ક્લાઈમેટ ચેન્જ

ફરની ખેતી, ખાસ કરીને મિંકની ખેતી, આબોહવા પરિવર્તન પર પરોક્ષ પરંતુ નોંધપાત્ર અસર કરે છે. અગાઉ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, એમોનિયા અને અન્ય ગ્રીનહાઉસ વાયુઓ, જેમ કે મિથેન, વાયુ પ્રદૂષણ અને ગ્લોબલ વોર્મિંગમાં ફાળો આપે છે. જ્યારે ફર ઉદ્યોગ અન્ય ક્ષેત્રોની તુલનામાં આબોહવા પરિવર્તનમાં પ્રમાણમાં નાનો ફાળો આપનાર છે, ત્યારે લાખો પ્રાણીઓની સંચિત અસર તેમના પેટ માટે ઉછેરવામાં આવે છે.

વધુમાં, આ પ્રાણીઓ માટે ખોરાક ઉગાડવા માટે વપરાતી જમીન અને ફર ઉછેરની કામગીરીના વિસ્તરણ સાથે જોડાયેલ વનનાબૂદી આ તમામ ઉદ્યોગના એકંદર કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટમાં ફાળો આપે છે. ગ્રહની આબોહવા પર આ ઉદ્યોગના ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનની અસરને ઓછો આંકી શકાય નહીં.

ફર ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલા પર્યાવરણીય જોખમો વ્યાપક અને વ્યાપક છે. પાણીના દૂષણ અને જમીનના અધોગતિથી લઈને વાયુ પ્રદૂષણ અને રહેઠાણના વિનાશ સુધી, ફરની ખેતીના પરિણામો વિનાશક છે. ફરને વૈભવી ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું ઉત્પાદન પર્યાવરણીય ખર્ચ પર થાય છે. ઇકોસિસ્ટમ્સ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર ફર ઉદ્યોગની નકારાત્મક અસર એ સ્પષ્ટ કરે છે કે ફેશન અને કાપડ માટે વધુ ટકાઉ અને નૈતિક અભિગમની તાત્કાલિક જરૂર છે. રુવાંટીથી દૂર સંક્રમણ અને ક્રૂરતા-મુક્ત, પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પો અપનાવવાથી ફેશન ઉદ્યોગના ઇકોલોજીકલ પદચિહ્નને ઘટાડવામાં અને ભાવિ પેઢીઓ માટે તંદુરસ્ત ગ્રહની ખાતરી કરવામાં મદદ મળી શકે છે.

ચામડાનું ઉત્પાદન પર્યાવરણને કેવી રીતે નુકસાન કરે છે

ચામડું, એક સમયે પ્રાણીઓની કતલની સાદી આડપેદાશ, ફેશન, ફર્નિચર અને ઓટોમોટિવ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતી સામગ્રી બની ગઈ છે. જો કે, ચામડાનું ઉત્પાદન, ખાસ કરીને આધુનિક પદ્ધતિઓ, નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય જોખમો ઉભી કરે છે. જોકે પરંપરાગત ટેનિંગ પદ્ધતિઓ, જેમ કે હવા- અથવા મીઠું-સૂકવવા અને વનસ્પતિ ટેનિંગ, 1800 ના દાયકાના અંત સુધી ઉપયોગમાં લેવાતી હતી, ચામડા ઉદ્યોગ વધુ જોખમી અને ઝેરી રસાયણો પર ખૂબ આધાર રાખવા માટે વિકસિત થયો છે. આજે, ચામડાના ઉત્પાદનમાં એવી પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે જે પર્યાવરણમાં જોખમી પદાર્થોને મુક્ત કરે છે, જે ગંભીર પ્રદૂષણની ચિંતાઓ ઊભી કરે છે.

1. આધુનિક લેધર ટેનિંગમાં રાસાયણિક ઉપયોગ

ટેનિંગ પ્રક્રિયા, જે પ્રાણીઓના ચામડાને ટકાઉ ચામડામાં પરિવર્તિત કરે છે, તે વનસ્પતિ ટેનિંગ અને તેલ આધારિત સારવારની પરંપરાગત પદ્ધતિઓથી દૂર થઈ ગઈ છે. આધુનિક ટેનિંગ મુખ્યત્વે ક્રોમિયમ ક્ષારનો ઉપયોગ કરે છે, ખાસ કરીને ક્રોમિયમ III, ક્રોમ ટેનિંગ તરીકે ઓળખાતી પદ્ધતિ. જ્યારે ક્રોમ ટેનિંગ પરંપરાગત પદ્ધતિઓ કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ અને ઝડપી છે, તે નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય જોખમો રજૂ કરે છે.

ક્રોમિયમ એક ભારે ધાતુ છે જે, જ્યારે અયોગ્ય રીતે હેન્ડલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે માટી અને પાણીને દૂષિત કરી શકે છે, જે માનવ અને પર્યાવરણીય સ્વાસ્થ્ય બંને માટે જોખમ ઊભું કરે છે. ક્રોમિયમ ધરાવતા તમામ કચરાને યુએસ એન્વાયર્નમેન્ટલ પ્રોટેક્શન એજન્સી (ઇપીએ) દ્વારા જોખમી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. જો યોગ્ય રીતે વ્યવસ્થાપન ન કરવામાં આવે તો, રસાયણ ભૂગર્ભજળમાં પ્રવેશી શકે છે, જે તેને છોડ, પ્રાણીઓ અને મનુષ્યો માટે પણ ઝેરી બનાવે છે. ક્રોમિયમના લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં રહેવાથી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેમાં શ્વસન સમસ્યાઓ, ચામડીની બળતરા અને કેન્સર પણ સામેલ છે.

2. ઝેરી કચરો અને પ્રદૂષણ

ક્રોમિયમ ઉપરાંત, ટેનરીમાંથી ઉત્પન્ન થતા કચરામાં અન્ય હાનિકારક પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે. આમાં પ્રોટીન, વાળ, મીઠું, ચૂનો અને તેલનો સમાવેશ થાય છે, જેની યોગ્ય રીતે સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે આસપાસની ઇકોસિસ્ટમને પ્રદૂષિત કરી શકે છે. ચામડાના ઉત્પાદનના ગંદાપાણીમાં મોટાભાગે કાર્બનિક દ્રવ્ય અને રસાયણોનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેને કારણે પરંપરાગત ગંદાપાણીની સારવાર પદ્ધતિઓથી સારવાર કરવી મુશ્કેલ બને છે. યોગ્ય ગાળણ અને નિકાલ વિના, આ પ્રદૂષકો નદીઓ, તળાવો અને ભૂગર્ભજળને દૂષિત કરી શકે છે, જે જળચર જીવન અને પીવા અથવા સિંચાઈ માટે વપરાતા પાણીની ગુણવત્તા બંનેને અસર કરે છે.

ટેનિંગ પ્રક્રિયાઓમાં વપરાતા મીઠાની મોટી માત્રા જમીનના ખારાશમાં ફાળો આપે છે. જેમ જેમ મીઠું પર્યાવરણમાં છોડવામાં આવે છે, તે જીવસૃષ્ટિના સંતુલનને વિક્ષેપિત કરી શકે છે, જેનાથી છોડના જીવનનો નાશ થાય છે અને જમીનની અધોગતિ થાય છે. ચામડામાંથી વાળ દૂર કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ચૂનાના ઉચ્ચ સ્તરો, ક્ષારયુક્ત વાતાવરણ પણ બનાવે છે, જે જળચર ઇકોસિસ્ટમને વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે અને જૈવવિવિધતાને ઘટાડે છે.

3. વાયુ પ્રદૂષણ અને ઉત્સર્જન

ચામડાનું ઉત્પાદન માત્ર પાણી અને જમીનના પ્રદૂષણ માટે જ જવાબદાર નથી પરંતુ વાયુ પ્રદૂષણમાં પણ ફાળો આપે છે. ચામડાને તૈયાર કરવા માટે વપરાતી સૂકવણી અને ઉપચાર પ્રક્રિયાઓ હવામાં અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનો (VOCs) અને અન્ય રસાયણો છોડે છે. આ ઉત્સર્જન હવાની ગુણવત્તાને બગાડે છે, જે કામદારો અને નજીકના સમુદાયો માટે શ્વસન સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે. ટેનિંગ પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક રસાયણો, જેમ કે ફોર્માલ્ડિહાઇડ અને એમોનિયા, પણ વાતાવરણમાં છોડવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ ધુમ્મસની રચના અને પર્યાવરણના વધુ અધોગતિમાં ફાળો આપી શકે છે.

વૈશ્વિક ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં પણ ચામડાનો ઉદ્યોગ નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે. પશુધન ઉદ્યોગ, જે ચામડાના ઉત્પાદન માટે ચામડાંનો પુરવઠો પૂરો પાડે છે, તે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં મિથેન ઉત્સર્જન માટે જવાબદાર છે. મિથેન, એક શક્તિશાળી ગ્રીનહાઉસ ગેસ, પશુઓ દ્વારા પાચન દરમિયાન અને ખાતરના વિઘટનના ભાગરૂપે છોડવામાં આવે છે. જેમ જેમ ચામડાની માંગ વધે છે, તેમ પશુધન ઉદ્યોગ પણ આબોહવા પરિવર્તનમાં ઉદ્યોગના યોગદાનને વધારે છે.

4. વનનાબૂદી અને જમીનનો ઉપયોગ

ચામડાના ઉત્પાદનની બીજી પર્યાવરણીય અસર પશુ ઉદ્યોગ સાથે જોડાયેલી છે. ચામડાની માંગને પહોંચી વળવા માટે, વિશાળ જમીનનો ઉપયોગ ઢોર ચરાવવા માટે થાય છે. આનાથી જંગલો સાફ થઈ ગયા છે, ખાસ કરીને એમેઝોન જેવા પ્રદેશોમાં, જ્યાં પશુપાલનનો માર્ગ બનાવવા માટે જમીન સાફ કરવામાં આવે છે. વનનાબૂદી ઘણી પ્રજાતિઓ માટે વસવાટના નુકશાનમાં ફાળો આપે છે અને વૃક્ષોમાં સંગ્રહિત કાર્બનને વાતાવરણમાં મુક્ત કરીને આબોહવા પરિવર્તનને વેગ આપે છે.

પશુપાલનનું વિસ્તરણ પણ જમીનના ધોવાણ તરફ દોરી જાય છે, કારણ કે જંગલો અને અન્ય કુદરતી વનસ્પતિઓ દૂર થાય છે. કુદરતી લેન્ડસ્કેપનો આ વિક્ષેપ જમીનના અધોગતિનું કારણ બની શકે છે, તેને રણીકરણ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે અને છોડના જીવનને ટેકો આપવાની તેની ક્ષમતા ઘટાડે છે.

ચામડાનું ઉત્પાદન, જ્યારે હજુ પણ વૈશ્વિક અર્થવ્યવસ્થાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, તે નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય અસર ધરાવે છે. ટેનિંગ પ્રક્રિયાઓમાં વપરાતા જોખમી રસાયણોથી લઈને પશુધનની ખેતી સાથે સંકળાયેલા વનનાબૂદી અને મિથેન ઉત્સર્જન સુધી, ચામડાનું ઉત્પાદન પ્રદૂષણ, આબોહવા પરિવર્તન અને નિવાસસ્થાનના નુકસાનમાં ફાળો આપે છે. જેમ જેમ ગ્રાહકો આ પર્યાવરણીય જોખમો વિશે વધુ જાગૃત થાય છે તેમ, ટકાઉ અને ક્રૂરતા-મુક્ત વિકલ્પોની માંગ વધી રહી છે. વૈકલ્પિક સામગ્રીને અપનાવીને અને વધુ નૈતિક ઉત્પાદન પ્રથાઓને પ્રોત્સાહન આપીને, અમે ચામડાને કારણે થતા પર્યાવરણીય નુકસાનને ઘટાડી શકીએ છીએ અને વધુ ટકાઉ ભવિષ્ય તરફ આગળ વધી શકીએ છીએ.

ઊનનું ઉત્પાદન પર્યાવરણને કેવી રીતે નુકસાન કરે છે

તેમના ઊન માટે ઘેટાંના સંવર્ધનની પ્રથાને કારણે જમીનનો વ્યાપક બગાડ અને પ્રદૂષણ થયું છે. આ અસરો દૂરગામી છે, જે ઇકોસિસ્ટમ, પાણીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે અને વૈશ્વિક આબોહવા પરિવર્તનમાં પણ ફાળો આપે છે.

1. જમીન અધોગતિ અને રહેઠાણની ખોટ

ઊન ઉત્પાદન માટે ઘેટાંના પાળવાની શરૂઆત કાતરની શોધ સાથે થઈ હતી, જેના કારણે માનવીઓ સતત ઊન માટે ઘેટાંનું સંવર્ધન કરે છે. આ પ્રથાને ચરવા માટે મોટી માત્રામાં જમીનની જરૂર હતી, અને ઊનની માંગ વધવાથી, જમીન સાફ કરવામાં આવી અને આ ઘેટાંને ચરવા માટે જગ્યા બનાવવા માટે જંગલો કાપવામાં આવ્યા. આ વનનાબૂદીને કારણે પર્યાવરણ પર અનેક નકારાત્મક પરિણામો આવ્યા છે.

પેટાગોનિયા, આર્જેન્ટીના જેવા વિસ્તારોમાં, 20મી સદીના પહેલા ભાગમાં ઘેટાં ઉછેરનો સ્કેલ ઝડપથી વિસ્તર્યો. જો કે, જમીન ઘેટાંની વધતી સંખ્યાને ટકાવી શકી ન હતી. ઓવરસ્ટોકિંગને કારણે જમીનની બગાડ થઈ, જેના કારણે રણીકરણ થયું અને સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમને ગંભીર રીતે અસર કરી. નેશનલ જિયોગ્રાફિક અનુસાર, એકલા એક પ્રાંતમાં 50 મિલિયન એકરથી વધુ જમીન "ઓવરસ્ટોકિંગને કારણે અફર નુકસાન થયું છે." આ જમીનનો અધોગતિ સ્થાનિક વન્યજીવો અને છોડ માટે વિનાશક છે, જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે અને ભવિષ્યના કૃષિ અથવા ચરાઈના ઉપયોગ માટે જમીનને અયોગ્ય બનાવી રહી છે.

2. જમીનની ખારાશ અને ધોવાણ

ઘેટાં ચરવાથી જમીનની ખારાશ અને ધોવાણમાં વધારો થાય છે. ઘેટાંના મોટા ટોળાઓ દ્વારા જમીનને સતત કચડી નાખવાથી જમીન સંકુચિત થાય છે, પાણી અને પોષક તત્વોને શોષવાની તેની ક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે. આનાથી વહેણમાં વધારો થાય છે, જે ઉપરની માટી અને કાર્બનિક સામગ્રીને વહન કરે છે, જે જમીનને વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે. સમય જતાં, આ પ્રક્રિયા ફળદ્રુપ જમીનને ઉજ્જડ રણમાં ફેરવી શકે છે, જે તેને આગળ ખેતી અથવા ચરવા માટે અયોગ્ય બનાવે છે.

જમીનનું ધોવાણ છોડના જીવનને પણ વિક્ષેપિત કરે છે, જે મૂળ વનસ્પતિને ફરીથી ઉગાડવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. છોડના જીવનની ખોટ બદલામાં વન્યજીવનને અસર કરે છે જે ખોરાક અને આશ્રય માટે આ ઇકોસિસ્ટમ પર આધાર રાખે છે. જેમ જેમ જમીન ઓછી ઉત્પાદક બને છે તેમ, ખેડૂતો જમીનના ઉપયોગની વધુ વિનાશક પદ્ધતિઓ તરફ વળે છે, જે પર્યાવરણને નુકસાન પહોંચાડે છે.

3. પાણીનો ઉપયોગ અને પ્રદૂષણ

ઊનનું ઉત્પાદન પણ જળ સંસાધનો પર તાણ લાવે છે. પશુ ખેતી, સામાન્ય રીતે, પાણીનો નોંધપાત્ર ઉપભોક્તા છે, અને ઘેટાંની ખેતી પણ તેનો અપવાદ નથી. ઘેટાંને પીવા માટે મોટા પ્રમાણમાં પાણીની જરૂર પડે છે અને તેમને ખવડાવતા પાકને ઉગાડવા માટે વધારાના પાણીની જરૂર પડે છે. પાણીની અછત વધતી જતી વૈશ્વિક સમસ્યા બની રહી હોવાથી, ઊનના ઉત્પાદન માટે પાણીનો મોટા પાયે ઉપયોગ સમસ્યાને વધુ વકરી રહ્યો છે.

પાણીના વપરાશ ઉપરાંત, ઊનના ઉત્પાદનમાં વપરાતા રસાયણો હાલના પાણીના પુરવઠાને પ્રદૂષિત કરી શકે છે. જંતુનાશકો, જે ઘેટાંને જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે વારંવાર લાગુ કરવામાં આવે છે, તે ખાસ કરીને હાનિકારક છે. એકલા યુ.એસ.માં, 2010 માં ઘેટાં પર 9,000 પાઉન્ડ કરતાં વધુ જંતુનાશકો લાગુ કરવામાં આવ્યા હતા. આ રસાયણો જમીન અને પાણીમાં પ્રવેશી શકે છે, નજીકની નદીઓ, તળાવો અને ભૂગર્ભજળને દૂષિત કરી શકે છે. પરિણામે, માત્ર ઊનનું ઉત્પાદન તાજા પાણીના સંસાધનોના ઘટાડા તરફ દોરી જતું નથી, પરંતુ તે જળ પ્રદૂષણમાં પણ ફાળો આપે છે, જે જળચર જીવનને નુકસાન પહોંચાડે છે અને માનવ સ્વાસ્થ્યને સંભવિતપણે અસર કરે છે.

4. જંતુનાશક અને રાસાયણિક ઉપયોગ

ઊનના ઉત્પાદનને કારણે પર્યાવરણ પર રાસાયણિક ભારણ નોંધપાત્ર છે. ઘેટાંને પરોપજીવી અને જંતુઓ માટે સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાતા રસાયણો, જેમ કે ખંજવાળ, જૂ અને માખીઓ, ઘણીવાર પર્યાવરણ માટે હાનિકારક હોય છે. ઉપયોગમાં લેવાતી જંતુનાશકો પર્યાવરણમાં લાંબા સમય સુધી ટકી શકે છે, જે માત્ર ઘેટાંની ખેતીના તાત્કાલિક વિસ્તારને જ નહીં પરંતુ આસપાસની ઇકોસિસ્ટમને પણ અસર કરે છે. સમય જતાં, આ રસાયણોનું સંચય જમીન અને સ્થાનિક જળમાર્ગોના સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે, જે જમીનની જૈવવિવિધતાને ટેકો આપવાની ક્ષમતાને વધુ ઘટાડી શકે છે.

2004ના ટેકનિકલ મેમોએ નોંધ્યું હતું કે જંતુનાશકોના ઉપયોગની પર્યાવરણીય અસરો એ હકીકતથી વધુ જટિલ છે કે ઘણા ઊનનું ઉત્પાદન કરતા પ્રદેશો વધુ માત્રામાં રસાયણોનો ઉપયોગ કરે છે, જે ઇકોસિસ્ટમ પર તેમની લાંબા ગાળાની અસરોને ધ્યાનમાં લેતા નથી. જંતુનાશકોનો આ વ્યાપક ઉપયોગ માત્ર સ્થાનિક વન્યજીવો માટે જ જોખમ નથી, પરંતુ પાણી પુરવઠાના દૂષિતતા દ્વારા માનવ વસ્તીને નુકસાન પહોંચાડવાની પણ ક્ષમતા ધરાવે છે.

5. ઊન ઉત્પાદનની કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ

ઊનના ઉત્પાદનની કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ એ બીજી પર્યાવરણીય ચિંતા છે. ઘેટાંની ખેતી ઘણી રીતે ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપે છે. તેમાંથી સૌથી નોંધપાત્ર મિથેન છે, જે પાચન દરમિયાન ઉત્પન્ન થતો શક્તિશાળી ગ્રીનહાઉસ ગેસ છે. ઘેટાં, અન્ય રમુજી પ્રાણીઓની જેમ, ઓડકાર દ્વારા મિથેન છોડે છે, જે આબોહવા પરિવર્તનમાં ફાળો આપે છે. જ્યારે મિથેનનું વાતાવરણીય જીવનકાળ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતાં ઓછું હોય છે, તે વાતાવરણમાં ગરમીને ફસાવવામાં વધુ અસરકારક છે, જે તેને ગ્લોબલ વોર્મિંગમાં મહત્ત્વપૂર્ણ યોગદાન આપે છે.

વધુમાં, ખેતરોમાંથી પ્રોસેસિંગ સુવિધાઓ અને પછી બજારોમાં ઊનનું પરિવહન વધુ ઉત્સર્જન ઉમેરે છે. ઊનને ઘણીવાર લાંબા અંતરે મોકલવામાં આવે છે, જે વાયુ પ્રદૂષણમાં ફાળો આપે છે અને આબોહવા પરિવર્તનને આગળ ધપાવે છે.

ઊનનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર પર્યાવરણીય પરિણામો ધરાવે છે, જેમાં જમીનના અધોગતિ અને જમીનના ધોવાણથી લઈને જળ પ્રદૂષણ અને રાસાયણિક ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે. ઊનની માંગ કુદરતી રહેઠાણોના વિનાશમાં ફાળો આપે છે, ખાસ કરીને પેટાગોનિયા જેવા પ્રદેશોમાં, જ્યાં અતિશય ચરાઈને કારણે રણીકરણ થયું છે. વધુમાં, જંતુનાશકોનો ઉપયોગ અને મોટા પ્રમાણમાં પાણીનો વપરાશ ઊન ઉદ્યોગને કારણે થતા પર્યાવરણીય નુકસાનને વધારે છે.

જેમ જેમ આ પર્યાવરણીય મુદ્દાઓ વિશે જાગૃતિ વધે છે, ત્યાં વધુ ટકાઉ પ્રથાઓ અને પરંપરાગત ઊનના ઉત્પાદનના વિકલ્પો તરફ પરિવર્તન આવે છે. ઓર્ગેનિક અને રિસાયકલ કરેલ ઊન, તેમજ છોડ આધારિત રેસાને અપનાવીને, અમે ઊનની નકારાત્મક પર્યાવરણીય અસરને ઘટાડી શકીએ છીએ અને વધુ ટકાઉ અને નૈતિક કાપડ ઉત્પાદન તરફ આગળ વધી શકીએ છીએ.

તું શું કરી શકે

જ્યારે ઊન, ફર અને ચામડાના ઉત્પાદનને કારણે પર્યાવરણીય નુકસાન નોંધપાત્ર છે, ત્યાં એવા પગલાં છે જે તમે તમારી વ્યક્તિગત પર્યાવરણીય અસરને ઘટાડવા અને વધુ ટકાઉ ભાવિ બનાવવા માટે લઈ શકો છો. અહીં કેટલીક ક્રિયાઓ છે જે તમે ફરક લાવવા માટે અપનાવી શકો છો:

• છોડ આધારિત અને ક્રૂરતા-મુક્ત કાપડ પસંદ કરો (દા.ત., કાર્બનિક કપાસ, શણ, વાંસ)
• છોડ આધારિત ચામડાને ટેકો આપો (દા.ત., મશરૂમ, પાઈનેપલ લેધર)
• ટકાઉ અને નૈતિક બ્રાન્ડ્સમાંથી ખરીદી કરો
• સેકન્ડ હેન્ડ અથવા અપસાયકલ કરેલી વસ્તુઓ ખરીદો
• ઇકો-ફ્રેન્ડલી ફોક્સ ફર અને ચામડાના વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરો
• ઇકો-ફ્રેન્ડલી અને નૈતિક પ્રમાણપત્રો માટે જુઓ (દા.ત., GOTS, ફેર ટ્રેડ)
• રિસાયકલ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો
• ઊન અને ચામડાની વસ્તુઓનો વપરાશ ઓછો કરો
• ખરીદતા પહેલા સામગ્રીના સ્ત્રોતોનું સંશોધન કરો
• કચરો ઓછો કરો અને રિસાયક્લિંગ પ્રક્રિયાઓને પ્રોત્સાહન આપો