ફેક્ટરી ફાર્મિંગ, ખોરાકના ઉત્પાદન માટે પ્રાણીઓને ઉછેરવાની ખૂબ industrial દ્યોગિક અને સઘન પદ્ધતિ, પર્યાવરણીય ચિંતા નોંધપાત્ર બની છે. ખોરાક માટે મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદિત પ્રાણીઓની પ્રક્રિયા માત્ર પ્રાણી કલ્યાણ વિશે નૈતિક પ્રશ્નો ઉભા કરે છે, પરંતુ ગ્રહ પર વિનાશક અસર પણ કરે છે. અહીં ફેક્ટરીના ખેતરો અને તેમના પર્યાવરણીય પરિણામો વિશે 11 નિર્ણાયક તથ્યો છે:
1- મોટા પાયે ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન
ફેક્ટરી ફાર્મ એ વૈશ્વિક ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં અગ્રણી ફાળો આપનારાઓમાંનું એક છે, જે વાતાવરણમાં વિપુલ પ્રમાણમાં મિથેન અને નાઇટ્રસ ox કસાઈડને મુક્ત કરે છે. આ વાયુઓ ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગમાં તેમની ભૂમિકામાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતા વધુ શક્તિશાળી છે, 100 વર્ષના ગાળામાં ગરમીને ફસાવવામાં મિથેન લગભગ 28 ગણા વધુ અસરકારક છે, અને નાઇટ્રસ ox કસાઈડ લગભગ 298 ગણા વધુ શક્તિશાળી છે. ફેક્ટરીની ખેતીમાં મિથેન ઉત્સર્જનનો પ્રાથમિક સ્રોત, ગાયો, ઘેટાં અને બકરા જેવા રુમિનેન્ટ પ્રાણીઓમાંથી આવે છે, જે એન્ટિક આથો તરીકે ઓળખાતી પ્રક્રિયા દ્વારા પાચન દરમિયાન મોટા પ્રમાણમાં મિથેન ઉત્પન્ન કરે છે. આ મિથેન પછી વાતાવરણમાં મુખ્યત્વે પ્રાણીઓના બેલ્ચિંગ દ્વારા મુક્ત કરવામાં આવે છે.
તદુપરાંત, નાઇટ્રસ ox કસાઈડ એ કૃત્રિમ ખાતરોના ઉપયોગનું એક પેટા પ્રોડક્ટ છે, જે આ ફેક્ટરી-ખેતીવાળા પ્રાણીઓ દ્વારા પીવામાં આવેલા પ્રાણી ફીડને વધારવા માટે ભારે કાર્યરત છે. આ ખાતરનો નાઇટ્રોજન માટી અને સુક્ષ્મસજીવો સાથે સંપર્ક કરે છે, નાઇટ્રસ ox કસાઈડ ઉત્પન્ન કરે છે, જે પછી હવામાં મુક્ત થાય છે. આ કામગીરીને ટકાવી રાખવા માટે જરૂરી પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફેક્ટરી ખેતીના industrial દ્યોગિક ધોરણે, કૃષિ ક્ષેત્રને નાઇટ્રસ ox કસાઈડ ઉત્સર્જનના સૌથી મોટા સ્ત્રોતોમાંનું એક બનાવે છે.
પર્યાવરણ પર આ ઉત્સર્જનની અસરને વધારે પડતી કરી શકાતી નથી. જેમ જેમ ફેક્ટરી ફાર્મ ફેલાય છે અને સ્કેલ અપ થાય છે, તેમ તેમ તેમ તેમ તેમ હવામાન પરિવર્તન માટે તેમનું યોગદાન પણ કરે છે. કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ્સ ઘટાડવાના વ્યક્તિગત પ્રયત્નો energy ર્જા અને પરિવહન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે, ત્યારે કૃષિ ક્ષેત્ર - ખાસ કરીને પ્રાણી કૃષિ - હવામાન પરિવર્તનના સૌથી નોંધપાત્ર ડ્રાઇવરોમાંનું એક બતાવવામાં આવ્યું છે, આ હકીકત જે ઘણીવાર વ્યાપક પર્યાવરણીય ચર્ચાઓમાં અવગણવામાં આવે છે. પશુધન ઉત્પાદનના તીવ્ર પાયે, ફીડની વિશાળ માત્રા, અને ફેક્ટરી ફાર્મ દ્વારા ઉત્પન્ન કરાયેલ કચરો આ ક્ષેત્રને ચાલુ ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગ કટોકટીમાં મોટો ખેલાડી બનાવે છે.
2- પ્રાણી ફીડ માટે જંગલો
માંસ, ડેરી અને ઇંડા જેવા પ્રાણી ઉત્પાદનોની માંગ એ વિશ્વભરમાં જંગલોના કાપણીનો મુખ્ય ડ્રાઇવર છે. જેમ જેમ વૈશ્વિક વસ્તી વધે છે અને આહારની રીત બદલાઇ જાય છે, તેમ તેમ પ્રાણીઓની ફીડની જરૂરિયાત - મુખ્યત્વે સોયા, મકાઈ અને અન્ય અનાજ - આકાશી છે. આ માંગને પહોંચી વળવા, industrial દ્યોગિક ધોરણે પાકના ઉત્પાદન માટે જગ્યા બનાવવા માટે જંગલોના વિશાળ વિસ્તારોને સાફ કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને, એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટ જેવા પ્રદેશોને સોયા ઉગાડવા માટે જંગલોના કાપણી દ્વારા સખત ફટકો પડ્યો છે, જેમાંથી મોટાભાગના પશુધન માટે એનિમલ ફીડ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
આ વનનાબૂદીના પર્યાવરણીય પરિણામો ગહન અને દૂરના છે. જંગલો, ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલો, વૈશ્વિક જૈવવિવિધતા જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ અસંખ્ય પ્રજાતિઓ માટે ઘર પૂરું પાડે છે, જેમાંથી ઘણી સ્થાનિક છે અને પૃથ્વી પર બીજે ક્યાંય મળી નથી. જ્યારે આ જંગલો પાક માટે માર્ગ બનાવવા માટે સાફ કરવામાં આવે છે, ત્યારે અસંખ્ય જાતિઓ તેમના આવાસો ગુમાવે છે, જેનાથી જૈવવિવિધતામાં ઘટાડો થાય છે. જૈવવિવિધતાના આ નુકસાનથી ફક્ત વ્યક્તિગત જાતિઓની ધમકી આપવામાં આવી છે, પરંતુ તે સંપૂર્ણ ઇકોસિસ્ટમ્સના નાજુક સંતુલનને પણ વિક્ષેપિત કરે છે, જે છોડના જીવનથી પરાગ રજકો સુધીની દરેક વસ્તુને અસર કરે છે.
તદુપરાંત, કાર્બન સિક્વેસ્ટ્રેશનમાં જંગલો નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. વૃક્ષો મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડને શોષી લે છે અને સંગ્રહિત કરે છે, આબોહવા પરિવર્તન ચલાવતા પ્રાથમિક ગ્રીનહાઉસ વાયુઓમાંથી એક. જ્યારે જંગલોનો નાશ થાય છે, ત્યારે ફક્ત આ કાર્બન સ્ટોરેજ ક્ષમતા ખોવાઈ જાય છે, પરંતુ અગાઉ ઝાડમાં સંગ્રહિત કરાયેલ કાર્બન ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગને વધુ તીવ્ર બનાવતા વાતાવરણમાં પાછા મુક્ત કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા ખાસ કરીને એમેઝોન જેવા ઉષ્ણકટિબંધીય જંગલોમાં સંબંધિત છે, જેને ઘણીવાર "પૃથ્વીના ફેફસાં" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે સીઓ 2 ને શોષી લેવાની તેમની વિશાળ ક્ષમતાને કારણે.
પશુધન ફીડ માટે જમીનની મંજૂરી વૈશ્વિક જંગલોના કાપના અગ્રણી ડ્રાઇવરોમાંના એક બની છે. કેટલાક અંદાજ મુજબ, ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં જંગલોના કાપના નોંધપાત્ર ભાગને પશુધન માટે ફીડ પાક ઉગાડવા માટે કૃષિના વિસ્તરણ સાથે સીધો જોડાયેલો છે. જેમ જેમ માંસ અને ડેરી ઉદ્યોગો વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે વિસ્તરતો રહે છે, તેમ જંગલો પરનું દબાણ વધુ તીવ્ર બને છે. એમેઝોન જેવા પ્રદેશોમાં, આ જંગલોના કાપના ભયજનક દર તરફ દોરી ગયું છે, દર વર્ષે વરસાદી જંગલોના વિશાળ ભાગોને સાફ કરવામાં આવે છે.
3- જળ પ્રદૂષણ
મોટા પ્રમાણમાં પ્રાણીઓના કચરાને કારણે પાણીના પ્રદૂષણ માટે ફેક્ટરી ફાર્મ જવાબદાર છે. ગાય, ડુક્કર અને ચિકન જેવા પશુધન ખૂબ પ્રમાણમાં ખાતર ઉત્પન્ન કરે છે, જે, જ્યારે યોગ્ય રીતે સંચાલિત ન થાય, ત્યારે નજીકની નદીઓ, તળાવો અને ભૂગર્ભજળને દૂષિત કરી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કચરો મોટા લોગોમાં સંગ્રહિત થાય છે, પરંતુ આ સરળતાથી ઓવરફ્લો અથવા લિક થઈ શકે છે, ખાસ કરીને ભારે વરસાદ દરમિયાન. જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે હાનિકારક રસાયણો, રોગકારક જીવાણુઓ અને પાણીના સ્ત્રોતોમાં ખાતરના પ્રવાહમાંથી નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ જેવા વધુ પોષક તત્વો, સ્થાનિક ઇકોસિસ્ટમ્સને ગંભીર અસર કરે છે.
આ રન off ફના સૌથી સંબંધિત પરિણામોમાંનું એક યુટ્રોફિકેશન છે. આ પ્રક્રિયા ત્યારે થાય છે જ્યારે વધારે પોષક તત્વો - ખાતરો અથવા પ્રાણીના કચરામાંથી પાણીના શરીરમાં સંચય થાય છે. આ પોષક તત્વો શેવાળની ઝડપી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, જેને એલ્ગલ મોર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જ્યારે શેવાળ જળચર ઇકોસિસ્ટમ્સનો કુદરતી ભાગ છે, વધુ પોષક તત્ત્વોને લીધે થતી વૃદ્ધિથી પાણીમાં ઓક્સિજનનો ઘટાડો થાય છે. જેમ જેમ શેવાળ મરી જાય છે અને વિઘટિત થાય છે, ઓક્સિજન બેક્ટેરિયા દ્વારા પીવામાં આવે છે, પાણીના હાયપોક્સિક અથવા ઓક્સિજનથી વંચિત રહે છે. આ "ડેડ ઝોન" બનાવે છે જ્યાં માછલીઓ સહિત જળચર જીવન જીવી શકતું નથી.
જળચર ઇકોસિસ્ટમ્સ પર યુટ્રોફિકેશનની અસર ગહન છે. ઓક્સિજનનું અવક્ષય માછલી અને અન્ય દરિયાઇ જીવનને નુકસાન પહોંચાડે છે, ખાદ્ય સાંકળને વિક્ષેપિત કરે છે અને લાંબા ગાળાના ઇકોલોજીકલ નુકસાનનું કારણ બને છે. પ્રજાતિઓ કે જે તંદુરસ્ત ઓક્સિજનના સ્તરો પર આધાર રાખે છે, જેમ કે જળચર ઇન્વર્ટિબ્રેટ્સ અને માછલી, ઘણીવાર પીડાય છે, કેટલીક જાતિઓ વસ્તી ક્રેશ અથવા સ્થાનિક લુપ્તતાનો સામનો કરે છે.
વધુમાં, દૂષિત પાણી માનવ વસ્તીને અસર કરી શકે છે. ઘણા સમુદાયો પીવાના, સિંચાઈ અને મનોરંજન પ્રવૃત્તિઓ માટે નદીઓ અને તળાવોમાંથી તાજા પાણી પર આધાર રાખે છે. જ્યારે આ જળ સ્ત્રોતો ફેક્ટરી ફાર્મ રન off ફ દ્વારા પ્રદૂષિત થાય છે, ત્યારે તે સ્થાનિક વન્યપ્રાણીસૃષ્ટિના સ્વાસ્થ્યને ધમકી આપે છે, પરંતુ પીવાના પાણીના પુરવઠાની સલામતી સાથે પણ સમાધાન કરે છે. પેથોજેન્સ અને હાનિકારક બેક્ટેરિયા, જેમ કે ઇ કોલી, દૂષિત પાણી દ્વારા ફેલાવી શકે છે, જાહેર આરોગ્ય માટે જોખમ .ભું કરે છે. જેમ જેમ દૂષણ ફેલાય છે, પાણીની સારવાર પ્રણાલીઓ તમામ હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરવા માટે સંઘર્ષ કરે છે, જેનાથી માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે costs ંચા ખર્ચ અને સંભવિત જોખમો થાય છે.
તદુપરાંત, પાણીમાં વધારે પોષક તત્વો, ખાસ કરીને નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ, ઝેરી એલ્ગલ મોરની રચના તરફ દોરી શકે છે જે હાનિકારક ઝેર ઉત્પન્ન કરે છે, જેને સાયનોટોક્સિન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે વન્યપ્રાણી અને માણસો બંનેને અસર કરી શકે છે. આ ઝેર પીવાના પાણીના પુરવઠાને દૂષિત કરી શકે છે, જેના કારણે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ બીમારીઓ, યકૃતને નુકસાન અને પાણીનો વપરાશ અથવા સંપર્કમાં આવે છે તેમના માટે ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ જેવી આરોગ્યની ચિંતા થાય છે.
4- પાણી વપરાશ
પશુધન ઉદ્યોગ એ તાજા પાણીના સંસાધનોના સૌથી મોટા ગ્રાહકોમાંનો એક છે, જેમાં ફેક્ટરીના ખેતરો વૈશ્વિક પાણીની અછત માટે નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે. માંસ ઉત્પન્ન કરવા માટે, ખાસ કરીને માંસ, આશ્ચર્યજનક માત્રામાં પાણીની જરૂર પડે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફક્ત એક પાઉન્ડ માંસ ઉત્પન્ન કરવા માટે લગભગ 1,800 ગેલન પાણી લે છે. આ પ્રચંડ પાણીનો વપરાશ મુખ્યત્વે મકાઈ, સોયા અને આલ્ફાલ્ફા જેવા પ્રાણી ફીડ ઉગાડવા માટે જરૂરી પાણીથી ચાલે છે. આ પાકને પોતાને નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પાણીની જરૂર હોય છે, જે પ્રાણી પીવા, સફાઈ અને પ્રક્રિયા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા પાણી સાથે જોડાય છે, ત્યારે ફેક્ટરી ખેતીને અતિશય પાણી-સઘન ઉદ્યોગ બનાવે છે.
પહેલાથી જ પાણીની અછતનો સામનો કરી રહેલા પ્રદેશોમાં, તાજા પાણીના સંસાધનો પર ફેક્ટરીની ખેતીની અસર વિનાશક હોઈ શકે છે. ઘણા ફેક્ટરી ફાર્મ એવા વિસ્તારોમાં સ્થિત છે જ્યાં શુધ્ધ પાણીની પહોંચ મર્યાદિત છે અથવા જ્યાં દુષ્કાળ, ઉચ્ચ માંગ અને સ્પર્ધાત્મક કૃષિ જરૂરિયાતોને કારણે પાણીનું ટેબલ પહેલેથી જ દબાણ હેઠળ છે. પ્રાણીના ખોરાક માટે પાકને સિંચાઈ કરવા અને પશુધન માટે પાણી પૂરું પાડવા માટે વધુ પાણી ફેરવવામાં આવે છે, તેમ સ્થાનિક સમુદાયો અને ઇકોસિસ્ટમ્સ પોતાને ટકાવી રાખવા માટે ઓછા સંસાધનો બાકી છે.
વિશ્વના કેટલાક ભાગોમાં, ફેક્ટરીની ખેતીની પદ્ધતિઓએ પાણીના તણાવને વધુ તીવ્ર બનાવ્યો છે, જેના કારણે લોકો અને વન્યપ્રાણી બંને માટે પાણીની તંગી છે. તાજા પાણીના સંસાધનોના ઘટાડાથી ઘણા ગંભીર પરિણામો થઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્થાનિક નદીઓ અને ભૂગર્ભજળ પર આધાર રાખતા સમુદાયોને પીવા, ખેતી અને સ્વચ્છતા માટે પાણીની ઉપલબ્ધતા ઓછી થઈ શકે છે. આ બાકીના પાણી માટેની સ્પર્ધામાં વધારો કરી શકે છે, જેનાથી તકરાર, આર્થિક અસ્થિરતા અને જાહેર આરોગ્યના પ્રશ્નો થાય છે.
પર્યાવરણીય અસરો સમાન છે. ફેક્ટરીના ખેતરો, ભીના મેદાનો, જંગલો અને ઘાસના મેદાનો જેવા કુદરતી ઇકોસિસ્ટમ્સ દ્વારા વધુ પડતા પાણીના ઉપયોગને કારણે નદીઓ, તળાવો અને ભૂગર્ભજળનું સ્તર ઘટી રહ્યું છે. ઘણી છોડ અને પ્રાણીઓની જાતિઓ કે જે અસ્તિત્વ માટે આ ઇકોસિસ્ટમ્સ પર આધાર રાખે છે તે જળ સંસાધનોના નુકસાનથી ધમકી આપવામાં આવે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આખા આવાસોનો નાશ થઈ શકે છે, જેનાથી જૈવવિવિધતા ઓછી થાય છે અને સ્થાનિક ખાદ્ય સાંકળોના પતન થાય છે.
વધુમાં, ફેક્ટરી ફાર્મ દ્વારા વધુ પડતા પાણીનો ઉપયોગ જમીનના અધોગતિ અને રણમાં ફાળો આપે છે. ખવડાવે પાક ઉગાડવા માટે સિંચાઈ પર ભારે આધાર રાખવામાં આવે છે તેવા વિસ્તારોમાં, પાણીનો વધુ પડતો વપરાશ જમીનના ખારાશ તરફ દોરી શકે છે, જેનાથી તે ઓછું ફળદ્રુપ અને છોડના જીવનને ટેકો આપવા માટે ઓછા સક્ષમ બનાવે છે. સમય જતાં, આના પરિણામે જમીન બિનઉત્પાદક બની શકે છે અને ખેતીને ટેકો આપવા માટે અસમર્થ બની શકે છે, પહેલેથી જ તણાવપૂર્ણ કૃષિ પ્રણાલીઓ પરના દબાણને વધારે છે.
ફેક્ટરીની ખેતીનો જળ પદચિહ્ન ફક્ત પશુધનથી આગળ વધે છે. ઉત્પાદિત માંસના દરેક પાઉન્ડ માટે, ફીડ પાક માટે વપરાયેલ પાણી અને સંકળાયેલ પર્યાવરણીય ખર્ચ વધુને વધુ સ્પષ્ટ થાય છે. આબોહવા પરિવર્તન, દુષ્કાળ અને પાણીની તંગી અંગેની વધતી ચિંતાઓનો સામનો કરી રહેલી દુનિયામાં, ફેક્ટરીની ખેતીમાં પાણીનો બિનસલાહભર્યો ઉપયોગ તાત્કાલિક મુદ્દો બની રહ્યો છે.
5- માટી અધોગતિ
મકાઈ, સોયા અને એલ્ફાલ્ફા જેવા પ્રાણીઓના ખોરાક માટે ઉગાડવામાં આવતા પાક પર રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો વધુ પડતો ઉપયોગ જમીનના સ્વાસ્થ્યને ઘટાડવામાં કેન્દ્રિય ભૂમિકા ભજવે છે. આ રસાયણો, જ્યારે ટૂંકા ગાળામાં પાકના ઉપજમાં વધારો કરવામાં અસરકારક છે, જમીનની ગુણવત્તા પર લાંબા ગાળાની નકારાત્મક અસર પડે છે. ખાતરો, ખાસ કરીને નાઇટ્રોજન અને ફોસ્ફરસથી સમૃદ્ધ, જમીનમાં કુદરતી પોષક સંતુલનને બદલી શકે છે, જે પાકના વિકાસને જાળવવા માટે કૃત્રિમ ઇનપુટ્સ પર આધારિત છે. સમય જતાં, આ જમીનની ફળદ્રુપતાનું નુકસાન તરફ દોરી જાય છે, જે રસાયણોના સતત વધતા જતા કાર્યક્રમો વિના તંદુરસ્ત છોડના જીવનને ટકાવી રાખવા માટે જમીનને મુશ્કેલ બનાવે છે.
ફીડ પાક પર ઉપયોગમાં લેવાતા જંતુનાશકોની પણ માટીના ઇકોસિસ્ટમ્સ પર નુકસાનકારક અસર પડે છે. તેઓ માત્ર હાનિકારક જીવાતો જ નહીં, પણ ફાયદાકારક જંતુઓ, સુક્ષ્મજીવાણુઓ અને અળસિયુંને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે, જે તંદુરસ્ત, ઉત્પાદક જમીનને જાળવવા માટે જરૂરી છે. માટીના સજીવ કાર્બનિક પદાર્થોને વિઘટિત કરવામાં, જમીનની રચનામાં સુધારો કરવા અને પોષક સાયકલિંગને સહાય કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જ્યારે આ સજીવોની હત્યા કરવામાં આવે છે, ત્યારે માટી ભેજ, ઓછી ફળદ્રુપ અને પર્યાવરણીય તાણ માટે ઓછા સ્થિતિસ્થાપક જાળવવા માટે ઓછી સક્ષમ બને છે.
રાસાયણિક ઇનપુટ્સ ઉપરાંત, ફેક્ટરીની ખેતી પણ ઓવરગ્રાઝિંગ દ્વારા માટીના ધોવાણમાં ફાળો આપે છે. Cattle ોર, ઘેટાં અને બકરા જેવા ફેક્ટરી-ખેતીવાળા પ્રાણીઓની stock ંચી સ્ટોકિંગ ગીચતા ઘણીવાર ગોચરલેન્ડને વધુ પડતી ઓવરગ્રાઝમાં પરિણમે છે. જ્યારે પ્રાણીઓ ઘણી વાર અથવા ખૂબ સઘન રીતે ચરાઈ જાય છે, ત્યારે તે વનસ્પતિને જમીનમાંથી છીનવી લે છે, તેને એકદમ અને પવન અને પાણીના ધોવાણ માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે. માટીને બચાવવા માટે તંદુરસ્ત છોડના આવરણ વિના, વરસાદ દરમિયાન ટોપસ il ઇલ ધોવાઇ જાય છે અથવા પવન દ્વારા ઉડાવી દેવામાં આવે છે, જેનાથી જમીનની depth ંડાઈ અને ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો થાય છે.
માટીનું ધોવાણ એ એક ગંભીર મુદ્દો છે, કારણ કે તે ઉગાડતા પાક માટે જરૂરી ફળદ્રુપ ટોપસ il ઇલનું નુકસાન તરફ દોરી શકે છે. આ પ્રક્રિયા માત્ર જમીનની કૃષિ સંભાવનાને ઘટાડે છે, પરંતુ રણની સંભાવના પણ વધારે છે, ખાસ કરીને દુષ્કાળ અને જમીનના અધોગતિ માટે સંવેદનશીલ પ્રદેશોમાં. ટોપસ il ઇલનું નુકસાન જમીનને બિનઉત્પાદક આપી શકે છે, ખેડુતોને ટિલિંગ જેવી બિનસલાહભર્યા પદ્ધતિઓ અને ઉપજ જાળવવા માટે વધારાના રસાયણોના ઉપયોગ પર આધાર રાખવાની ફરજ પડે છે.
6- એન્ટિબાયોટિક્સનો વધુ પડતો ઉપયોગ
ફેક્ટરીની ખેતીમાં એન્ટિબાયોટિક્સનો વધુ પડતો ઉપયોગ એ આધુનિક યુગની સૌથી નોંધપાત્ર જાહેર આરોગ્યની ચિંતા બની છે. એન્ટિબાયોટિક્સનો ઉપયોગ industrial દ્યોગિક પ્રાણીઓની કૃષિમાં વ્યાપકપણે થાય છે, માત્ર માંદગીની સારવાર માટે જ નહીં, પણ ભીડવાળી અને બિનસલાહભર્યા પરિસ્થિતિઓમાં ઉછરેલા પ્રાણીઓના રોગોને રોકવા માટે. ઘણા ફેક્ટરી ખેતરોમાં, પ્રાણીઓ ખસેડવા માટે નાના ઓરડાઓ સાથે ગા close કેદમાં રહે છે, જે ઘણીવાર તાણ અને ચેપનો ફેલાવો તરફ દોરી જાય છે. રોગના ફાટી નીકળવાના જોખમને ઘટાડવા માટે, પ્રાણીઓ બીમાર ન હોવા છતાં પણ એન્ટિબાયોટિક્સ નિયમિતપણે પ્રાણીના ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ દવાઓનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઝડપી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે, જેનાથી પશુધનને બજારના વજનમાં ઝડપથી પહોંચવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે, ઉત્પાદકો માટે નફો વધે છે.
એન્ટિબાયોટિક્સના આ વ્યાપક અને આડેધડ ઉપયોગનું પરિણામ એ એન્ટિબાયોટિક-પ્રતિરોધક બેક્ટેરિયાનો વિકાસ છે. સમય જતાં, એન્ટિબાયોટિક્સના સંપર્કમાં રહેતા બેક્ટેરિયા આ દવાઓની અસરો સામે વધુને વધુ પ્રતિરોધક બને છે, "સુપરબગ્સ" બનાવે છે જે સારવાર માટે મુશ્કેલ છે. આ પ્રતિરોધક બેક્ટેરિયા ફક્ત પ્રાણીઓમાં જ નહીં, પણ પર્યાવરણ, જળ સ્ત્રોતો અને ખોરાક પુરવઠામાં પણ ફેલાય છે. જ્યારે પ્રતિરોધક બેક્ટેરિયા માનવ વસ્તીમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યારે તેઓ ચેપ પેદા કરી શકે છે જે સામાન્ય એન્ટિબાયોટિક્સ સાથે સારવાર કરવી મુશ્કેલ અથવા અશક્ય પણ હોઈ શકે છે, જેનાથી લાંબા સમય સુધી હોસ્પિટલના રોકાણો, વધુ જટિલ સારવાર અને મૃત્યુ દરમાં વધારો થાય છે.
એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકારનો આ વધતો જોખમ ખેતરમાં મર્યાદિત નથી. પ્રતિરોધક બેક્ટેરિયા ફેક્ટરીના ખેતરોથી આસપાસના સમુદાયોમાં હવા, પાણી અને પ્રાણીઓને સંભાળનારા કામદારો દ્વારા પણ ફેલાવી શકે છે. પ્રાણીના કચરાથી ભરેલા ફેક્ટરીના ખેતરોમાંથી વહેણ, નજીકના પાણીના સ્ત્રોતોને દૂષિત કરી શકે છે, જે પ્રતિરોધક બેક્ટેરિયાને નદીઓ, તળાવો અને મહાસાગરોમાં લઈ જાય છે. આ બેક્ટેરિયા પર્યાવરણમાં ટકી શકે છે, ખાદ્ય સાંકળમાં પ્રવેશ કરી શકે છે અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમો ઉભા કરે છે.
ફેક્ટરીની ખેતીમાં એન્ટિબાયોટિક્સનો વધુ પડતો ઉપયોગ ફક્ત સ્થાનિક મુદ્દો નથી; તે વૈશ્વિક જાહેર આરોગ્ય સંકટ છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) ના જણાવ્યા મુજબ, વૈશ્વિક આરોગ્ય, ખાદ્ય સુરક્ષા અને વિકાસ માટે એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર એ સૌથી મોટો ખતરો છે. સંયુક્ત રાષ્ટ્રએ ચેતવણી આપી છે કે, ક્રિયા કર્યા વિના, વિશ્વને ભવિષ્યનો સામનો કરી શકે છે જેમાં અસરકારક એન્ટિબાયોટિક્સના અભાવને કારણે સામાન્ય ચેપ, શસ્ત્રક્રિયાઓ અને ક્રોનિક રોગોની સારવાર વધુ જોખમી બની જાય છે.
એકલા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, એન્ટિબાયોટિક-રેઝિસ્ટન્ટ બેક્ટેરિયાને લીધે થતાં ચેપથી દર વર્ષે અંદાજે 23,000 લોકો મૃત્યુ પામે છે, અને લાખો લોકો બીમારીઓથી પ્રભાવિત થાય છે જેને લાંબા સમય સુધી સારવાર અથવા હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવાની જરૂર હોય છે. સમસ્યા એ હકીકત દ્વારા પણ વધુ ખરાબ થઈ છે કે કૃષિમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી એન્ટિબાયોટિક્સ ઘણીવાર માનવ રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે, એટલે કે પ્રાણીઓમાં પ્રતિકારનો વિકાસ સીધો માનવ સ્વાસ્થ્યને ધમકી આપે છે.
7- જૈવવિવિધતાનું નુકસાન
ઇકોસિસ્ટમ્સ અને વન્યપ્રાણીસૃષ્ટિને ધમકી આપતી પદ્ધતિઓ દ્વારા, સીધા અને પરોક્ષ રીતે જૈવવિવિધતા પર ફેક્ટરીની ખેતીની નોંધપાત્ર અસર પડે છે. ફેક્ટરીની ખેતી જૈવવિવિધતાના નુકસાનમાં ફાળો આપે છે તેમાંથી એક જંગલ કાપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને એમેઝોન રેઈનફોરેસ્ટ જેવા પ્રદેશોમાં, જ્યાં સોયા અને મકાઈ જેવા પશુધન ફીડ પાક માટે જગ્યા બનાવવા માટે જંગલના વિશાળ વિસ્તારોને સાફ કરવામાં આવે છે. આ જંગલોનો વિનાશ છોડ અને પ્રાણીઓની અસંખ્ય જાતિઓ માટેના આવાસોને દૂર કરે છે, જેમાંથી ઘણા પહેલાથી જ સંવેદનશીલ અથવા જોખમમાં મૂકાયેલા છે. જેમ કે આ ઇકોસિસ્ટમ્સ નાશ પામે છે, તે જાતિઓ કે જે તેમના પર આધાર રાખે છે તે વિસ્થાપિત થાય છે, અને કેટલાક ચહેરા લુપ્ત થાય છે.
જંગલની કાપણી ઉપરાંત, ફેક્ટરીની ખેતી પણ કૃષિ માટે એકવિધ અભિગમને પ્રોત્સાહન આપે છે, ખાસ કરીને એનિમલ ફીડના ઉત્પાદનમાં. દર વર્ષે ઉછરેલા અબજો પશુધનને ખવડાવવા માટે, મોટા પાયે ખેતરો સોયા, મકાઈ અને ઘઉં જેવા વિશાળ જથ્થામાં મર્યાદિત વિવિધ પાક ઉગાડે છે. આ સઘન કૃષિ પ્રણાલી આ પાકમાં આનુવંશિક વિવિધતાને ઘટાડે છે, જેનાથી તે જીવાતો, રોગો અને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને બદલવા માટે વધુ સંવેદનશીલ બને છે. વધુમાં, પ્રાણી ફીડ પાકના એકવિધ સંસ્કૃતિઓ જમીનની ગુણવત્તા અને જળ સંસાધનોને અધોગતિ કરી શકે છે, ઇકોસિસ્ટમ્સને વધુ વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
ફેક્ટરી ફાર્મિંગ સિસ્ટમ્સમાં, મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદન માટે પ્રાણીઓની કેટલીક પસંદ કરેલી પ્રજાતિઓ સંવર્ધન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વ્યાપારી મરઘાં ઉદ્યોગ મુખ્યત્વે ચિકનની માત્ર એક કે બે જાતિઓ ઉભા કરે છે, અને તે જ ગાય, ડુક્કર અને મરઘી જેવા અન્ય પ્રકારના પશુધન માટે સાચું છે. આ પ્રાણીઓ પશુધન વસ્તીમાં આનુવંશિક વિવિધતાના ખર્ચે ઝડપી વૃદ્ધિ અને production ંચા ઉત્પાદન દરો જેવા વિશિષ્ટ લક્ષણો માટે ઉછેરવામાં આવે છે. આ મર્યાદિત આનુવંશિક પૂલ આ પ્રાણીઓને રોગના પ્રકોપ માટે વધુ સંવેદનશીલ બનાવે છે અને આ પ્રજાતિઓની બદલાતી પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને અનુકૂળ થવાની ક્ષમતા ઘટાડે છે.
ઉચ્ચ ઉપજના ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાથી કુદરતી રહેઠાણો અને ઇકોસિસ્ટમ્સના વિસ્થાપન તરફ દોરી જાય છે. વેટલેન્ડ્સ, ઘાસના મેદાનો, જંગલો અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ નિવાસસ્થાનોને ફેક્ટરીના ખેતરોમાં અથવા વધતી ફીડ માટે જમીનમાં ફેરવવામાં આવે છે, જે જૈવવિવિધતાને વધુ ઘટાડે છે. જેમ જેમ કુદરતી રહેઠાણોનો નાશ થાય છે, પ્રાણીઓ અને છોડ કે જે અસ્તિત્વ માટે આ વિસ્તારો પર આધાર રાખે છે તે લુપ્ત થવાના જોખમનો સામનો કરે છે. એકવાર વિવિધ અને સંતુલિત ઇકોસિસ્ટમ્સમાં સમૃદ્ધ થતી પ્રજાતિઓ હવે પાળેલા લેન્ડસ્કેપ્સ, પ્રદૂષણ અને પાળેલા ફાર્મ પ્રાણીઓની સ્પર્ધા સાથે લડવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે.
જૈવવિવિધતાનું નુકસાન માત્ર વન્યજીવન માટે સમસ્યા નથી; તે માનવ વસ્તીને પણ અસર કરે છે. તંદુરસ્ત ઇકોસિસ્ટમ્સ પરાગનયન, પાણી શુદ્ધિકરણ અને આબોહવા નિયમન જેવી ગંભીર સેવાઓ પ્રદાન કરે છે. જ્યારે જૈવવિવિધતા ખોવાઈ જાય છે, ત્યારે આ સેવાઓ વિક્ષેપિત થાય છે, જેનાથી વધુ પર્યાવરણીય અધોગતિ થાય છે જે ખાદ્ય સુરક્ષા, માનવ સ્વાસ્થ્ય અને કુદરતી સંસાધનોની સ્થિરતાને અસર કરી શકે છે.
તદુપરાંત, ફેક્ટરી ફાર્મિંગ સિસ્ટમ્સ ઘણીવાર જંતુનાશકો, હર્બિસાઇડ્સ અને અન્ય રસાયણોનો ઉપયોગ કરે છે જે ઇકોસિસ્ટમ્સની આસપાસનાને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ રસાયણો જમીન, પાણી અને હવાને દૂષિત કરી શકે છે, છોડ અને પ્રાણી બંનેની પ્રજાતિઓને અસર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાણીઓના ખોરાકના પાકમાં જીવાતોને નિયંત્રિત કરવા માટે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ અજાણતાં મધમાખી અને પતંગિયા જેવા ફાયદાકારક જંતુઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જે પરાગનયન માટે નિર્ણાયક છે. જ્યારે આ આવશ્યક પરાગ રજકો માર્યા જાય છે, ત્યારે તે આખા ખોરાકની સાંકળને અસર કરે છે, મનુષ્ય અને વન્યપ્રાણી બંને માટે ઉપલબ્ધ છોડ અને પાકની વિવિધતાને ઘટાડે છે.
ફેક્ટરી ફાર્મ્સ મહાસાગરો અને નદીઓની અતિશય માછલીઓ માટે પણ ફાળો આપે છે, જૈવવિવિધતાના નુકસાનને વધુ તીવ્ર બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, માછલીઘર ઉદ્યોગ, જે ફેક્ટરી ફાર્મ જેવી જ મર્યાદિત પરિસ્થિતિમાં માછલીઓને વધારે છે, તેને ઓવરહરવેસ્ટિંગને કારણે જંગલી માછલીઓની વસ્તીમાં ઘટાડો થયો છે. વધુમાં, જળચરઉછેરમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી માછલીની ફીડમાં ઘણીવાર જંગલી-પકડેલા માછલીમાંથી બનેલી ફિશમીલ હોય છે, જે દરિયાઇ ઇકોસિસ્ટમ્સ પર વધુ તાણ મૂકે છે.
8- હવા પ્રદૂષણ
ફેક્ટરીના ખેતરો હવાના પ્રદૂષણમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપનારા છે, હાનિકારક વાયુઓ મુક્ત કરે છે અને વાતાવરણમાં કણોને મુક્ત કરે છે જે માનવ અને પ્રાણીના આરોગ્ય બંને માટે ગંભીર જોખમો પેદા કરે છે. ફેક્ટરી ફાર્મ દ્વારા ઉત્સર્જન કરવામાં આવતા પ્રાથમિક પ્રદૂષકોમાંના એક એમોનિયા છે, જે પેશાબ અને મળ સહિતના પ્રાણીના કચરા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. જ્યારે હવામાં મુક્ત થાય છે, ત્યારે એમોનિયા અન્ય પ્રદૂષકો સાથે જોડાઈ શકે છે, જેનાથી ફેફસાંમાં deeply ંડે શ્વાસ લેવામાં આવે તેટલું નાનું છે તે દંડ પાર્ટિક્યુલેટ મેટર (પીએમ 2.5) ની રચના તરફ દોરી જાય છે. આ દંડ પાર્ટિક્યુલેટ મેટર વિવિધ શ્વસન સમસ્યાઓ સાથે જોડાયેલું છે, જેમાં અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ અને ફેફસાના અન્ય રોગોનો સમાવેશ થાય છે, અને બાળકો, વૃદ્ધો અને પૂર્વ-અસ્તિત્વમાં રહેલી આરોગ્યની સ્થિતિ ધરાવતા વ્યક્તિઓ જેવી સંવેદનશીલ વસ્તી માટે ખાસ કરીને હાનિકારક છે.
ફેક્ટરી ફાર્મ્સ દ્વારા ઉત્પાદિત બીજો મોટો પ્રદૂષક મિથેન છે, જે ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગમાં ફાળો આપે છે તે એક શક્તિશાળી ગ્રીનહાઉસ ગેસ છે. મિથેન પશુધન દ્વારા ઉત્સર્જિત થાય છે, ખાસ કરીને ગાય, ઘેટાં અને બકરા જેવા રુમાન્ટ્સ, એન્ટિક આથો તરીકે ઓળખાતી પ્રક્રિયાના ભાગ રૂપે પાચન દરમિયાન. જ્યારે મિથેન આ પ્રાણીઓમાં પાચનનો કુદરતી ઉપાય છે, ત્યારે ફેક્ટરીના ખેતરોમાં પ્રાણીઓના મોટા પાયે કેદ વાતાવરણમાં પ્રકાશિત મિથેનની માત્રાને વિસ્તૃત કરે છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતા મિથેનમાં ઘણી વધારે વોર્મિંગ સંભાવના છે, જે તેને આબોહવા પરિવર્તનનો નોંધપાત્ર ડ્રાઇવર બનાવે છે.
ફેક્ટરી ફાર્મ્સ એ પ્રાણી પથારી અને ફીડમાંથી ધૂળ અને કાર્બનિક પદાર્થો સહિતના અન્ય ઘણા કણો પદાર્થોને હવામાં પણ મુક્ત કરે છે. આ કણો હવાયુક્ત બની શકે છે, ખાસ કરીને ફીડના સંચાલન અને પરિવહન દરમિયાન, તેમજ સફાઈ અને કચરાના નિકાલની પ્રવૃત્તિઓ દરમિયાન. આ કણોના ઇન્હેલેશનથી બંને ટૂંકા ગાળાના અને લાંબા ગાળાના શ્વસન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેમાં એમ્ફિસીમા અને ક્રોનિક અવરોધક પલ્મોનરી રોગ (સીઓપીડી) જેવા ફેફસાના રોગોના ઉત્તેજનાનો સમાવેશ થાય છે. આ પ્રદૂષકો ધુમ્મસની રચનામાં પણ ફાળો આપી શકે છે, જે હવાની ગુણવત્તાને ઘટાડે છે અને આસપાસના વિસ્તારોમાં માણસો અને પ્રાણીઓ બંને માટે સામાન્ય સ્વાસ્થ્યનું જોખમ ઉભું કરે છે.
ફેક્ટરી ફાર્મમાંથી વાયુ પ્રદૂષણની અસરો માનવ સ્વાસ્થ્યથી આગળ વધે છે. નબળી હવાની ગુણવત્તા શ્વસન તકલીફ પેદા કરીને, રોગપ્રતિકારક કાર્ય ઘટાડીને અને રોગોની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરીને વન્યપ્રાણી અને પશુધનને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. જંગલી પક્ષીઓ, જંતુઓ અને નાના સસ્તન પ્રાણીઓ જેવા ફેક્ટરીના ખેતરોમાં અથવા નજીકમાં રહેતા પ્રાણીઓ એમોનિયા, મિથેન અને કણો પદાર્થ જેવા પ્રદૂષકોના સંપર્કને કારણે નકારાત્મક સ્વાસ્થ્ય પ્રભાવોનો અનુભવ કરી શકે છે. પશુધન ફેક્ટરીના ખેતરોમાં મર્યાદિત છે, તે દરમિયાન, તેમના જીવંત વાતાવરણમાં ઝેરી વાયુઓના સંચયથી પીડાય છે, તેમના તાણ અને અગવડતામાં વધુ ફાળો આપે છે.
ફેક્ટરી ફાર્મમાંથી હવાના પ્રદૂષણની અસર સ્થાનિક સમુદાયો સુધી મર્યાદિત નથી. આ ઉત્સર્જન લાંબા અંતરની મુસાફરી કરી શકે છે, પડોશી નગરો, શહેરો અને આખા પ્રદેશોમાં હવાની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. ફેક્ટરી ફાર્મ દ્વારા ઉત્પાદિત વાયુયુક્ત કણો અને વાયુઓ સુવિધાના તાત્કાલિક નજીકના નજીકથી આગળ વધી શકે છે, પ્રાદેશિક ધૂમ્રપાનમાં ફાળો આપે છે અને વ્યાપક હવા પ્રદૂષણની સમસ્યાને વધુ બગડે છે. આ ફેક્ટરીના ખેતરોને માત્ર સ્થાનિક જ નહીં પણ વૈશ્વિક પર્યાવરણીય સમસ્યા પણ બનાવે છે.
9- ફીડ ઉત્પાદનમાંથી ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં વધારો
ફેક્ટરીની ખેતીની પર્યાવરણીય અસર પ્રાણીઓના ફીડના ઉત્પાદનમાં ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં વધારો કરવામાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. ફીડ ઉત્પાદન, જેમાં પશુધનને ટકાવી રાખવા માટે મકાઈ, સોયા અને ઘઉં જેવા વિશાળ પ્રમાણમાં પાકનો સમાવેશ થાય છે, તેમાં મોટી માત્રામાં energy ર્જા, ખાતરો અને જંતુનાશકોની જરૂર હોય છે, તે બધા ફેક્ટરી ખેતીના કાર્બન પદચિહ્નમાં ફાળો આપે છે.
પ્રથમ, પાકના ઉપજને વધારવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા ખાતરો મોટા પ્રમાણમાં નાઇટ્રસ ox કસાઈડ (એન 2 ઓ), એક શક્તિશાળી ગ્રીનહાઉસ ગેસ પ્રકાશિત કરે છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતા વાતાવરણમાં ગરમીને ફસાવવામાં નાઇટ્રસ ox કસાઈડ લગભગ 300 ગણા વધુ અસરકારક છે, જે તેને ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગમાં નિર્ણાયક પરિબળ બનાવે છે. વધુમાં, મોટા પાયે ફીડ ઉત્પાદનમાં જીવાતો અને રોગને નિયંત્રિત કરવા માટે કૃત્રિમ જંતુનાશકોની એપ્લિકેશન પણ ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન પેદા કરે છે. આ રસાયણો માટે ઉત્પાદન, પરિવહન અને એપ્લિકેશન માટે energy ર્જાની જરૂર પડે છે, જે ફેક્ટરીની ખેતીના પર્યાવરણીય ભારને વધારે છે.
ફીડના ઉત્પાદનથી ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં ફાળો આપતો બીજો નોંધપાત્ર પરિબળ ભારે મશીનરીનો ઉપયોગ છે. મોટા પાયે પાકના ઉત્પાદન માટે ટ્રેક્ટર, હળ અને લણણી કરનારાઓ, મોટા પાયે પાકના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે, અને આ મશીનોનો બળતણ વપરાશ વાતાવરણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડની નોંધપાત્ર માત્રાને જોડે છે. આધુનિક કૃષિના energy ર્જા-સઘન પ્રકૃતિનો અર્થ એ છે કે, જેમ જેમ પ્રાણી ઉત્પાદનોની માંગ વધે છે, તેમ જ પ્રાણી ફીડ ઉત્પન્ન કરવા માટે બળતણ અને energy ર્જાની જરૂરિયાત પણ વૈશ્વિક ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં વધતા ફાળો આપે છે.
ખાતરો, જંતુનાશક દવાઓ અને મશીનરીના સીધા ઉત્સર્જન ઉપરાંત, પશુધન ફીડ માટે મોનોકલ્ચર ફાર્મિંગનું પ્રમાણ પણ પર્યાવરણીય સમસ્યાને વધારે છે. મકાઈ અને સોયા જેવા પાકના મોટા એકવિધતા જમીનના અધોગતિ માટે ખૂબ સંવેદનશીલ હોય છે, કારણ કે તે સમય જતાં જમીનમાં પોષક તત્વોને ખતમ કરે છે. આ અવક્ષયને વળતર આપવા માટે, ખેડુતો ઘણીવાર પાકની ઉપજ જાળવવા માટે રાસાયણિક ખાતરો પર આધાર રાખે છે, ગ્રીનહાઉસ વાયુઓના પ્રકાશનમાં વધુ ફાળો આપે છે. સમય જતાં, કૃત્રિમ ખાતરો અને જંતુનાશકોની આ સતત જરૂરિયાત જમીનના સ્વાસ્થ્યને ઘટાડે છે, કાર્બનને અલગ કરવાની જમીનની ક્ષમતામાં ઘટાડો કરે છે અને તેની એકંદર કૃષિ ઉત્પાદકતા ઘટાડે છે.
આ ફીડ પાકની માંગ પણ જળ સંસાધનોના વધુ પડતા ઉપયોગ તરફ દોરી જાય છે. મકાઈ અને સોયા જેવા પાકને ઉગાડવા માટે વિશાળ માત્રામાં પાણીની જરૂર પડે છે, અને ફેક્ટરી-ખેતરોવાળા પ્રાણીઓ માટે ફીડ ઉત્પન્ન કરવાના પાણીના પગલા પ્રચંડ છે. આ સ્થાનિક તાજા પાણીના સ્રોતો પર નોંધપાત્ર દબાણ લાવે છે, ખાસ કરીને પાણીની અછતનો સામનો કરી રહેલા વિસ્તારોમાં. ફીડ ઉત્પાદન માટે જળ સંસાધનોનું અવક્ષય ફેક્ટરીની ખેતીના પર્યાવરણીય પ્રભાવોને વધુ સંયોજન કરે છે, જેનાથી સમગ્ર સિસ્ટમ બિનસલાહભર્યા બને છે.
મોનોકલ્ચર પાક, લગભગ પ્રાણીના ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવાતા, જૈવવિવિધતાના નુકસાનમાં પણ ફાળો આપે છે. જ્યારે ફીડના ઉત્પાદન માટે જમીનના મોટા ભાગોને સાફ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કુદરતી ઇકોસિસ્ટમ્સનો નાશ થાય છે, અને વિવિધ પ્રકારના છોડ અને પ્રાણીઓની જાતિઓ તેમના આવાસો ગુમાવે છે. જૈવવિવિધતાનું આ નુકસાન ઇકોસિસ્ટમ્સની સ્થિતિસ્થાપકતામાં ઘટાડો કરે છે, જેનાથી તેઓ હવામાન પરિવર્તન, રોગો અને અન્ય પર્યાવરણીય તાણનો સામનો કરવા માટે ઓછા સક્ષમ બનાવે છે. વિવિધ લેન્ડસ્કેપ્સને ફીડ પાકના સમાન ક્ષેત્રોમાં રૂપાંતર એ ઇકોસિસ્ટમ્સના મૂળભૂત ફેરફારને રજૂ કરે છે, જે પર્યાવરણના એકંદર અધોગતિમાં ફાળો આપે છે.
10- અશ્મિભૂત બળતણ અવલંબન
ફેક્ટરી ફાર્મ અશ્મિભૂત ઇંધણ પર ભારે નિર્ભર છે, જે industrial દ્યોગિક ધોરણે પ્રાણીઓની કૃષિની સમગ્ર પ્રક્રિયામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. પ્રાણીઓને કતલખાનાઓ સુધી પહોંચાડવાથી લઈને, અશ્મિભૂત ઇંધણ સિસ્ટમને સરળતાથી ચલાવવા માટે જરૂરી છે. નોનરેન્યુએબલ energy ર્જા સ્ત્રોતોનો આ વ્યાપક ઉપયોગ મોટો કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ બનાવે છે અને આબોહવા પરિવર્તન, તેમજ મૂલ્યવાન કુદરતી સંસાધનોના અવક્ષયમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે.
ફેક્ટરી ખેતરો અશ્મિભૂત ઇંધણ પર આધારીત પ્રાથમિક રીતોમાંની એક પરિવહન દ્વારા છે. ફીડ, જે ઘણીવાર દૂરના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તેને ફેક્ટરીના ખેતરોમાં પરિવહન કરવું આવશ્યક છે, જેમાં ટ્રક, ટ્રેનો અને અન્ય વાહનો માટે મોટા પ્રમાણમાં બળતણ જરૂરી છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, ફેક્ટરી ફાર્મ દૂરસ્થ પ્રદેશોમાં સ્થિત છે, તેથી પ્રાણીઓને કતલખાનાઓ અથવા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સમાં પરિવહન કરવું એ એક ખર્ચાળ અને બળતણ-સઘન પ્રક્રિયા બની જાય છે. બંને પ્રાણીઓ અને ફીડ બંનેના લાંબા-અંતરની પરિવહન નોંધપાત્ર કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (સીઓ 2) ઉત્સર્જન ઉત્પન્ન કરે છે, જે ગ્લોબલ વ ming ર્મિંગનો મુખ્ય ડ્રાઇવર છે.
વધુમાં, ફીડનું ઉત્પાદન પોતે જ અશ્મિભૂત ઇંધણ પર આધારિત છે. ખેતરોમાં ટ્રેક્ટર અને હળના સંચાલનથી લઈને અનાજની મિલો અને ફીડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સમાં અશ્મિભૂત બળતણ સંચાલિત મશીનરીના ઉપયોગ સુધી, પ્રાણી ફીડ ઉત્પન્ન કરવા માટે જરૂરી energy ર્જા નોંધપાત્ર છે. અશ્મિભૂત ઇંધણનો ઉપયોગ કૃત્રિમ ખાતરો, જંતુનાશકો અને અન્ય કૃષિ ઇનપુટ્સના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે, તે બધા ફેક્ટરીની ખેતીના પર્યાવરણીય પગલામાં ફાળો આપે છે.
પરિવહન અને ફીડ ઉત્પાદન માટે અશ્મિભૂત ઇંધણના સીધા વપરાશ ઉપરાંત, ફેક્ટરી ફાર્મ સુવિધાઓનું સંચાલન પોતે અશ્મિભૂત ઇંધણથી energy ર્જા પર આધાર રાખે છે. મર્યાદિત જગ્યાઓ પર રાખવામાં આવેલા પ્રાણીઓની વિશાળ સંખ્યામાં જરૂરી પરિસ્થિતિઓ જાળવવા માટે સતત વેન્ટિલેશન, હીટિંગ અને ઠંડક પ્રણાલીની જરૂર પડે છે. આ energy ર્જા-સઘન પ્રક્રિયા ઘણીવાર કોલસા, તેલ અથવા કુદરતી ગેસ પર આધાર રાખે છે, જે ઉદ્યોગના નોનરેન્યુબલ સંસાધનો પર નિર્ભરતામાં વધારો કરે છે.
ફેક્ટરીની ખેતી માટે અશ્મિભૂત ઇંધણ પર નિર્ભરતા વૈશ્વિક સંસાધનના ઘટાડા પર કાસ્કેડિંગ અસર કરે છે. જેમ જેમ પ્રાણી ઉત્પાદનોની માંગ વધે છે, તેમ તેમ વધુ energy ર્જા, વધુ પરિવહન અને વધુ ફીડ ઉત્પાદનની જરૂરિયાત પણ થાય છે, તે બધા અશ્મિભૂત ઇંધણ પર આધારિત છે. આ ચક્ર ફેક્ટરીની ખેતીને કારણે થતાં પર્યાવરણીય નુકસાનને માત્ર વધારે નથી, પરંતુ સંસાધનની અછતને પણ ફાળો આપે છે, જેનાથી સમુદાયોને પોસાય તેવા energy ર્જા અને કુદરતી સંસાધનોને access ક્સેસ કરવાનું મુશ્કેલ બને છે.
11- પ્રાણી કૃષિની આબોહવા અસર
યુનાઇટેડ નેશન્સ (એફએઓ) ની ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશનના જણાવ્યા અનુસાર , આબોહવા પરિવર્તનની કટોકટીમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. આ આશ્ચર્યજનક આંકડો ઉદ્યોગને હવામાન પરિવર્તન માટેના સૌથી મોટા ફાળો આપનારાઓમાં મૂકે છે, અન્ય ઉચ્ચ ઉત્સર્જન ક્ષેત્રો જેમ કે પરિવહન જેવા. પ્રાણીઓની કૃષિની આબોહવા અસર ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનના અનેક સ્રોતો દ્વારા ચલાવાય છે, જેમાં એન્ટિક આથો (રુમાન્ટ પ્રાણીઓમાં પાચક પ્રક્રિયાઓ), ખાતર વ્યવસ્થાપન અને એનિમલ ફીડનું ઉત્પાદન .
એન્ટિક આથો અને મિથેન ઉત્સર્જન
પ્રાણીઓની કૃષિમાં ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનમાં પ્રાથમિક ફાળો આપનાર એ એન્ટિક આથો , એક પાચક પ્રક્રિયા જે ગાય, ઘેટાં અને બકરા જેવા રુમાન્ટ પ્રાણીઓના પેટમાં થાય છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, સુક્ષ્મજીવાણુઓ ખોરાકને તોડી નાખે છે, મિથેન (સીએચ 4) 100 વર્ષના ગાળામાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (સીઓ 2) કરતા 28 ગણો વધારે ગ્લોબલ વોર્મિંગ સંભવિત છે મિથેન પ્રકાશિત થાય છે જ્યારે પ્રાણીઓ બર્પ કરે છે, જે ઉદ્યોગના કુલ ઉત્સર્જનમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે. આપેલ છે કે પશુધન પાચન એકલા પ્રાણી કૃષિના ઉત્સર્જનમાં મોટા હિસ્સો ધરાવે છે, ઉદ્યોગમાં મિથેન આઉટપુટ ઘટાડવું એ આબોહવા ક્રિયા માટેનું મુખ્ય ધ્યાન છે.
ખાતર સંચાલન અને નાઇટ્રસ ox કસાઈડ ઉત્સર્જન
ફેક્ટરીની ખેતીમાંથી ઉત્સર્જનનો બીજો નોંધપાત્ર સ્રોત ખાતર મેનેજમેન્ટ . મોટા પાયે ખેતરો મોટા પ્રમાણમાં પ્રાણીઓનો કચરો ઉત્પન્ન કરે છે, જે સામાન્ય રીતે લગૂન અથવા ખાડામાં સંગ્રહિત થાય છે. જેમ જેમ ખાતર વિઘટિત થાય છે, તે નાઇટ્રસ ox કસાઈડ (એન 2 ઓ) , જે ગ્રીનહાઉસ ગેસ છે જે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતા આશરે 300 ગણા વધુ શક્તિશાળી . કૃત્રિમ ખાતરોનો ઉપયોગ પણ નાઇટ્રસ ox કસાઈડના પ્રકાશનમાં ફાળો આપે છે, જે ફેક્ટરીની ખેતીના પર્યાવરણીય પ્રભાવને વધુ તીવ્ર બનાવે છે. કમ્પોસ્ટિંગ અને બાયોગેસ પુન recovery પ્રાપ્તિ સહિતના પ્રાણીના કચરાનું યોગ્ય સંચાલન , આ ઉત્સર્જનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
એનિમલ ફીડ ઉત્પાદન અને જમીનના ઉપયોગમાં ફેરફાર
એનિમલ ફીડનું ઉત્પાદન ફેક્ટરીની ખેતીમાં ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનનો બીજો મોટો ડ્રાઇવર છે. પશુધનને ખવડાવવા માટે મકાઈ , સોયાબીન અને અલ્ફાલ્ફા જેવા પાક ઉગાડવા માટે મોટી માત્રામાં જમીન સાફ કરવામાં આવે છે આ કાપણી ઝાડમાં સંગ્રહિત કાર્બનને મુક્ત કરવા તરફ દોરી જાય છે, ઉદ્યોગના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને વધુ વધારો કરે છે. ખાતરો અને જંતુનાશકોના સઘન ઉપયોગ માટે મોટી માત્રામાં energy ર્જા અને અશ્મિભૂત ઇંધણની જરૂર પડે છે, જે ફેક્ટરીની ખેતી સાથે સંકળાયેલા ઉત્સર્જનમાં વધારો કરે છે. પ્રાણીઓની કૃષિના પર્યાવરણીય ભારને વધુ તીવ્ર બનાવે છે, ઉદ્યોગની પાણી અને જમીનની
ક્લાઈમેટ ચેન્જમાં ફેક્ટરી ફાર્મિંગની ભૂમિકા
ફેક્ટરી ખેતીની સઘન પ્રકૃતિ આ ઉત્સર્જનમાં વધારો કરે છે, કારણ કે તેમાં મર્યાદિત જગ્યાઓ પર ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા પશુધનનું ઉત્પાદન શામેલ છે. ફેક્ટરી ફાર્મમાં, પ્રાણીઓને ઘણીવાર ભીડભાડની સ્થિતિમાં રાખવામાં આવે છે, જે તાણ અને બિનકાર્યક્ષમ પાચનને કારણે mine ંચા મિથેન ઉત્સર્જન તરફ દોરી જાય છે. તદુપરાંત, ફેક્ટરી ફાર્મ સામાન્ય રીતે industrial દ્યોગિક ફીડ સિસ્ટમ્સ પર આધાર રાખે છે જેમાં energy ર્જા, પાણી અને જમીન સહિત મોટા પ્રમાણમાં સંસાધનોની જરૂર હોય છે. આબોહવા-બદલાતા ઉત્સર્જનનો મોટો સ્રોત બનાવે છે વૈશ્વિક આબોહવા સંકટમાં નોંધપાત્ર ફાળો આપે છે .
ફેક્ટરીની ખેતી માત્ર નૈતિક મુદ્દો જ નહીં પણ પર્યાવરણીય નોંધપાત્ર ખતરો પણ છે. ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનથી અને જળ પ્રદૂષણ અને જૈવવિવિધતાના નુકસાન સુધીની આ સિસ્ટમની દૂરના પ્રભાવો તાત્કાલિક અને નિર્ણાયક કાર્યવાહીની માંગ કરે છે. જેમ કે વિશ્વમાં હવામાન પલટા, સંસાધનનો અવક્ષય અને પર્યાવરણીય અધોગતિ, વધુ ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓ તરફ સંક્રમણ અને ફેક્ટરીની ખેતી પર નિર્ભરતા ઘટાડવા જેવા વધતા પડકારોનો સામનો કરવો પડે છે. પ્લાન્ટ આધારિત આહારને ટેકો આપીને, ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓને પ્રોત્સાહન આપીને અને પર્યાવરણીય નીતિઓની હિમાયત કરીને, અમે ફેક્ટરીની ખેતીના હાનિકારક પ્રભાવોને ઘટાડી શકીએ છીએ અને આવનારી પે generations ીઓ માટે તંદુરસ્ત, વધુ ટકાઉ ભાવિની ખાતરી કરી શકીએ છીએ.
