זיהום אוויר הוא אחת ההשלכות המזיקות ביותר אך המתעלמות ביותר של חקלאות בעלי חיים תעשייתית. פעולות הזנת בעלי חיים מרוכזות (CAFOs) משחררות כמויות אדירות של גזים מזיקים כמו אמוניה, מתאן ומימן גופרתי לאטמוספרה, ויוצרות סיכונים חמורים לבריאות הסביבה ובריאות האדם. פליטות אלו לא רק תורמות לחוסר יציבות אקלימית אלא גם משפיעות על קהילות מקומיות, מה שמוביל למחלות נשימה, בעיות לב וכלי דם ומצבים בריאותיים ארוכי טווח אחרים.
הפסולת הנוצרת על ידי מיליארדי בעלי חיים כלואים - לעתים קרובות מאוחסנים בלגונות ענקיות או מפוזרים כזבל נוזלי - פולטת תרכובות אורגניות נדיפות וחומר חלקיקי עדין שפוגעים באיכות האוויר. עובדים ותושבים סמוכים מושפעים באופן לא פרופורציונלי, ומתמודדים עם חשיפה יומיומית למזהמים רעילים שפוגעים באיכות החיים ומרחיבים את החששות בנוגע לצדק סביבתי. בנוסף, פליטות מתאן מבעלי חיים הן בין התורמים המשמעותיים ביותר להתחממות כדור הארץ, מה שמגביר את הדחיפות בטיפול בנושא זה.
קטגוריה זו מדגישה את הקשר הבלתי נפרד בין חקלאות תעשייתית להידרדרות איכות האוויר. מעבר למערכות מזון בנות קיימא, הפחתת התלות במוצרים תעשייתיים של בעלי חיים ואימוץ שיטות חקלאיות נקיות יותר הם צעדים חיוניים להפחתת זיהום האוויר. הגנה על האוויר שאנו נושמים אינה רק עניין של אחריות סביבתית, אלא גם של זכויות אדם ובריאות הציבור העולמית.
גידול מפעל, שיטה מתועשת ואינטנסיבית ביותר לגידול בעלי חיים לייצור מזון, הפכה לדאגה סביבתית משמעותית. התהליך של בעלי חיים המייצרים המונים למזון לא רק מעלה שאלות אתיות לגבי רווחת בעלי חיים אלא גם יש השפעה הרסנית על כדור הארץ. להלן 11 עובדות מכריעות על חוות מפעל וההשלכות הסביבתיות שלהן: 1- 1- פליטת גזי חממה מאסיבית חוות מפעל הן אחת התורמות המובילות לפליטות גזי חממה גלובלית, ומשחררת כמויות אדירות של מתאן וחנקן לאטמוספרה. גזים אלה הם חזקים בהרבה מפחמן דו חמצני בתפקידם בהתחממות כדור הארץ, כאשר המתאן יעיל פי 28 בלכידת חום לאורך תקופה של 100 שנה, ותחמוצת החנקן פי 298 יותר חזקה. המקור העיקרי לפליטות מתאן בחקלאות המפעל מגיע מבעלי חיים נמלטים, כמו פרות, כבשים ועיזים, המייצרים כמויות גדולות של מתאן במהלך העיכול ...
