जैसा कि कहा जाता है, हम वही हैं जो हम खाते हैं। यह कथन न केवल हमारे शारीरिक स्वास्थ्य पर, बल्कि हमारी त्वचा की बनावट पर भी लागू होता है। जागरूक जीवनशैली के बढ़ने और पर्यावरण पर हमारे आहार विकल्पों के प्रभाव के बारे में बढ़ती जागरूकता के साथ, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अधिक से अधिक व्यक्ति शाकाहारी आहार की ओर रुख कर रहे हैं। जबकि ग्रह और पशु कल्याण के लिए लाभ व्यापक रूप से ज्ञात हैं, त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने पर सकारात्मक प्रभावों को अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है। इस लेख में, हम उन विभिन्न तरीकों के बारे में जानेंगे जिनसे शाकाहारी आहार हमारी त्वचा को लाभ पहुंचा सकता है, जिसमें चमकदार और युवा रंगत को बढ़ावा देने से लेकर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना शामिल है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फलों और सब्जियों से लेकर पौधे-आधारित स्रोतों में पाए जाने वाले आवश्यक फैटी एसिड तक, हम उन प्रमुख कारणों को उजागर करेंगे कि क्यों शाकाहारी आहार न केवल हमारे ग्रह के लिए, बल्कि हमारी त्वचा के लिए भी अच्छा है। इसलिए, चाहे आप शाकाहारी जीवनशैली अपनाने पर विचार कर रहे हों या केवल अपनी त्वचा के स्वास्थ्य और रूप-रंग में सुधार करना चाह रहे हों, त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए शाकाहारी आहार के असंख्य लाभों को जानने के लिए आगे पढ़ें।
युवा त्वचा के लिए पौधे आधारित आहार
युवा और स्वस्थ दिखने वाली त्वचा को बनाए रखने में प्रमुख कारकों में से एक उचित पोषण है। फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और फलियों से भरपूर पौधा-आधारित आहार, आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है जो त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। फल और सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करती हैं, जो त्वचा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकती हैं और उम्र बढ़ने में तेजी ला सकती हैं। इसके अतिरिक्त, पौधे-आधारित आहार में अक्सर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ कम और फाइबर अधिक होता है, जो स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद कर सकता है। उचित पोषक तत्वों के अवशोषण और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन के लिए एक स्वस्थ आंत महत्वपूर्ण है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा साफ और चिकनी होती है। इसके अलावा, पौधे-आधारित आहार में आमतौर पर संतृप्त वसा कम होती है और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा अधिक होती है, जो त्वचा की लोच और जलयोजन को बढ़ा सकती है। कुल मिलाकर, युवा और चमकदार त्वचा पाने के लिए पौधे-आधारित आहार अपनाना एक शक्तिशाली रणनीति हो सकती है।
शाकाहार के बुढ़ापा रोधी गुण
समग्र स्वास्थ्य पर इसके सकारात्मक प्रभाव के अलावा, शाकाहारी आहार को इसके बुढ़ापे-विरोधी गुणों के लिए तेजी से पहचाना जा रहा है, खासकर जब त्वचा के स्वास्थ्य की बात आती है। पशु उत्पादों को खत्म करके और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करके, व्यक्ति कई प्रकार के लाभों का अनुभव कर सकते हैं जो अधिक युवा दिखने में योगदान करते हैं।
एक प्रमुख पहलू फलों, सब्जियों और अन्य पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुरता है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों, हानिकारक अणुओं को निष्क्रिय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने में योगदान कर सकते हैं। नियमित रूप से इन एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करके, व्यक्ति अपनी त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने और अधिक युवा रंग बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
इसके अलावा, शाकाहारी आहार में अक्सर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ कम और फाइबर अधिक होता है, जो एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा दे सकता है। इष्टतम पोषक तत्व अवशोषण और विष उन्मूलन के लिए एक संतुलित और विविध आंत माइक्रोबायोम आवश्यक है, जो दोनों स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण हैं। स्वस्थ आंत बनाए रखकर, व्यक्ति अपनी त्वचा की स्पष्टता, बनावट और समग्र स्वरूप में सुधार कर सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, शाकाहारी आहार में पशु वसा की अनुपस्थिति त्वचा के स्वास्थ्य के लिए लाभ प्रदान कर सकती है। पशु वसा में अक्सर संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, जो सूजन और त्वचा संबंधी समस्याओं से जुड़ी होती है। दूसरी ओर, पौधे-आधारित आहार आमतौर पर ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा से समृद्ध होते हैं, जो त्वचा की लोच और जलयोजन को बढ़ाने के लिए दिखाए गए हैं।
शाकाहारी आहार अपनाकर, व्यक्ति इन एंटी-एजिंग गुणों का लाभ उठा सकते हैं और अपनी त्वचा के स्वास्थ्य को भीतर से समर्थन दे सकते हैं। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उचित पोषक तत्वों का सेवन सुनिश्चित करने के लिए एक संतुलित और विविध शाकाहारी आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है। एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ परामर्श करने से व्यक्तियों को एक व्यक्तिगत शाकाहारी भोजन योजना बनाने में मदद मिल सकती है जो उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करती है और इष्टतम त्वचा स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने का समर्थन करती है।
सूजन और लालिमा को प्राकृतिक रूप से कम करें
प्राकृतिक रूप से सूजन और लालिमा को कम करना त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए शाकाहारी आहार अपनाने का एक और उल्लेखनीय लाभ है। कई पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ अपने सूजनरोधी गुणों के लिए जाने जाते हैं, जो मुँहासे, एक्जिमा और रोसैसिया जैसी त्वचा की स्थितियों को कम करने में मदद कर सकते हैं। फल और सब्जियाँ, विशेष रूप से विटामिन ए, सी और ई से भरपूर फल और सब्जियों के साथ-साथ अलसी और अखरोट जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं। इन खाद्य पदार्थों को शाकाहारी आहार में शामिल करके, व्यक्ति संभावित रूप से त्वचा की सूजन और लालिमा को कम कर सकते हैं, एक स्पष्ट और अधिक चमकदार रंगत को बढ़ावा दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त, पानी से भरपूर फल और सब्जियों जैसे जलयोजन के पौधे-आधारित स्रोतों का सेवन कुल मिलाकर, शाकाहारी आहार अपनाने से स्वाभाविक रूप से सूजन और लालिमा से मुकाबला किया जा सकता है, जो स्वस्थ और अधिक जीवंत त्वचा में योगदान देता है।
पौधों के साथ कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा दें
त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए शाकाहारी आहार का पालन करने का एक और आकर्षक लाभ कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने की क्षमता है। कोलेजन एक महत्वपूर्ण प्रोटीन है जो त्वचा को संरचना और लचीलापन प्रदान करता है, जिससे उसकी युवा उपस्थिति बनाए रखने में मदद मिलती है। जबकि कोलेजन आमतौर पर हड्डी शोरबा और जिलेटिन जैसे पशु-आधारित उत्पादों से जुड़ा होता है, पौधे भी कोलेजन उत्पादन में योगदान कर सकते हैं। कुछ पौधों के खाद्य पदार्थ, जैसे कि जामुन, खट्टे फल, पत्तेदार साग और सोया उत्पादों में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन होते हैं जो कोलेजन संश्लेषण का समर्थन करते हैं। ये पोषक तत्व शरीर की प्राकृतिक कोलेजन उत्पादन प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, त्वचा को मजबूत और कोमल बनाए रखने में सहायता करते हैं। शाकाहारी आहार में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर विभिन्न प्रकार के पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करके, व्यक्ति कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा दे सकते हैं, संभावित रूप से झुर्रियों की उपस्थिति को कम कर सकते हैं और अधिक युवा रंगत को बढ़ावा दे सकते हैं।
कठोर रसायनों के बिना साफ़ रंग
त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए शाकाहारी आहार अपनाने का एक उल्लेखनीय लाभ कठोर रसायनों पर भरोसा किए बिना साफ रंगत प्राप्त करने की क्षमता है। कई व्यावसायिक त्वचा देखभाल उत्पादों में अक्सर कृत्रिम योजक, सुगंध और संभावित हानिकारक रसायन होते हैं जो त्वचा को परेशान कर सकते हैं और इसके प्राकृतिक संतुलन को बाधित कर सकते हैं। शाकाहारी आहार अपनाकर, व्यक्ति संपूर्ण, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों के सेवन को प्राथमिकता दे सकते हैं जो स्वाभाविक रूप से आवश्यक पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व, जैसे कि विटामिन ए, सी, और ई, साथ ही जिंक और सेलेनियम जैसे खनिज, कोशिका की मरम्मत, सूजन को कम करने और ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा प्रदान करके स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने से जुड़े हुए हैं। इसके अतिरिक्त, शाकाहारी आहार में पशु-आधारित उत्पादों की अनुपस्थिति अक्सर पशु उत्पादों में पाए जाने वाले हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं के सेवन को समाप्त कर देती है, जो त्वचा संबंधी समस्याओं में योगदान कर सकते हैं। शाकाहारी आहार के साथ त्वचा को अंदर से पोषण देकर, व्यक्ति कठोर रसायनों या संभावित हानिकारक अवयवों पर भरोसा किए बिना साफ रंग के लाभों का अनुभव कर सकते हैं।
शाकाहार: चमकती त्वचा का रहस्य
शाकाहारी आहार से त्वचा को अंदर से पोषण देकर, व्यक्ति चमकदार और चमकदार रंगत पाने का रहस्य खोल सकते हैं। शाकाहारीवाद पोषक तत्वों से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थों के सेवन पर केंद्रित है जो पशु उत्पादों, कृत्रिम योजक और प्रसंस्कृत सामग्री से रहित हैं। यह न केवल समग्र स्वास्थ्य और खुशहाली को बढ़ावा देने में मदद करता है बल्कि त्वचा की बनावट पर भी सीधा प्रभाव डालता है। पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट की प्रचुर मात्रा कोलेजन उत्पादन का समर्थन करने, त्वचा की लोच में सुधार करने और त्वचा की मरम्मत और पुनर्जीवित करने की प्राकृतिक क्षमता को बढ़ाने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करती है। इसके अलावा, शाकाहारी आहार में उच्च फाइबर सामग्री विषहरण में सहायता करती है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और साफ रंग को बढ़ावा देने में मदद करती है। स्वच्छ भोजन और प्रकृति की प्रचुर पेशकश से पोषण पर जोर देने के साथ, शाकाहार युवा, चमकती त्वचा प्राप्त करने के लिए एक समग्र और टिकाऊ दृष्टिकोण प्रदान करता है।
त्वचा को अंदर से पोषण दें
त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने का एक प्रमुख पहलू इसे अंदर से बाहर तक पोषण देना है। इसमें सावधानीपूर्वक आहार चयन करना शामिल है जो त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करता है और एक युवा उपस्थिति को बढ़ावा देता है। शाकाहारी आहार में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करके, व्यक्ति अपनी त्वचा को इष्टतम कार्य और जीवन शक्ति के लिए आवश्यक आवश्यक बिल्डिंग ब्लॉक्स प्रदान कर सकते हैं। फल और सब्जियाँ, विशेष रूप से विटामिन ए, सी और ई से भरपूर, पर्यावरणीय क्षति से बचाने, कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देने और त्वचा की लोच में सुधार करने में मदद करते हैं। इसके अतिरिक्त, अलसी और अखरोट जैसे ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन त्वचा को हाइड्रेटेड और कोमल रखते हुए स्वस्थ लिपिड अवरोध को बनाए रखने में मदद कर सकता है। पौष्टिक, पौधों पर आधारित सामग्री पर ध्यान केंद्रित करने वाले शाकाहारी आहार को प्राथमिकता देकर, व्यक्ति चमकदार रंगत विकसित कर सकते हैं और अपनी त्वचा की प्राकृतिक कायाकल्प प्रक्रिया का समर्थन कर सकते हैं।
समय से पहले बुढ़ापा आने से बचाएं
समय से पहले बुढ़ापा रोकने का एक प्रभावी तरीका शाकाहारी आहार में एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से निपटने में मदद करते हैं, जो अस्थिर अणु होते हैं जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में योगदान करते हैं। जामुन, हरी पत्तेदार सब्जियां और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करके, व्यक्ति अपने शरीर को विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ सेलेनियम और जिंक सहित एंटीऑक्सिडेंट की एक विस्तृत श्रृंखला की आपूर्ति कर सकते हैं। ये पोषक तत्व मुक्त कणों को बेअसर करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं, जिससे त्वचा की अखंडता बनी रहती है और झुर्रियों, महीन रेखाओं और उम्र के धब्बों को बनने से रोका जाता है। इसके अतिरिक्त, एक शाकाहारी आहार जो संपूर्ण, असंसाधित खाद्य पदार्थों पर जोर देता है और परिष्कृत शर्करा और अस्वास्थ्यकर वसा के सेवन को कम करता है, सूजन को कम करके और समग्र कल्याण का समर्थन करके स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा दे सकता है।
निष्कर्षतः, त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए शाकाहारी आहार के लाभ असंख्य हैं और अनुसंधान द्वारा अच्छी तरह से समर्थित हैं। पशु उत्पादों को ख़त्म करके और पोषक तत्वों से भरपूर पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों , व्यक्ति अपनी त्वचा की उपस्थिति में सुधार कर सकते हैं, उम्र बढ़ने के संकेतों को कम कर सकते हैं और समग्र त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त, शाकाहारी आहार शरीर की आंतरिक प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, जिससे लंबे समय में त्वचा स्वस्थ और अधिक युवा हो सकती है। पर्यावरण की दृष्टि से अधिक टिकाऊ होने के अतिरिक्त बोनस के साथ, किसी के आहार में अधिक पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करना त्वचा के स्वास्थ्य और ग्रह दोनों के लिए फायदेमंद है।
सामान्य प्रश्न
शाकाहारी आहार त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमी करने में कैसे योगदान देता है?
शाकाहारी आहार कई कारकों के कारण त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमी करने में योगदान देता है। सबसे पहले, पौधा-आधारित आहार आमतौर पर एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से समृद्ध होता है, जो त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है। इसके अतिरिक्त, कम पशु उत्पादों का सेवन करने से संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल का सेवन कम हो जाता है, जो सूजन और समय से पहले बूढ़ा होने में योगदान कर सकता है। पौधे-आधारित आहार में अक्सर फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन और विषहरण में सहायता करता है, जिससे त्वचा साफ़ होती है। अंत में, गैर-शाकाहारी आहार में आम तौर पर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से परहेज करने से त्वचा के समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो सकती है।
पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कौन से विशिष्ट पोषक तत्व या यौगिक शाकाहारी आहार के त्वचा लाभों के लिए जिम्मेदार हैं?
विशिष्ट पोषक तत्वों और यौगिकों से भरपूर पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शाकाहारी आहार के त्वचा लाभों में योगदान करते हैं। इनमें विटामिन ए, सी और ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और क्षति से बचाने में मदद करते हैं। पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले अन्य लाभकारी यौगिक फाइटोकेमिकल्स हैं, जैसे पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स, जिनमें सूजन-रोधी और बुढ़ापा रोधी गुण होते हैं। इसके अतिरिक्त, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ अक्सर पानी की मात्रा, फाइबर और आवश्यक फैटी एसिड में उच्च होते हैं, जो सभी स्वस्थ त्वचा जलयोजन और लोच को बढ़ावा देते हैं। कुल मिलाकर, शाकाहारी आहार में इन पोषक तत्वों और यौगिकों का संयोजन त्वचा के स्वास्थ्य और उपस्थिति में सुधार में योगदान दे सकता है।
क्या शाकाहारी आहार मुँहासे, एक्जिमा या सोरायसिस जैसी सामान्य त्वचा समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है?
हालांकि व्यक्तिगत परिणाम अलग-अलग हो सकते हैं, शाकाहारी आहार अपनाने से मुँहासे, एक्जिमा या सोरायसिस जैसी सामान्य त्वचा संबंधी समस्याओं को कम करने की क्षमता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शाकाहारी आहार में आमतौर पर फलों, सब्जियों और साबुत अनाज का अधिक सेवन शामिल होता है जो एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व सूजन को कम करके, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देकर और समग्र त्वचा स्वास्थ्य में सुधार करके स्वस्थ त्वचा का समर्थन कर सकते हैं। इसके अलावा, आहार से डेयरी और मांस उत्पादों को हटाने से हार्मोन और संभावित एलर्जी का सेवन भी कम हो सकता है जो त्वचा संबंधी समस्याओं में योगदान कर सकते हैं। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अकेले आहार त्वचा की समस्याओं का इलाज नहीं हो सकता है, और व्यक्तिगत सलाह के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
क्या कोई वैज्ञानिक अध्ययन या अनुसंधान है जो शाकाहारी आहार के बेहतर त्वचा स्वास्थ्य और बुढ़ापे-रोधी प्रभावों के दावों का समर्थन करता है?
हां, ऐसे वैज्ञानिक प्रमाण हैं जो बताते हैं कि शाकाहारी आहार त्वचा के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और संभावित बुढ़ापा रोधी लाभ प्रदान कर सकता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और फलियों से भरपूर पौधा-आधारित आहार आवश्यक पोषक तत्व, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स प्रदान करता है जो त्वचा की लोच, जलयोजन और समग्र उपस्थिति में सुधार कर सकता है। इसके अतिरिक्त, शाकाहारी आहार में पशु उत्पादों की अनुपस्थिति सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकती है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने में आम योगदानकर्ता हैं। हालाँकि, त्वचा के स्वास्थ्य और एंटी-एजिंग पर शाकाहारी आहार के विशिष्ट तंत्र और दीर्घकालिक प्रभावों की और जांच करने और पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
क्या त्वचा के स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के उद्देश्यों के लिए शाकाहारी आहार अपनाते समय ध्यान में रखने योग्य कोई संभावित कमियां या विचार हैं?
जबकि शाकाहारी आहार बेहतर त्वचा स्वास्थ्य सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, ध्यान में रखने योग्य कुछ संभावित कमियां और विचार भी हैं। एक चिंता पोषक तत्वों की कमी का संभावित खतरा है, विशेष रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन बी 12 और आयरन जैसे पोषक तत्वों में, जो आमतौर पर पशु-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं। शाकाहारी लोगों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उन्हें गरिष्ठ खाद्य पदार्थों या पूरकों के माध्यम से इन पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा मिल रही है। इसके अतिरिक्त, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर शाकाहारी आहार अभी भी मुँहासे या सूजन जैसी त्वचा संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। सर्वोत्तम त्वचा स्वास्थ्य और उम्र बढ़ने के लिए संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर आधारित शाकाहारी आहार पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।
