शाकाहारी एथलीट: पौधे-आधारित आहार पर ताकत और सहनशक्ति के बारे में मिथकों को दूर करना

हाल के वर्षों में, एथलीटों के लिए आहार विकल्प के रूप में शाकाहार की लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। हालाँकि, कई लोग अभी भी यह मानते हैं कि उच्च प्रदर्शन वाले खेलों की शारीरिक माँगों को पूरा करने के लिए पौधे-आधारित आहार में आवश्यक पोषक तत्वों और प्रोटीन की कमी होती है इस ग़लतफ़हमी के कारण यह मिथक कायम हो गया है कि शाकाहारी एथलीट अपने मांस खाने वाले समकक्षों की तुलना में कमज़ोर और कठोर प्रशिक्षण सहन करने में कम सक्षम होते हैं। परिणामस्वरूप, एथलीटों के लिए शाकाहारी आहार की विश्वसनीयता और प्रभावशीलता पर सवाल उठाया गया है। इस लेख में, हम पौधे-आधारित आहार पर ताकत और सहनशक्ति के बारे में इन मिथकों की जांच करेंगे और उन्हें दूर करेंगे। हम सफल शाकाहारी एथलीटों के वैज्ञानिक साक्ष्य और वास्तविक जीवन के उदाहरणों का पता लगाएंगे ताकि यह प्रदर्शित किया जा सके कि न केवल पौधे-आधारित आहार पर पनपना संभव है, बल्कि यह एथलेटिक प्रदर्शन के लिए अद्वितीय लाभ भी प्रदान कर सकता है। चाहे आप एक पेशेवर एथलीट हों या फिटनेस उत्साही, इस लेख का उद्देश्य एथलेटिक उत्कृष्टता के लिए शाकाहारी आहार अपनाने के लाभों की व्यापक समझ प्रदान करना और गलतफहमियों को दूर करना है।

पौध-आधारित आहार एथलेटिक सफलता को बढ़ावा देता है

शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करने वाले शाकाहार के बारे में मिथकों को चुनौती देने के लिए विभिन्न खेलों में सफल शाकाहारी एथलीटों का प्रदर्शन। हाल के वर्षों में, ऐसे एथलीटों की संख्या बढ़ रही है जिन्होंने पौधे-आधारित आहार अपनाया है और अपने संबंधित क्षेत्रों में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है। इन एथलीटों ने प्रदर्शित किया है कि पौधे-आधारित आहार उच्च-स्तरीय एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक पोषक तत्व, ऊर्जा और पुनर्प्राप्ति सहायता प्रदान कर सकता है। टेनिस चैंपियन नोवाक जोकोविच से लेकर अल्ट्रा-मैराथनर स्कॉट ज्युरेक तक, इन शाकाहारी एथलीटों ने इस धारणा को तोड़ दिया है कि पशु उत्पाद ताकत और सहनशक्ति के लिए आवश्यक हैं। साबुत अनाज, फलियां, फल, सब्जियां और पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों को प्राथमिकता देकर, इन एथलीटों ने न केवल अपने खेल में उत्कृष्टता हासिल की है, बल्कि अपने समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में भी सुधार दर्ज किया है। उनकी सफलता लंबे समय से चली आ रही गलत धारणाओं को चुनौती देती है और एथलेटिक प्रदर्शन के लिए पौधे-आधारित आहार के संभावित लाभों पर प्रकाश डालती है।

शाकाहारी मैराथन धावक फिनिश लाइन पार करते हैं

शाकाहारी मैराथन धावक लगातार रिकॉर्ड तोड़ रहे हैं और प्रभावशाली समय के साथ फिनिश लाइन पार कर रहे हैं, जिससे यह मिथक दूर हो गया है कि पौधे-आधारित आहार शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करता है। इन एथलीटों ने असाधारण सहनशक्ति और लचीलेपन का प्रदर्शन किया है, जिससे साबित होता है कि इष्टतम प्रदर्शन के लिए उनके शरीर को पौधे-आधारित पोषण पर्याप्त से अधिक है। साबुत अनाज, फलों, सब्जियों और पौधे-आधारित प्रोटीन से भरपूर आहार का पालन करके, ये मैराथन धावक कठिन दौड़ के दौरान अपनी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में सक्षम हुए हैं। उनकी उपलब्धियाँ इस तथ्य के लिए एक शक्तिशाली प्रमाण के रूप में काम करती हैं कि शाकाहारी एथलीट धीरज वाले खेलों की मांग करने, पूर्वकल्पित धारणाओं को चुनौती देने और दूसरों को पौधे-आधारित जीवन शैली के लाभों पर विचार करने के लिए प्रेरित करने में उत्कृष्टता प्राप्त कर सकते हैं।

शाकाहारी बॉडीबिल्डर गंभीर मांसपेशियों का निर्माण करते हैं

शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करने वाले शाकाहार के बारे में मिथकों को चुनौती देने के लिए विभिन्न खेलों में सफल शाकाहारी एथलीटों को प्रदर्शित करने से यह स्पष्ट हो जाता है कि प्रभावशाली उपलब्धियाँ मैराथन धावकों से भी आगे तक फैली हुई हैं। विशेष रूप से शाकाहारी बॉडीबिल्डर बाधाओं को तोड़ रहे हैं और पौधे-आधारित आहार पर गंभीर मांसपेशियों का निर्माण कर रहे हैं। इन एथलीटों ने इस गलत धारणा को खारिज कर दिया है कि पशु उत्पाद मांसपेशियों की वृद्धि और ताकत के लिए आवश्यक हैं। अपने आहार में फलियां, टोफू और टेम्पेह जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों को शामिल करके प्रशिक्षण के प्रति उनका समर्पण, एक अच्छी तरह से संतुलित पौधा-आधारित भोजन योजना के साथ मिलकर, शाकाहारियों के लिए शरीर सौष्ठव के क्षेत्र में उत्कृष्टता प्राप्त करने और पौधे-आधारित आहार पर जो संभव है उसे फिर से परिभाषित करने की क्षमता को दर्शाता है।

शाकाहारी समर्थक एथलीट रूढ़िवादिता को ख़त्म करते हैं

हालाँकि प्रचलित रूढ़िवादिता से पता चलता है कि शाकाहारी एथलीट ताकत और सहनशक्ति के साथ संघर्ष कर सकते हैं, प्रो शाकाहारी एथलीटों की उपलब्धियों पर करीब से नज़र डालने से इस मिथक को खत्म करने के लिए आकर्षक सबूत मिलते हैं। मुक्केबाजी से लेकर टेनिस और यहां तक ​​कि पेशेवर फुटबॉल तक के खेलों में, शाकाहारी एथलीटों ने पौधे-आधारित आहार बनाए रखते हुए उच्चतम स्तर पर प्रतिस्पर्धा करने की अपनी क्षमता का प्रदर्शन किया है। उनका असाधारण प्रदर्शन न केवल उनकी शारीरिक क्षमता को प्रदर्शित करता है बल्कि इष्टतम ईंधन और पोषण रणनीतियों को भी प्रदर्शित करता है जिन्हें एक सुनियोजित शाकाहारी आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। इन रूढ़ियों को तोड़कर, शाकाहारी समर्थक एथलीट दूसरों को पौधे-आधारित जीवन शैली के लाभों पर विचार करने के लिए प्रेरित कर रहे हैं और इस धारणा को चुनौती दे रहे हैं कि एथलेटिक सफलता के लिए पशु उत्पाद आवश्यक हैं।

पौधे आधारित आहार सहनशक्ति के स्तर को बढ़ाते हैं

विभिन्न खेलों में सफल शाकाहारी एथलीटों का प्रदर्शन इस तथ्य को और उजागर करता है कि पौधे-आधारित आहार सहनशक्ति के स्तर को बढ़ा सकते हैं। मैराथन धावकों और ट्रायथलीटों जैसे इन एथलीटों ने पौधे-आधारित जीवन शैली का पालन करते हुए सहनशक्ति की उल्लेखनीय उपलब्धि हासिल की है। पोषक तत्वों से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देकर, शाकाहारी एथलीट इष्टतम प्रदर्शन और रिकवरी के लिए अपने शरीर को आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा से ईंधन देने में सक्षम होते हैं। अनाज, फलियां, मेवे और बीज जैसे इन पोषक तत्वों से भरपूर पौधे-आधारित स्रोतों की प्रचुरता निरंतर ऊर्जा प्रदान करती है और सहनशक्ति गतिविधियों का समर्थन करती है। इन एथलीटों की सफलता न केवल इस गलत धारणा को चुनौती देती है कि पशु उत्पाद सहनशक्ति के लिए आवश्यक हैं, बल्कि पौधे-आधारित आहार के माध्यम से अपने स्वयं के सहनशक्ति स्तर में सुधार करने की इच्छा रखने वाले व्यक्तियों के लिए प्रेरणा के रूप में भी काम करते हैं।

शाकाहारी एमएमए फाइटर प्रतिस्पर्धा में हावी हैं

मिश्रित मार्शल आर्ट (एमएमए) की दुनिया में एक शाकाहारी एथलीट का उदय हुआ है जो प्रतियोगिता में अपना दबदबा बनाए हुए है। इस असाधारण एमएमए फाइटर ने इस धारणा को तोड़ दिया है कि पौधे-आधारित आहार शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करता है। कठोर प्रशिक्षण और सावधानीपूर्वक नियोजित शाकाहारी भोजन योजना के माध्यम से, इस लड़ाकू ने अष्टकोण के अंदर अविश्वसनीय ताकत, चपलता और लचीलेपन का प्रदर्शन किया है। उनकी सफलता उच्च-तीव्रता वाले एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ावा देने में पौधे-आधारित आहार की क्षमता के प्रमाण के रूप में कार्य करती है और इस धारणा के आसपास के किसी भी मिथक को दूर करती है कि शाकाहार एक एथलीट की लड़ाकू खेलों में उत्कृष्टता प्राप्त करने की क्षमता में बाधा डालता है। अपनी उत्कृष्ट उपलब्धियों के साथ, यह शाकाहारी एमएमए फाइटर दूसरों के लिए प्रतिस्पर्धी लड़ाई के क्षेत्र में पौधे-आधारित जीवन शैली के लाभों का पता लगाने का मार्ग प्रशस्त कर रहा है।

धीरज रखने वाले एथलीट शाकाहार पर फलते-फूलते हैं

विभिन्न खेलों में सफल शाकाहारी एथलीटों को प्रदर्शित करना शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करने वाले शाकाहार के बारे में मिथकों को चुनौती देने का काम करता है। इन एथलीटों के बीच, सहनशक्ति वाले एथलीट इस बात के प्रमुख उदाहरण के रूप में सामने आते हैं कि पौधे-आधारित आहार वास्तव में उनकी क्षमताओं को कैसे बढ़ा सकता है। अल्ट्रामैराथन धावकों से लेकर लंबी दूरी के साइकिल चालकों तक, इन एथलीटों ने शाकाहारी जीवन शैली का पालन करते हुए असाधारण सहनशक्ति, ताकत और सहनशक्ति का प्रदर्शन किया है। फलियां, टोफू और क्विनोआ जैसे प्रोटीन के पौधे-आधारित स्रोतों का उपयोग करके, वे अपने शरीर को पोषक तत्वों से भरपूर भोजन देते हैं जो इष्टतम पुनर्प्राप्ति और निरंतर ऊर्जा स्तर को बढ़ावा देते हैं। इसके अलावा, ये एथलीट आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के सेवन के महत्व पर जोर देते हैं जो समग्र स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं। अपनी उल्लेखनीय उपलब्धियों के माध्यम से, ये धीरज एथलीट इस गलत धारणा को खारिज करते हैं कि शाकाहार शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करता है, और इसके बजाय यह साबित करता है कि यह खेल की दुनिया में निरंतर सफलता के लिए एक विजयी सूत्र हो सकता है।

शाकाहारी पावरलिफ्टर्स ने विश्व रिकॉर्ड तोड़े

पॉवरलिफ्टिंग, एक ऐसा खेल जो कच्ची ताकत और शक्ति पर जोर देने के लिए जाना जाता है, में भी शाकाहारी एथलीटों द्वारा विश्व रिकॉर्ड तोड़ने की संख्या में वृद्धि देखी गई है। इन व्यक्तियों ने इस धारणा को तोड़ दिया है कि मांसपेशियों के निर्माण और शक्ति-आधारित खेलों में उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए पौधे-आधारित आहार अपर्याप्त है। अनाज, फलियां और हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करके, शाकाहारी पावरलिफ्टर्स गहन प्रशिक्षण सत्रों और प्रतियोगिताओं के लिए अपने शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हुए अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में सक्षम होते हैं। इसके अतिरिक्त, वे टोफू, टेम्पेह और सीतान जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों के लाभों पर प्रकाश डालते हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत और विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं। अपनी असाधारण उपलब्धियों के साथ, ये शाकाहारी पावरलिफ्टर्स शाकाहार के आसपास की रूढ़ियों और गलत धारणाओं को खारिज करते हैं, यह प्रदर्शित करते हुए कि पौधे-आधारित आहार वास्तव में ताकत वाले खेलों के क्षेत्र में उल्लेखनीय शारीरिक प्रदर्शन का समर्थन कर सकता है।

शाकाहारी ट्रायथलीट ने आयरनमैन रेस जीती

सहनशक्ति वाले खेलों के क्षेत्र में, शाकाहारी एथलीट पौधे-आधारित आहार की सीमाओं के बारे में मान्यताओं को चुनौती देना जारी रखते हैं। इसका एक हालिया उदाहरण एक शाकाहारी ट्रायथलीट की उल्लेखनीय उपलब्धि है जिसने आयरनमैन जाति पर विजय प्राप्त की। यह असाधारण उपलब्धि उस निर्विवाद शक्ति और सहनशक्ति को दर्शाती है जिसे एक सुनियोजित पौधा-आधारित आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और पौधे-आधारित प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सावधानीपूर्वक चयन करके, यह ट्रायथलीट तैराकी, साइकिल चलाने और दौड़ने की तीव्र मांगों के लिए अपने शरीर को प्रभावी ढंग से ईंधन देने में सक्षम था। उनकी सफलता न केवल इस मिथक को खारिज करती है कि शाकाहार शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करता है, बल्कि एथलेटिक क्षमताओं को बढ़ाने में पौधे-आधारित पोषण के संभावित लाभों पर भी प्रकाश डालता है। विभिन्न खेलों में शाकाहारी एथलीटों की उपलब्धियों के माध्यम से, हमें इस बात के पुख्ता सबूत पेश किए गए हैं कि चरम प्रदर्शन और इष्टतम स्वास्थ्य चाहने वाले व्यक्तियों के लिए पौधा-आधारित आहार एक व्यवहार्य और शक्तिशाली विकल्प हो सकता है।

शाकाहार पर इष्टतम एथलेटिक प्रदर्शन

शाकाहारी आहार पर प्राप्त होने वाले इष्टतम एथलेटिक प्रदर्शन को आगे बढ़ाने के लिए, कई विषयों में शाकाहारी एथलीटों की सफलता को स्वीकार करना आवश्यक है। शारीरिक प्रदर्शन से समझौता करने वाले शाकाहार के बारे में प्रचलित मिथकों को चुनौती देने वाले विभिन्न खेलों में सफल शाकाहारी एथलीटों का प्रदर्शन। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध शाकाहारी बॉडीबिल्डरों ने असाधारण ताकत और मांसपेशियों के विकास का प्रदर्शन किया है, जिससे पता चलता है कि दुबली मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव के लिए पौधे-आधारित पोषण पर्याप्त से अधिक है। इसी तरह, शाकाहारी धावकों ने सहनशक्ति की उल्लेखनीय उपलब्धि हासिल की है, इस धारणा को चुनौती देते हुए कि पशु उत्पाद निरंतर ऊर्जा स्तर और सहनशक्ति के लिए आवश्यक हैं। ये उदाहरण पौधों पर आधारित आहार का पालन करते हुए व्यक्तियों के एथलेटिक रूप से आगे बढ़ने की क्षमता को रेखांकित करते हैं, यह साबित करते हुए कि उचित भोजन योजना और रणनीतिक पोषक तत्वों के सेवन का संयोजन इष्टतम प्रदर्शन और शारीरिक उपलब्धियों का समर्थन कर सकता है।

निष्कर्षतः, यह धारणा कि शाकाहारी एथलीट अपने मांस खाने वाले समकक्षों के समान स्तर पर प्रदर्शन नहीं कर सकते, केवल एक मिथक है। जैसा कि सफल और निपुण शाकाहारी एथलीटों के कई उदाहरणों से देखा गया है, पौधे-आधारित आहार ताकत और सहनशक्ति के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। उचित योजना और शिक्षा के साथ, शाकाहारी एथलीट अपने संबंधित खेलों में उत्कृष्टता प्राप्त करने में सक्षम होते हैं और यह साबित करते हैं कि पौधे-आधारित जीवनशैली उनके प्रदर्शन और समग्र स्वास्थ्य के लिए, यदि अधिक नहीं तो, उतनी ही फायदेमंद हो सकती है। आइए इन गलतफहमियों को तोड़ना जारी रखें और एथलीटों के लिए पौधे-आधारित आहार की शक्ति को अपनाएं।

सामान्य प्रश्न

क्या शाकाहारी एथलीट मांस और डेयरी जैसे पशु उत्पादों का सेवन किए बिना वास्तव में मांसपेशियों और ताकत का निर्माण कर सकते हैं?

हां, शाकाहारी एथलीट एक संतुलित आहार पर ध्यान केंद्रित करके पशु उत्पादों का उपभोग किए बिना मांसपेशियों और ताकत का निर्माण कर सकते हैं जिसमें फलियां, टोफू, टेम्पेह, नट और बीज जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोत शामिल हैं। उचित भोजन योजना और अनुपूरक, लगातार प्रशिक्षण के साथ, शाकाहारी एथलीटों में मांसपेशियों की वृद्धि और एथलेटिक प्रदर्शन का समर्थन कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, कई पौधों पर आधारित एथलीटों ने शारीरिक प्रदर्शन के लिए शाकाहारी आहार की प्रभावशीलता को प्रदर्शित करते हुए विभिन्न खेलों में महत्वपूर्ण सफलता हासिल की है। अंततः, व्यक्तिगत पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करना और प्रोटीन सेवन को अनुकूलित करना शाकाहारी एथलीटों के लिए मांसपेशियों के विकास और ताकत बढ़ाने में महत्वपूर्ण कारक हैं।

शाकाहारी एथलीट यह कैसे सुनिश्चित करते हैं कि उन्हें अपने प्रशिक्षण और प्रदर्शन लक्ष्यों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन मिले?

शाकाहारी एथलीट अपने आहार में फलियां, टोफू, टेम्पेह, सीतान, क्विनोआ, नट्स और बीज जैसे विभिन्न पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों को शामिल करके यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि उन्हें पर्याप्त प्रोटीन मिले। वे शाकाहारी प्रोटीन पाउडर के साथ भी पूरक हो सकते हैं। इसके अतिरिक्त, एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने पर ध्यान केंद्रित करना जिसमें विभिन्न प्रकार के संपूर्ण खाद्य पदार्थ शामिल हों, यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि वे प्रशिक्षण और प्रदर्शन लक्ष्यों के लिए अपनी प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ परामर्श करने से शाकाहारी आहार का पालन करते हुए प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने पर व्यक्तिगत मार्गदर्शन भी मिल सकता है।

क्या ऐसे कोई विशिष्ट पोषक तत्व हैं जिन पर शाकाहारी एथलीटों को इष्टतम शक्ति और सहनशक्ति बनाए रखने के लिए अतिरिक्त ध्यान देने की आवश्यकता है?

शाकाहारी एथलीटों को इष्टतम ताकत और सहनशक्ति बनाए रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी 12, ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी के सेवन पर अतिरिक्त ध्यान देने की आवश्यकता हो सकती है। ये पोषक तत्व आमतौर पर पशु उत्पादों में पाए जाते हैं, इसलिए शाकाहारियों को सावधानीपूर्वक अपने आहार की योजना बनाने की आवश्यकता होती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उन्हें पौधे-आधारित स्रोतों या पूरक से इन आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा मिल रही है। इसके अतिरिक्त, हाइड्रेटेड रहना और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन शाकाहारी एथलीटों के समग्र प्रदर्शन और रिकवरी के लिए महत्वपूर्ण है।

सफल शाकाहारी एथलीटों के कुछ उदाहरण क्या हैं जिन्होंने इस मिथक को खारिज कर दिया है कि पौधों पर आधारित आहार एथलेटिक प्रदर्शन के लिए घटिया हैं?

कई सफल शाकाहारी एथलीटों ने अपने-अपने खेलों में उत्कृष्ट प्रदर्शन करके इस मिथक को गलत साबित कर दिया है। उदाहरणों में टेनिस खिलाड़ी नोवाक जोकोविच, अल्ट्रा-मैराथनर स्कॉट ज्यूरेक, वेटलिफ्टर केंड्रिक फैरिस और फुटबॉल खिलाड़ी कॉलिन कैपरनिक शामिल हैं। इन एथलीटों ने न केवल शीर्ष प्रदर्शन हासिल किया है बल्कि यह भी प्रदर्शित किया है कि पौधे-आधारित आहार एथलेटिक सफलता के लिए आवश्यक पोषक तत्व और ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। उनकी उपलब्धियों ने इस गलत धारणा को दूर करने में मदद की है कि एथलेटिक प्रदर्शन के लिए शाकाहारी आहार घटिया है।

शाकाहारी एथलीट आयरन, बी12 और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों की संभावित कमी के बारे में चिंताओं को कैसे संबोधित करते हैं जो आमतौर पर पौधे-आधारित आहार से जुड़े होते हैं?

शाकाहारी एथलीट एक संतुलित आहार का सेवन करके संभावित पोषक तत्वों की कमी के बारे में चिंताओं को दूर कर सकते हैं जिसमें गरिष्ठ खाद्य पदार्थ, पूरक और आयरन, बी 12 और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर विभिन्न प्रकार के पौधे-आधारित स्रोत शामिल हैं। रक्त परीक्षण के माध्यम से पोषक तत्वों के स्तर की नियमित निगरानी करने और एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने से यह सुनिश्चित करने में भी मदद मिल सकती है कि वे अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा कर रहे हैं। इसके अतिरिक्त, फलियां, मेवे, बीज, फोर्टिफाइड पौधों का दूध, पत्तेदार साग और शैवाल-आधारित पूरक जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करने से शाकाहारी एथलीटों को प्रदर्शन और समग्र स्वास्थ्य के लिए इष्टतम पोषक तत्व स्तर बनाए रखने में मदद मिल सकती है।