Veganism, txoj kev xaiv txoj kev ua neej uas tsom rau kev tshem tawm cov tsiaj, tab tom loj hlob rau ntau yam rau ntau yam kev noj qab haus huv, ib puag ncig kev noj qab haus huv, thiab kev txhawj xeeb ib puag ncig. Txawm li cas los xij, dhau ntawm cov kev txhawb siab no, muaj kev sib txuas tob uas txuas rau txoj kev loj hlob ntawm sab ntsuj plig thiab lub cev kom zoo. VANGANISM muaj cov txiaj ntsig zoo uas tseem ua kom deb dua lub neej uas yog tus saib xyuas tus ntsuj plig, nrog rau lub cev.
Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav kev ua neej ib qho kev coj noj coj ua tau zoo dua thiab muaj kev noj qab haus huv zoo li cas thiab ntawm sab ntsuj plig.
Lub cev cov txiaj ntsig ntawm veganism
Cov khoom noj yog cov khoom noj yog feem ntau cuam tshuam nrog ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, ntau yam uas tau tsim los ntawm kev tshawb fawb. Cov txiaj ntsig mus dhau qhov hnyav poob phaus, muab cov khoom siv ntev rau lub cev kev noj qab haus huv tag nrho.
1. Txhim Kho Lub Plawv Noj Qab Haus Huv
Tshawb nrhiav xwm yeem qhia tias cov zaub mov vegan yog txuam nrog kev pheej hmoo ntawm kev pheej hmoo ntawm lub plawv plawv. Cov zaub mov vegan muaj kev nplua nuj nyob hauv antioxidants, fiber ntau, thiab cov rog uas muaj txiaj ntsig zoo uas pab tswj hwm cov kev noj qab haus huv plawv. Los ntawm kev zam cov khoom tsiaj, uas tuaj yeem muaj cov rog uas muaj cov rog thiab cov roj (cholesterol) ntau, cov roj ntsha tuaj yeem txo lawv txoj kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres, thiab ntshav siab.
2. Kev tswj qhov hnyav
Cov kev tshawb fawb pom tau tias cov neeg uas ua raws cov kev noj haus cog ntoo zoo li muaj cov khoom noj muaj menyuam tsawg (BMIS) ntau dua li cov neeg uas tau noj cov khoom noj tsiaj. Nroj tsuag-cov dej num yog qhov qis dua hauv calories thiab rog, thaum ua cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo li txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab cov nplej muaj ntau. Cov zaub mov no pab nrog kev tswj qhov hnyav los ntawm kev txhawb nqa Satietients tsis muaj cov calories, uas txhawb nqa kev noj qab haus huv, muaj kev ruaj ntseg.
3. Tsawg pheej hmoo ntawm kab mob
Kev noj haus vegan tau txuas nrog kev txo qis kev pheej hmoo ntawm cov mob ntev xws li Hom 2 ntshav qab zib, qee yam teeb meem cancer, thiab teeb meem ntawm plab. Piv txwv li, cov khoom noj uas nroj tsuag, nplua nuj nyob rau hauv cov zaub mov tiav, tuaj yeem txhim kho cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab txhawb cov ntshav qab zib zoo. Ib qho ntxiv, qee cov tshuaj antioxidants pom hauv cov khoom noj cog ntoo, xws li polyphenols thiab flavonoids, pab tiv thaiv kev ntxhov siab oxidative uas ua rau muaj kab mob ntev.
4. Kev zom zaub mov zoo dua thiab cov plab zom mov
Cov muaj fiber ntau cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov vegan txhawb kev zom zaub mov thiab txhawb cov plab motobiome, lub zej zog muaj cov kab mob muaj txiaj ntsig hauv cov hnyuv. Fiber pab tswj cov quav plob kev, tiv thaiv kev quav kab mob quav, thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plab zom mov (IBS). Cov zaub mov ntoo cog ntoo tseem muab cov lus qhia tseem txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob uas tau txais txiaj ntsig, ua kom txhim kho plab kev noj qab haus huv.
5. Nce zog thiab loj hlob
Coob tus neeg tshaj tawm cov kev xav ntau dua thiab vibrant tom qab hloov mus rau cov khoom noj vegan vegan. Cov zaub mov cog ntoo muaj nyob hauv cov vitamins nplua nuj, minerals, thiab cov carbohydrates uas muab sijhawm ntev ntev. Tsis zoo li cov zaub mov tiav lossis cov tsiaj txhu cov khoom lag luam, uas tuaj yeem ua rau qeeb qeeb, cog cov khoom noj roj hauv lub cev thiab muaj kev vam meej, ua rau pom kev zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo dua.
Cov txiaj ntsig ntawm sab ntsuj plig ntawm veananism
Thaum lub cev cov txiaj ntsig ntawm veganism yog cov ntaub ntawv zoo, nws qhov kev cuam tshuam ntawm sab ntsuj plig tuaj yeem yog ib yam nkaus. Rau cov uas nrhiav kom tob tob rau lawv txoj kev sib txuas rau lub ntiaj teb ib puag ncig lawv, veganism muaj txoj hauv kev los ua kom haum rau ib txoj kev ua nrog lawv cov txiaj ntsig thiab kev ntseeg.
1. Txoj kev khuv leej thiab tsis yog kev tsim txom
Ntawm qhov tseem ceeb ntawm veganism yog lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev hlub tshua-rau cov tsiaj, thiab lwm tus neeg. Ntau sab ntsuj plig kev coj ua, suav nrog kev ua haujlwm rau kev coj noj coj ua thiab Hinduism, hais txog qhov tsis muaj kev kub ntxhov (AHimsa) raws li lub hauv paus tenet. Los ntawm kev xaiv vanganism, cov tib neeg xyaum cov hauv paus ntsiab lus no los ntawm kev tsis muaj kev lag luam uas siv tsiaj, khaub ncaws, thiab lwm yam khoom. Txoj cai ntawm kev ua kom muaj kev phom sij rau cov tsiaj uas muaj lub tswv yim tsim txiaj thiab tso cai rau cov tib neeg los ua kev zam rau txhua tus neeg muaj sia.
Hauv cov ntseeg, veganism feem ntau pom tias yog kev qhia tawm ntawm kev tswj hwm thiab hwm Vajtswv tsim. Los ntawm kev xaiv cov nroj tsuag-cov neeg, cov tib neeg tau txiav txim siab txiav txim siab los tiv thaiv lub ntiaj teb, hwm cov tsiaj txhu, thiab ua neej nyob raws li lawv cov txiaj ntsig ntawm sab ntsuj plig. Qhov kev cog lus no rau kev khuv leej rau kev paub txog kev ua tiav ntawm sab ntsuj plig, raws li cov tib neeg xav tias lawv tau nyob nrog lawv txoj kev ntseeg coj ua.
2. Kev xav thiab paub txog
Los txais ib txoj kev ua neej vegan feem ntau txhawb kev lub siab zoo dua hauv txhua yam ntawm lub neej. Noj kom zoo txhais tau hais tias tau paub txog qhov twg koj cov zaub mov los ntawm, yuav ua li cas loj hlob, thiab cuam tshuam nws muaj nyob rau ib puag ncig. Los ntawm kev xaiv cov zaub mov cog qoob loo, koj feem ntau yuav siv sijhawm los tshawb fawb thiab xaiv cov khoom noj uas haum rau koj txoj kev ntseeg ntawm sab ntsuj plig thiab kev coj ua. Qhov kev xav no tuaj yeem txuas ntxiv rau lwm qhov chaw ntawm lub neej, txhawb kev xav ntau dua thiab muaj kev txiav txim siab zoo hauv kev ua haujlwm txhua hnub.
Kev mloog zoo rau kev noj mov kuj tau ua rau muaj kev ris txiaj. Muaj ntau cov lus qhia txog kev sib txuas ntxiv rau lawv cov zaub mov, txaus siab rau kev siv zog kom loj tuaj thiab npaj cov khoom noj kom muaj nroj tsuag. Qhov kev ua tsaug qhov no rau lub ntiaj teb cov txiaj ntsig ntxiv dag zog rau tus kheej ntawm tus kheej thiab cov ntiaj chaw, txhawb kev nkag siab ntawm sab ntsuj plig sib txuas ntawm sab ntsuj plig.
3. Nyob rau hauv kev sib ncag nrog koj cov txiaj ntsig
Rau cov uas nyob ntawm txoj kev ntawm sab ntsuj plig, veganism ua haujlwm ua kev coj ua ib qho kev ua raws li ib qho kev ua nrog lawv cov tseem ceeb. Kev xaiv nyob tsis muaj cov tsiaj uas tau siv tsiaj thiab ua rau ib puag ncig ib puag ncig yog kev txhob txwm ua ntawm sab ntsuj plig. Txoj kev txiav txim siab hauv lub laj thawj no tuaj yeem ua rau muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab ua tiav, paub txog koj txoj kev ntseeg thiab kev ntseeg sab hauv thiab ua rau muaj kev ntseeg siab dua.
Los ntawm kev xaiv cov khoom lag luam nroj tsuag, cov tib neeg feem ntau hnov muaj kev ua kom muaj zog rau lawv cov kev coj ntawm kev thov Vajtswv, txawm hais tias dhau los ntawm kev thov Vajtswv, xav tau, lossis lwm yam kev sib txawv. Txoj cai ntawm kev nyob sib raug zoo nrog ib tus nqi tuaj yeem tsim cov tib neeg muaj peev xwm sib txuas nrog lawv tus kheej, lwm tus neeg, thiab lub ntiaj teb ib puag ncig lawv.
4. Kev paub txog tus kheej thiab kev loj hlob sab hauv
Kev qhuab qhia ntawm kev tswj hwm txoj kev ua neej vegan tuaj yeem txhawb tus kheej kom paub thiab sab hauv loj hlob. Nws txhawb kom cov tib neeg los soj ntsuam lawv cov kev ntseeg thiab kev coj, ua rau kev xav tus kheej ntau dua. Txoj kev tawm tsam cov neeg uas tsis muaj peev xwm los hais txog kev quab yuam thiab kev sib hloov ntawm kev hloov pauv tus kheej. Tus txheej txheem no tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo siab dua, kev paub, thiab sab ntsuj plig, thiab cov tib neeg ua haujlwm rau lawv tus kheej qhov tseem ceeb thiab kev ua.
Veganism raws li txoj kev rau Holistic kev noj qab haus huv
Veganism muaj lub sijhawm tshwj xeeb los saib xyuas ob lub cev thiab tus ntsuj plig. Raws li cov tib neeg ua qhov kev xaiv kom tau txais kev pab rau lawv tus kheej nrog cov khoom noj cog, lawv tsis yog kev txhim kho kev nyab xeeb rau lawv txoj kev ntseeg ntawm sab ntsuj plig. Lub cev tau txais txiaj ntsig, xws li txhim kho lub plawv dhia kom zoo, xws li kev muaj kev ntseeg siab, ua rau muaj kev ntseeg siab, thiab kev sib cav sib ceg nrog cov kev coj ncaj ncees.
Nyob rau hauv lub ntiaj teb uas ntau tus neeg nrhiav tau ntau lub ntsiab thiab ua tiav, veganism muaj txoj hauv kev kom zoo. Nws muab txoj hauv kev nyuaj rau lub neej tawm ib qho txiaj ntsig thaum kev kho lub cev nrog cov zaub mov muaj zog, cov khoom noj cog. Rau cov neeg uas nrhiav txhim kho lawv lub cev kev noj qab haus huv thiab ntawm sab ntsuj plig, veganism muaj lub neej zoo li no, uas yog kev sib tw ntawm sab ntsuj plig thiab lub cev.
