Kev Kawm

Kev kawm yog lub zog tsav ntawm kev coj noj coj ua thiab kev hloov pauv. Hauv cov ntsiab lus ntawm kev coj ncaj ncees ntawm tsiaj, lub luag haujlwm ntawm ib puag ncig, thiab kev ncaj ncees hauv zej zog, pawg no tshuaj xyuas seb qhov kev kawm no pab cov tib neeg li cas nrog kev paub thiab kev paub tseem ceeb uas tsim nyog los tawm tsam cov qauv tsim nyog thiab ua kom muaj txiaj ntsig. Txawm hais tias los ntawm cov ntaub ntawv kawm hauv tsev kawm ntawv, kev tshaj tawm hauv zej zog, lossis kev tshawb fawb kev kawm, kev kawm yuav pab txhim kho kev xav ntawm tib neeg thiab tsim lub hauv paus rau lub ntiaj teb kev hlub tshua.
Tshooj lus no tshawb txog qhov kev hloov pauv ntawm kev kawm hauv kev nthuav tawm qhov tseeb uas feem ntau zais ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj, tsiaj txhu, thiab ib puag ncig qhov tshwm sim ntawm peb cov khoom noj. Nws qhia txog yuav ua li cas nkag mus rau cov ntaub ntawv raug, suav nrog, thiab kev coj ncaj ncees txhawb nqa tib neeg - tshwj xeeb yog cov tub ntxhais hluas - los nug txog qhov xwm txheej thiab tsim kev nkag siab tob txog lawv lub luag haujlwm hauv cov txheej txheem thoob ntiaj teb. Kev kawm dhau los ua tus choj ntawm kev paub txog thiab kev lav phib xaub, muab lub hauv paus rau kev txiav txim siab ncaj ncees thoob plaws ntau tiam neeg.
Thaum kawg, kev kawm tsis yog hais txog kev hloov kev paub - nws yog hais txog kev txhawb siab, lub luag haujlwm, thiab kev ua siab loj rau kev xav txog lwm txoj hauv kev. Los ntawm kev txhawb nqa kev xav thiab kev txhawb nqa qhov tseem ceeb hauv kev ncaj ncees thiab kev khuv leej, pawg no qhia txog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev kawm hauv kev tsim kom muaj kev paub, txhawb zog rau kev hloov mus ntev-rau tsiaj, rau tib neeg, thiab lub ntiaj teb.

Tshawb nrhiav kev lom zem ntawm vegan ua noj, qhov twg muaj tswv yim ua tau raws li cov kev ua kev ua koob tsheej hauv kev ua koob tsheej ntawm cov nroj tsuag uas flavors. Raws li ntau tus neeg puag lub cev eco thiab kev noj qab haus huv-nco ntsoov ua kom muaj kev zoo siab rau kev sim ua cov khoom xyaw ua kom zoo nkauj, cov txheej txheem zoo, thiab hloov qab. Los ntawm kev hloov cov txheej txheem ntawm cov nroj tsuag uas tau ua rau tshawb fawb li cas cov nroj tsuag uas yooj yim yuav ua cov tais diav uas yooj yim dua. Txawm hais tias koj yog lub caij ua noj lossis tshiab rau vegan pluas noj, npaj kom tau txais kev tshoov siab los ntawm txoj kev tsis kawg uas ua rau txhua yam tom ob qho khoom noj thiab txaus siab

Txoj kev zoos tej zaum yuav raug cov kev cog lus nrog kev sib ntsib ntawm kev sib raug zoo thiab ntxim nyiam tsiaj, tab sis tom qab façade dag qhov tseeb. Cov chaw tsis txaus siab tau tshawb nrhiav cov tsiaj qus kom tau txiaj ntsig rau cov txiaj ntsig, tshem cov tsiaj los camped, barren cov ntaub thaiv uas tsis ua raws li lawv cov kev xav tau. Ntshaw ua raws li kev kawm lossis kev txuag kev txuag, lawv ua txhaum kev qias neeg los ntawm kev tshaj tawm kev yug menyuam, tsis raug kev saib xyuas, thiab hais lus yuam kev. Los ntawm cov menyuam yaus cov tsiaj raug cais tawm ntawm lawv cov niam rau cov neeg laus tsis muaj kev coj ua uas muaj kev coj ncaj ncees rau kev ua haujlwm saib xyuas tsiaj

Nyob raws li vegan hauv tsev neeg tsis yog-vanan yog qhov nyuaj, tab sis nws tseem muaj lub sijhawm los txhawb thiab qhia cov neeg nyob ib puag ncig koj. Txawm hais tias koj txoj kev xaiv los ntawm kev ntseeg, lossis kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv, tswj koj cov kev nyiam noj coj noj coj ua tau zoo nrog txoj cai mus ze. Los ntawm kev tsom mus rau kev sib txuas lus, npaj cov hau kev cog ntoo, thiab nrhiav cov kev sib haum xeeb rau ntawm rooj noj hmo, koj tuaj yeem ua kom muaj tseeb rau koj qhov tseem ceeb. Cov lus qhia no tshawb xyuas cov lus qhia kev ua tau zoo li cov tsev neeg vegan hauv tsev neeg tsis nkag siab thiab xav paub txog cov nroj tsuag-raws li cov nroj tsuag-ua neej nyob

Kev hloov koj tsev neeg rau cog-rasy noj tuaj yeem qhib lub qhov rooj kom muaj kev noj qab haus huv, thiab kev ua neej nyob ntau dua. Txawm hais tias muaj kev txhawj xeeb ntawm kev coj ua, ib qho kev cuam tshuam ib puag ncig, lossis cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, ua qhov kev hloov pauv no tsis tas yuav tsum tau daunting. Nrog kev xav tau kev txawj xav thiab qib kawm ntxiv, koj tuaj yeem qhia cov khoom noj uas muaj cov nroj tsuag uas txhua tus neeg yuav txaus siab. Phau ntawv qhia no muaj cov kauj ruam ntawm cov tswv yim los pab koj qhia koj tus kheej, koom nrog koj tsev neeg nyob rau hauv cov txheej txheem, thiab tsim cov khoom qab uas ua rau txhua yam

Taug kev tuaj yeem yog ib txoj kev muaj zog los txuas nrog lub ntiaj teb, tab sis nws yog qhov tseem ceeb los xav txog cov tsiaj thiab ib puag ncig. Kev coj ncaj ncees muaj txoj hauv kev los tshawb nrhiav lub luag haujlwm los ntawm kev txiav txim siab los ntawm kev xaiv cov tsiaj qus, txhawb kev nyab xeeb, txhawb kev nyab xeeb hauv zos. Los ntawm kev tsis txhob siv cov kev siv tau zoo li cov tsiaj caij tsheb thiab cov duab thaij duab kom txhawb nqa, cov lus qhia no muab cov lus qhia rau cov neeg ncig xyuas kev xav. Los ntawm kev ua siab zoo ua ntej zoo nyob rau hauv koj cov kev lom zem, koj tuaj yeem tsim cov kev paub tsis nco qab tias hwm cov tsiaj thiab pab peb txuag tau ntau tiam neeg los

Tshawb nrhiav lub zog hloov pauv ntawm Vegan kev sib raug zoo Gastronomy, qhov twg cov nroj tsuag uas cog qoob loo siv rau theem kev txuas, muaj tswv yim, thiab kev ua koob tsheej. Raws li ntau tus neeg puag rawv thiab muaj kev noj haus zoo nkauj Cov lus qhia no yuav txhawb koj txoj kev ua si nrog cov khoom ua noj muaj txiaj ntsig, thiab ntiaj teb cov txuj ci uas cov zaub mov tsis meej uas yog bland lossis txwv. Txawm hais tias koj yog ib tug neeg cog qoob loo caij nyoog los yog cia li xav paub txog kev sib sau ua ke nrog kev noj zaub mov uas lawv nyiam ua kom zoo rau kev noj qab haus huv thiab lub ntiaj teb

Tus khub kev tsim txom tsiaj yog ib qho teeb meem loj thiab ntxhov siab uas siv ntau yam sib txawv, xws li kev tsis saib xyuas thiab kev tsim txom ntawm lub cev mus rau kev puas tsuaj rau lub hlwb. Nws yog ib qho teeb meem nyuaj uas cuam tshuam los ntawm ntau yam kev txhawb nqa, suav nrog kev tsis muaj kev kawm, kev txom nyem nyiaj txiag, teeb meem kev puas siab puas ntsws, thiab kev coj noj coj ua rau tsiaj. Qhov kev tsim txom no tsis tsuas yog ua rau cov tsiaj muaj kev phom sij nkaus xwb tab sis kuj muaj kev cuam tshuam dav rau tib neeg, feem ntau cuam tshuam nrog lwm yam kev ua phem. Kab lus no piav qhia txog ntau hom kev tsim txom tsiaj, muab cov ncauj lus kom ntxaws txog kev sib txawv ntawm cov tsiaj txhu raug tsim txom, txawm tias los ntawm kev tsis saib xyuas, kev nyiag khoom, kev tsim txom lub cev, lossis kev tsim txom lub siab. Tsis tas li ntawd, nws tshuaj xyuas cov hauv paus ntsiab lus uas ua rau muaj kev cuam tshuam rau cov cwj pwm phem no, ua rau pom tias vim li cas qee tus neeg tuaj yeem koom nrog cov yeeb yam no. Tsis tas li ntawd, tsab xov xwm hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev paub txog thiab kev kawm txog kev paub txog cov cim ntawm kev tsim txom tsiaj. Nws tshawb nrhiav li cas peb txhua tus,…

Tshawb nrhiav cov kev hloov pauv ntawm cov nroj tsuag-kev ua neej nyob nrog kev noj haus tsim los roj koj lub cev thiab lub siab. Raws li veganism tseem nce nyob rau hauv cov muaj koob meej, ntau tus neeg tau txais kev noj zaub mov zoo no tau muab rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev cuam tshuam ib puag ncig kev noj qab haus huv thiab kev cuam tshuam ib puag ncig kev noj qab haus huv. Tab sis kev vam meej ntawm cov khoom noj cog qoob loo yuav tsum tau ntau tshaj li tsuas yog txiav cov khoom tsiaj - nws yog hais txog kev xaiv cov kev xav tau raws li koj lub cev cov khoom noj khoom haus. Los ntawm protein-ntim legumes rau calcium-nplua nuj greens, cov lus qhia antioxidant rau cov khoom noj muaj zog, thiab lub hlwb ua kom muaj kev noj qab haus huv thiab kev loj hlob. Txawm hais tias koj tshiab rau cog-rased noj lossis nrhiav kom cov lus qhia tam sim no, tshawb nrhiav cov tswv yim uas koj ua rau tag nrho cov nroj tsuag rau kev ua kom zoo

Lub peev txheej sib txuas ntawm tib neeg thiab cov tsiaj nyeg hloov pauv, hloov zuj zus los ntawm kev sib koom tes hauv kev sib koom tes kom muaj kev sib zog peb lub neej kom suav tsis txheeb. Los ntawm cov neeg muaj kev sib raug zoo thaum cov tsiaj muaj kev hwm los ua cov tsev neeg tam sim no, txoj kev sib raug zoo no tau ua tib neeg cov kab lis kev cai thiab kev noj coj zoo. Niaj hnub no, cov tsiaj tsis tsuas yog muab txoj kev hlub tsis muaj tseeb tab sis kuj ua rau muaj kev ntxhov siab, kev ua tib zoo li lub cev, txhawb nqa kev tawm dag zog, thiab txawm pab hauv kev kho mob. Tsab ntawv no rho tawm rau kev ua tiav ntawm cov neeg thiab lawv cov khub tsiaj, kev sib raug zoo txhim kho peb lub neej thaum hais txog qhov kev sib nrig sib sib txuas lus sib txuas

Cov tsiaj tsis muaj tsev nyob yog qhov teeb meem thoob ntiaj teb uas cuam tshuam rau ntau lab tus tsiaj txhua xyoo. Cov miv thiab dev vwm ntsib teeb meem ntau yam, suav nrog kev tsis muaj chaw nyob, zaub mov, thiab kev kho mob. Txawm li cas los xij, nrog rau kev sib koom ua ke, peb tuaj yeem ua qhov sib txawv thiab muab cov tsiaj no nrog lub tsev zoo thiab kev hlub uas lawv tsim nyog. Nov yog qee txoj hauv kev zoo los pab txo cov tsiaj tsis muaj tsev nyob: 1. Nkag siab qhov ua rau tsiaj tsis muaj tsev nyob Feem ntau cov tsiaj uas tsis muaj tsev nyob tau dhau los ntawm qhov xwm txheej ntawd vim muaj xwm txheej dhau ntawm lawv txoj kev tswj hwm. Txawm hais tias qee tus yuav raug tso tseg lossis ploj, ntau lwm tus pom lawv tus kheej tsis muaj tsev vim muaj feem cuam tshuam rau lawv cov tswv. Kev khwv nyiaj txiag, piv txwv li, tuaj yeem ua tsis tau rau cov tswv tsiaj los muab kev saib xyuas thiab vaj tse rau lawv cov tsiaj xav tau. Kev kho mob lossis kev mob sai sai ntawm cov tswv tuaj yeem ua rau tsis muaj peev xwm saib xyuas lawv cov tsiaj, qee zaum ua rau cov tsiaj raug tso tseg rau cov chaw nyob lossis tso tseg. Tsev nyob…