Public Health - Humane Foundation

Pawg Kev Noj Qab Haus Huv Pej Xeem muab kev tshawb nrhiav tob txog qhov kev sib tshuam tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv tib neeg, kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, thiab kev ruaj khov ntawm ib puag ncig. Nws qhia txog yuav ua li cas cov txheej txheem kev lag luam ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj txhu pab txhawb rau kev pheej hmoo kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, suav nrog kev tshwm sim thiab kev sib kis ntawm cov kab mob zoonotic xws li mob khaub thuas noog, mob khaub thuas npua, thiab COVID-19. Cov kab mob sib kis no qhia txog qhov tsis muaj zog uas tsim los ntawm kev sib cuag ze, sib zog ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu hauv cov chaw ua liaj ua teb hauv Hoobkas, qhov twg muaj neeg coob coob, kev tu cev tsis zoo, thiab kev ntxhov siab ua rau cov tsiaj txhu tsis muaj zog thiab tsim cov chaw yug tsiaj txhu.
Dhau li ntawm cov kab mob sib kis, ntu no nkag mus rau hauv lub luag haujlwm nyuaj ntawm kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas thiab kev noj zaub mov hauv cov teeb meem kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas seb kev noj ntau dhau ntawm cov khoom tsiaj txhu cuam tshuam li cas rau kab mob plawv, kev rog dhau, ntshav qab zib, thiab qee hom mob qog noj ntshav, yog li ua rau muaj kev ntxhov siab loj heev rau cov txheej txheem kev kho mob thoob ntiaj teb. Tsis tas li ntawd, kev siv tshuaj tua kab mob ntau dhau hauv kev ua liaj ua teb tsiaj txhu ua rau kev tiv thaiv tshuaj tua kab mob sai dua, hem tias yuav ua rau ntau yam kev kho mob niaj hnub no tsis muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj kev kub ntxhov loj heev rau kev noj qab haus huv pej xeem.
Pawg no kuj tawm tswv yim rau txoj hauv kev holistic thiab tiv thaiv kev noj qab haus huv pej xeem, ib qho uas lees paub kev sib koom ua ke ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, kev noj qab haus huv tsiaj txhu, thiab kev sib npaug ntawm ecological. Nws txhawb nqa kev siv cov kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, kev txhim kho cov txheej txheem zaub mov, thiab kev hloov pauv zaub mov mus rau kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag ua cov tswv yim tseem ceeb los txo cov kev pheej hmoo kev noj qab haus huv, txhim kho kev ruaj ntseg zaub mov, thiab txo qhov kev puas tsuaj ntawm ib puag ncig. Thaum kawg, nws hu rau cov neeg tsim cai, cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv, thiab zej zog feem ntau kom koom ua ke kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu thiab kev txiav txim siab ib puag ncig rau hauv cov qauv kev noj qab haus huv pej xeem los txhawb cov zej zog muaj zog thiab lub ntiaj teb noj qab haus huv zoo dua.

Ntshav siab, lossis ntshav siab, yog ib yam mob uas kis tau dav dav tab sis tswj tau uas ua rau muaj kev pheej hmoo loj rau lub plawv thiab kev noj qab haus huv tag nrho. Los ntawm kev noj zaub mov uas muaj ntau yam txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej tag nrho, thiab cov taum pauv, koj tuaj yeem ua cov kauj ruam tseem ceeb los txo cov ntshav siab ntuj. Txoj kev noj zaub mov no tsis yog tsuas yog txo cov sodium thiab cov rog tsis zoo xwb tab sis kuj ua rau cov potassium ntau ntxiv - qhov tseem ceeb rau kev txhawb nqa kev ncig ntshav kom zoo. Ua ke nrog kev tawm dag zog tsis tu ncua, cov txheej txheem tswj kev ntxhov siab zoo, thiab kev sib koom tes ntawm tsev neeg lossis cov kws tshaj lij, txoj kev npaj no muab cov txiaj ntsig zoo rau kev tswj cov ntshav siab zoo thiab txhawb kev noj qab haus huv mus sij hawm ntev

Feem ntau cov neeg uas noj zaub mov vegan feem ntau hais tias lawv tsis muaj hlau txaus. Txawm li cas los xij, yog tias lawv npaj thiab mloog zoo rau kev noj zaub mov, cov neeg vegan muaj peev xwm ua tau raws li lawv cov kev xav tau hlau yam tsis tas siv cov khoom tsiaj. Hauv tsab ntawv no, peb yuav tshem tawm qhov kev xav tsis thoob txog kev tsis muaj hlau hauv kev noj zaub mov vegan thiab muab cov kev nkag siab zoo rau cov zaub mov uas muaj hlau ntau, cov tsos mob ntawm kev tsis muaj hlau, cov yam ntxwv uas cuam tshuam rau kev nqus hlau, cov lus qhia rau kev txhim kho kev nqus hlau hauv cov zaub mov vegan, cov tshuaj ntxiv rau kev tsis muaj hlau, thiab qhov tseem ceeb ntawm kev saib xyuas hlau tsis tu ncua hauv kev noj zaub mov vegan. Thaum kawg ntawm tsab ntawv no, koj yuav nkag siab zoo dua txog yuav ua li cas kom paub tseeb tias muaj hlau txaus thaum ua raws li kev ua neej vegan. Cov Khoom Noj Uas Muaj Hlau Ntau Rau Cov Neeg Vegan Thaum nws los txog rau kev ua kom tau raws li koj cov kev xav tau hlau ntawm kev noj zaub mov vegan, kev suav nrog ntau yam khoom noj uas muaj hlau ntau hauv cov zaub mov tseem ceeb no yog qhov tseem ceeb. Nov yog qee cov kev xaiv uas muaj hlau ntau suav nrog ..

Raws li qhov kev thov rau cov zaub mov ruaj khov txuas ntxiv mus, ntau tus neeg tab tom tig mus rau lwm cov protein los ua ib txoj hauv kev noj zaub mov kom noj qab haus huv thaum tseem txo lawv cov kev cuam tshuam rau ib puag ncig. Los ntawm cov kev xaiv cog qoob loo xws li tofu thiab quinoa mus rau cov protein uas yog kab, cov peev xwm rau lwm cov protein yog ntau yam thiab muaj ntau. Tab sis cov kev xaiv no puas muaj kev nyab xeeb thiab ua tau zoo? Hauv tsab ntawv no, peb yuav tshawb nrhiav cov txiaj ntsig, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov, cov lus dab neeg dav dav, thiab yuav ua li cas koom nrog lwm cov protein rau hauv koj cov zaub mov noj. Cov txiaj ntsig ntawm kev koom nrog lwm cov protein muaj ntau cov txiaj ntsig los suav nrog lwm cov protein hauv koj cov zaub mov noj. Nov yog qee qhov laj thawj vim li cas koj yuav tsum xav txog kev ntxiv lawv rau hauv koj cov zaub mov: Cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov ntawm lwm cov protein Ntau lwm cov protein muaj ntau cov amino acids tseem ceeb, ua rau lawv yog cov protein xaiv tiav. Qee cov protein lwm yam, xws li quinoa thiab tofu, kuj muaj cov vitamins thiab minerals ntau. Cov lus dab neeg dav dav txog lwm txoj hauv kev ..

Kev siv cov zaub mov uas muaj cov nroj tsuag yog ib txoj hauv kev zoo heev los txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev rog dhau thiab kev mob metabolic thaum txhawb kev noj qab haus huv tag nrho. Cov zaub mov uas muaj cov fiber ntau, cov tshuaj antioxidants, thiab cov as-ham tseem ceeb, txhawb kev tswj qhov hnyav, txhim kho kev nkag siab ntawm insulin, txo qhov o, thiab txhawb kev noj qab haus huv zoo dua ntawm cov metabolism. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov uas tsom mus rau kev tshawb fawb thiab muab cov lus qhia ua tau zoo rau kev suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej tag nrho, cov taum pauv, txiv ntoo, thiab noob rau hauv koj cov zaub mov noj. Kawm paub yuav ua li cas kev txais yuav cov kev hloov pauv zaub mov no tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv zoo thiab muaj zog mus sij hawm ntev

Kab mob qog noj ntshav yog ib qho ua rau neeg tuag thoob ntiaj teb thiab qhov muaj feem yuav mob no yog cuam tshuam los ntawm ntau yam xws li noob caj noob ces, kev ua neej, thiab tej yam ib puag ncig. Txawm hais tias muaj ntau txoj kev tshawb fawb thiab cov ntawv tshawb fawb txog kev cuam tshuam ntawm kev noj zaub mov rau kev pheej hmoo mob qog noj ntshav, qhov sib txuas ntawm kev noj nqaij thiab qee hom mob qog noj ntshav, tshwj xeeb tshaj yog mob qog noj ntshav plab hnyuv, tau yog ib qho kev txaus siab thiab kev txhawj xeeb ntxiv. Kev noj nqaij tau yog ib feem tseem ceeb ntawm tib neeg cov zaub mov rau ntau pua xyoo, muab cov as-ham tseem ceeb xws li protein, hlau, thiab vitamin B12. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, kev noj nqaij liab thiab nqaij ua tiav ntau dhau tau ua rau muaj kev txhawj xeeb txog nws lub luag haujlwm hauv kev txhim kho ntau hom mob qog noj ntshav. Tsab xov xwm no yuav tshawb nrhiav txog kev tshawb fawb tam sim no thiab cov pov thawj uas nyob ib puag ncig qhov sib txuas ntawm kev noj nqaij thiab mob qog noj ntshav plab hnyuv, qhia txog cov yam ntxwv uas yuav ua rau muaj kev pheej hmoo thiab tham txog cov txheej txheem uas muaj feem cuam tshuam nrog qhov kev sib raug zoo no. Los ntawm kev nkag siab ..

Calcium yog ib qho mineral tseem ceeb uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj hwm kev noj qab haus huv ntawm pob txha. Nws paub zoo tias cov khoom noj mis nyuj, xws li mis nyuj thiab cheese, yog cov khoom muaj calcium ntau. Txawm li cas los xij, vim tias ntau tus neeg tau txais kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag rau ntau yam laj thawj, muaj kev txhawj xeeb ntxiv txog seb cov zaub mov no puas tuaj yeem muab calcium txaus rau kev noj qab haus huv ntawm pob txha zoo tshaj plaws. Cov ncauj lus no tau ua rau muaj kev sib cav ntawm cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv, nrog rau qee qhov sib cav tias cov zaub mov raws li cov nroj tsuag yuav tsis muab calcium txaus, thaum lwm tus ntseeg tias cov zaub mov raws li cov nroj tsuag zoo tuaj yeem ua tau raws li cov calcium uas pom zoo txhua hnub. Lub hom phiaj ntawm tsab xov xwm no yog los tshuaj xyuas cov pov thawj uas nyob ib puag ncig kev noj calcium thiab kev noj qab haus huv ntawm pob txha hauv kev sib raug zoo rau cov zaub mov raws li cov nroj tsuag. Los ntawm kev tshawb nrhiav cov kev tshawb fawb tam sim no thiab cov kws tshaj lij cov tswv yim, peb lub hom phiaj los teb cov lus nug: cov zaub mov raws li cov nroj tsuag puas tuaj yeem muab calcium txaus rau kev noj qab haus huv ntawm pob txha zoo tshaj plaws? Thaum peb nkag mus rau hauv cov ncauj lus no, nws yog ib qho tseem ceeb kom tswj hwm ..

Vitamin B12 yog ib qho khoom noj khoom haus tseem ceeb rau kev tswj hwm kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo. Nws ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim cov qe ntshav liab, kev tsim DNA, thiab kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha kom zoo. Txawm li cas los xij, rau cov neeg uas ua raws li kev noj zaub mov vegan, kev tau txais vitamin B12 txaus tuaj yeem nyuaj. Vim tias cov vitamin tseem ceeb no feem ntau pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj uas yog tsiaj, cov neeg vegan yuav tsum ceev faj txog lawv cov kev xaiv zaub mov kom tiv thaiv kev tsis txaus. Hmoov zoo, nrog kev npaj thiab kev paub zoo, nws ua tau rau cov neeg vegan kom tau txais cov vitamin B12 txaus yam tsis muaj kev cuam tshuam rau lawv cov kev ntseeg kev coj ncaj ncees. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav qhov tseem ceeb ntawm vitamin B12, kev pheej hmoo ntawm kev tsis txaus, thiab muab cov lus qhia tseem ceeb rau cov neeg vegan kom ntseeg tau tias lawv tau ua raws li lawv cov kev xav tau B12 txhua hnub. Peb tseem yuav tham txog ntau yam ntawm cov vitamin B12 hauv kev noj zaub mov vegan thiab tshem tawm cov lus dab neeg uas nyob ib puag ncig nws qhov kev nqus. Nrog cov ntaub ntawv thiab cov tswv yim zoo, cov neeg vegan tuaj yeem tswj hwm ..

Cov nqaij ua tiav xws li nqaij npuas kib, hnyuv ntxwm, thiab cov dev kub tau dhau los ua cov khoom noj hauv tsev neeg nyiam vim lawv saj thiab yooj yim, tab sis cov pov thawj ntau zuj zus qhia txog kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv loj heev uas cuam tshuam nrog cov khoom noj no. Txuas nrog rau kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav, kab mob plawv, kev rog dhau, thiab teeb meem zom zaub mov, cov nqaij ua tiav feem ntau muaj sodium, cov rog tsis zoo, thiab cov khoom ntxiv xws li nitrates uas yuav ua rau lub cev puas tsuaj dhau sijhawm. Tsab xov xwm no nthuav tawm cov kev phom sij zais cia ntawm cov khoom noj nrov no thaum muab kev nkag siab rau lwm txoj hauv kev noj qab haus huv uas tuaj yeem txhawb nqa kev noj zaub mov kom sib npaug thiab kev noj qab haus huv zoo dua

Kev noj zaub mov vegan tau nrov zuj zus nyob rau xyoo tas los no ua ib qho kev noj qab haus huv zoo dua, thiab zoo rau ib puag ncig dua li kev noj zaub mov ib txwm muaj. Lub tswv yim ntawm kev noj zaub mov vegan, uas tsis suav nrog txhua yam khoom tsiaj xws li nqaij, mis nyuj, qe, thiab txawm tias zib ntab, tsis yog tsuas yog ib qho kev hloov pauv xwb, tab sis yog kev xaiv ua neej rau ntau tus. Txawm hais tias cov yam ntxwv ntawm kev noj zaub mov vegan thiab ib puag ncig feem ntau raug tham txog, cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab cov teeb meem ntawm kev noj zaub mov no feem ntau raug saib tsis taus. Ib yam li kev hloov pauv loj ntawm kev noj zaub mov, muaj ob qho zoo thiab qhov tsis zoo uas yuav tsum xav txog ua ntej pib ua neej noj zaub mov vegan. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov vegan, nrog rau cov teeb meem uas ib tus neeg yuav ntsib thaum ua raws li kev xaiv noj zaub mov no. Txawm hais tias koj tab tom xav txog kev noj zaub mov vegan rau kev ncaj ncees, ib puag ncig lossis kev noj qab haus huv, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tag nrho cov txiaj ntsig ntawm kev ua neej no ua ntej txiav txim siab. Yog li, puas yog kev noj zaub mov vegan ..

Nyob rau hauv lub ntiaj teb niaj hnub no uas muaj kev kub ntxhov thiab feem ntau muaj tshuaj lom, nws tsis yog qhov xav tsis thoob uas ntau tus neeg tab tom nrhiav txoj hauv kev los ntxuav lawv lub cev thiab txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, nrog rau ntau yam khoom siv detox thiab cov kev pab cuam hauv khw, nws tuaj yeem nyuaj rau paub qhov twg pib. Tsis txhob tig mus rau kev ntxuav hnyav lossis cov tshuaj ntxiv, vim li cas ho tsis siv lub zog ntawm xwm thiab muab rau koj lub cev qhov mos mos, tab sis zoo, detox nws xav tau? Cov nroj tsuag tau siv rau ntau pua xyoo rau lawv cov khoom kho mob thiab tuaj yeem muab txoj hauv kev ntuj thiab ruaj khov los ntxuav lub cev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav cov txiaj ntsig ntawm kev ntxuav lub cev ntuj thiab yuav ua li cas kev koom ua ke cov zaub mov thiab tshuaj ntsuab ua los ntawm cov nroj tsuag rau hauv koj cov zaub mov tuaj yeem pab koj ua tiav kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws thiab kev noj qab haus huv. Txawm hais tias koj tab tom nrhiav kom txhawb koj lub zog, txhim kho koj txoj kev zom zaub mov, lossis tsuas yog xav tias zoo dua tag nrho, koom nrog peb thaum peb nkag mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm ntuj ..