Tib neeg

Pawg no tshawb xyuas tib neeg qhov kev siv tsiaj - yuav ua li cas peb cov tib neeg thiab cov zej zog tsim nyog, txhawb nqa, lossis tawm tsam kev ua phem. Los ntawm kev coj noj coj ua thiab kev lag luam rau pej xeem kev noj qab haus huv thiab kev ntseeg ntawm sab ntsuj plig, peb txoj kev sib raug zoo nrog cov tsiaj muaj kev cuam tshuam txog qhov tseem ceeb uas peb tuav thiab lub zog uas peb nyob. Ntu "Tib neeg" tshawb txog cov kev sib txuas no, qhia tias kev cuam tshuam loj npaum li cas ntawm peb tus kheej txoj kev noj qab haus huv nrog lub neej uas peb muaj.
Peb tshuaj xyuas seb cov nqaij noj hnyav npaum li cas, kev ua liaj ua teb, thiab cov khoom siv thoob ntiaj teb ua rau tib neeg noj zaub mov zoo, kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb, thiab kev lag luam hauv zos. Cov teeb meem kev noj qab haus huv rau pej xeem, zaub mov tsis ruaj ntseg, thiab ib puag ncig kev puas tsuaj tsis yog cov xwm txheej uas nyob ib puag ncig - lawv yog cov tsos mob ntawm cov txheej txheem tsis muaj kev vam meej uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo dua rau tib neeg thiab ntiaj chaw. Nyob rau tib lub sijhawm, pawg no qhia txog kev cia siab thiab kev hloov pauv: cov tsev neeg vegan, cov neeg ncaws pob, cov zej zog, thiab cov neeg tawm tsam uas rov xav txog kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu thiab tsim kom muaj kev sib haum xeeb, muaj kev hlub tshua ntawm kev ua neej.
Los ntawm kev tawm tsam kev coj ncaj ncees, kab lis kev cai, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev siv tsiaj, peb kuj ntsib peb tus kheej. Peb xav ua ib feem ntawm haiv neeg twg? Peb cov kev xaiv cuam tshuam li cas los yog ntxeev siab rau peb li cas? Txoj kev mus rau kev ncaj ncees—rau tsiaj thiab rau tib neeg—yog tib yam. Los ntawm kev paub, kev xav, thiab kev nqis tes ua, peb tuaj yeem pib kho qhov kev tsis sib haum xeeb uas ua rau muaj kev txom nyem ntau, thiab txav mus rau lub neej tom ntej kom ncaj ncees thiab ruaj khov.

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev loj hlob ntawm kev coj noj coj ua vegan rau ntau yam laj thawj, xws li kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, thiab kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv. Thaum tshem tawm cov khoom tsiaj los ntawm ib qho kev noj haus tuaj yeem muaj txiaj ntsig ntau, nws kuj ua rau muaj kev txhawj xeeb txog cov khoom noj tsis txaus. Ib qho tseem ceeb cov as-ham uas vegans yuav nyuaj kom tau yog omega-3 fatty acids, uas yog ib qho tseem ceeb rau kev noj qab haus huv lub hlwb. Kev lig kev cai, cov ntses oily tau yog thawj qhov chaw ntawm cov roj fatty acids uas muaj txiaj ntsig zoo, ua rau ntau tus vegans xav paub qhov twg lawv tuaj yeem tau txais lawv cov omega-3s. Hmoov zoo, muaj ntau qhov chaw cog ntoo uas tuaj yeem muab cov qib tsim nyog ntawm omega-3s yam tsis muaj kev cuam tshuam rau ib tus vegan cov hauv paus ntsiab lus. Kab lus no yuav piav qhia txog qhov tseem ceeb ntawm omega-3s rau lub hlwb noj qab haus huv, muaj peev xwm txaus ntshai ntawm qhov tsis txaus, thiab cov chaw cog qoob loo saum toj kawg nkaus uas cov vegans tuaj yeem koom ua ke rau hauv lawv cov zaub mov kom paub meej txaus txaus ntawm cov fatty acids tseem ceeb. Nrog txoj kev paub zoo…

Kev lag luam zam, feem ntau ua kev zoo siab rau nws muaj tswv yim thiab kev ntxhov siab, hides qhov tseeb tsis zoo rau hauv qab nws glossy nto. Tom qab cov tsho tiv no thiab tawv tawv uas ua piv txwv khoom kim heev nyob hauv ntiaj teb thiab kev puas tsuaj ib puag ncig. Tsheej lab ntawm cov tsiaj ua kom muaj mob txaus ntshai-sau, siv, thiab tua neeg - txhua tus kom tau raws li qhov xav tau ntawm qhov kawg. Tshaj dhau kev txhawj xeeb ua, pluab thiab tawv ntau lawm wreak hav zoov hav zoov los ntawm ecosystems los ntawm kev siv kuab paug, kev noj paug, thiab kev noj paug ntau. Kab lus no tsis txaus ntseeg cov ntaub ntawv Grim qab cov ntaub ntawv thaum tshawb nrhiav cov kev xaiv tshiab uas muaj cov qauv yam tsis muaj kev txom nyem. Nws yog lub sijhawm los rov peb cov kev xaiv thiab puag ib qho kev hlub ib sab ntawm kev zam

Raws li ntau tus neeg siv cov khoom noj vegan rau kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, lossis kev noj qab haus huv, kev txhawj xeeb txog kev tau txais txhua yam khoom noj uas tsim nyog, tshwj xeeb yog vitamin B12, tau dhau los ua ntau dua. Vitamin B12 yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub paj hlwb thiab kev tsim cov qe ntshav liab, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, vim nws feem ntau pom hauv cov khoom tsiaj, vegans feem ntau qhia kom ntxiv lawv cov zaub mov nrog B12 lossis ntsib qhov tsis txaus. Qhov no tau ua rau muaj kev sib kis ntawm cov dab neeg thiab cov ntaub ntawv tsis raug nyob ib puag ncig B12 hauv cov zaub mov vegan. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav hais txog cov kev txhawj xeeb no thiab cais cov dab neeg los ntawm qhov tseeb. Peb yuav tshawb nrhiav lub luag haujlwm ntawm B12 hauv lub cev, cov peev txheej thiab kev nqus ntawm cov khoom noj no, thiab qhov tseeb tom qab cov kev xav tsis zoo txog B12 hauv cov zaub mov vegan. Thaum kawg, cov neeg nyeem yuav muaj kev nkag siab zoo txog yuav ua li cas hais txog B12 kev txhawj xeeb hauv lawv cov vegan…

Kev noj qab haus huv ntawm plab tsis zoo tuaj yeem cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Los ntawm cov teeb meem tsis zoo digestive mus rau cov kab mob ntev, kev noj qab haus huv ntawm peb lub plab yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm lub cev tsis muaj zog thiab lub cev noj qab haus huv. Txawm hais tias muaj ntau yam uas tuaj yeem cuam tshuam rau peb lub plab noj qab haus huv, ib qho ntawm feem cuam tshuam yog peb cov khoom noj. Raws li ntau thiab ntau tus neeg tau paub txog lub zog ntawm cov khoom noj khoom haus hauv kev tswj lub plab noj qab haus huv, qhov nrov ntawm cov khoom noj khoom haus, tshwj xeeb yog veganism, tau nce siab. Tab sis puas muaj qhov tseeb rau cov lus thov txog qhov cuam tshuam zoo ntawm kev noj zaub mov vegan ntawm kev zom zaub mov? Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav delve rau hauv kev tshawb fawb thiab tshawb xyuas yuav ua li cas noj zaub mov vegan tuaj yeem ua rau koj lub plab noj qab haus huv thiab txhim kho koj txoj hnyuv tag nrho. Los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj cog qoob loo mus rau qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub mov vegan, peb yuav muab cov lus qhia dav dav ntawm…

Cov nqaij liab tau ntev ua ib qho tseem ceeb hauv cov zaub mov ntawm tib neeg thoob plaws ntiaj teb, muab cov khoom tseem ceeb ntawm cov protein thiab cov as-ham tseem ceeb. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, kev txhawj xeeb tau tshwm sim txog qhov muaj feem cuam tshuam txog kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev noj cov nqaij liab, tshwj xeeb yog cuam tshuam txog kab mob plawv. Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag thoob ntiaj teb, suav txog ntau dua 17 lab tus neeg tuag txhua xyoo. Nrog cov nqaij liab ua ib feem tseem ceeb ntawm ntau tus neeg noj zaub mov, cov lus nug tshwm sim - puas muaj kev sib txuas ntawm cov nqaij liab noj thiab kab mob plawv? Kab lus no yog tsom rau tshuaj xyuas cov pov thawj kev tshawb fawb tam sim no thiab tshawb nrhiav qhov muaj peev xwm sib txuas ntawm ob. Peb yuav delve rau hauv ntau yam ntawm cov nqaij liab, xws li saturated fatty acids thiab heme hlau, thiab yuav ua li cas lawv yuav cuam tshuam rau lub plawv mob. Tsis tas li ntawd, peb yuav tham txog lub luag haujlwm ntawm cov nqaij liab hauv cov zaub mov noj thiab muab piv nrog cov niaj hnub no…

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev nce ntxiv ntawm cov tib neeg tom qab noj zaub mov vegan rau cov laj thawj xws li kev txhawj xeeb txog kev coj ncaj ncees rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Thaum noj zaub mov vegan tsis suav tag nrho cov khoom tsiaj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog qhov cuam tshuam qhov kev xaiv noj haus no yuav muaj rau tib neeg txoj kev noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog hais txog kev noj qab haus huv thiab kev tiv thaiv kab mob. Ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov vegan uas tau kawm ntau yam yog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau. Fiber, pom muaj ntau nyob rau hauv cov zaub mov raws li cog, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj lub plab zom mov noj qab haus huv thiab tiv thaiv kab mob ntev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog qhov tseem ceeb ntawm fiber ntau hauv cov zaub mov vegan, nws cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm plab hnyuv, thiab nws tuaj yeem pab tiv thaiv ntau yam kab mob. Los ntawm kev nkag siab txog lub luag haujlwm ntawm fiber ntau hauv kev noj zaub mov vegan, cov tib neeg tuaj yeem txiav txim siab paub txog lawv cov kev xaiv noj zaub mov thiab siv zog ua kom pom tseeb ...

Nkag mus rau hauv tsev kawm ntawv lub neej yog kev lom zem lom zem uas muaj cov kev paub tshiab thiab cov kev sib tw. Rau cov tub ntxhais kawm vegan, navigating qhov kev hloov pauv no tuaj yeem nrog nws tus kheej cov teeb meem tshwj xeeb. Los ntawm kev tswj cov kev xav tau ntawm kev noj haus rau kev sib raug zoo, kev tswj hwm txoj kev ua neej vegan thaum juggling kev kawm thiab kev cog lus hauv zej zog yuav tsum tau xav txog kev npaj thiab lub tswv yim. Hmoov zoo, nrog rau ob peb lub tswv yim tseem ceeb, koj tuaj yeem sib txuas ua ke vegan nyob rau hauv koj qhov kev paub hauv tsev kawm ntawv thiab vam meej hauv kev kawm thiab kev sib raug zoo. ✔️ Kev ua noj ua haus ntau: Koj cov peev nyiaj thiab kev noj qab haus huv Saver Ib qho ntawm cov tswv yim zoo tshaj plaws rau kev tswj hwm cov zaub mov vegan raws li cov tub ntxhais kawm yog ua noj ua haus ntau. Txoj hauv kev no muaj ntau yam txiaj ntsig, suav nrog kev txuag lub sijhawm, kev siv nyiaj txiag, thiab kev yooj yim, ua rau nws yog ib qho cuab yeej tseem ceeb rau txhua tus neeg nrhiav kev xav tau ntawm tsev kawm ntawv lub neej. Kev npaj pluas mov hauv qhov ntau tso cai rau koj los txhim kho koj cov txheej txheem ua noj thiab xyuas kom meej tias koj ib txwm muaj kev noj zaub mov zoo ntawm tes, txawm tias thaum lub sijhawm ua haujlwm loj tshaj plaws…

Cov khoom noj mis nyuj tau ntev ua ib qho tseem ceeb hauv ntau cov zaub mov thoob ntiaj teb, los ntawm creamy cheese mus rau tangy yogurts. Txawm li cas los xij, nrog kev nce ntawm kev txwv kev noj zaub mov thiab cov neeg siv kev noj qab haus huv, qhov kev thov rau cov khoom noj tsis muaj mis nyuj tau loj hlob ntau. Yog li ntawd, kev ua lag luam rau cov mis nyuj tsis muaj cheese thiab yogurts tau nthuav dav, muab ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig thiab kev xaiv. Tab sis dab tsi yog cov cheese tsis muaj mis nyuj thiab yogurts, thiab vim li cas lawv thiaj li muaj koob meej? Hauv tsab xov xwm no, peb yuav dhia mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj, tshawb xyuas lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab qhia txog qee qhov kev xaiv tastiest muaj. Txawm hais tias koj yog vegan, lactose intolerant, los yog tsuas yog nrhiav kom txo koj cov khoom noj siv mis, tsab xov xwm no yuav muab koj cov kev nkag siab zoo rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov cheese tsis muaj mis nyuj thiab yogurts. Yog li, cia peb pib taug kev mus nrhiav lub ntiaj teb qab thiab noj qab haus huv ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj. Cov khoom noj uas tsis muaj mis nyuj rau cov zaub mov tsis muaj lactose Rau cov tib neeg uas muaj…

Kev noj nqaij ntau, tshwj xeeb ntawm cov nqaij liab thiab cov nqaij, tau dhau los ua qhov tseeb ntawm cov khoom noj hnub qub tshiab. Txawm li cas los xij, cov ntaub ntawv pov thawj scientific qhia tias qhov qauv kev noj haus no tuaj yeem muaj kev pheej hmoo txog kev noj qab haus huv-feem ntau, muaj kev pheej hmoo loj zuj zus los tsim kev mob qog noj ntshav. Los ntawm Colorectal Cancer mus rau lwm cov ntawv txuas rau Carcinogenic cov kab ke tsim los yog cov kev sib txuas ntawm cov nqaij thiab cov kabmob ntau dhau los ua kev tsis quav ntsej. Cov lus no rho tawm mus rau qhov kev tshawb fawb txog kev noj zaub mov zoo li cas, thiab cov ntsiab lus uas muaj peev xwm txo cov leeg mob cancer-uas tuaj yeem txhawb cov tib neeg los ua kom cov kev txiav txim siab kom muaj kev noj qab haus huv rau kev noj qab haus huv ntev lub sij hawm zoo

Nyob rau hauv xyoo tas los no, tau muaj qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus cog qoob loo, nrog ntau thiab ntau tus neeg hloov mus rau txoj kev ua neej vegan. Los ntawm kev txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev mus rau kev txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo yog cov ntaub ntawv zoo. Nrog rau kev txhawj xeeb loj zuj zus rau ib puag ncig kev ruaj ntseg thiab kev noj qab haus huv ntawm tsiaj, ntau tus neeg tab tom tig mus rau vegan noj zaub mov tsis yog tsuas yog txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tab sis kuj ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau lub ntiaj teb. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog ntau txoj hauv kev uas noj vegan tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv, txhawb nqa los ntawm cov pov thawj tshawb fawb. Txawm hais tias koj tab tom txiav txim siab hloov mus rau kev noj zaub mov zoo lossis tsuas yog xav paub txog nws cov txiaj ntsig zoo, tsab xov xwm no yuav qhia txog ntau txoj hauv kev uas kev vam meej ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv thiab muaj kev zoo siab rau lub neej. Yog li, cia peb saib ze dua…