Tib neeg

Pawg no tshawb xyuas tib neeg qhov kev siv tsiaj - yuav ua li cas peb cov tib neeg thiab cov zej zog tsim nyog, txhawb nqa, lossis tawm tsam kev ua phem. Los ntawm kev coj noj coj ua thiab kev lag luam rau pej xeem kev noj qab haus huv thiab kev ntseeg ntawm sab ntsuj plig, peb txoj kev sib raug zoo nrog cov tsiaj muaj kev cuam tshuam txog qhov tseem ceeb uas peb tuav thiab lub zog uas peb nyob. Ntu "Tib neeg" tshawb txog cov kev sib txuas no, qhia tias kev cuam tshuam loj npaum li cas ntawm peb tus kheej txoj kev noj qab haus huv nrog lub neej uas peb muaj.
Peb tshuaj xyuas seb cov nqaij noj hnyav npaum li cas, kev ua liaj ua teb, thiab cov khoom siv thoob ntiaj teb ua rau tib neeg noj zaub mov zoo, kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb, thiab kev lag luam hauv zos. Cov teeb meem kev noj qab haus huv rau pej xeem, zaub mov tsis ruaj ntseg, thiab ib puag ncig kev puas tsuaj tsis yog cov xwm txheej uas nyob ib puag ncig - lawv yog cov tsos mob ntawm cov txheej txheem tsis muaj kev vam meej uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo dua rau tib neeg thiab ntiaj chaw. Nyob rau tib lub sijhawm, pawg no qhia txog kev cia siab thiab kev hloov pauv: cov tsev neeg vegan, cov neeg ncaws pob, cov zej zog, thiab cov neeg tawm tsam uas rov xav txog kev sib raug zoo ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu thiab tsim kom muaj kev sib haum xeeb, muaj kev hlub tshua ntawm kev ua neej.
Los ntawm kev tawm tsam kev coj ncaj ncees, kab lis kev cai, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev siv tsiaj, peb kuj ntsib peb tus kheej. Peb xav ua ib feem ntawm haiv neeg twg? Peb cov kev xaiv cuam tshuam li cas los yog ntxeev siab rau peb li cas? Txoj kev mus rau kev ncaj ncees—rau tsiaj thiab rau tib neeg—yog tib yam. Los ntawm kev paub, kev xav, thiab kev nqis tes ua, peb tuaj yeem pib kho qhov kev tsis sib haum xeeb uas ua rau muaj kev txom nyem ntau, thiab txav mus rau lub neej tom ntej kom ncaj ncees thiab ruaj khov.

Raws li lub ntiaj teb cov pej xeem tseem loj hlob ntawm qhov tsis tau pom dua, qhov kev xav tau ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab kev daws teeb meem tau nce zuj zus. Nrog rau tam sim no thoob ntiaj teb cov txheej txheem zaub mov ntsib ntau yam teeb meem xws li kev hloov pauv huab cua, kev nyab xeeb khoom noj, thiab kev puas tsuaj ib puag ncig, nws yog qhov tseeb tias kev hloov pauv mus rau kev coj noj coj ua zoo dua yog qhov tseem ceeb. Ib qho kev daws teeb meem uas tau txais kev saib xyuas tseem ceeb hauv xyoo tas los no yog kev siv cov khoom noj cog qoob loo. Tsis tsuas yog txoj hauv kev no muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, tab sis nws tseem muaj peev xwm los daws ntau yam kev txhawj xeeb ntawm ib puag ncig thiab kev coj ncaj ncees nyob ib puag ncig peb cov khoom noj tam sim no. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog lub tswv yim ntawm kev noj cov nroj tsuag thiab nws lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim lub neej yav tom ntej zoo dua rau peb cov neeg coob coob. Los ntawm kev cuam tshuam ib puag ncig ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj mus rau qhov nce ntawm kev cog qoob loo thiab kev loj hlob ntawm kev ua neej tsis noj nqaij thiab vegan, peb yuav tshuaj xyuas…

Veganism tau txais txiaj ntsig zoo heev nyob rau xyoo tas los no, nrog ntau thiab ntau tus neeg xaiv rau kev ua neej raws li cog qoob loo. Txawm hais tias nws yog rau kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, lossis kev noj qab haus huv, tus naj npawb ntawm vegans thoob ntiaj teb tau nce siab. Txawm li cas los xij, txawm tias nws qhov kev lees paub loj hlob tuaj, veganism tseem ntsib ntau yam dab neeg thiab kev xav tsis zoo. Los ntawm kev thov ntawm cov protein tsis txaus rau kev ntseeg tias kev noj zaub mov vegan kim dhau, cov lus dab neeg no feem ntau tuaj yeem cuam tshuam cov tib neeg los ntawm kev xav txog kev ua neej nyob hauv cov nroj tsuag. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom cais qhov tseeb ntawm cov ntawv tseeb thiab debunk cov kev xav tsis zoo nyob ib puag ncig veganism. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav delve rau hauv feem ntau vegan myths xwb thiab muab pov thawj-raws li qhov tseeb los teev cov ntaub ntawv ncaj. Thaum kawg ntawm tsab xov xwm no, cov neeg nyeem yuav muaj kev nkag siab zoo txog qhov tseeb tom qab cov dab neeg no thiab tuaj yeem txiav txim siab paub txog lawv cov kev xaiv noj haus. Yog li, cia peb dhia mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm…

Kev noj khoom haus ntawm cov khoom noj yog hloov pauv khoom noj khoom haus kis las, tshwj xeeb rau cov poj niam ncaws pob nrhiav kev ua tau zoo thiab rov qab. Ntim nrog antioxidants, fiber ntau, thiab cov zaub mov tseem ceeb, kev tswj hwm kev kho plawv nrawm, thiab qhov hnyav kev tswj hwm-tag nrho cov kev ua si hauv kev ua si nawv hauv kev ua si nawv. Thaum kev tshawb nrhiav protein xav tau lossis cov as-ham uas tseem ceeb xws li hlau thiab B12 yuav tsum muaj kev xav tau kev xav, cov txiaj ntsig yog qhov tau txais txiaj ntsig. Los ntawm Gennis Icon Venus Williams rau Olympic Snowboarder Hannah Teter, ntau tus neeg hais cov neeg ncaws pob muaj peev xwm ua rau muaj kev noj haus rau kev ua tau zoo tuaj yeem ua tiav qib siab. Tshawb nrhiav li cas txoj kev ua neej no tuaj yeem ua rau koj lub hom phiaj ua kis las thaum txhawb txhua qhov zoo

Kev noj zaub mov vegan tau txais kev nyiam nyob rau xyoo tas los no raws li kev noj qab haus huv, ntau tus phooj ywg ib puag ncig rau kev noj zaub mov. Lub tswv yim ntawm veganism, uas tsis suav tag nrho cov khoom tsiaj xws li nqaij, mis nyuj, qe, thiab txawm tias zib ntab, tsis yog ib qho kev sib tw xwb, tab sis kev xaiv txoj kev ua neej rau ntau tus. Txawm hais tias kev coj ncaj ncees thiab ib puag ncig ntawm kev mus vegan feem ntau tau tham txog, cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab cov teeb meem ntawm cov zaub mov no feem ntau tsis saib xyuas. Raws li nrog kev hloov pauv kev noj haus loj, muaj ob qho zoo thiab qhov tsis zoo los xav txog ua ntej pib ntawm txoj kev ua neej vegan. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj zaub mov vegan, nrog rau cov teeb meem uas ib tus yuav ntsib thaum ua raws li kev xaiv noj zaub mov no. Txawm hais tias koj tab tom xav txog kev noj zaub mov vegan rau kev coj ncaj ncees, ib puag ncig lossis kev noj qab haus huv, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog qhov cuam tshuam ntawm txoj kev ua neej no ua ntej txiav txim siab. Yog li, yog vegan noj ...

Lub ntiaj teb tab tom ntsib teeb meem ntau, los ntawm ib puag ncig kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv, thiab kev xav tau ntawm kev hloov pauv tsis tau nrawm dua. Nyob rau hauv xyoo tas los no, tau muaj kev loj hlob mus rau txoj kev ua neej nyob rau hauv cov nroj tsuag, nrog rau veganism nyob rau hauv pem hauv ntej. Veganism tsis yog kev xaiv noj zaub mov xwb, tab sis yog txoj hauv kev ntawm lub neej uas lub hom phiaj txo qis kev puas tsuaj rau tsiaj, ib puag ncig, thiab tib neeg kev noj qab haus huv. Txawm hais tias qee tus yuav saib veganism yog qhov kev xaiv ntawm tus kheej, nws qhov kev cuam tshuam txuas mus deb dhau ntawm tib neeg. Lub zog ntawm veganism nyob hauv nws lub peev xwm los tsim kom muaj kev cuam tshuam zoo thoob ntiaj teb. Los ntawm kev sib tw kev sib raug zoo hauv zej zog cov qauv thiab txhawb txoj kev muaj siab hlub thiab kev ua neej nyob ruaj khov, veganism muaj peev xwm los daws qee qhov teeb meem nyuaj tshaj plaws ntawm peb lub sijhawm. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav delve rau hauv lub hwj chim ntawm veganism thiab yuav ua li cas nws yuav ua tau ib tug tsav tsheb quab yuam rau kev hloov nyob rau hauv lub ntiaj teb no teev. Los ntawm…

Nyob rau niaj hnub no lub ntiaj teb ceev ceev thiab feem ntau muaj tshuaj lom, nws tsis xav tsis thoob tias ntau tus neeg tab tom nrhiav txoj hauv kev los ntxuav lawv lub cev thiab txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, nrog cov khoom lag luam detox ntau ntau thiab cov kev pab cuam hauv khw, nws tuaj yeem nyuaj kom paub qhov twg yuav pib. Es tsis txhob tig mus rau hnyav ntxuav lossis tshuaj ntxiv, vim li cas ho tsis siv lub zog ntawm qhov xwm txheej thiab muab koj lub cev maj mam, tsis tau zoo, detox nws xav tau? Cov nroj tsuag tau siv rau ntau pua xyoo rau lawv cov khoom kho mob thiab tuaj yeem muab txoj hauv kev zoo nkauj thiab ruaj khov los ntxuav lub cev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog cov txiaj ntsig ntawm kev tshem tawm cov tshuaj lom thiab yuav ua li cas koom nrog cov khoom noj thiab tshuaj ntsuab rau hauv koj cov zaub mov tuaj yeem pab koj ua tiav kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv. Txawm hais tias koj tab tom nrhiav los txhawb koj lub zog, txhim kho koj txoj kev zom zaub mov, lossis tsuas yog xav zoo tag nrho, koom nrog peb thaum peb delve rau hauv lub ntiaj teb ntawm ntuj ...

Nyob rau hauv xyoo tas los no, muaj kev loj hlob ntawm kev coj noj coj ua vegan rau ntau yam laj thawj, xws li kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, thiab kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv. Thaum tshem tawm cov khoom tsiaj los ntawm ib qho kev noj haus tuaj yeem muaj txiaj ntsig ntau, nws kuj ua rau muaj kev txhawj xeeb txog cov khoom noj tsis txaus. Ib qho tseem ceeb cov as-ham uas vegans yuav nyuaj kom tau yog omega-3 fatty acids, uas yog ib qho tseem ceeb rau kev noj qab haus huv lub hlwb. Kev lig kev cai, cov ntses oily tau yog thawj qhov chaw ntawm cov roj fatty acids uas muaj txiaj ntsig zoo, ua rau ntau tus vegans xav paub qhov twg lawv tuaj yeem tau txais lawv cov omega-3s. Hmoov zoo, muaj ntau qhov chaw cog ntoo uas tuaj yeem muab cov qib tsim nyog ntawm omega-3s yam tsis muaj kev cuam tshuam rau ib tus vegan cov hauv paus ntsiab lus. Kab lus no yuav piav qhia txog qhov tseem ceeb ntawm omega-3s rau lub hlwb noj qab haus huv, muaj peev xwm txaus ntshai ntawm qhov tsis txaus, thiab cov chaw cog qoob loo saum toj kawg nkaus uas cov vegans tuaj yeem koom ua ke rau hauv lawv cov zaub mov kom paub meej txaus txaus ntawm cov fatty acids tseem ceeb. Nrog txoj kev paub zoo…

Kev sib cav sib ceg dhau noj dairy tau muaj ntau zog nyob rau xyoo tas los no, raws li ib puag ncig ntawm kev noj qab haus huv, thiab kev txiav txim siab thiab kev coj ncaj ncees tuaj rau ntawm lub vev xaib. Thaum tau hailed raws li cov kws ua haujlwm noj zaub mov noj, cov mis tam sim no ntsib cov kab mob uas tsis muaj kab mob, thiab cov tsev cog khoom tseem ceeb. Coupled nrog kev txhawj xeeb txog cov tshuaj lom zem ntawm tsiaj thiab cov tshuaj tua kab mob ntau dua hauv kev lag luam ntau lawm, kev lag luam uas ua haujlwm tsis zoo li tsis tau ua ntej. Lub caij no, kev hloov nroj tsuag tsob nroj yog nce traction raws li cov neeg siv khoom nrhiav kev noj qab haus huv thiab muaj ntau yam kev nyab xeeb. Kab lus no ua rau muaj kev sib cav sib ceg ntau dua, "cov huab cua phem, thiab cov tib neeg muaj txiaj ntsig zoo li cas uas tau txais kev xaiv rau cov kev xaiv zoo dua qub

Kev lag luam zam, feem ntau ua kev zoo siab rau nws muaj tswv yim thiab kev ntxhov siab, hides qhov tseeb tsis zoo rau hauv qab nws glossy nto. Tom qab cov tsho tiv no thiab tawv tawv uas ua piv txwv khoom kim heev nyob hauv ntiaj teb thiab kev puas tsuaj ib puag ncig. Tsheej lab ntawm cov tsiaj ua kom muaj mob txaus ntshai-sau, siv, thiab tua neeg - txhua tus kom tau raws li qhov xav tau ntawm qhov kawg. Tshaj dhau kev txhawj xeeb ua, pluab thiab tawv ntau lawm wreak hav zoov hav zoov los ntawm ecosystems los ntawm kev siv kuab paug, kev noj paug, thiab kev noj paug ntau. Kab lus no tsis txaus ntseeg cov ntaub ntawv Grim qab cov ntaub ntawv thaum tshawb nrhiav cov kev xaiv tshiab uas muaj cov qauv yam tsis muaj kev txom nyem. Nws yog lub sijhawm los rov peb cov kev xaiv thiab puag ib qho kev hlub ib sab ntawm kev zam

Raws li ntau tus neeg siv cov khoom noj vegan rau kev coj ncaj ncees, ib puag ncig, lossis kev noj qab haus huv, kev txhawj xeeb txog kev tau txais txhua yam khoom noj uas tsim nyog, tshwj xeeb yog vitamin B12, tau dhau los ua ntau dua. Vitamin B12 yog qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub paj hlwb thiab kev tsim cov qe ntshav liab, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, vim nws feem ntau pom hauv cov khoom tsiaj, vegans feem ntau qhia kom ntxiv lawv cov zaub mov nrog B12 lossis ntsib qhov tsis txaus. Qhov no tau ua rau muaj kev sib kis ntawm cov dab neeg thiab cov ntaub ntawv tsis raug nyob ib puag ncig B12 hauv cov zaub mov vegan. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav hais txog cov kev txhawj xeeb no thiab cais cov dab neeg los ntawm qhov tseeb. Peb yuav tshawb nrhiav lub luag haujlwm ntawm B12 hauv lub cev, cov peev txheej thiab kev nqus ntawm cov khoom noj no, thiab qhov tseeb tom qab cov kev xav tsis zoo txog B12 hauv cov zaub mov vegan. Thaum kawg, cov neeg nyeem yuav muaj kev nkag siab zoo txog yuav ua li cas hais txog B12 kev txhawj xeeb hauv lawv cov vegan…