Tsa cov me nyuam cov me nyuam nyob hauv lub ntiaj teb uas cov khoom lag luam tsiaj muaj peev xwm ua tau lub neej txhua hnub tuaj yeem nyuaj, tab sis nws kuj tau txais txiaj ntsig zoo kawg. Los ntawm kev tsa koj cov menyuam rau ntawm cov khoom noj muaj nroj tsuag, koj hais txog kev muaj txiaj ntsig, thiab kev noj qab haus huv ib puag ncig uas muaj peev xwm ua tau ib lub neej. Txawm li cas los xij, kev ua niam ua txiv vegine - xws li ua kom muaj kev nkag siab zoo thiab txhawb nqa kev coj ua ntawm veganism-yuav tsum tau npaj siab npaj thiab txhawb nqa. Hauv qab no yog qee cov lus qhia tseem ceeb los pab koj txhawb cov menyuam vegan thaum tus neeg txhawb nqa tsev neeg muaj kev hlub tshua thiab ua rau muaj kev ua neej nyob.
1. Pib thaum ntxov: ua ntej lawm, qhov zoo dua
Yog tias koj tau tsa cov menyuam vegan los ntawm kev yug menyuam, koj twb ua ntej ntawm kev tsim lub neej kev khuv leej. Kev qhia cov khoom noj cov khoom noj thaum ntxov thaum muab lub hauv paus rau cov menyuam yaus rau kev xaiv cov zaub mov kom raws li koj cov txiaj ntsig. Yog tias koj tus menyuam hloov dua thiab hloov mus rau cov khoom noj vegan, nws yog qhov tseem ceeb uas lawv nyiam ua thiab qhia lawv rau cov kev xaiv vegan tshiab uas tau ntsib lawv tastes.
Pib thaum ntxov kuj pab zam kev tsis meej pem thaum nws los txog rau kev xaiv cov zaub mov, thaum cov menyuam yaus tsa cov zaub mov vegan yog qhov tsis tshua muaj kev tawm tsam lossis cais tawm ntawm lwm tus. Los ntawm suav nrog lawv hauv kev npaj pluas noj thiab npaj, koj yuav xyuas kom lawv muaj kev cuam tshuam thiab zoo siab txog lawv cov zaub mov.
2. Tsom rau kev noj haus tshuav kev noj haus
Ib qho kev txhawj xeeb ntawm kev tsa cov menyuam vegan yog kom lawv tau txais txhua yam khoom siv tsim nyog. Kev noj haus vegan kom muaj peev xwm muab tau txhua yam uas lawv xav tau rau cov protein ntau, tab sis nws yog cov tshuaj ntsuab, tshuaj ntsuab, tshuaj ntsuab, thiab hlau.
Txhawm rau kom ntseeg tau tias koj tus menyuam tau txais khoom noj muaj txiaj ntsig txaus:
- Protein: suav nrog cov khoom cog ntoo nroj tsuag muaj protein xws li lentils, taum, taum pauv, quino, thiab chickpeas.
- Vitamin B12: txij li BR12 yog pom feem ntau hauv tsiaj cov khoom lag luam, xws li cog cov zaub mov (xws li forteals nroj tsuag mis, noj tshais, thiab xav txog b12 tshuaj.
- Vitamin D: Raug tshem tawm lub hnub ci thiab fortified nroj tsuag maks tuaj yeem pab nrog vitamin d theem.
- Cov tshuaj calce: cov zaub ntsuab nplooj, fortified cog cov mis nyuj, tahini, tofu, almonds, thiab figs yog cov ntoo zoo cog rau ntawm calcium.
- Iron: Iron-rich plant foods like spinach, lentils, beans, and fortified cereals can help ensure your child gets adequate iron. Khub cov khoom noj no nrog cov zaub mov ceramin c-nplua nuj (nyiam txiv kab ntxwv lossis txiv kab ntxwv) los txhim kho kev nqus hlau.
Kev sab laj ntawm tus kws noj zaub mov noj lossis cov ntaub ntawv sau npe tau hais txog cov khoom noj khoom haus muaj peev xwm pab tau kom koj taug qab koj tus menyuam txoj kev kawm tau khoom noj thiab xav tau.
3. Txhawb txoj kev sib raug zoo nrog cov khoom noj
Tsa cov menyuam ntawm cov zaub mov vegan tsis txhais tau tias tig zaub mov rau hauv qhov chaw ua txhaum lossis kev txwv. Hloov chaw, ua kom zoo nrog kev sib raug zoo nrog cov khoom noj los ntawm kev qhia ntau yam, tsw, thiab kev lom zem. Qhia cov zaub mov tshiab vegan uas muaj kev txaus siab, thiab ua kom noj mov kom muaj kev txaus siab los ntawm kev tshawb cov zaub mov txawv thiab qab.
Cia koj cov menyuam nyob hauv chav ua noj los ntawm kev pab lawv pab nrog pluas noj ua ntej, ua noj, thiab khoom noj khoom haus. Txoj kev ua haujlwm no tuaj yeem tsim kev nkag siab zoo ntawm cov tswv cuab thiab kev zoo siab nyob ib ncig ntawm cov zaub mov. Cov zaub mov veggane, xws li xim veggie tacos, nroj tsuag nroj tsuag, lossis mis nyuj khov-dawb rau menyuam yaus los npaj thiab noj.
Tsis tas li, txhawb koj tus menyuam sim cov zaub mov tshiab tsis muaj lub siab, yog li lawv tsis xav tias yog yuam lossis txwv. Qhov cuab lub zog zoo thaum lawv sim cov khoom noj tshiab kuj tseem tuaj yeem ua tau zoo.
4. Chaw nyob cov xwm txheej sib raug zoo thiab cov phooj ywg siab
Thaum cov menyuam loj hlob, lawv pib sib tham nrog cov phooj ywg, thiab cov xwm txheej zoo li hnub yug lossis tsev kawm ntawv noj mov, yuav tau cov nyom rau cov menyuam vegan. Nws yog ib qho tseem ceeb rau koj tus menyuam nrog kev ntseeg siab kom muaj tseeb rau lawv cov txiaj ntsig kev coj ua kev sib raug zoo nrog kev ua siab zoo thiab kev hwm.
- Be Honest and Confident: Teach your child how to explain their dietary choices in a simple, positive way. Txhawb kom lawv qhia rau cov laj thawj lawv yog cov cai tsiaj (xws li kev txhawj xeeb tsiaj, thiab ib txwm muaj kev txhawj xeeb), tab sis kuj yuav qhib lwm tus qhov kev xav tsis muaj kev txiav txim siab.
- Prepare Snacks and Meals: Send your child to school or events with their own vegan snacks or meals. Qhov no ua kom lawv yuav tsis xav tias nws muaj peev xwm txaus siab rau cov zaub mov nrog lawv cov phooj ywg. Cov kev xaiv vegan-phooj ywg zoo li cov txiv ntoo, Granola tuav, veggie Wraps, lossis hauv tsev zog tom yog cov kev xaiv muaj zog.
- Respect Other Families' Choices: Teach your child to respect that others may have different dietary choices. Ib qho yooj yim "Kuv tsis tau noj nqaij vim kuv nyiam tsiaj" tuaj yeem yog txoj hauv kev rau lawv los qhia lawv yam tsis muaj kev sib txhuam.
Txhawb nqa koj tus menyuam los lis cov xwm txheej no ua rau lawv muaj kev yooj yim.
5. Teem ib qho piv txwv zoo
Cov menyuam yaus niaj hnub kawm tau los ntawm cov piv txwv, yog li nws yog ib qho tseem ceeb uas yog ua qauv rau koj xav pom hauv koj cov menyuam. Koj txoj kev mob siab rau veganism yuav txhawb lawv kom tau kev xaiv sib xws, thiab nws tuaj yeem ua rau kev hloov mus rau ib qho kev sib hloov ntawm cov nroj tsuag-ua neej nyob zoo dua li muaj kev zoo ib yam thiab xis nyob.
Ua raws li koj cov kev xaiv kuj tseem yuav pab koj tus menyuam nkag siab tias veganism yog kev ua neej nyob ib ntus, tsis yog kev txiav txim siab ib ntus xwb. Qhov kev sib txawv no tsis yog noj mov xwb tab sis rau kev txiav txim siab kev coj ncaj ncees txhua hnub yog tias nws xaiv cov kev coj ua neeg phem lossis kev koom tes nrog cov kev ua phooj ywg ib puag ncig.
6. Teeb tsa veganism rau hauv tsev neeg qhov txiaj ntsig
Veganism tuaj yeem dhau los ua pob zeb ntawm koj tsev neeg cov txiaj ntsig. Nws tsis yog hais txog cov zaub mov uas koj noj, tab sis hais txog kev txhawb nqa kev ntseeg siab, kev xav, thiab ib puag ncig nco ntsoov. Tham txog kev coj ua uas tau xaiv los xaiv cov nroj tsuag-ua neej nyob hauv lub neej thiab cov txiaj ntsig nws muaj rau tsiaj, lub ntiaj chaw, thiab tib neeg kev noj qab haus huv.
Txiav txim siab noj cov tsev neeg mus ncig ua si rau cov chaw ua kom huv tsev los ua cov chav ua noj ua haus, lossis saib cov ntaub ntawv ntawm cov teeb meem kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig ib puag ncig ua ke. Los ntawm kev ua ke veganism rau hauv koj tsev neeg cov txiaj ntsig thiab kev ua, koj tsim ib puag ncig uas muaj kev khuv leej thiab kev ua neej nyob hauv lub neej txhua hnub.
