Kategorija Javno zdravstvo pruža dubinsko istraživanje kritičnih presjeka između ljudskog zdravlja, dobrobiti životinja i održivosti okoliša. Ističe kako industrijalizirani sustavi stočarstva značajno doprinose globalnim zdravstvenim rizicima, uključujući pojavu i prijenos zoonoza poput ptičje gripe, svinjske gripe i COVID-19. Ove pandemije naglašavaju ranjivosti stvorene bliskim, intenzivnim kontaktom između ljudi i životinja u uvjetima tvorničkog uzgoja, gdje prenapučenost, loši sanitarni uvjeti i stres slabe imunološki sustav životinja i stvaraju plodno tlo za patogene. Osim zaraznih bolesti
, ovaj odjeljak istražuje složenu ulogu tvorničkog uzgoja i prehrambenih navika u kroničnim zdravstvenim problemima diljem svijeta. Ispituje kako je prekomjerna konzumacija proizvoda životinjskog podrijetla povezana sa srčanim bolestima, pretilošću, dijabetesom i određenim vrstama raka, čime se stavlja ogroman pritisak na zdravstvene sustave diljem svijeta. Osim toga, nekontrolirana upotreba antibiotika u stočarstvu ubrzava otpornost na antibiotike, prijeteći da mnoge moderne medicinske tretmane učini neučinkovitima i predstavlja ozbiljnu krizu javnog zdravstva.
Ova kategorija također se zalaže za holistički i preventivni pristup javnom zdravlju, onaj koji prepoznaje međuovisnost ljudske dobrobiti, zdravlja životinja i ekološke ravnoteže. Promiče usvajanje održivih poljoprivrednih praksi, poboljšane prehrambene sustave i promjene u prehrani prema biljnoj prehrani kao vitalne strategije za smanjenje zdravstvenih rizika, povećanje sigurnosti hrane i ublažavanje degradacije okoliša. U konačnici, poziva kreatore politika, zdravstvene djelatnike i društvo u cjelini da integriraju aspekte dobrobiti životinja i okoliša u okvire javnog zdravstva kako bi se potaknule otporne zajednice i zdraviji planet.
Moderna praksa tvorničke poljoprivrede, poznata i kao intenzivna poljoprivreda životinja, stvorila je neodrživ odnos između ljudi i životinja koji ima dalekosežne posljedice, ne samo za dobrobit životinja, već i za javno zdravlje, okoliš i socijalnu pravdu. Jedan od najznačajnijih zdravstvenih rizika koji proizlazi iz tvorničkog uzgoja je pojava i širenje zoonotskih bolesti, obično poznatih kao zoonoze. Ove bolesti, koje se prenose između životinja i ljudi, postale su sve veća globalna prijetnja zbog prenapučenih, nesanitarnih i stresnih uvjeta koji se nalaze na tvorničkim poljoprivrednim gospodarstvima. Što su zoonoze? Zonoze su bolesti koje se mogu prenijeti sa životinja na ljude. Mogu biti uzrokovane bakterijama, virusima, parazitima i gljivicama, a kreću se od blagih bolesti do ozbiljnih, opasnih po život. Neke od najozloglašenijih zoonotskih bolesti uključuju ptičju gripu (ptičja gripa), svinjsku gripu, tuberkulozu, bjesnoću i SARS (jak akutni respiratorni sindrom). Coid-19 pandemija, koja ...