Agrikilti endistriyèl bèt se yon sektè ki mande anpil resous, ki konsome anpil dlo, manje bèt, ak enèji pou pwodui vyann, pwodui letye, ak lòt pwodui bèt. Gwo operasyon bèt bezwen gwo kantite dlo non sèlman pou bèt yo menm, men tou pou kiltive rekòt ki nouri yo, sa ki fè endistri a youn nan pi gwo kontribitè nan rediksyon dlo dous atravè lemond. Menm jan an tou, pwodiksyon rekòt manje bèt mande angrè, pestisid, ak tè, tout bagay sa yo ajoute nan anprint anviwònman an.
Inefikasite nan konvèti kalori ki baze sou plant an pwoteyin animal anplifye gaspiyaj resous yo plis toujou. Pou chak kilogram vyann ki pwodui, yo itilize plis dlo, enèji, ak grenn konpare ak pwodui menm valè nitrisyonèl ki soti nan manje ki baze sou plant. Dezekilib sa a gen konsekans ki rive anpil, soti nan kontribye nan ensekirite alimantè rive nan agrave degradasyon anviwònman an. Anplis de sa, pwosesis, transpò, ak refrijerasyon ki mande anpil enèji anplifye anprint kabòn ki asosye ak pwodui bèt yo.
Kategori sa a mete aksan sou enpòtans kritik pratik ki konsyan resous ak chwa dyetetik. Lè yo konprann kijan agrikilti endistriyèl gaspiye dlo, tè ak enèji, moun ak moun ki fè politik yo ka pran desizyon enfòme pou diminye gaspiyaj, amelyore dirabilite epi sipòte sistèm alimantè ki pi efikas, ekitab e responsab anviwònman an. Altènativ dirab, tankou rejim alimantè ki baze sou plant ak agrikilti rejeneratif, se estrateji kle pou diminye gaspiyaj resous yo tout pandan y ap pwoteje avni planèt la.
Agrikilti faktori, yon metòd trè endistriyalize ak entansif nan ogmante bèt pou pwodiksyon manje, te vin yon enkyetid siyifikatif anviwònman an. Pwosesis la nan mas-pwodwi bèt pou manje pa sèlman ogmante kesyon etik sou byennèt bèt, men tou gen yon enpak devastatè sou planèt la. Isit la yo se 11 reyalite enpòtan sou fèm faktori ak konsekans anviwònman yo: 1- masiv gaz efè tèmik faktori gaz yo se youn nan kontribye yo ki mennen nan emisyon gaz efè tèmik mondyal, divilge kantite menmen nan metàn ak oksid nitre nan atmosfè a. Gaz sa yo byen lwen plis ki pisan pase gaz kabonik nan wòl yo nan rechofman atmosfè, ak metàn yo te sou 28 fwa pi efikas nan pyèj chalè sou yon peryòd 100-ane, ak oksid nitre sou 298 fwa pi pisan. Sous prensipal la nan emisyon metàn nan agrikilti faktori soti nan bèt ruminan, tankou bèf, mouton, ak kabrit, ki pwodwi gwo kantite metàn pandan dijesyon ...