Nan seksyon sa a, dekouvri kijan agrikilti endistriyèl bèt yo alimante destriksyon anviwònman an sou yon gwo echèl. Soti nan kouran dlo ki polye rive nan ekosistèm ki ap tonbe, kategori sa a revele tout sa ou bezwen konnen sou kijan elvaj endistriyèl mete planèt nou tout pataje a an danje. Eksplore konsekans ki lwen gaspiyaj resous, debwazman, polisyon lè ak dlo, pèt byodiversite, ak enpak rejim alimantè ki baze sou bèt sou kriz klimatik la.
Dèyè chak fèm entansif gen yon chèn domaj anviwònman: forè ki detwi pou bay bèt manje, abita detwi pou tè patiraj, ak gwo kantite dlo ak grenn ki detounen bay bèt olye de moun. Emisyon metàn ki soti nan ruminan, fimye ki melanje ak pwodui chimik, ak demann enèji pou refrijerasyon ak transpò tout konvèje pou fè elvaj bèt youn nan endistri ki pi danjere ekolojikman sou Latè. Li eksplwate tè, li vide rezèv dlo, epi li anpwazonnen ekosistèm yo—pandan y ap kache dèyè yon ilizyon efikasite.
Lè nou egzamine reyalite sa yo, nou oblije kesyone non sèlman kijan yo trete bèt yo, men tou kijan chwa manje nou yo fòme avni planèt la. Domaj anviwònman an se pa yon efè segondè ki lwen—se yon konsekans dirèk yon sistèm ki bati sou eksplwatasyon mas. Konprann nivo destriksyon an se premye pa nan direksyon chanjman, epi kategori sa a mete aksan sou bezwen ijan pou avanse nan direksyon altènativ ki pi dirab ak konpasyon.
Chwa manje chak jou nou yo pwolonje pi lwen pase plak nou yo, mete sante nan planèt nou an nan fason pwofon. Pandan ke gou ak nitrisyon souvan domine desizyon dyetetik, anprint nan anviwònman an nan sa ki nou manje se egalman kritik. Deba ki genyen ant vyann ki baze sou ak plant ki baze sou rejim te vin momantòm kòm konsyantizasyon ap grandi sou enpak larjeman diferan sou resous, emisyon, ak ekosistèm. Soti nan konsève dlo ak peyi a diminye gaz lakòz efè tèmik ak debwazman, plant ki baze sou rejim yo ap émergentes kòm yon zouti pwisan pou konbat chanjman nan klima ak ankouraje dirab. Dekouvri ki jan deplasman nan direksyon plant-pi devan manje ka ede pwoteje anviwònman an pandan y ap pavaj wout la pou yon avni vèrt