Vi Dirab

Lavi Zanmi Anviwònman

Chwazi plant, pwoteje planèt la, epi adopte yon avni ki pi tandr - yon fason pou viv ki nouri sante ou, respekte tout lavi, epi asire dirabilite pou jenerasyon k ap vini yo.

Poukisa Pwodwi ki baze sou Bèt
Pa dirab

Pwodwi ki soti nan bèt yo afekte planèt nou, sante, ak etik atravè plizyè endistri. Soti nan manje rive nan mòd, enpak la se tou de grav ak byen lwen.

Segondè Emisyon Gaz Efè Sè

Bèt domestik (sitou bèf ak mouton) pwodui gwo kantite metàn, yon gaz lakòz efè sèj pi pwisan pase CO₂.
Dapre FAO, agrikilti bèt kontribye nan anviwon 14-18% nan emisyon gaz lakòz efè sèj mondyal, konparab ak tout sektè transpò a.

Itilizasyon Tè Twòp

Elevaj bèt mande plis tè pase agrikilti plant.
Gwo zòn forè yo netwaye pou patiraj oswa kiltive manje bèt (egzanp, swa ak mayi pou bèt), sa ki lakòz debwazman ak pèt divèsite biyolojik.
Pou egzanp, pwodui 1 kg vyann bèf ka mande jiska 25 kg manje bèt ak gwo zòn patiraj.

Konsomasyon Dlo

Elevaj bèt ak pwodiksyon manje bèt konsome gwo kantite dlo.
Pwodiksyon vyann bèf, pa egzanp, ka pran 15,000 lit dlo pou chak kilogram vyann, konpare ak anviwon 1,500 lit pou chak kilogram ble.
Sa a kontribye nan mank dlo nan anpil rejyon.

Konvèsyon Manje Inefikas

Bèt konvèti kalori plant nan vyann, lèt, oswa ze avèk efikasite.
An mwayèn, bèt domestik itilize apeprè 6-10 kalori manje pou pwodui 1 kalori vyann.
Sa fè agrikilti bèt yon fason efikas pou nouri yon popilasyon mondyal k ap grandi.

Pèt Biyodiversite

Ekspansyon patiraj ak rekòt manje detwi abita natirèl yo.
Agrikilti bèt se yon gwo chofè disparisyon espès akòz debwazman (pa egzanp, debwazman forè Amazon pou elvaj bèt).

Reyalite

Egoutman fimye polye rivyè ak dlo anba tè ak nitwojèn ak fosfò, ki mennen nan 'zon mouri' nan oseyan yo.
Itilizasyon antibyotik twòp nan fèm bèt kontribiye tou nan rezistans antimikwòb, yon gwo menas sante mondyal.

Pwoblèm Etik ak Sosyal

Fèm endistriyèl (Fèm faktori) konfine bèt nan ti espas, sa ki lakòz estrès ak soufrans.
Anpil bèt viv nan kondisyon iniman ak pa ijyenik jiskaske yo touye.
Sa a poze kesyon etik serye sou dwa bèt yo pou viv san doulè ki pa nesesè.

Gwo kantite grenn ak dlo yo itilize pou manje bèt domestik olye pou yo konsome dirèkteman pa moun.
Sa rive pandan ke dè milyon atravè mond lan fè fas ak grangou ak malnitrisyon.

Konsomasyon twòp nan vyann wouj ak trete lye ak maladi tankou kansè, dyabèt, ak kondisyon kè.
Itilizasyon antibiyotik nan bèt lakòz rezistans antimikwòb, yon menas sante mondyal k ap grandi.
Nan anpil kilti, gwo konsomasyon vyann asosye ak richès ak estati sosyal, men fason lavi sa mete yon chay etik ak anviwònman sou rès mond lan.

Depandans Mòd sou Pwodwi Bèt
ak Enpak li sou Devlopman Dirab

10%

nan emisyon kabòn mond lan soti nan endistri mòd.

92 m

tonèl dechè yo pwodui pa endistri mòd chak ane.

20%

nan polisyon dlo mondyal se koze pa endistri mòd.

Plim zwa

Souvan wè tankou yon pa pwodwi inofansif nan endistri vyann kanna ak zansèt, plim desann yo lwen soti inosan. Dèyè douser yo chita yon pratik ki lakòz soufrans imans nan bèt.

Po bèt

Po kwè yo wè li tankou yon pwodwi segondè nan endistri vyann ak lete. Nan reyalite, se yon sektè vas, milya liv ki bati sou eksplwatasyon ak mechanste anvè bèt.

Po

Nan tan pre-istorik, mete po bèt ak fouri te esansyèl pou siviv. Jodi a, avèk disponibilite altènativ inovatè ak san mechanste, itilizasyon fouri pa yon nesesite ankò men yon pratik demode ki make pa mechanste san nesesite.

Lenn

Lenn se byen lwen yon pwodwi inofansif. Pwodiksyon li se sere li nan endistri vyann mouton ak enplike pratik ki lakòz soufrans enpòtan nan bèt.

Ale nan plant-baz—paske chwazi yon fason lavi ki baze sou plant se yon etap kle nan direksyon pou yon lavi dirab, kreye yon mond ki pi an sante, pi dou, ak pi lapè pou tout.

Plant-Baz, Paske Lavni bezwen nou.

Yon kò ki an sante, yon planèt pi pwòp, ak yon mond ki pi tandr tout kòmanse sou plak nou yo. Chwazi plant-based se yon etap pwisan pou redui mal, geri lanati, epi viv nan amoni ak konpasyon.

Yon vi plant-based se pa sèlman sou manje - li se yon apèl pou lapè, jistis, ak dirabilite. Se fason nou montre respè pou lavi, pou latè, ak pou jenerasyon kap vini yo.

Koneksyon ant Veganis ak Devlopman Dirab .

Nan 2021, Rapò Evalyasyon Sizyèm IPCC te pibliye yon "kòd wouj" pou limanite. Depi lè sa a, kriz klima a kontinye ap vin pi grav, ak tanperati ete dosye, nivo lanmè k ap monte, ak k ap fonn glas polè yo. Planèt nou an fè fas a menas grav, epi aksyon ijan nesesè pou bese domaj la.

Motivasyon Anviwònman

Veganis souvan kòmanse kòm yon angajman pou dwa bèt, men pou anpil, patikilyèman jenerasyon Z, enkyetid anviwònman yo vin yon motivasyon kle. Pwodiksyon vyann ak lèt kontribiye ozalantou 15% nan emisyon gaz lakòz efè sèj mondyal, epi yon rejim alimantè vejetaryen ka diminye anprint anviwònman yon moun pa apeprè 41% konpare ak yon rejim alimantè ki baze sou vyann. Kondi pa konsiderasyon etik, veganis reflete yon refi pi laj pou patisipe nan eksplwatasyon bèt, moun, ak anviwònman.

Adopsyon yon vi vejetalyen souvan enspire chwa ekolojik pi lwen pase rejim alimantè, soti nan redwi fatra plastik ak polisyon pou chwazi rad etik ak pwodwi dirab. Enfòme pa rechèch sou pratik agrikòl ak etid anviwònman, vejetalyen bay priyorite konsomasyon etik ak responsab nan tout domèn nan lavi, enkòpore dirabilite nan desizyon chak jou yo ak vi ansanm.

Konsomasyon Serye Pi Lwen Manje

Konsomasyon dirab ale pi lwen pase manje nou manje. Li enkli jan biznis yo opere, responsabilite yo anvè anplwaye yo, kliyan yo, ak anviwònman an, osi byen ke sik lavi pwodwi yo pwodui. Fè fas ak chanjman klima mande pou gade tout enpak chwa nou yo, depi pwodiksyon ak itilizasyon rive nan jete, asire ke chak etap sipòte administrasyon anviwònman an.

Adopsyon yon apwòch sikilè - reyitilize pwodwi yo, minimize fatra, epi ranpli resous natirèl yo - enpòtan menm jan ak chwa dyetetik nan batay kont chanjman klima. Kòm ekspè nan jesyon dechè elektwonik souliye, resiklaj debaz pa ase; nou dwe reyitilize sa ki deja egziste epi retabli planèt la olye pou yo vide li. Aplike yon ekonomi sikilè atravè sektè yo - soti nan manje ak mòd rive nan teknoloji - ede diminye pèt divèsite biyolojik, konsève resous yo, epi pèmèt ekosistèm yo rejenere, kreye yon avni pi dirab pou tout.

Prezève Resous Natirèl

Agrikilti bèt se pa sèlman yon gwo sous emisyon gaz lakòz efè sèj, men li mande tou enèji enpòtan pou pwosesis, preparasyon, ak transpò. Pwodwi vyann ak letye mande resous vaste anvan yo rive sou tab nou, tandiske manje ki baze sou plant bezwen anpil mwens pwosesis, fè yo pi efikas nan enèji ak zanmitay anviwònman an, pandan y ap diminye mal pou bèt yo.

Yon rejim alimantè ki baze sou plant jwe yon wòl enpòtan tou nan konsève dlo. Agrikilti konsome plis dlo pase nenpòt lòt endistri mondyal, konte pou apeprè 70% itilizasyon dlo dous. Lè yo konbine avèk resous ki nesesè pou pwodui mòd vit, machin, ak aparèy elektwonik, li vin klè ke chanje nan direksyon pou konsomasyon ki baze sou plant ak dirab ka dramatikman redwi enpak anviwònman an. Adopsyon yon fason lavi konsa ankouraje itilizasyon etik resous yo epi li ede konbat chanjman klima sou plizyè devan.

Dezirav nou pou fè chwa ki pi vèt ak pi dirab ale pi lwen pase senpleman adopte yon rejim alimantè ki baze sou plant. Pandan ke anpil moun okòmansman adopte veganis soti nan senpati ak konpasyon pou bèt, chwa fòm sa a de pli en pli konekte ak enkyetid anviwònman pi laj. Lè nou diminye depandans sou agrikilti bèt, ki se yon kontribwite gwo nan emisyon gaz lakòz efè sèk, debwazman, ak konsomasyon dlo, moun ka siyifikativman bese anprint ekolojik yo. Anplis de sa, chwazi yon vi vegan souvan ankouraje pi gwo konsyans lòt pratik dirab nan lavi chak jou, soti nan diminye fatra ak konsève enèji pou sipòte pwodwi etik ak konpayi yo. Nan fason sa a, veganis pa sèlman reflete yon angajman nan byennèt bèt men tou sèvi kòm yon pòtay pou plis konsyan, viv anviwònman responsab, mete aksan sou entèrdepandans nan rejim alimantè, fòm, ak sante planèt.

VEGANIS & AVNI DIREBYILITE

92%

nan anprint dlo dous mondyal la soti nan agrikilti ak endistri rekòt ki gen rapò.

Si mond lan te adopte yon vi vejetalyen, li ta ka sove:

8 milyon lavi imen sove pa 2050.
Redwi emisyon gaz lakòz efè sèj pa de tyè.
Reyalize 1.5 milya dola nan ekonomi swen sante ak domaj ki gen rapò ak klima evite

Yon fason lavi ki baze sou plant
ka sove planèt nou!

75%

Adopsyon yon rejim vejetaryen ka diminye rechofman planèt la pa jiska 75%, sa ki ekivalan a diminye vwayaj machin prive.

75%

tè a tè agrikòl mondyal ta ka libere si tout mond lan te adopte rejim alimantè ki baze sou plant — deverouye yon zòn gwosè Etazini, Lachin, ak Inyon Ewopeyen an konbine.

Katre-ven-de pousan timoun ki soufri grangou rete nan peyi kote rekòt yo prensipalman itilize pou manje bèt, ki vin konsome nan nasyon oksidantal yo.

Etap Senp Vè Direksyon Manje Dirab

Deyòlòg se yon defi mondyal, men ti chwa chak jou ka kreye gwo enpak. Chanjman sa yo pa sèlman ede planèt la, men tou benefisye sante nou. Kòmanse ak kèk epi wè sa k ap travay pou ou.

Redwi Fatra

Mwens fatra manje vle di mwens gaz efè sèk, kominote pi pwòp, epi bòdwo pi ba. Planifye avèk sajès, achte sèlman sa ou bezwen, epi fè chak repa konte.

Patnè Dirab

Sipòte konpayi ki gen pratik dirab se yon chwa entèlijan ki fè benefis pou tout moun sou tan. Chèche mak ki minimize fatra, itilize anbalaj ekolojik, epi trete anplwaye yo, kominote yo, ak anviwonman an ak respè. Fè rechèch ou anvan ou achte pou asire w ke chwa ou yo fè yon enpak pozitif.

Pi bon Chwa Manje

Opte pou pwodui lokal yo, manje ki fèt lokalman, ak engredyan ki baze sou plant yo jeneralman diminye enpak sou anviwonman an. Vyann, sepandan, gen youn nan pi gwo anprint akòz emisyon metàn ak vas tè, dlo, ak enèji li mande. Chwazi plis fwi, legim, legum, ak grenn sipòte kiltivatè lokal yo, diminye itilizasyon resous, epi ede bati yon sistèm manje pi an sante, pi dirab.

Pi bon Konsèy nou yo pou Manje Deyi.

Konstnan sou Plant

Lè w ap planifye repa ou, fè manje ki baze sou plant ki an sante sant pwogram alimantè ou. Eseye enkòpore repa san vyann oswa menm jou konplè san pwodwi bèt nan woutin chak semèn ou. Eksplore yon varyete resèt ki baze sou plant pou kenbe repa ou enteresan, bon gou, ak nourisan, pandan y ap diminye enpakasyon anviwònman an.

Varyete se Kle

Vize mete yon pakèt grenn, nwa, grenn, fwi, ak legim nan rejim ou. Chak gwoup manje ofri eleman nitritif esansyèl inik, vitamin, ak mineral ki kontribye nan sante an jeneral. Lè w apwovizyone varyete, ou pa sèlman satisfè bezwen nitrisyonèl ou yo, men tou jwi plis gou, teksti, ak koulè nan repa ou, fè manje an sante tou de satisfezan ak dirab.

Redwi Fatra Manje

Èske w te konnen? Anviwon 30% nan manje nou achte gaspiye, sitou fwi ak legim, sa ki afekte tou de anviwonman an ak pòtfe ou. Planifye repa ou yo epi fè yon lis achte ka diminye fatra, pandan y ap itilize res depase—swa nan denmen oswa konjelé pou pita—ekonomize lajan epi ede planèt la.

Sèzon & Lokal

Chwazi fwi ak legim ki nan sezon, epi si yo pa disponib, opte pou varyete konjelé, nan bwat, oswa sèk—yo kenbe pi fò nan eleman nitritif yo. Mete plis fwi ak legim nan chak repa ak ti goute, epi chwazi grenn antye lè posib pou ogmante konsomasyon fib ou epi sipòte sante an jeneral.

Ale pou Altènatif ki baze sou Plant

Kòmanse mete bwason ki baze sou plant ak altènativ yogout nan woutin chak jou ou. Chwazi pwodwi ki fòtifye ak kalsyòm ak vitamin B12 pou asire bon nitrisyon. Sèvi ak yo nan kwit manje, sou sereyal, nan fwit, oswa nan te ak kafe—menm jan ou ta avèk pwodwi letye.

Ranplase Vyann ak Pwoteyin Plant Sante & Legim

Mete pwoteyin ki baze sou plant tankou tofou, vyann soy, pwa, lantiy, ak nwa, ansanm ak anpil legim, pou ajoute volim ak nitrisyon nan repa ou. Piti piti redwi kantite pwodwi bèt nan resèt pi renmen ou yo pou fè yo pi an sante ak pi dirab.