Entwodiksyon
Nan pouswit pwofi, endistri vyann lan souvan fèmen je sou soufrans bèt li leve ak touye. Dèyè anbalaj briyan ak kanpay maketing yo gen yon reyalite piman bouk: eksplwatasyon sistematik ak move tretman dè milya de èt sansib chak ane. Redaksyon sa a eksplore pwoblèm moral pou bay priyorite pwofi sou konpasyon, fouye nan enplikasyon etik agrikilti bèt endistriyalize yo ak soufrans pwofon li enflije sou bèt yo.
Modèl Pwofi-Kondwi
Nan kè endistri vyann lan se yon modèl pwofi ki bay priyorite efikasite ak pri-efikasite pi wo pase tout lòt bagay. Yo konsidere bèt yo pa tankou èt sansib ki merite konpasyon, men kòm machandiz sèlman yo dwe eksplwate pou benefis ekonomik. Soti nan fèm faktori rive nan labatwa, chak aspè nan lavi yo fèt ak metikulizasyon pou maksimize pwodiksyon ak minimize depans yo, kèlkeswa kantite lajan li pran sou byennèt yo.
Nan rechèch la pou pi gwo pwofi, bèt yo sibi kondisyon terib ak tretman. Fèm faktori, ki karakterize pa gen twòp moun ak kondisyon sanitè, fèmen bèt yo nan kaj restrenn oswa plim, refize yo libète a eksprime konpòtman natirèl. Pratik woutin tankou beaking, tail docking, ak kastrasyon yo fèt san anestezi, sa ki lakòz doulè ak soufrans nesesè.
Labatwa yo, destinasyon final la pou dè milyon de bèt, se egalman anblèm nan meprize endistri a san respè pou byennèt bèt. Mach nan pwodiksyon inplakabl kite ti plas pou konpasyon oswa senpati, kòm bèt yo trete tankou objè sèlman sou yon liy asanble. Malgre règleman ki mande pou touye moun, reyalite a souvan tonbe kout, ak bèt sibi fache sansasyonèl, manyen ki graj, ak soufrans pwolonje anvan lanmò.
Pri a kache nan vyann bon mache
Degradasyon anviwònman an
Pwodiksyon vyann bon mache egzak yon gwo peyaj sou anviwònman an, kontribye nan yon myriad de pwoblèm ekolojik. Youn nan prensipal chofè degradasyon anviwònman ki asosye ak pwodiksyon vyann se debwazman. Yo netwaye gwo rakbwa pou fè plas pou tè pataj ak pou kiltive rekòt yo itilize pou manje bèt, sa ki lakòz destriksyon abita ak pèt divèsite biyolojik. Debwazman sa a non sèlman deranje ekosistèm frajil yo, men tou lage yon kantite siyifikatif gaz kabonik nan atmosfè a, sa ki agrave chanjman nan klima.
Anplis, itilizasyon entansif dlo ak lòt resous nan pwodiksyon vyann plis tansyon anviwònman an. Elvaj elvaj mande gwo kantite dlo pou bwè, netwaye, ak irigasyon rekòt manje, kontribiye nan rate dlo ak rediksyon nan akwifè. Anplis de sa, itilizasyon angrè ak pestisid toupatou nan kiltivasyon manje manje polye tè ak vwa navigab yo, sa ki lakòz destriksyon abita ak degradasyon ekosistèm akwatik yo.
Chanjman klimatik
Endistri vyann lan se yon gwo kontribitè nan chanjman nan klima, kontablite pou yon pòsyon sibstansyèl nan emisyon gaz lakòz efè tèmik mondyal . Elvaj elvaj pwodui metàn, yon gaz ki pisan lakòz efè tèmik, atravè fèmantasyon enterik ak dekonpozisyon fimye. Anplis de sa, debwazman ki asosye ak elaji savann ak kiltivasyon rekòt manje degaje gaz kabonik ki estoke nan pye bwa, sa ki kontribye plis nan rechofman planèt la.
Anplis de sa, nati enèji-entansif nan pwodiksyon vyann endistriyalize, makonnen ak transpò a ak pwosesis nan pwodwi vyann, plis anplifye anprint kabòn li yo. Depandans sou konbistib fosil pou transpò ak refrijerasyon, ansanm ak emisyon ki soti nan enstalasyon pwosesis ak labatwa, kontribiye anpil nan enpak anviwònman endistri a epi agrave chanjman nan klima.
Risk Sante Piblik
Vyann bon mache ki pwodui nan sistèm endistriyalize yo tou poze gwo risk pou sante piblik. Kondisyon ki gen anpil moun ak sanitè ki gen anpil moun nan fèm faktori yo bay kondisyon ideyal pou gaye patojèn tankou Salmonèl, E. coli, ak Campylobacter. Pwodwi vyann ki kontamine yo ka lakòz maladi manje, ki mennen nan sentòm ki sòti nan malèz gastwoentestinal modere nan maladi grav e menm lanmò.
Anplis, itilizasyon woutin antibyotik nan agrikilti bèt kontribye nan aparisyon bakteri ki reziste antibyotik, ki reprezante yon menas grav pou sante moun. Abuze nan antibyotik nan agrikilti bèt akselere devlopman nan tansyon dwòg ki reziste nan bakteri, sa ki fè enfeksyon komen pi difisil pou trete ak ogmante risk pou yo gaye epidemi enfeksyon ki reziste antibyotik.
Enkyetid Etik
Petèt aspè ki pi twoublan nan vyann bon mache se enplikasyon etik pwodiksyon li yo. Sistèm pwodiksyon vyann endistriyalize yo bay priyorite efikasite ak pwofi sou byennèt bèt yo, soumèt bèt yo nan kondisyon restrenn ak twòp moun, mutilasyon woutin, ak pratik touye moun. Bèt yo elve pou vyann nan fèm faktori yo souvan fèmen nan ti kaj oswa plim ki gen anpil moun, yo refize opòtinite pou yo angaje yo nan konpòtman natirèl, epi yo sibi soufrans fizik ak sikolojik.
Anplis de sa, transpò ak touye bèt nan enstalasyon endistriyalize yo plen ak mechanste ak britalite. Bèt yo souvan transpòte distans ki long nan kamyon ki gen anpil moun san yo pa gen aksè a manje, dlo, oswa rès, ki mennen nan estrès, blesi, ak lanmò. Nan labatwa, bèt yo sibi pwosedi terib ak douloure, ki gen ladan sansasyonèl, antrave, ak koupe gòj, souvan nan wè plen lòt bèt, plis vin pi grav laperèz yo ak detrès yo.
Travayè ki pa Peye ak Sibvansyon Agrikilti
Depandans sou travay ki pa gen anpil salè nan endistri manje a se yon rezilta divès faktè, tankou presyon sou mache pou kenbe pri manje yo ba, tretans travay nan peyi ki gen estanda salè ki pi ba yo, ak konsolidasyon pouvwa nan mitan gwo kòporasyon ki priyorite maj pwofi. sou byennèt travayè. Kòm yon rezilta, anpil travayè nan endistri manje a ap lite pou yo fè yon bout bout, souvan ap travay plizyè travay oswa konte sou asistans piblik pou konplete revni yo.
Youn nan egzanp ki pi flagran nan travay ki pa peye ak prekè nan endistri manje a se nan izin anbalaj ak pwosesis vyann. Enstalasyon sa yo, ki se pami espas travay ki pi danjere nan peyi a, anplwaye yon majorite imigran ak mendèv minorite ki vilnerab a eksplwatasyon ak abi. Travayè ki nan plant anbalaj vyann yo souvan andire anpil èdtan, travay fizik fatigan, ak ekspoze a kondisyon danjere, tankou machin byen file, nivo bri ki wo, ak ekspoze a pwodui chimik ak patojèn.
