Sante Piblik la bay yon eksplorasyon apwofondi sou entèseksyon kritik ki genyen ant sante moun, byennèt bèt, ak dirabilite anviwònman an. Li mete aksan sou kijan sistèm endistriyalize agrikilti bèt yo kontribye anpil nan risk sante mondyal yo, tankou aparisyon ak transmisyon maladi zoonotik tankou grip avyè, grip kochon, ak COVID-19. Pandemi sa yo souliye vilnerabilite ki kreye pa kontak sere ak entans ant moun ak bèt nan anviwònman elvaj faktori, kote twòp moun, move sanitasyon, ak estrès febli sistèm iminitè bèt yo epi kreye repwodiksyon pou patojèn.
Anplis maladi enfeksyon yo, seksyon sa a fouye nan wòl konplèks elvaj faktori ak abitid dyetetik nan pwoblèm sante kwonik atravè lemond. Li egzamine kijan konsomasyon twòp pwodwi ki sòti nan bèt lye ak maladi kè, obezite, dyabèt, ak sèten kalite kansè, kidonk mete yon gwo presyon sou sistèm swen sante atravè lemond. Anplis de sa, itilizasyon san kontwòl antibyotik nan elvaj bèt akselere rezistans antibyotik, menase rann anpil tretman medikal modèn inefikas epi poze yon kriz sante piblik grav.
Kategori sa a defann tou yon apwòch holistic ak prevantif pou sante piblik, yon apwòch ki rekonèt entèdepandans byennèt moun, sante bèt, ak balans ekolojik. Li ankouraje adopsyon pratik agrikòl dirab, sistèm alimantè amelyore, ak chanjman nan rejim alimantè pou nitrisyon ki baze sou plant kòm estrateji vital pou diminye risk pou sante, amelyore sekirite alimantè, epi diminye degradasyon anviwònman an. Anfen, li mande moun ki fè politik yo, pwofesyonèl sante yo, ak sosyete a an jeneral pou entegre byennèt bèt ak konsiderasyon anviwònman nan kad sante piblik pou ankouraje kominote ki rezistan ak yon planèt ki an sante.
Nan atik sa a, nou pral demare mit komen ki antoure veganis epi eksplore prèv syantifik ki dèyè avantaj ki genyen nan yon vi ki baze sou plant. Si ou se kirye sou ki jan yon rejim vejetalyen ka kontribye nan sante jeneral ou ak byennèt, ou te rive nan bon kote. Syans Dèyè yon Rejim Vegan Rejim Vegan yo baze sou rechèch syantifik ak prèv. Anpil etid yo te demontre ke swiv yon rejim vejetalyen ka bay tout eleman nitritif ki nesesè pou yon vi an sante. Rechèch yo montre ke yon rejim vejetalyen ka diminye risk pou maladi kwonik tankou maladi kè ak sèten kalite kansè. Gen yon konsansis syantifik ki sipòte benefis ki genyen nan yon rejim vejetalyen pou sante an jeneral ak byennèt. An reyalite, syantis yo te jwenn ke yon rejim ki baze sou plant ka ankouraje lonjevite, sa ki pèmèt moun yo mennen lavi an sante ak pi long. Konprann avantaj nitrisyonèl yon vi ki baze sou plant Yon rejim ki baze sou plant...