Sante Piblik la bay yon eksplorasyon apwofondi sou entèseksyon kritik ki genyen ant sante moun, byennèt bèt, ak dirabilite anviwònman an. Li mete aksan sou kijan sistèm endistriyalize agrikilti bèt yo kontribye anpil nan risk sante mondyal yo, tankou aparisyon ak transmisyon maladi zoonotik tankou grip avyè, grip kochon, ak COVID-19. Pandemi sa yo souliye vilnerabilite ki kreye pa kontak sere ak entans ant moun ak bèt nan anviwònman elvaj faktori, kote twòp moun, move sanitasyon, ak estrès febli sistèm iminitè bèt yo epi kreye repwodiksyon pou patojèn.
 Anplis maladi enfeksyon yo, seksyon sa a fouye nan wòl konplèks elvaj faktori ak abitid dyetetik nan pwoblèm sante kwonik atravè lemond. Li egzamine kijan konsomasyon twòp pwodwi ki sòti nan bèt lye ak maladi kè, obezite, dyabèt, ak sèten kalite kansè, kidonk mete yon gwo presyon sou sistèm swen sante atravè lemond. Anplis de sa, itilizasyon san kontwòl antibyotik nan elvaj bèt akselere rezistans antibyotik, menase rann anpil tretman medikal modèn inefikas epi poze yon kriz sante piblik grav.
 Kategori sa a defann tou yon apwòch holistic ak prevantif pou sante piblik, yon apwòch ki rekonèt entèdepandans byennèt moun, sante bèt, ak balans ekolojik. Li ankouraje adopsyon pratik agrikòl dirab, sistèm alimantè amelyore, ak chanjman nan rejim alimantè pou nitrisyon ki baze sou plant kòm estrateji vital pou diminye risk pou sante, amelyore sekirite alimantè, epi diminye degradasyon anviwònman an. Anfen, li mande moun ki fè politik yo, pwofesyonèl sante yo, ak sosyete a an jeneral pou entegre byennèt bèt ak konsiderasyon anviwònman nan kad sante piblik pou ankouraje kominote ki rezistan ak yon planèt ki an sante.
Yon rejim ki baze sou plant se pa sèlman yon tandans oswa yon chwa alamòd, li esansyèl pou siviv imen. Avèk konsyans k ap grandi sou efè prejidis agrikilti bèt yo sou anviwònman an, ansanm ak to alarmant maladi kwonik yo, li te vin evidan ke yon chanjman nan direksyon pou yon rejim ki baze sou plant yo nesesè. Nan pòs sa a, nou pral eksplore anpil avantaj ki genyen nan yon rejim ki baze sou plant, sous pi bon nan pwoteyin ki baze sou plant, wòl manje ki baze sou plant nan prevansyon maladi, enpak anviwònman an nan rejim ki baze sou plant, epi bay konsèy sou tranzisyon nan yon vi ki baze sou plant. Donk, ann fouye nan mond lan nan nitrisyon ki baze sou plant epi dekouvri poukisa li enpòtan pou siviv nou. Benefis ki genyen nan yon rejim ki baze sou plant Yon rejim ki baze sou plant ka bay eleman nitritif esansyèl ak vitamin ki nesesè pou sante an jeneral. Lè yo konsome yon varyete manje ki baze sou plant, moun ka asire yo ap resevwa yon pakèt ...











 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															