Այս կատեգորիան ուսումնասիրում է կենդանիների շահագործման մարդկային չափումը՝ թե ինչպես ենք մենք՝ որպես անհատներ և հասարակություններ, արդարացնում, պահպանում կամ դիմադրում դաժանության համակարգերին։ Մշակութային ավանդույթներից և տնտեսական կախվածություններից մինչև հանրային առողջություն և հոգևոր համոզմունքներ, կենդանիների հետ մեր հարաբերությունները արտացոլում են մեր կրած արժեքները և մեր բնակեցված իշխանության կառույցները։ «Մարդիկ» բաժինը ուսումնասիրում է այս կապերը՝ բացահայտելով, թե որքան խորն է մեր սեփական բարեկեցությունը կապված մեր գերիշխող կյանքի հետ։
Մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչպես են մսային ծանր սննդակարգերը, արդյունաբերական գյուղատնտեսությունը և գլոբալ մատակարարման շղթաները վնասում մարդու սննդին, հոգեկան առողջությանը և տեղական տնտեսություններին։ Հանրային առողջապահության ճգնաժամերը, սննդային անապահովությունը և շրջակա միջավայրի փլուզումը մեկուսացված իրադարձություններ չեն. դրանք անկայուն համակարգի ախտանիշներ են, որը շահույթը գերադասում է մարդկանցից և մոլորակից։ Միևնույն ժամանակ, այս կատեգորիան ընդգծում է հույսը և փոխակերպումը. վեգան ընտանիքներ, մարզիկներ, համայնքներ և ակտիվիստներ, որոնք վերաիմաստավորում են մարդ-կենդանի հարաբերությունները և կառուցում են ավելի դիմացկուն, կարեկցող ապրելակերպ։
Կենդանիների օգտագործման էթիկական, մշակութային և գործնական հետևանքներին դիմակայելով՝ մենք նաև բախվում ենք ինքներս մեզ հետ։ Ինչպիսի՞ հասարակության ենք մենք ուզում մաս կազմել։ Ինչպե՞ս են մեր ընտրությունները արտացոլում կամ դավաճանում մեր արժեքներին։ Արդարության ուղին՝ կենդանիների և մարդկանց համար, նույնն է։ Իրազեկության, կարեկցանքի և գործողությունների միջոցով մենք կարող ենք սկսել վերականգնել այն անջրպետը, որը սնուցում է այդքան տառապանք, և շարժվել դեպի ավելի արդար և կայուն ապագա։
Մսի սպառումը հաճախ դիտվում է որպես անձնական ընտրություն, բայց դրա հետեւանքները հասնում են ճաշի ափսեի շատ ավելին: Գործարանային տնտեսություններում իր արտադրությունից մինչեւ մարգինալացված համայնքների վրա ազդեցություն ունենալով մսամթերքը խստորեն կապված է սոցիալական արդարության մի շարք խնդիրների հետ, որոնք արժանի են լուրջ ուշադրության: Ուսումնասիրելով մսի արտադրության տարբեր չափսերը, մենք բացահայտում ենք անհավասարության, շահագործման եւ շրջակա միջավայրի դեգրադացիայի բարդ ցանց, որը սրվում է կենդանական ապրանքների համաշխարհային պահանջարկով: Այս հոդվածում մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչու է միսը ոչ միայն դիետիկ ընտրություն, այլ սոցիալական արդարության զգալի մտահոգություն: Միայն այս տարի, որպես կենդանիների կերակրման համար օգտագործվելու են մոտավորապես 760 միլիոն տոննա (ավելի քան 800 միլիոն տոննա) եգիպտացորեն եւ սոյա: Այս մշակաբույսերի մեծ մասը, այնուամենայնիվ, ոչ մի իմաստալից կերպով չի սնուցի մարդկանց: Փոխարենը, նրանք կգնան անասուններ, որտեղ դրանք վերածվելու են թափոնների, այլ ոչ թե պահպանելու: ...
