Ողջույն, էկո-ռազմիկներ: Պատկերացրեք մի աշխարհ, որտեղ ծաղկում են փարթամ անտառները, անհետացման վտանգված տեսակներն ազատորեն շրջում են, և մաքուր ջուրը փայլում է յուրաքանչյուր գետում: Հնչում է ուտոպիա, այնպես չէ՞: Դե, իսկ ի՞նչ կլիներ, եթե ասեինք, որ ձեր սննդակարգում մի փոքր փոփոխություն կատարելով՝ կարող եք օգնել այս երազանքն իրականություն դարձնել: Այո, ճիշտ եք կարդացել: Ձեր ճաշացանկից միսը և կաթնամթերքը հանելը կարող է հզոր գործիք լինել բնությունը պահպանելու համար:
Անասնաբուծության բնապահպանական հետեւանքները
Ահ, մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերության մութ կողմը: Համոզվեք, որովհետև մենք պատրաստվում ենք հեռացնել վարագույրը և բացահայտել բնապահպանական հետևանքները, որոնք թաքնված են այդ հյութալի սթեյքերի և յուղալի կաթնաշեյքերի հետևում:
Անտառահատումներ և բնակավայրերի կորուստ
Գիտեի՞ք, որ անասնաբուծությունը ամբողջ աշխարհում անտառահատումների հիմնական պատճառներից մեկն է: Ցնցող, բայց իրական. Հեկտար-ակր թանկարժեք անտառներ են մաքրվում, որպեսզի ճանապարհ բացվի անասնագոմերի և կաթնամթերքի մեգա ֆերմաների համար: Արդյունքը? Բազմաթիվ տեսակների համար աճելավայրերի կործանարար կորուստ՝ նրանց ավելի մոտեցնելով անհետացման եզրին:
Պատկերացրեք մի աշխարհ, որտեղ թռչունների մեղեդային երգը և արևադարձային արարածների հմայող պարը ընդմիշտ լռում են: Մռայլ, չէ՞: Նվազեցնելով ձեր մսի և կաթնամթերքի սպառումը, դուք կարող եք պաշտպանել այս ձայնազուրկ էակներին և պաշտպանել նրանց տները:
Կլիմայի փոփոխություն և ջերմոցային գազերի արտանետումներ
Եկեք խոսենք կլիմայի փոփոխության մասին, սենյակում գտնվող մեծ փիղը: Անասնաբուծությունը մեծ ներդրում է համաշխարհային ջերմոցային գազերի արտանետումների մեջ : Ածխածնի երկօքսիդից մինչև մեթան այս հզոր գազերը դուրս են գալիս մթնոլորտ՝ գրավելով ջերմությունը և արագացնելով մեր մոլորակի տաքացումը:
Ձեզ կարող է հետաքրքրել առանձնահատկությունները, ուստի ահա դրանք. մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերությունն ավելի շատ ջերմոցային գազեր է արտադրում, քան ամբողջ աշխարհի փոխադրումները միասին վերցրած: Փաթաթեք ձեր միտքը դրա շուրջ մի վայրկյան: Բայց մի վախեցեք, քանի որ դուք կարող եք փոխել այս հետագիծը պարզապես փոխելով ձեր ափսեի մեջ եղածը:
Ջրի սակավություն և աղտոտվածություն
Հիմա եկեք խոսենք թանկարժեք ռեսուրսի մասին, որը մենք հաճախ ընդունում ենք որպես ինքնին` ջրի: Անասնաբուծությունը պահանջում է ապշեցուցիչ քանակությամբ ջուր։ Բույսերը ջրելուց մինչև ծարավ կենդանիների խոնավացումը, դա ծարավ գործ է: Քանի որ մեր մոլորակը բախվում է ջրի աճող սակավության հետ, մենք պետք է կայուն ընտրություն կատարենք կյանքի այս կարևոր տարրը պաշտպանելու համար:
Բայց սպասեք, կա ավելին: Անասնաբուծության կողմից արտադրվող թափոնները հաճախ հայտնվում են մեր ջրային մարմիններում: Երբ գոմաղբը և քիմիական նյութերը լցվում են գետեր և լճեր, այն խաթարում է փխրուն էկոհամակարգերը՝ վտանգելով ջրային կյանքը և վտանգելով խմելու ջրի մեր աղբյուրները: Բուսական սննդակարգի ընտրությունը կարող է օգնել մաքրել մեր ջրային համակարգերը և ապահովել դրանց պահպանումը:
Բույսերի վրա հիմնված դիետայի ընդունման առավելությունները
Բավական է կործանում և մռայլություն. ժամանակն է լույս սփռելու այն դրական ազդեցության վրա, որը դուք կարող եք ունենալ, երբ որդեգրեք առանց մսամթերքի և կաթնամթերքի ապրելակերպ: Պատրաստվեք մի քանի սրտաճմլիկ փաստերի համար:
Հողի և ռեսուրսների օգտագործման կրճատում
Անասնաբուծությունից հեռանալով՝ մենք կարող ենք մեղմել մեր հողի և ռեսուրսների վրա տիրող ճնշումը: Գիտե՞ք, որ բույսերի վրա հիմնված սննդակարգ ստեղծելու համար մոտավորապես 20 անգամ ավելի քիչ հող է պահանջվում, քան մսով հարուստ սննդակարգը: Մտածեք բոլոր փարթամ կանաչ տարածքների մասին, որոնք մենք կարող ենք պաշտպանել և վերականգնել: Մայր Բնությունը ձեզ բարձր հնգյակ կտա:
Կլիմայի փոփոխության մեղմացում
Ահ, պայքար կլիմայի փոփոխության դեմ: Երբեմն դա կարող է ճնշող թվալ, բայց ահա լավ նորությունը. ձեր ափսեը կարող է զենք լինել այս ճակատամարտում: Նվազեցնելով ձեր մսի և կաթնամթերքի ընդունումը, դուք կարող եք զգալիորեն նվազեցնել ածխածնի հետքը և օգնել պայքարել գլոբալ տաքացման դեմ:
Բույսերի վրա հիմնված դիետաները նաև հետաքրքիր հնարավորություններ են բացում անտառների վերականգնման և ածխածնի առգրավման համար: Պատկերացրեք կենսունակ անտառների հսկայական տարածքները, որոնք գրավում են ածխաթթու գազը, մաքրում օդը և գործում են որպես ապահով ապաստարան անթիվ տեսակների համար: Դուք կարող եք լինել այս փոխակերպիչ փոփոխության մի մասը:
Ջրային ռեսուրսների պաշտպանություն
Հիմա եկեք սուզվենք ջրի պահպանման հրաշալի աշխարհ: Ընդունելով բուսական դիետա՝ դուք կարող եք օգնել խնայել հազարավոր գալոն ջուր: Ինչու այդպես? Դե, մեկ ֆունտ տավարի միս արտադրելու համար անհրաժեշտ է աստղաբաշխական 1800 գալոն ջուր, մինչդեռ մեկ ֆունտ տոֆու արտադրելու համար ծախսվում է մոտ 200 գալոն: Խոսեք խաղի փոփոխության մասին:
Ավելին, անասնաբուծության պատճառով առաջացած աղտոտվածության նվազեցումը ապահովում է ավելի մաքուր և առողջ ջրային մարմիններ ինչպես մարդկանց, այնպես էլ վայրի բնության համար: Շնորհավորում ենք դրան:
Անասնաբուծության դերը անտառահատումների և տեսակների ոչնչացման գործում
Մեր սննդի ընտրության ազդեցությունը լիովին հասկանալու համար մենք պետք է ուսումնասիրենք կապերը կենդանիների գյուղատնտեսության, անտառահատումների և թանկարժեք տեսակների դժբախտ կորստի միջև: Պատրաստվեք մի քանի աչք բացող պատկերացումների:
Ազդեցությունը անտառների ոչնչացման վրա
Ինչպես արդեն նշեցինք, անասնաբուծությունը ագահ գազան է, որը խժռում է անտառները՝ դրանք վերածելով արոտավայրերի կամ անասնակեր աճեցնելով։ Այս մոլեգնող անտառահատումը ոչ միայն լուրջ վտանգ է ներկայացնում մեր նվիրական ծառերի համար, այլև խաթարում է ամբողջ էկոհամակարգերը:
Երբ մենք թույլ ենք տալիս շարունակել այս գործելակերպը, մենք բնիկ համայնքներին զրկում ենք իրենց նախնիների հողերից և անթիվ տեսակների դուրս ենք մղում իրենց տներից: Դա դոմինոյի էֆեկտ է, որը կարող է ունենալ ծանր հետևանքներ, սակայն, ընդունելով բույսերի վրա հիմնված ապրելակերպ, դուք կարող եք օգնել վերաշարադրել այս պատմությունը:
Կենսաբազմազանության կորուստ
Կենսաբազմազանությունը մեր մոլորակի կենսական արյունն է: Այն ապահովում է էկոլոգիական հավասարակշռություն, ճկունություն և կյանքի հրաշալի գոբելեն, որը շրջապատում է մեզ: Ցավոք, անասնաբուծությունը էական դեր է խաղում կենսաբազմազանության կորստի հարցում:
Երբ մենք ավելի ենք ներխուժում նուրբ էկոհամակարգեր՝ արածեցնող կենդանիների կամ սոյայի պլանտացիաների համար անասունների կերակրման համար տեղ բացելու համար, մենք խաթարում ենք սննդի բարդ շղթաները և տեսակներին մղում դեպի անհետացում: Եկեք դիրք գրավենք և պաշտպանենք կենսաբազմազանությունը՝ սկսելով հենց մեր ճաշի սեղանից:
