Ձկները և այլ ջրային կենդանիները կազմում են սննդի համար սպանվող կենդանիների ամենամեծ խումբը, սակայն նրանք հաճախ ամենաշատն են անտեսվում: Ամեն տարի որսվում կամ բուծվում են տրիլիոնավոր կենդանիներ, ինչը զգալիորեն գերազանցում է գյուղատնտեսության մեջ շահագործվող ցամաքային կենդանիների թիվը: Չնայած աճող գիտական ապացույցներին, որ ձկները ցավ, սթրես և վախ են զգում, նրանց տառապանքը պարբերաբար անտեսվում կամ անտեսվում է: Արդյունաբերական ջրագործությունը, որը հայտնի է որպես ձկնաբուծություն, ձկներին ենթարկում է գերբնակեցված վանդակների կամ վանդակների, որտեղ հիվանդությունները, մակաբույծները և ջրի վատ որակը տարածված են: Մահացության մակարդակը բարձր է, և նրանք, ովքեր գոյատևում են, ապրում են փակի տակ՝ զրկված ազատ լողալու կամ բնական վարքագիծ դրսևորելու հնարավորությունից:
Ջրային կենդանիներին որսալու և սպանելու համար օգտագործվող մեթոդները հաճախ չափազանց դաժան և երկարատև են: Վայրի բնության մեջ որսացված ձկները կարող են դանդաղ խեղդվել տախտակամածների վրա, ճզմվել ծանր ցանցերի տակ կամ սատկել դեկոմպրեսիայից, երբ նրանց դուրս են բերում խորը ջրերից: Ֆերմայում աճեցված ձկները հաճախ մորթվում են առանց ապշեցման, թողնվում են խեղդվելու օդում կամ սառույցի վրա: Ձկներից բացի, միլիարդավոր խեցգետնակերպեր և փափկամարմիններ, ինչպիսիք են ծովախեցգետինները, խեցգետինները և ութոտնուկները, նույնպես ենթարկվում են այնպիսի գործողությունների, որոնք հսկայական ցավ են պատճառում, չնայած նրանց զգայունության աճող ճանաչմանը:
Արդյունաբերական ձկնորսության և ջրային տնտեսության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը նույնքան կործանարար է: Չափից շատ ձկնորսությունը սպառնում է ամբողջ էկոհամակարգերին, մինչդեռ ձկնաբուծարանները նպաստում են ջրի աղտոտմանը, բնակավայրերի ոչնչացմանը և հիվանդությունների տարածմանը վայրի պոպուլյացիաների շրջանում: Ձկների և ջրային կենդանիների ծանր վիճակը ուսումնասիրելով՝ այս կատեգորիան լույս է սփռում ծովամթերքի սպառման թաքնված ծախսերի վրա՝ կոչ անելով ավելի խորը քննարկել այս զգայուն էակներին որպես սպառվող ռեսուրսներ վերաբերվելու էթիկական, էկոլոգիական և առողջապահական հետևանքները:
Օվկիանոսը ընդգրկում է Երկրի մակերեւույթի ավելի քան 70% -ը եւ տուն է ջրային կյանքի բազմազան զանգվածին: Վերջին տարիներին ծովամթերքի պահանջարկը հանգեցրել է ծովի եւ ձկնաբուծարանների աճին, որպես կայուն ձկնորսության միջոց: Այս ֆերմերները, որոնք հայտնի են նաեւ որպես ջրային տնտեսություն, հաճախ մանրացվում են որպես գերբեռնվածության լուծում եւ ծովամթերքների աճող պահանջարկը բավարարելու միջոց: Այնուամենայնիվ, մակերեսի տակ ընկած է այս ֆերմերային տնտեսությունների վրա ազդեցության մութ իրողություն: Թեեւ նրանք կարող են թվալ մակերեսի լուծում, ճշմարտությունն այն է, որ ծովային եւ ձկնաբուծարանները կարող են ավերիչ հետեւանքներ ունենալ շրջակա միջավայրի վրա եւ օվկիանոսի տուն կանչող կենդանիների վրա: Այս հոդվածում մենք խորը կներկայացնենք ծովի եւ ձկնաբուծության աշխարհը եւ բացահայտենք թաքնված հետեւանքները, որոնք սպառնում են մեր ստորջրյա էկոհամակարգերին: Հակաբիոտիկների եւ թունաքիմիկատների օգտագործման ...
