Այս կատեգորիան ուսումնասիրում է, թե ինչպես են կենդանիների զգացումը, մտածող էակներ, որոնք ազդում են մեր կառուցած համակարգերից եւ հավատալիքներով: Արդյունաբերություններում եւ մշակույթներում կենդանիներին վերաբերվում են ոչ թե որպես անհատներ, այլ որպես արտադրության, զվարճանքի կամ հետազոտության միավորներ: Նրանց հուզական կյանքը անտեսվում է, նրանց ձայնը լռեց: Այս բաժնի միջոցով մենք սկսում ենք չսահմանափակել այն ենթադրությունները եւ հայտնաբերել կենդանիներին որպես զգայուն կյանք. Հնարավոր է ջերմություն, տառապանք, հետաքրքրասիրություն եւ կապ: Դա վերաորակավորում է այն մարդկանց համար, որոնք մենք սովորել ենք չտեսնել:
Այս բաժնում ենթակետերը տրամադրում են բազմակողմանի տեսակետ, թե որքան վնասը նորմալացվում եւ ինստիտուցիոնալացվում է: Կենդանիների զգացողությունը մեզ մարտահրավեր է նետում ճանաչելու կենդանիների ներքին կյանքը եւ այն սատարող գիտությունը: Կենդանիների բարեկեցությունն ու իրավունքները կասկած են տալիս մեր բարոյական շրջանակներն ու կարեւորում են շարժումները բարեփոխումների եւ ազատագրման համար: Գործարանի հողագործությունը բացահայտում է զանգվածային կենդանիների շահագործման ամենափոքր դաժան համակարգերից մեկը, որտեղ արդյունավետությունը գերակայում է կարեկցանքը: Խնդիրներով, մենք հետեւում ենք դաժանության շատ ձեւեր, որոնք ներկառուցված են մարդկային պրակտիկայում, վանդակներից եւ շղթաներից մինչեւ լաբորատոր թեստեր եւ սպանդանոցներ, բացահայտելով, թե որքան խորապես են ընթանում այս անարդարությունները:
Այնուամենայնիվ, այս բաժնի նպատակը ոչ միայն դաժանություն է բացահայտել, այլեւ կարեկցանքի, պատասխանատվության եւ փոփոխության ուղի բացելու համար: Երբ մենք ընդունում ենք կենդանիների եւ նրանց վնաս պատճառող համակարգերը, մենք նաեւ այլ կերպ ընտրելու ուժ ենք ստանում: Դա հրավեր է մեր հեռանկարը-գերակայությունից մինչեւ հարգանք տեղափոխելու համար, վնաս պատճառել ներդաշնակությունից:
Վերջին տարիներին աճում է իրազեկությունն ու մտահոգությունը մեր սննդի ընտրության էթիկայի վերաբերյալ: Որպես սպառողներ՝ մենք բախվում ենք բազմաթիվ տարբերակների և որոշումների, երբ խոսքը վերաբերում է մեր ուտին՝ սկսած մեր սննդի աղբյուրից մինչև դրա արտադրության մեջ ներգրավված կենդանիների և աշխատողների վերաբերմունքը: Թեև սնունդը հաճախ դիտվում է որպես սննդի միջոց, իրականությունն այն է, որ մեր սննդակարգի ընտրությունն ունի հեռուն գնացող հետևանքներ, որոնք դուրս են գալիս մեր անձնական առողջության սահմաններից: Այս հոդվածում մենք կխորանանք ուտելու էթիկայի բարդ և հաճախ վիճահարույց թեմայի մեջ: Մենք կքննարկենք տարբեր բարոյական երկընտրանքները, որոնք առաջանում են սննդակարգի վերաբերյալ որոշումներ կայացնելիս և կքննարկենք մեր սննդի ընտրության էթիկական հետևանքները հասկանալու կարևորությունը: Կենտրոնանալով հավասարակշռված և տեղեկացված հեռանկարի ապահովման վրա՝ այս հոդվածը նպատակ ունի ուսումնասիրել մեր ամենօրյա սննդի սպառման մեջ ներգրավված էթիկական նկատառումները…