Peternakan Pabrik mengungkap realitas tersembunyi dari peternakan hewan modern—sebuah sistem yang dibangun untuk keuntungan maksimal dengan mengorbankan kesejahteraan hewan, kesehatan lingkungan, dan tanggung jawab etis. Di bagian ini, kami mengkaji bagaimana hewan seperti sapi, babi, ayam, ikan, dan banyak lainnya dibesarkan dalam kondisi industri yang sangat terbatas dan dirancang untuk efisiensi, bukan belas kasih. Dari lahir hingga disembelih, makhluk-makhluk berakal budi ini diperlakukan sebagai unit produksi, alih-alih individu yang memiliki kapasitas untuk menderita, membentuk ikatan, atau berperilaku alami.
Setiap subkategori mengeksplorasi bagaimana peternakan pabrik berdampak pada berbagai spesies. Kami mengungkap kekejaman di balik produksi susu dan daging sapi muda, siksaan psikologis yang dialami babi, kondisi peternakan unggas yang brutal, penderitaan hewan air yang terabaikan, dan komodifikasi kambing, kelinci, dan hewan ternak lainnya. Baik melalui manipulasi genetik, kepadatan berlebih, mutilasi tanpa anestesi, atau tingkat pertumbuhan cepat yang menyebabkan cacat yang menyakitkan, peternakan pabrik memprioritaskan hasil daripada kesejahteraan.
Dengan mengungkap praktik-praktik ini, bagian ini menantang pandangan umum tentang pertanian industri sebagai sesuatu yang diperlukan atau alami. Buku ini mengajak para pembaca untuk menghadapi harga daging, telur, dan susu murah—tidak hanya dalam konteks penderitaan hewan, tetapi juga dalam kaitannya dengan kerusakan lingkungan, risiko kesehatan masyarakat, dan inkonsistensi moral. Peternakan pabrik bukan sekadar metode pertanian; melainkan sistem global yang menuntut pengawasan, reformasi, dan pada akhirnya, transformasi menuju sistem pangan yang lebih etis dan berkelanjutan.
Pendahuluan Ayam petelur, pahlawan tanpa tanda jasa dalam industri telur, telah lama tersembunyi di balik gambaran indah tentang peternakan penggembala dan sarapan segar. Namun, di balik hal tersebut terdapat kenyataan pahit yang sering luput dari perhatian, yaitu nasib buruk ayam petelur dalam produksi telur komersial. Meskipun konsumen menikmati kenyamanan telur yang terjangkau, penting untuk menyadari masalah etika dan kesejahteraan seputar kehidupan ayam-ayam tersebut. Esai ini menggali lapisan keluh kesah mereka, menyoroti tantangan yang mereka hadapi dan menganjurkan pendekatan yang lebih penuh kasih terhadap produksi telur. Kehidupan Ayam Petelur Siklus hidup ayam petelur di pabrik peternakan memang penuh dengan eksploitasi dan penderitaan, yang mencerminkan kenyataan pahit dalam produksi telur industri. Berikut adalah gambaran sederhana mengenai siklus hidup mereka: Hatchery: Perjalanan dimulai di hatchery, tempat anak ayam ditetaskan dalam inkubator skala besar. Anak ayam jantan, dianggap…