Ikan dan hewan air lainnya merupakan kelompok hewan terbesar yang dibunuh untuk makanan, namun mereka seringkali paling terabaikan. Triliunan ikan ditangkap atau dibudidayakan setiap tahun, jauh melebihi jumlah hewan darat yang dieksploitasi dalam pertanian. Meskipun bukti ilmiah yang berkembang bahwa ikan merasakan sakit, stres, dan takut, penderitaan mereka seringkali diabaikan atau diabaikan. Akuakultur industri, yang umumnya dikenal sebagai budidaya ikan, menempatkan ikan di dalam kandang atau keramba yang penuh sesak di mana penyakit, parasit, dan kualitas air yang buruk merajalela. Tingkat kematian ikan tinggi, dan mereka yang bertahan hidup harus menjalani hidup dalam kurungan, kehilangan kemampuan untuk berenang bebas atau mengekspresikan perilaku alami.
Metode yang digunakan untuk menangkap dan membunuh hewan air seringkali sangat kejam dan berkepanjangan. Ikan tangkapan liar dapat mati lemas perlahan di dek, terhimpit jaring yang berat, atau mati karena dekompresi saat ditarik dari perairan dalam. Ikan budidaya seringkali disembelih tanpa dipingsankan, dibiarkan mati lemas di udara atau di atas es. Selain ikan, miliaran krustasea dan moluska—seperti udang, kepiting, dan gurita—juga menjadi sasaran praktik yang menyebabkan penderitaan luar biasa, meskipun kesadaran akan kesadaran mereka semakin meningkat.
Dampak lingkungan dari penangkapan ikan industri dan akuakultur sama dahsyatnya. Penangkapan ikan berlebihan mengancam seluruh ekosistem, sementara peternakan ikan berkontribusi terhadap polusi air, perusakan habitat, dan penyebaran penyakit ke populasi liar. Dengan mengkaji nasib ikan dan hewan air, kategori ini menyoroti biaya tersembunyi dari konsumsi makanan laut, mendorong pertimbangan yang lebih mendalam tentang konsekuensi etis, ekologis, dan kesehatan dari memperlakukan makhluk berakal budi ini sebagai sumber daya yang dapat dibuang.
Jutaan makhluk laut terperangkap dalam siklus penderitaan dalam industri akuakultur yang berkembang, di mana kondisi yang penuh sesak dan mengabaikan kompromi kesejahteraan mereka. Seiring meningkatnya permintaan makanan laut, biaya tersembunyi - dilema etis, degradasi lingkungan, dan dampak sosial - menjadi semakin jelas. Artikel ini menjelaskan realitas keras yang dihadapi oleh kehidupan laut yang dibudidayakan, dari masalah kesehatan fisik hingga stres psikologis, sambil menyerukan perubahan yang bermakna untuk menciptakan masa depan yang lebih manusiawi dan berkelanjutan untuk akuakultur
