Ketika veganisme terus meningkat dalam popularitas karena alasan etis, kesehatan, dan lingkungan, kesalahpahaman tentang nutrisi nabati tetap tersebar luas. Dari kekhawatiran protein dan asupan zat besi hingga keraguan tentang sumber kalsium atau vitamin B12, mitos -mitos ini sering menghalangi individu dari merangkul gaya hidup vegan. Namun, kenyataannya adalah bahwa diet vegan yang terencana dengan baik dapat memberikan semua nutrisi penting sambil menawarkan banyak manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kami akan menghilangkan mitos umum seputar nutrisi vegan dengan wawasan berbasis bukti dan tips praktis tentang cara memenuhi kebutuhan makanan Anda melalui makanan nabati seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, produk yang dibentengi, kacang-kacangan, biji-bijian, dan banyak lagi. Apakah Anda menjelajahi veganisme atau ingin mengoptimalkan diet Anda saat ini, temukan betapa berkembangnya tanaman tidak hanya mungkin tetapi juga memberdayakan!