Lýðheilsa

Flokkur lýðheilsu veitir ítarlega skoðun á mikilvægum tengslum milli heilsu manna, velferðar dýra og umhverfislegrar sjálfbærni. Þar er varpað fram hvernig iðnvædd kerfi búfjárræktar stuðla verulega að hnattrænni heilsufarsáhættu, þar á meðal tilkomu og útbreiðslu dýrasjúkdóma eins og fuglaflensu, svínaflensu og COVID-19. Þessir heimsfaraldrar undirstrika varnarleysi sem skapast af nánum og miklum samskiptum milli manna og dýra í verksmiðjubúskap, þar sem ofþröng, léleg hreinlætisaðstaða og streita veikja ónæmiskerfi dýra og skapa uppeldisstöðvar fyrir sýkla.
Auk smitsjúkdóma fjallar þessi hluti um flókið hlutverk verksmiðjubúskapar og matarvenja í langvinnum heilsufarsvandamálum um allan heim. Hann skoðar hvernig óhófleg neysla á dýraafurðum tengist hjartasjúkdómum, offitu, sykursýki og ákveðnum tegundum krabbameins, sem setur þar með gríðarlegt álag á heilbrigðiskerfi um allan heim. Að auki eykur óhófleg notkun sýklalyfja í búfjárrækt sýklalyfjaónæmi, sem ógnar því að gera margar nútíma læknismeðferðir árangurslausar og veldur alvarlegri lýðheilsukreppu.
Þessi flokkur hvetur einnig til heildrænnar og fyrirbyggjandi nálgunar á lýðheilsu, sem viðurkennir samspil velferðar manna, heilsu dýra og vistfræðilegs jafnvægis. Það hvetur til innleiðingar sjálfbærra landbúnaðaraðferða, bættra matvælakerfa og breytinga á mataræði í átt að plöntubundinni næringu sem mikilvægar aðferðir til að draga úr heilsufarsáhættu, auka matvælaöryggi og sporna gegn umhverfisspjöllum. Að lokum kallar það á stjórnmálamenn, heilbrigðisstarfsmenn og samfélagið í heild að samþætta dýravelferð og umhverfissjónarmið í lýðheilsuumgjörð til að efla seiglu samfélög og heilbrigðari plánetu.

Zoonoses og verksmiðjubúskapur: ósjálfbært samband manna og dýra og alþjóðleg áhrif þess

Nútíma iðkun verksmiðjubúskapar, einnig þekktur sem ákafur dýrabúskapur, hefur skapað ósjálfbær tengsl manna og dýra sem hafa víðtækar afleiðingar, ekki aðeins fyrir velferð dýra heldur einnig fyrir lýðheilsu, umhverfi og félagslegt réttlæti. Ein mikilvægasta heilsufarsáhætta sem stafar af verksmiðjubúskap er tilkoma og útbreiðsla dýrasjúkdóma, almennt þekktur sem Zoonoses. Þessir sjúkdómar, sem eru sendir á milli dýra og manna, hafa orðið vaxandi alþjóðleg ógn vegna yfirfullra, óheilbrigðis og streituvaldandi aðstæðna sem finnast á verksmiðjubúum. Hvað eru Zoonoses? Zoonoses eru sjúkdómar sem hægt er að senda frá dýrum til manna. Þeir geta stafað af bakteríum, vírusum, sníkjudýrum og sveppum og eru þeir allt frá vægum veikindum til alvarlegra, lífshættulegra aðstæðna. Sumir af alræmdustu dýradrepasjúkdómunum eru fugla inflúensu (fuglaflensa), svínaflensa, berklar, hundaæði og SAR (alvarlegt brátt öndunarheilkenni). Covid-19 heimsfaraldurinn, sem ...

Hvernig 'kjötvaxið' kjöt gæti hjálpað plánetunni og heilsu okkar

Undanfarin ár hefur hugmyndin um frumu landbúnaðar, einnig þekkt sem rannsóknarstofuvökvað kjöt, vakið verulega athygli sem mögulega lausn á yfirvofandi alþjóðlegu matvælakreppu. Þessi nýstárlega nálgun felur í sér að rækta dýravef í rannsóknarstofu og útrýma þörfinni fyrir hefðbundinn dýrabúskap. Þó að umhverfislegur og siðferðilegur ávinningur frumu landbúnaðarins sé víða viðurkenndur, hafa verið takmarkaðar rannsóknir á hugsanlegum heilsufarslegum áhrifum neyslu á ræktuðu kjöti í rannsóknarstofu. Þegar þessi tækni heldur áfram að koma fram og öðlast hagkvæmni í atvinnuskyni er lykilatriði að skoða og skilja hugsanlegar heilsufarslegar afleiðingar fyrir bæði menn og dýr. Í þessari grein munum við kafa í núverandi ástandi frumu landbúnaðarins og ræða hugsanleg heilsufarsleg áhrif sem það kann að hafa á neytendur og stærra matvælakerfið. Eftir því sem eftirspurnin eftir sjálfbærri og siðferðilegri matvælaframleiðslu er brýnt að meta gagnrýninn alla þætti frumu landbúnaðar til að tryggja að…

The Silent Killer: Loftmengun með verksmiðjubúskap og heilsufarsáhættu hans

Verksmiðjubúskapur, iðnvætt kerfi til að ala búfé til matvælaframleiðslu, hefur verið drifkraftur á bak við alþjóðlegt matvælaframboð. Hins vegar liggur undir yfirborði þessarar mjög duglegu og arðbærra iðnaðar falinn og banvænn kostnaður: loftmengun. Losun frá verksmiðjubúum, þar á meðal ammoníaki, metani, svifryki og öðrum skaðlegum lofttegundum, skapar verulega heilsufarsáhættu bæði sveitarfélaga og breiðari íbúa. Þetta form niðurbrots umhverfisins fer oft óséður, en heilsufarslegar afleiðingar eru víðtækar, sem leiða til öndunarfærasjúkdóma, hjarta- og æðasjúkdóma og aðrar langvarandi heilsufar. Umfang loftmengunar frá Factory Factory Factory Farms ber ábyrgð á stórum hluta loftmengunar. Þessar aðstöðu hýsa þúsundir dýra í lokuðum rýmum, þar sem úrgangur safnast upp í miklu magni. Þegar dýr skiljast úrgangi frásogast efnin og lofttegundirnar út í loftið af bæði dýrunum og umhverfinu. Hreint bindi ...

Loftið sem við andum: Hvernig verksmiðjubúskapur stuðlar að loftmengun og heilsufar

Verksmiðjubúskapur, aðferð við ákafur dýra landbúnaðar, hefur lengi verið tengdur fjölmörgum umhverfislegum og siðferðilegum áhyggjum, en ein skaðlegasta og oft gleymast áhrifin er mengunin sem hún býr til í loftinu. Breiðandi iðnaðaraðgerðir, þar sem dýrum er haldið við þröng, óheilbrigð skilyrði, framleiða umtalsvert magn loftmengunarefna sem stuðla að niðurbroti umhverfisins, lýðheilsuvandamálum og loftslagsbreytingum. Þessi grein kannar hvernig verksmiðjubúskapur ber beinlínis ábyrgð á loftmengun og víðtækum afleiðingum sem það hefur á heilsu okkar, umhverfi og líðan dýranna sem taka þátt. Mengunarefni verksmiðjubúskaparbúa, eða einbeitt dýra fóðrunaraðgerðir (CAFO), hýsa þúsundir dýra í lokuðum rýmum þar sem þau framleiða úrgang í miklu magni. Þessi aðstaða er veruleg uppspretta loftmengunar og losar margvíslegar skaðlegar lofttegundir og svifryk út í andrúmsloftið. Algengustu mengunarefnin eru: Ammoníak (NH3): ...

Áhrif verksmiðjubúskapar á velferð dýra og umhverfi

Verksmiðjubúskapur, einnig þekktur sem iðnaðarbúskapur, er nútímaleg landbúnaðarstörf sem fela í sér mikla framleiðslu búfjár, alifugla og fiska í lokuðum rýmum. Þessi búskaparaðferð hefur orðið sífellt algengari undanfarna áratugi vegna getu hans til að framleiða mikið magn af dýraafurðum með lægri kostnaði. Hins vegar kemur þessi skilvirkni á verulegan kostnað fyrir bæði dýravernd og umhverfi. Áhrif verksmiðjubúskapar á dýr og jörðina eru flókið og margþætt mál sem hefur vakið mikla umræðu og deilur undanfarin ár. Í þessari grein munum við kafa í hinum ýmsu leiðum sem verksmiðjubúskapur hefur haft áhrif á bæði dýr og umhverfið og afleiðingarnar sem það hefur á heilsu okkar og sjálfbærni plánetunnar okkar. Það skiptir sköpum fyrir…

Nærandi líkami og sál: Andlegur og líkamlegur ávinningur af veganisma

Veganismi, lífsstílsval sem beinist að útilokun dýraafurða, er að vaxa í vinsældum af ýmsum ástæðum - heilsu, umhverfisáhrifum og siðferðilegum áhyggjum. Hins vegar, umfram þessar algengu hvatir, er það dýpri tenging sem tengir veganisma við bæði andlegan vöxt og líkamlega líðan. Veganismi býður upp á djúpstæðan ávinning sem nær langt út fyrir líkamann og hlúir að heildrænni nálgun á lífið sem hlúir að sálinni, sem og líkamanum. Í þessari grein munum við kanna hvernig tileinkað sér plöntutengdan lífsstíl getur nært bæði líkamlega heilsu þína og andlega líðan og leitt í ljós hvernig þessir tveir þættir eru samtengdir á þroskandi hátt. Líkamlegi ávinningur af veganisma sem plöntubundið mataræði er oft tengdur ýmsum heilsufarslegum ávinningi, en margir þeirra hafa verið rökstuddir af rannsóknum. Þessir ávinningur er lengra en þyngdartap og býður upp á langtíma kosti fyrir heilsu líkamans. 1. Bættar rannsóknir á hjartaheilsu sýna stöðugt að vegan mataræði er…

Eat Green: Krabbameinsvarnarmáttur

Uppgötvaðu umbreytandi kraft þess að borða grænt og hlutverk þess í forvarnir gegn krabbameini. Með því að faðma næringarríkan mat eins og lifandi ávexti, litríkan grænmeti og heilnæmar hnetur og fræ geturðu ýtt undir líkama þinn með nauðsynlegum vítamínum, andoxunarefnum og steinefnum sem styrkja ónæmiskerfið og vernda gegn sjúkdómum. Þessi handbók kafar í vísindin á bak við þessa „ofurhetjufæði“ en býður upp á hagnýtar ráð til að búa til jafnvægismáltíðir sem styðja heilsu til langs tíma. Tilbúinn til að opna leyndarmál sterkari, hamingjusamari? Við skulum kanna hvernig hugarfar át getur breytt hverju biti í skref í átt að vellíðan!

Veganismi: Sjálfbær, siðferðilegur lífsstíll sem umbreytir matvælum og jörðinni

Veganismi er að endurskilgreina hvernig við hugsum um mat, heilsu og siðfræði og býður upp á sjálfbæran og samúðarfullan valkost við hefðbundið mataræði. Með getu sína til að taka á mikilvægum málum eins og loftslagsbreytingum, velferð dýra og persónulegri líðan hefur þessi plöntubundin lífsstíll vaxið í alþjóðlegri hreyfingu sem meistarar bæði einstaklingsbundin og sameiginleg áhrif. Allt frá því að skera kolefnisspor til að faðma grimmdarlaust líf og næra líkamann með heilnæmum plöntubundnum matvælum, veganismi býður upp á öflugt tækifæri til jákvæðra breytinga. Hvort

Plöntubundið orkuver: Fínstilltu vegan mataræði þitt fyrir hámarksheilsu og lífsþrótt

Uppgötvaðu umbreytandi möguleika plöntubundinna lífsstíls með mataræði sem ætlað er að ýta undir líkama þinn og huga. Þegar veganismi heldur áfram að aukast í vinsældum eru fleiri einstaklingar að taka þessa næringarefnispakkaða leið til að borða fyrir sannaðan heilsufarslegan ávinning og jákvæð umhverfisáhrif. En að þrífast á plöntubundnu mataræði þarf meira en bara að skera út dýraafurðir-það snýst um að taka viljandi ákvarðanir til að mæta næringarþörf líkamans. Frá próteinpakkuðum belgjurtum til kalsíumríkra grænna, andoxunarhlaðinna ávaxta og heilandi heilbrigðra fitu, kafar þessi handbók í meginatriðin við að búa til jafnvægi vegan mataræðis sem styður hámarks heilsu og orku. Hvort

Vegan mataræði fyrir hjartaheilsu: Lægra kólesteról, draga úr hættu á sjúkdómum og auka vellíðan

Uppgötvaðu hvernig vegan mataræði getur gjörbylt hjartaheilsu þinni og vellíðan í heild. Sýnt hefur verið fram á að þessi lífsstíll er pakkaður með trefjum, andoxunarefnum og næringarþéttum plöntupróteinum, lækkar kólesteról, dregur úr bólgu og lágmarkar náttúrulega hættu á hjartasjúkdómum-leiðandi dánarorsök. Með því að forgangsraða heilkornum, ávöxtum, grænmeti, belgjurtum, hnetum og fræjum meðan þú klippir út mettað fitu úr dýraafurðum geturðu tekið þýðingarmikil skref í átt að heilbrigðara hjarta. Hvort

Af hverju að velja plöntutengda fæðu?

Kannaðu sterku ástæðurnar fyrir því að velja jurtafæði og uppgötvaðu hvernig fæðuval þitt skiptir raunverulega máli.

Hvernig á að fara á plöntubundið mataræði?

Uppgötvaðu einföld skref, snjall ráð og gagnleg úrræði til að hefja plöntutengda ferð þína af öryggi og vellíðan.

Lesa algengar spurningar

Finndu skýr svör við algengum spurningum.