Lýðheilsu - Humane Foundation

Flokkur lýðheilsu veitir ítarlega skoðun á mikilvægum tengslum milli heilsu manna, velferðar dýra og umhverfislegrar sjálfbærni. Þar er varpað fram hvernig iðnvædd kerfi búfjárræktar stuðla verulega að hnattrænni heilsufarsáhættu, þar á meðal tilkomu og útbreiðslu dýrasjúkdóma eins og fuglaflensu, svínaflensu og COVID-19. Þessir heimsfaraldrar undirstrika varnarleysi sem skapast af nánum og miklum samskiptum milli manna og dýra í verksmiðjubúskap, þar sem ofþröng, léleg hreinlætisaðstaða og streita veikja ónæmiskerfi dýra og skapa uppeldisstöðvar fyrir sýkla.
Auk smitsjúkdóma fjallar þessi hluti um flókið hlutverk verksmiðjubúskapar og matarvenja í langvinnum heilsufarsvandamálum um allan heim. Hann skoðar hvernig óhófleg neysla á dýraafurðum tengist hjartasjúkdómum, offitu, sykursýki og ákveðnum tegundum krabbameins, sem setur þar með gríðarlegt álag á heilbrigðiskerfi um allan heim. Að auki eykur óhófleg notkun sýklalyfja í búfjárrækt sýklalyfjaónæmi, sem ógnar því að gera margar nútíma læknismeðferðir árangurslausar og veldur alvarlegri lýðheilsukreppu.
Þessi flokkur hvetur einnig til heildrænnar og fyrirbyggjandi nálgunar á lýðheilsu, sem viðurkennir samspil velferðar manna, heilsu dýra og vistfræðilegs jafnvægis. Það hvetur til innleiðingar sjálfbærra landbúnaðaraðferða, bættra matvælakerfa og breytinga á mataræði í átt að plöntubundinni næringu sem mikilvægar aðferðir til að draga úr heilsufarsáhættu, auka matvælaöryggi og sporna gegn umhverfisspjöllum. Að lokum kallar það á stjórnmálamenn, heilbrigðisstarfsmenn og samfélagið í heild að samþætta dýravelferð og umhverfissjónarmið í lýðheilsuumgjörð til að efla seiglu samfélög og heilbrigðari plánetu.

Í kynslóðir hefur mjólk verið kynnt sem mikilvægur þáttur í heilbrigðu mataræði, sérstaklega fyrir sterk bein. Auglýsingar sýna oft mjólkurvörur sem gulls ígildi fyrir beinheilsu, þar sem lögð er áhersla á hátt kalsíuminnihald þeirra og mikilvægt hlutverk í að koma í veg fyrir beinþynningu. En er mjólk sannarlega ómissandi til að viðhalda sterkum beinum, eða eru aðrar leiðir til að ná og viðhalda beinheilsu? Hlutverk kalsíums og D-vítamíns í beinheilsu Að viðhalda sterkum og heilbrigðum beinum er nauðsynlegt fyrir almenna vellíðan og lífsgæði. Tvö lykilnæringarefni sem gegna lykilhlutverki í beinheilsu eru kalsíum og D-vítamín. Skilningur á virkni þeirra og hvernig þau vinna saman getur hjálpað þér að taka upplýst mataræði til að styðja við beinstyrk þinn. Kalsíum: Byggingareining beina Kalsíum er mikilvægt steinefni sem myndar byggingarhluta beina og tanna. Um 99% af kalsíum líkamans er geymt í …

Matvælaofnæmi og næmi verða sífellt algengari og það hvetur marga til að leita að mataræðislausnum til hjálpar. Vegan mataræði, fagnað fyrir plöntubundna fókus og næringarríkt snið, er að koma fram sem efnileg nálgun til að stjórna þessum aðstæðum. Með því að forðast náttúrulega algeng ofnæmisvaka eins og mjólkurvörur og egg meðan hún styður heilsu meltingarvegsins og dregur úr bólgu í gegnum trefjarpakkaða matvæli, býður veganismi mögulegan ávinning af vísindarannsóknum. Þessi grein afhjúpar tengsl plantna sem byggir á lífsstíl og ofnæmisstjórnun, dreifir goðsögnum um vegan mataræði og deilir með framkvæmanlegum ráðum fyrir þá sem líta á þessa leið. Kannaðu hvernig faðma heilnæm, ofnæmisfrjálst át gæti hjálpað þér að ná stjórn á einkennunum þínum meðan þú eykur vellíðan

Á undanförnum árum hefur veganismi aukist í vinsældum, knúinn áfram af siðferðilegum áhyggjum, umhverfissjónarmiðum og heilsufarslegum ávinningi. Þrátt fyrir vaxandi viðurkenningu er algeng spurning viðvarandi: leiðir það til heilsufarsvandamála að taka upp vegan mataræði raunverulega? Þessi grein kannar kosti veganisma, fjallar um algeng vandamál og veitir leiðbeiningar um að viðhalda næringarjafnvægi. Ávinningurinn af veganisma Að taka upp vegan mataræði getur boðið upp á fjölmarga heilsubætur, studd af vaxandi fjölda rannsókna og persónulegra vitnisburða. Með því að útrýma dýraafurðum og einblína á matvæli úr jurtaríkinu geta einstaklingar upplifað ýmsar framfarir í heildarvelferð sinni. Hér er nánari skoðun á helstu heilsufarslegum ávinningi veganisma: 1. Aukin hjarta- og æðaheilbrigði Minni hætta á hjartasjúkdómum: Vegan mataræði er venjulega lítið af mettaðri fitu og kólesteróli, sem er að finna í miklu magni í dýraafurðum. Plöntubundið mataræði er ríkt af ávöxtum, grænmeti, heilkorni og belgjurtum, sem allt stuðlar að minni …

Vegan mataræði býður upp á öfluga blöndu af heilsufarslegum ávinningi, siðferðilegum vali og sjálfbærni umhverfisins. Með því að einbeita sér að heilnæmum plöntubundnum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti, belgjurtum, hnetum og heilkornum styður þessi lífsstíll þyngdarstjórnun en lækkar hættuna á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og sykursýki af tegund 2. Ríkur af nauðsynlegum næringarefnum og trefjum, vegan mataræði stuðlar einnig að betri meltingu, bættri orkustigi og aukinni hjarta- og æðasjúkdómi. Fyrir utan persónulega líðan stuðlar það að því að draga úr umhverfisáhrifum og stuðla að velferð dýra. Hvort

Uppgangur veganismans hefur komið endurnýjuðri áherslu á hugsanlegt hlutverk sitt í baráttunni við langvarandi sjúkdóma, sem eru áfram leiðandi dánarorsök um allan heim. Með plöntutengdum mataræði sem eru rík af trefjum, andoxunarefnum og nauðsynlegum næringarefnum-og náttúrulega lægri í mettaðri fitu-dregur aftur áherslu á getu þeirra til að draga úr hættu á aðstæðum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki af tegund 2 og ákveðnum krabbameinum. Með því að forgangsraða heilum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti, belgjurtum og hnetum en lágmarka unna valkosti og dýraafurðir, býður veganismi öfluga nálgun til að bæta almenna heilsu. Þessi grein kannar sönnunargögnin að baki plöntutengdri át fyrir forvarnir gegn sjúkdómum meðan hún tekur á næringaráhrifum og algengum goðsögnum um þennan lífsstíl

Matarval okkar bera falinn kostnað sem nær langt út fyrir verðmiðann. Þrátt fyrir að verksmiðjubúskapur ræður yfir alþjóðlegu kjöti, eggi og mjólkurframleiðslu, kemur það á hrikalegan kostnað við velferð dýra, umhverfi og lýðheilsu. Undir yfirborði þessa iðnaðarkerfis liggur heimur óhugsandi grimmdar - dýra bundin við hræðilegar aðstæður, háð sársaukafullum aðferðum án hjálpar og meðhöndluð sem einnota auðlindir. Umhverfisgjöldin eru jafn yfirþyrmandi: mengun, skógrækt og losun gróðurhúsalofttegunda ógna vistkerfi og flýta fyrir loftslagsbreytingum. Þegar vitund vex um þessi samtengdu mál höfum við tækifæri til að endurskoða mataræði okkar og talsmenn fyrir góðari og sjálfbærari leið áfram

Verksmiðjubúskapur, eða ákafur dýra landbúnaður, hefur gjörbylt matvælaframleiðslu til að mæta alþjóðlegum kröfum en er verulegur kostnaður fyrir heilsu manna. Umfram umhverfis- og siðferðilegar áhyggjur sínar skapar þetta iðnvædd kerfi alvarlega áhættu fyrir öndunarfærasjúkdóma hjá mönnum. Fjölmenn, óheilbrigðisskilyrði í verksmiðjubúum skapa ræktunarsvæði fyrir sýkla í lofti og dýrasjúkdómum, en mengunarefni eins og ammoníak og svifryk úr dýraúrgangi menga loftgæði. Venjuleg notkun sýklalyfja versnar málið enn frekar með því að ýta undir sýklalyfjaónæmi og flækir meðferð á öndunarfærum. Þessi grein kannar ógnvekjandi tengsl milli verksmiðjuaðferða og öndunarheilbrigðisáhættu - sem liggur ljós á áhrif þeirra á starfsmenn, nærliggjandi samfélög, neytendur og lýðheilsu í heild sinni - meðan talsmaður sjálfbærra lausna til að vernda bæði fólk og jörðina

Verksmiðjubúskapur hefur umbreytt alþjóðlegri matvælaframleiðslu og boðið ódýr og mikil birgðir til að mæta vaxandi eftirspurn. Samt vekur þessi iðnaðaraðferð áríðandi áhyggjur af velferð dýra, umhverfisskaða, lýðheilsuáhættu og siðferðilega ábyrgð. Dýr þola erfiðar aðstæður í lokuðum rýmum en framlag iðnaðarins til losunar gróðurhúsalofttegunda, mengun vatns, skógrækt og tap á líffræðilegum fjölbreytileika ógnar vistkerfi og lífsviðurværi manna. Að auki undirstrika mál eins og sýklalyfjaónæmi og dýrasjúkdómar hættuna við að forgangsraða hagnaði yfir sjálfbærni. Þessi grein skoðar flókið samspil verksmiðjuaðferða og áhrif þeirra á dýr, menn og jörðina meðan hún kannar sjálfbærar lausnir fyrir heilbrigðari framtíð

Undanfarin ár hafa verið vaxandi áhyggjur af hugsanlegum heilsufarsáhrifum af mataræði sem inniheldur mikið af dýraafurðum. Þó að þessi mataræði veiti oft umtalsvert magn af próteini, járni og öðrum næringarefnum, getur það einnig leitt til sérstakra vítamínskorta sem getur haft áhrif á almenna heilsu. Skilningur á þessum hugsanlegu annmörkum er mikilvægt fyrir alla sem íhuga eða fylgja nú þegar mataræði sem er ríkt af dýraafurðum. 1. Skortur á C-vítamíni C-vítamín, eða askorbínsýra, gegnir mikilvægu hlutverki í fjölmörgum líkamsstarfsemi, þar á meðal kollagenmyndun, upptöku járns og stuðningi við ónæmiskerfið. Þetta nauðsynlega næringarefni er mikið í mörgum ávöxtum og grænmeti, en dýraafurðir gefa almennt ekki umtalsvert magn af C-vítamíni. Þar af leiðandi geta einstaklingar sem eru að mestu leyti samsettir úr dýraafurðum átt í aukinni hættu á C-vítamínskorti ef þeir innihalda ekki nægjanlegt magn af C-vítamíni. matvæli úr jurtaríkinu. C-vítamín er mikilvægt fyrir myndun kollagens, próteins sem ...

Kjöt hefur verið mataræði í kynslóðum, metið fyrir prótein og næringarefni. Samt sem áður, að aukast rannsóknir varpa ljósi á hugsanlega heilsufarsáhættu sem er bundin við neyslu kjötvara, sérstaklega rauðra og unna afbrigða. Allt frá tengslum við hjartasjúkdóm og krabbamein til áhyggna vegna sýklalyfjaónæmis, ójafnvægis í hormóna og veikindum í matvælum, eru afleiðingar nútíma kjötneyslu í auknum mæli til skoðunar. Í tengslum við umhverfisleg og siðferðileg sjónarmið eru þessar niðurstöður sem hvetja marga til að endurskoða matarvenjur sínar. Þessi grein skoðar sönnunargögnin að baki þessari áhættu meðan hún býður upp á leiðbeiningar um að taka yfirvegaða ákvarðanir sem styðja bæði persónulega heilsu og sjálfbæra framtíð