Menn - Humane Foundation

Þessi flokkur kannar mannlega vídd dýranýtingar - hvernig við sem einstaklingar og samfélög réttlætum, viðhöldum eða stöndum gegn grimmdarkerfum. Frá menningarhefðum og efnahagslegri ósjálfstæði til lýðheilsu og andlegrar trúar endurspegla sambönd okkar við dýr þau gildi sem við höfum og valdakerfin sem við búum í. Kaflinn „Mannkynið“ kannar þessi tengsl og leiðir í ljós hversu djúpt fléttuð velferð okkar er við lífið sem við drottnum yfir.
Við skoðum hvernig kjötríkt mataræði, iðnaðarlandbúnaður og alþjóðlegar framboðskeðjur skaða næringu manna, geðheilsu og hagkerfi sveitarfélaga. Lýðheilsukreppur, matvælaóöryggi og umhverfishrun eru ekki einangruð atvik - þau eru einkenni óviðráðanlegs kerfis sem forgangsraðar hagnaði framar fólki og plánetu. Á sama tíma varpar þessi flokkur ljósi á von og umbreytingu: vegan fjölskyldur, íþróttamenn, samfélög og aðgerðasinnar sem eru að endurhugsa samband manna og dýra og byggja upp seigri og samúðarfyllri lífshætti.
Með því að horfast í augu við siðferðilegar, menningarlegar og hagnýtar afleiðingar dýranýtingar horfumst við einnig í augu við sjálf okkur. Hvers konar samfélag viljum við vera hluti af? Hvernig endurspegla eða svíkja val okkar gildi okkar? Leiðin að réttlæti – fyrir dýr og menn – er sú sama. Með meðvitund, samkennd og aðgerðum getum við byrjað að laga þá tengingu sem kyndir undir svo mikilli þjáningu og fært okkur í átt að réttlátari og sjálfbærari framtíð.

Hár blóðþrýstingur, eða háþrýstingur, er útbreitt en viðráðanlegt ástand sem skapar verulega áhættu fyrir hjarta og almenna heilsu. Með því að faðma plöntubundna lífsstíl sem er ríkur í ávöxtum, grænmeti, heilkorni og belgjurtum geturðu tekið þýðingarmikil skref í átt að því að draga úr blóðþrýstingi náttúrulega. Þessi næringarefnispakkaða nálgun lækkar ekki aðeins natríum og óheilbrigða fitu heldur eykur einnig kalíummagn-lykil til að styðja við heilbrigða blóðrás. Ásamt reglulegri hreyfingu, árangursríkum streitustjórnunartækni og stuðningsneti fjölskyldu eða fagaðila, býður þessi heildræna stefna varanlegan ávinning til að viðhalda hámarks blóðþrýstingi og stuðla að líðan til langs tíma

Ertu að hugsa um að tileinka sér plöntutengdan lífsstíl eða auka núverandi vegan mataræði þitt? Að föndra næringarhæfan plata er grunnurinn að því að blómstra á vegan mataræði. Þessi handbók býður upp á hagnýta innsýn í að mæta næringarþörfum þínum, sem nær yfir allt frá nauðsynlegum næringarefnum eins og B12 vítamíni og kalsíum til próteinpakkaðra valkosta eins og linsubaunir, tempeh og chia fræ. Hvort sem þú ert innblásinn af heilsufarslegum ávinningi, sjálfbærni eða samúð með dýrum, þá mun þessi úrræði hjálpa þér

Járnskortur er oft nefndur sem áhyggjuefni fyrir einstaklinga sem fylgja vegan mataræði. Hins vegar, með nákvæmri skipulagningu og huga að mataræði, er það alveg mögulegt fyrir vegan að uppfylla járnþörf sína án þess að treysta á dýraafurðir. Í þessari færslu munum við afsanna goðsögnina um járnskort í veganisma og veita dýrmæta innsýn í járnríkan matvæli úr jurtaríkinu, einkenni járnskorts, þætti sem hafa áhrif á frásog járns, ráð til að auka járn frásog í vegan máltíðum, fæðubótarefni fyrir járnskort. , og mikilvægi þess að fylgjast reglulega með járni í vegan mataræði. Í lok þessarar færslu muntu hafa betri skilning á því hvernig á að tryggja fullnægjandi járninntöku á meðan þú fylgir vegan lífsstíl. Járnríkur jurtafæði fyrir vegan Þegar kemur að því að mæta járnþörf þinni á vegan mataræði er lykilatriði að blanda saman margs konar jurtafæði sem er rík af þessu nauðsynlega steinefni. Hér eru nokkrir járnríkir valkostir til að innihalda…

Að lifa líflegu og heilbrigðu lífi er eitthvað sem við öll leitumst eftir og ein leið til að ná því er með því að taka upp vegan mataræði. Það gagnast ekki aðeins vellíðan okkar heldur hefur það einnig jákvæð áhrif á jörðina. Í þessari færslu munum við kanna marga kosti vegan lífsstíls, allt frá bættum heilsufari til umhverfislegrar sjálfbærni. Við skulum kafa inn í heim veganismans og uppgötva hvernig það getur leitt til langlífis og almennrar vellíðan. Kostir vegan lífsstíls Það eru fjölmargir kostir við að tileinka sér vegan lífsstíl, ekki aðeins fyrir heilsuna heldur líka fyrir jörðina. Næringarríkur vegan matur Vegan mataræði getur veitt nægilegt magn af nauðsynlegum næringarefnum eins og trefjum, vítamínum og steinefnum. Hér eru nokkur næringarrík vegan matvæli til að setja inn í mataræði þitt: 1. Plöntubundið prótein: 2. Heilkorn: 3. Ávextir og grænmeti: 4. Heilbrigð fita: Innlima þetta næringarefnaríka vegan ...

Þar sem eftirspurnin eftir sjálfbærum matvælum heldur áfram að vaxa, eru margir að snúa sér að öðrum próteinigjöfum sem leið til að borða hollara en jafnframt draga úr umhverfisáhrifum þeirra. Allt frá plöntubundnum valkostum eins og tófú og kínóa til próteina sem byggir á skordýrum, möguleikarnir á öðrum próteinggjöfum eru fjölbreyttir og miklir. En eru þessir valkostir öruggir og árangursríkar? Í þessari færslu munum við kanna kosti, næringargildi, algengar goðsagnir og hvernig á að fella aðra próteingjafa inn í mataræðið. Kostir þess að innleiða aðrar próteingjafar Það eru fjölmargir kostir við að hafa aðra próteingjafa í mataræði þínu. Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að þú ættir að íhuga að bæta þeim við máltíðirnar þínar: Næringargildi annarra próteingjafa Margar aðrar próteingjafar eru ríkar af nauðsynlegum amínósýrum, sem gerir þær að fullkomnum próteinvalkosti. Sumar aðrar próteingjafar, eins og kínóa og tófú, innihalda einnig mikið af vítamínum og steinefnum. Algengar goðsagnir um val…

Er í erfiðleikum með að stjórna þyngd þinni? Grænmetisæta eða vegan mataræði gæti verið leikjaskipti sem þú ert að leita að. Pakkað með trefjarríkum heilum mat, lágum mettaðri fitu og þétt með nauðsynlegum næringarefnum, hafa plöntubundin mataræði fengið viðurkenningu fyrir möguleika þeirra til að styðja við þyngdartap og bæta heilsu í heild. Í þessari grein munum við afhjúpa hvernig vegan lífsstíll getur hjálpað til við þyngdarstjórnun, kannað lykilaðferðir til að ná árangri í grænmetisfæði, deilt heilbrigðum uppskriftarhugmyndum til að halda þér ánægðum og varpa ljósi á mikilvægi inntöku kaloríu. Hvort sem þú ert forvitinn um plöntutengdan át eða tilbúinn til að faðma það að fullu, uppgötvaðu hvernig þessi mataræði getur hjálpað þér að ná sjálfbærum árangri meðan þú nærir líkama þinn. Við skulum byrja!

Ertu að leita að leiðum til að hvetja vini þína og fjölskyldu til að taka upp vegan lífsstíl? Í þessari færslu munum við kanna kosti þess að fara í vegan, veita ráð til að elda dýrindis vegan máltíðir, deila upplýsingum um næringu sem byggir á plöntum, bjóða ástvinum stuðning í gegnum vegan ferðalag þeirra og afsanna algengar goðsagnir um veganisma. Við skulum styrkja og hvetja þá sem eru í kringum okkur til að taka heilbrigðari og sjálfbærari ákvarðanir! Kostir vegan lífsstíls Að fara í vegan býður upp á fjölmarga kosti sem eru umfram persónulega heilsu. Hér eru nokkrir helstu kostir þess að tileinka sér vegan lífsstíl: 1. Bætt heildarheilsa Með því að útrýma kjöti og mjólkurvörum úr fæðunni geturðu dregið verulega úr hættu á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki og ákveðnum tegundum krabbameins. Plöntubundið mataræði sem er ríkt af ávöxtum, grænmeti og heilkorni veitir nauðsynleg næringarefni og andoxunarefni sem stuðla að almennri vellíðan. 2. Jákvæð áhrif á umhverfið …

Eftir því sem vinsældir vegan mataræðis halda áfram að aukast, eykst mikilvægi þess að skilja hvernig á að mæta nauðsynlegum næringarefnaþörfum, þar á meðal próteini. Eitt algengt áhyggjuefni meðal þeirra sem íhuga eða fylgja vegan mataræði er hvort það veitir nóg af fullkomnu próteini fyrir bestu heilsu. Í þessari færslu munum við kanna goðsagnir og staðreyndir í kringum fullkomið prótein í vegan mataræði til að hjálpa þér að taka upplýstar ákvarðanir og tryggja að þú uppfyllir próteinþarfir þínar á meðan þú fylgir plöntubundnum lífsstíl. Skilningur á mikilvægi fullkomins próteins í vegan mataræði Fullkomið prótein er nauðsynlegt fyrir almenna heilsu og vellíðan, þar sem það inniheldur allar níu nauðsynlegu amínósýrurnar sem líkaminn getur ekki framleitt sjálfur. Veganar geta mætt fullkominni próteinþörf sinni með því að sameina mismunandi próteingjafa úr plöntum til að tryggja að þeir neyti allra nauðsynlegra amínósýra. Að fræða sjálfan sig um mikilvægi fullkomins próteins í vegan mataræði getur hjálpað ...

Að taka upp plöntutengdan lífsstíl er mjög árangursrík leið til að draga úr hættu á offitu og efnaskiptaheilkenni en auka heilsu í heild. Ríkur af trefjum, andoxunarefnum og nauðsynlegum næringarefnum, plöntutengd mataræði styðja þyngdarstjórnun, bæta insúlínnæmi, minni bólgu og stuðla að betri efnaskiptaheilsu. Þessi grein kannar vísindalegan ávinning af því að borða plöntur og býður upp á hagnýtar ráð til að fella heilnæm ávexti, grænmeti, heilkorn, belgjurtir, hnetur og fræ í máltíðirnar. Lærðu hvernig faðma þessar breytingar á mataræði getur ryðja brautina fyrir sjálfbæra vellíðan og lífsorku til langs tíma

Þar sem vegan lífsstíllinn fær skriðþunga er að viðhalda jafnvægi næringar lykilatriði-sérstaklega þegar kemur að D-vítamíni. Þetta næringarefni er mikilvægt fyrir að styðja beinstyrk, ónæmisheilsu og andlega líðan, en samt eru náttúrulegar mataræði þess af skornum skammti í plöntubundnum mataræði. Í tengslum við breytur eins og takmarkaða útsetningu fyrir sól og landfræðilegum þáttum standa margir veganar frammi fyrir aukinni hættu á skorti. Viðbót býður upp á áreiðanlega leið til að brúa þetta skarð meðan hún er í takt við siðferðileg gildi. Í þessari grein kannum við ávinninginn af D-vítamínuppbót fyrir vegan, ræðum hvernig á að velja viðeigandi valkosti og varpa ljósi á leiðir til að viðhalda heilbrigðu stigum til langtíma vellíðunar