食料生産のために家畜を飼育する工業化されたシステムである工場農業は、世界の食料供給の背後にある原動力となっています。しかし、この非常に効率的で収益性の高い産業の表面の下には、隠された致命的なコストがあります：大気汚染。アンモニア、メタン、粒子状物質、その他の有害なガスを含む工場農場からの排出は、地域社会とより広い人口の両方に重大な健康リスクをもたらします。この形式の環境劣化はしばしば気付かれませんが、健康への影響は広範囲であり、呼吸器疾患、心血管の問題、およびその他の慢性的な健康状態につながります。
工場農業による大気汚染の規模
工場農場は、大部分の大気汚染を担当しています。これらの施設には、廃棄物が大量に蓄積する限られたスペースに何千もの動物があります。動物が廃棄物を排出すると、空気中に放出される化学物質とガスが動物と環境の両方に吸収されます。工場農場で、特に工業化された農業が普及している地域で生産される動物廃棄物の膨大な量は、農場のすぐ近くをはるかに超えて伸びる有毒な雰囲気を作り出します。
アンモニアは、工場農業環境で見られる最も一般的な汚染物質の1つです。動物の廃棄物と肥料の使用から放出されるアンモニアは、目、喉、肺、喘息または気管支炎を悪化させる可能性があります。空気中のアンモニアの濃度は、肺組織に長期的な損傷を引き起こし、肺機能を低下させる可能性もあります。アンモニアは、工場農場の近くでより高い濃度で見られることが多く、近くに住んでいる人々は特に脆弱になります。
アンモニアに加えて、工場の農場は強力な温室効果ガスである大量のメタンを放出します。メタンは、家畜の消化プロセスを通じて生成され、牛や羊のような反min動物の肥料管理と腸内発酵を通じて大気中に放出されます。メタンは、地球温暖化に貢献するだけでなく、喘息や気管支炎などの呼吸条件を悪化させることにより、人間の健康に直接リスクをもたらします。
空気中に吊り下げられた小さな粒子は、工場農業のもう一つの有害な副産物です。これらの粒子は、工場の農業事業からの動物廃棄物、ほこり、およびその他の汚染物質で構成されています。吸入すると、粒子状物質は肺の奥深くに浸透し、心臓病、肺感染症、悪化した喘息など、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。
地域社会の健康被害
多くの場合、農村部や農業地域にいる工場の農場の近くに住んでいる人々は、これらの有害な大気汚染物質に不均衡な暴露に直面しています。多くの工場農場は、住民が医療やリソースへのアクセスを制限している低所得のコミュニティにあります。これらの地域の居住者は、多くの場合、毎日アンモニア、メタン、粒子状物質の毒性排出物を受けます。時間が経つにつれて、この絶え間ない曝露は、呼吸器疾患、心血管の問題、さらには癌などの慢性的な健康問題につながる可能性があります。
身体の健康問題に加えて、工場の農業関連の大気汚染は、メンタルヘルスにも大きな影響を与える可能性があります。研究では、工場の農場の近くで生活すると、不快な臭気、騒音、長期的な健康への恐怖が原因で、ストレスや不安のレベルが高まることが示されています。アンモニアの臭いと数千匹の動物の騒音は、不快感の絶え間ない感覚に寄与し、近くの住民の精神的幸福に影響を与えます。
公衆衛生危機：呼吸器および心血管疾患
呼吸器の健康に対する工場農場からの大気汚染の有害な影響は十分に文書化されています。研究では、工場の農場の近くに住んでいる人は、喘息、慢性閉塞性肺疾患（COPD）、およびその他の呼吸器疾患の割合が高いことがわかりました。粒子状物質、アンモニア、およびその他の空気中の汚染物質は、気道を刺激し、呼吸が難しくなり、呼吸系の炎症を引き起こす可能性があります。これらの汚染物質への長期曝露は、肺気腫や気管支炎を含む慢性呼吸疾患を発症するリスクを高めます。
さらに、工場農場から放出された汚染物質は、肺に影響を与えるだけではありません。メタンとアンモニアも深刻な心血管の影響を与える可能性があります。研究では、動物農業からの大気汚染を、心臓病、脳卒中、高血圧のリスクの増加に関連付けています。空気中の毒性ガスと粒子は、心血管系に緊張し、時間の経過とともに心血管疾患を発症する可能性を高めます。
環境および社会的料金
工場農業からの大気汚染は、人間の健康に影響を与えるわけではありません。環境への重大な結果もあります。メタンは、気候変動に貢献する強力な温室効果ガスです。工場農業は、世界のメタンフットプリントのかなりの部分を占めるメタン排出の最大の供給源の1つです。これは、地球温暖化、極端な気象現象、生態系の混乱に貢献します。
さらに、工場農業の影響は、当面の健康上の懸念を超えています。これらの施設によって発生した汚染には、波及効果があり、近くの水源を汚染し、土壌の品質を低下させ、野生生物を傷つけます。工場農業に起因する環境の劣化は、人間の個体数だけでなく、きれいな空気と水に依存する生物多様性にも長期的な結果をもたらします。
行動を起こす：サイレントキラーに対処する
工場農業によって引き起こされる大気汚染の健康と環境の危険性に対処するには、複数のレベルでの協調的な行動が必要です。政府と規制機関は、工場農場からの排出を管理するために、より厳格な法律と規制を実施する必要があります。これには、アンモニアとメタンの排出量の制限の実施、廃棄物管理の実践の改善、よりクリーンな技術の促進が含まれます。一部の地域では、政府はすでに工場農業の環境への影響を減らすための措置を講じていますが、世界規模でより多くのことを行う必要があります。
また、個人は、工場の農業とその有害な影響への貢献を最小限に抑えるための措置を講じることができます。大気汚染を減らし、全体的な公衆衛生を改善する最も効果的な方法の1つは、肉の消費を減らすことです。植物ベースの食事を採用したり、動物製品の消費を減らすことで、工場農業の需要とそれに関連する環境への影響が大幅に減少する可能性があります。
地元の持続可能な農業慣行をサポートすることは、工場農業と戦うもう1つの方法です。動物の福祉と環境保護を優先する、より小さな持続可能な農場から製品を選択することは、産業農業の有害な影響を減らすのに役立ちます。環境に優しい慣行と人道的な動物の治療を優先する農家を支援することにより、消費者はコミュニティと惑星の健康にプラスの影響を与えることができます。
工場農業の大気汚染への貢献とその健康被害は過小評価されるべきではありません。アンモニア、メタン、粒子状物質を含むこれらの施設によって放出される汚染物質は、地域と世界の健康に大きな意味があります。工場農場の近くに住んでいるコミュニティは、呼吸器疾患や心血管疾患のリスクが高くなりますが、より広い環境への影響は生態系を脅かし、気候変動に貢献しています。このサイレントキラーに対処するには、より強力な規制を実施し、持続可能な農業慣行をサポートし、工場で備えた製品への依存を減らす必要があります。集団的行動を通してのみ、工場農業の壊滅的な影響から人間の健康と環境の両方を保護できます。
