ეს განყოფილება იკვლევს სამრეწველო ცხოველთა სოფლის მეურნეობის გარემოსდაცვითი ხარჯებს - ზომები, რომლებიც ძალიან ხშირად იმალება გამაჯანსაღებელი შეფუთვისა და ნორმალიზებული მოხმარების მიღმა. აქ ჩვენ გამოვავლენთ სისტემებს, რომლებიც საწვავს გარემოს დაცემას: საძოვრებისა და საკვების მოსავლისთვის წვიმების ტყეების მასობრივი ტყეები, ოკეანეების დაქვეითება სამრეწველო თევზაობის გზით, მდინარეების და ნიადაგების დაბინძურება ცხოველთა ნარჩენებით და ძლიერი სათბურის გაზების ემისია, როგორიცაა მეთანი და აზოტის ოქსიდი. ეს არ არის იზოლირებული ან შემთხვევითი შედეგები - ისინი ჩაშენებულია სისტემის ძალიან ლოგიკაში, რომელიც ცხოველებს, როგორც პროდუქტებს და პლანეტას, როგორც ინსტრუმენტს ეპყრობა.
ბიომრავალფეროვნების განადგურებიდან დაწყებული, ატმოსფეროს დათბობამდე, სამრეწველო მეურნეობა ჩვენი ყველაზე გადაუდებელი ეკოლოგიური კრიზისების ცენტრშია. ეს კატეგორია ამ ფენიანი ზიანის მიყენებას ახდენს სამ ურთიერთდაკავშირებულ თემზე ფოკუსირებით: გარემოზე ზიანი, რომელიც აყალიბებს განადგურების მასშტაბს, რომელიც გამოწვეულია მიწის გამოყენებით, დაბინძურებით და ჰაბიტატის დაკარგვით; საზღვაო ეკოსისტემები, რომლებიც გამოავლენენ ჭარბი თევზაობის და ოკეანის დეგრადაციის დამანგრეველ გავლენას; და მდგრადობა და გადაწყვეტილებები, რაც მიუთითებს მცენარეზე დაფუძნებული დიეტის, რეგენერაციული პრაქტიკის და სისტემური ცვლილებისკენ. ამ ლინზების საშუალებით, ჩვენ ვწუწუნებთ იმ აზრს, რომ გარემოზე ზიანი პროგრესის აუცილებელი ღირებულებაა.
წინ მიმავალი გზა არა მხოლოდ შესაძლებელია - ის უკვე ჩნდება. ჩვენს კვების სისტემებს, ეკოსისტემებსა და მორალურ პასუხისმგებლობებს შორის ღრმა ურთიერთკავშირის აღიარებით, ჩვენ შეგვიძლია დავიწყოთ ჩვენი ურთიერთობის აღდგენა ბუნებრივ სამყაროსთან. ეს კატეგორია გეპატიჟებით, რომ შეისწავლოთ როგორც კრიზისი, ასევე გადაწყვეტილებები, მოიქცეთ მოწმე და იმოქმედოთ. ამით, ჩვენ ვადასტურებთ მდგრადობის ხედვას არა როგორც მსხვერპლშეწირვის, არამედ როგორც სამკურნალო; არა როგორც შეზღუდვა, არამედ როგორც განთავისუფლება - დედამიწისთვის, ცხოველებისთვის და მომავალი თაობებისთვის.
ქარხნის მეურნეობა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც სამრეწველო მეურნეობა, არის თანამედროვე სასოფლო -სამეურნეო პრაქტიკა, რომელიც გულისხმობს პირუტყვის, ფრინველის და თევზის ინტენსიურ წარმოებას ჩაკეტილ სივრცეებში. მეურნეობის ეს მეთოდი ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში უფრო გავრცელდა, რადგან მისი უნარი წარმოქმნის დიდი რაოდენობით ცხოველური პროდუქტები უფრო დაბალ ფასად. ამასთან, ეს ეფექტურობა მნიშვნელოვან ფასად მოდის როგორც ცხოველთა კეთილდღეობისთვის, ასევე გარემოსთვის. ქარხნის მეურნეობის გავლენა ცხოველებზე და პლანეტაზე არის რთული და მრავალმხრივი საკითხი, რამაც ბოლო წლების განმავლობაში დიდი კამათი და წინააღმდეგობა გამოიწვია. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ სხვადასხვა გზებს, რომლითაც ქარხნის მეურნეობამ გავლენა მოახდინა როგორც ცხოველებზე, ასევე გარემოზე, და შედეგებზე, რაც მას აქვს ჩვენს ჯანმრთელობაზე და ჩვენი პლანეტის მდგრადობაზე. ცხოველების სასტიკი და არაადამიანური მოპყრობიდან, მიწაზე, წყალსა და ჰაერზე მავნე ზემოქმედებამდე, ის გადამწყვეტია…
