როდესაც მსოფლიო უფრო მეტად აცნობიერებს მდგრადი ცხოვრების აუცილებლობას, ვეგანიზმი ჩნდება, როგორც ძლიერი გადაწყვეტა, რომელიც არა მხოლოდ ხელს უწყობს გარემოს მდგრადობას, არამედ იცავს ცხოველთა კეთილდღეობას. ვეგანიზმი სცილდება უბრალო დიეტურ არჩევანს; ეს არის ყოვლისმომცველი ცხოვრების წესი, რომელიც ცდილობს მთლიანად აღმოფხვრას ცხოველური პროდუქტების მოხმარება და გამოყენება. ამ გზამ მდგრადი ცხოვრებისა და ცხოველთა კეთილდღეობისკენ მიაღწია საოცარ პოპულარობას მთელს მსოფლიოში, შთააგონებს ინდივიდებს, გააკეთონ თანამგრძნობი არჩევანი, რომელიც დადებით გავლენას ტოვებს ჩვენს პლანეტაზე.
ცხოველთა სოფლის მეურნეობის გარემოზე ზემოქმედება
ცხოველთა სოფლის მეურნეობა ეკოლოგიურად დამღუპველი პრაქტიკის ერთ-ერთი წამყვანი კონტრიბუტორია. სტატისტიკა შემაძრწუნებელია, რადგან ეს ინდუსტრია პასუხისმგებელია ტყეების გაჩეხვის, სათბურის გაზების გამოყოფისა და წყლის დაბინძურების მნიშვნელოვან ნაწილზე.
ხორცისა და რძის პროდუქტებისთვის ცხოველების გაზრდის მიზნით, ტყეების უზარმაზარი ტერიტორიები ყოველწლიურად იწმინდება, რაც საფრთხეს უქმნის ბიომრავალფეროვნებას და ხელს უწყობს კლიმატის ცვლილებას. გარდა ამისა, ქარხნული მეურნეობები გამოყოფენ მნიშვნელოვანი რაოდენობით მეთანს და აზოტის ოქსიდს, რომლებიც ძლიერი სათბურის აირებია, რომლებიც კიდევ უფრო აძლიერებენ გლობალურ დათბობას. უფრო მეტიც, წყლის გადაჭარბებული გამოყენება და ცხოველური ნარჩენების ჩამონადენი წყლის ობიექტებში სერიოზულ საფრთხეს უქმნის წყლის ეკოსისტემებს და წყლის ხელმისაწვდომობას ადამიანის მოხმარებისთვის.
ცხოველთა კეთილდღეობის შეშფოთება ხორცისა და რძის მრეწველობაში
ხორცისა და რძის მრეწველობის დახურულ კარს მიღმა იმალება წარმოუდგენელი სისასტიკე უდანაშაულო ცხოველებზე.
ქარხნული მეურნეობა
ქარხნულ ფერმებში ცხოველებს ექვემდებარებიან საშინელი პირობები, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ მოგებას, ვიდრე მათ კეთილდღეობას. ისინი ხშირად შემოიფარგლებიან ვიწრო სივრცეებში, უარს ეუბნებიან მზის სინათლესა და სუფთა ჰაერზე და აიძულებენ დგანან ან იწვნენ საკუთარ ნარჩენებში. ჰორმონები და ანტიბიოტიკები რეგულარულად ინიშნება ზრდის ტემპის გაზრდის მიზნით, რაც იწვევს ჯანმრთელობის სხვადასხვა გართულებას. იმ ემოციურ და ფიზიკურ ტანჯვას, რომელსაც ეს ცხოველები იტანენ, გული მტკივა.
სასაკლაოები და ჩართული სისასტიკე
სასაკლაოებში სისასტიკე პიკს აღწევს. ცხოველები განიცდიან წარმოუდგენელ სტრესს და ტკივილს დაკვლის პროცესში. მაგალითად, ქათმებსა და ღორებს ხშირად ადუღებენ ცოცხლად მდუღარე წყალში და პირუტყვი შეიძლება დაიშალა, სანამ სრულ უგონოდ დარჩება.
ფარული გამოძიების საშუალებით ჩვენ მივიღეთ წვდომა შემზარავ კადრებზე, რომლებმაც გამოავლინეს ამ ობიექტებში არსებული არაადამიანური პირობები და პრაქტიკა. ამგვარმა ექსპოზიციამ გააღვიძა საზოგადოების ცნობიერება, აჩენს მნიშვნელოვან კითხვებს ჩვენი ეთიკური პასუხისმგებლობის შესახებ იმ ცხოველების მიმართ, რომელთანაც ვიზიარებთ ამ პლანეტას.
ვეგანიზმი, როგორც გამოსავალი
ვეგანიზმის ჯანმრთელობის სარგებელი
ვეგანური ცხოვრების წესის მიღება ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელს იძლევა. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, კარგად დაგეგმილ ვეგანურ დიეტას შეუძლია დააკმაყოფილოს ყველა საჭირო კვების მოთხოვნა. ის მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, ხოლო დაბალია გაჯერებული ცხიმებითა და ქოლესტერინით.
სხვადასხვა კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ვეგანური დიეტის მიღებამ შეიძლება შეამციროს ქრონიკული დაავადებების რისკი, მათ შორის გულის დაავადება, დიაბეტი და ზოგიერთი კიბოს. აღსანიშნავია, რომ ვეგანი სპორტსმენების მზარდი რაოდენობა ეწინააღმდეგება მცდარ წარმოდგენებს და მიაღწევს საოცარ წარმატებას, რითაც არღვევს მითს იმის შესახებ, რომ მცენარეულ დიეტას არ აქვს აუცილებელი პროტეინი სპორტული შესრულებისთვის.
ეთიკური მოსაზრებები
