ცხოველთა მიმართ სისასტიკე მოიცავს პრაქტიკის ფართო სპექტრს, სადაც ცხოველები ექვემდებარებიან უგულებელყოფას, ექსპლუატაციას და განზრახ ზიანს ადამიანური მიზნებისთვის. ქარხნული მეურნეობის სისასტიკიდან და არაადამიანური ხოცვა-ჟლეტის მეთოდებიდან დაწყებული, გასართობი ინდუსტრიების, ტანსაცმლის წარმოებისა და ექსპერიმენტების მიღმა არსებული ფარული ტანჯვით დამთავრებული, სისასტიკე უამრავ ფორმაში ვლინდება სხვადასხვა ინდუსტრიასა და კულტურაში. ხშირად საზოგადოების თვალთახედვიდან დამალული ეს პრაქტიკა ნორმალიზებას უკეთებს გონიერი არსებების არასათანადო მოპყრობას, ამცირებს მათ საქონლად, იმის ნაცვლად, რომ აღიაროს ისინი, როგორც ინდივიდები, რომლებსაც აქვთ ტკივილის, შიშის და სიხარულის განცდის უნარი.
ცხოველთა მიმართ სისასტიკის არსებობა ტრადიციებში, მოგებაზე ორიენტირებულ ინდუსტრიებსა და საზოგადოებრივ გულგრილობაშია დაფუძნებული. მაგალითად, ინტენსიური მეურნეობის ოპერაციები უპირატესობას ანიჭებს პროდუქტიულობას კეთილდღეობაზე მაღლა, ამცირებს ცხოველებს წარმოების ერთეულებამდე. ანალოგიურად, ისეთ პროდუქტებზე მოთხოვნა, როგორიცაა ბეწვი, ეგზოტიკური ტყავი ან ცხოველებზე ტესტირებული კოსმეტიკა, აგრძელებს ექსპლუატაციის ციკლებს, რომლებიც უგულებელყოფენ ჰუმანური ალტერნატივების ხელმისაწვდომობას. ეს პრაქტიკა ავლენს დისბალანსს ადამიანის კომფორტსა და ცხოველების უფლებას, იცხოვრონ ზედმეტი ტანჯვისგან თავისუფლად.
ეს განყოფილება იკვლევს სისასტიკის უფრო ფართო შედეგებს ინდივიდუალური ქმედებების მიღმა, ხაზს უსვამს, თუ როგორ უწყობს ხელს სისტემური და კულტურული მიღება ზიანზე აგებულ ინდუსტრიებს. ის ასევე ხაზს უსვამს ინდივიდუალური და კოლექტიური მოქმედების ძალას - უფრო მკაცრი კანონმდებლობის ადვოკატირებიდან დაწყებული, ეთიკური მომხმარებლის არჩევანის გაკეთებამდე - ამ სისტემების გამოწვევაში. ცხოველთა მიმართ სისასტიკის წინააღმდეგ ბრძოლა არა მხოლოდ დაუცველი არსებების დაცვას გულისხმობს, არამედ ჩვენი მორალური პასუხისმგებლობების ხელახლა განსაზღვრას და ისეთი მომავლის ჩამოყალიბებას, სადაც თანაგრძნობა და სამართლიანობა წარმართავს ჩვენს ურთიერთობას ყველა ცოცხალ არსებასთან.
რძის წარმოების ერთი შეხედვით უვნებელი პროცესის მიღმა იმალება პრაქტიკა, რომელიც ხშირად შეუმჩნეველი რჩება - ხბოების გამოყოფა დედებისგან. ეს ესე სწავლობს რძის მეურნეობაში ხბოს განცალკევების ემოციურ და ეთიკურ განზომილებებს, იკვლევს იმ ღრმა მწუხარებას, რომელიც მას აყენებს როგორც ცხოველებს, ასევე მათ, ვინც ამას მოწმობს. ძროხისა და ხბოს ძროხებს შორის კავშირი, ისევე როგორც მრავალი ძუძუმწოვარი, აყალიბებს ძლიერ კავშირებს თავის შთამომავლებთან. დედობრივი ინსტინქტი ღრმაა და ძროხასა და ხბოს შორის კავშირი ხასიათდება აღზრდით, დაცვით და ურთიერთდამოკიდებულებით. ხბოები დედებს ეყრდნობიან არა მხოლოდ სარჩენად, არამედ ემოციური მხარდაჭერისა და სოციალიზაციისთვის. თავის მხრივ, ძროხები ავლენენ ზრუნვას და სიყვარულს თავიანთი პატარების მიმართ, გამოხატავენ ქცევებს, რომლებიც მიანიშნებს ღრმა დედობრივ კავშირზე. არასასურველი ხბოები "ნარჩენი პროდუქტებია" ამ არასასურველი ხბოების ბედი ბნელია. ბევრი იგზავნება სასაკლაოებში ან გასაყიდად, სადაც მათ უდროო დასასრული ემუქრებათ…