Бұл санат жануарларды пайдаланудың адамдық өлшемін зерттейді - біз жеке адамдар және қоғамдар ретінде қатыгездік жүйелерін қалай ақтаймыз, қолдаймыз немесе оған қарсы тұрамыз. Мәдени дәстүрлер мен экономикалық тәуелділіктерден қоғамдық денсаулық пен рухани нанымдарға дейін жануарлармен қарым-қатынасымыз біз ұстанатын құндылықтар мен біз өмір сүретін күш құрылымдарын көрсетеді. «Адамдар» бөлімі осы байланыстарды зерттеп, біздің әл-ауқатымыздың біз үстемдік ететін өмірмен қаншалықты тығыз байланысты екенін көрсетеді.
Біз ет көп диеталар, өнеркәсіптік ауыл шаруашылығы және жаһандық жеткізу тізбегі адамның тамақтануына, психикалық денсаулығына және жергілікті экономикаға қалай зиян келтіретінін зерттейміз. Қоғамдық денсаулық дағдарыстары, азық-түлік қауіпсіздігі және қоршаған ортаның күйреуі оқшауланған оқиғалар емес - бұл адамдар мен планетадан гөрі пайдаға басымдық беретін тұрақсыз жүйенің белгілері. Сонымен қатар, бұл санат үміт пен өзгерісті көрсетеді: вегетариандық отбасылар, спортшылар, қауымдастықтар және адам мен жануар арасындағы қарым-қатынасты қайта елестетіп, икемді, жанашыр өмір сүру жолдарын құратын белсенділер.
Жануарларды пайдаланудың этикалық, мәдени және практикалық салдарларына қарсы тұру арқылы біз өзімізбен де бетпе-бет келеміз. Біз қандай қоғамның бір бөлігі болғымыз келеді? Біздің таңдауларымыз құндылықтарымызды қалай көрсетеді немесе сатады? Жануарлар мен адамдар үшін әділеттілікке апаратын жол бірдей. Хабардар болу, эмпатия және әрекет ету арқылы біз көп қайғы-қасіретке әкеліп соқтыратын ажыратуды жөндеп, әділ әрі тұрақты болашаққа қарай жылжи аламыз.
Октопус егіні, теңіз өнімдеріне сұраныстың жоғарылауына жауап өзінің этикалық және экологиялық салдары бойынша қарқынды пікірталастарды тудырды. Бұл қызықты цефалоподтар олардың аспаздық шағымы үшін ғана емес, сонымен бірге олардың ақыл-ойы, проблемаларын шешуге, проблемаларды шешуге, қабілетті қабілеттеріне және оларды ауылшаруашылық жүйелерінде ұстауға қатысты маңызды сұрақтар туғызатын эмоционалды тереңдіктер. Жануарлардың әл-ауқаты туралы алаңдаушылықтан осы баптың кең ауқымды итермелеп, бұл мақалада окропус аквакультурасының айналасындағы күрделімдер бар. Экожүйелерге әсерін тексеріп, жер асты егіншілік тәжірибелерімен салыстыру және адамгершілікке деген нормативтерге қоңырау шалу арқылы біз адамгершілік теңіз өміріне қатысты адам тұтынылуын теңестіру қажеттілігіне қарсы тұрамыз