Бұл бөлімде таулы жануарлардың ауылшаруашылығының қоршаған ортаға шығындары бар, олар көбінесе тазартылған қаптамадан және қалыпқа келтірілген тұтынудың артта қалады. Мұнда біз қоршаған ортаға зиян келтіретін жүйелерді ашамыз. Бұл оқшауланған немесе кездейсоқ нәтиже бермейді - олар жануарлар мен планета құралы ретінде жануарлар мен планета ретінде қарайтын жүйенің логикасына енеді.
Биоәртүрліліктің жойылуынан бастап атмосфераны жылытуға дейін, индустриалды егіншілік біздің ең өзекті экологиялық дағдарыстардың орталығында. Бұл санат осы қабатталған зиянды үш өзара байланысты үш тақырыпқа назар аударады: қоршаған ортаға келтірілген залал, жер пайдалану, ластану және тіршілік ету ортасынан жоғалу көлемін жалап кетеді; Теңіз экожүйелері, олар артық балық аулау мен мұхиттың деградациясының жойқын әсерін ашады; және өсімдік негізіндегі диеталар, қалпына келтіру тәжірибесі және жүйелік өзгерістерді көрсететін тұрақтылық және шешімдер. Осы линзалар арқылы біз қоршаған ортаға зиян тигізудің қажетті құны деген идеяны қарастырамыз.
Алға қарай жол - бұл мүмкін емес - ол қазірдің өзінде пайда болады. Біздің азық-түлік жүйелеріміздің, экожүйелердің және моральдық міндеттердің арасындағы терең өзара байланысты түсіну арқылы біз табиғи әлеммен қарым-қатынасымызды қалпына келтіре аламыз. Бұл санат сізді дағдарысты да, шешімдерді де, шешімдерді де, куәлік етуге және әрекет етуге шақырады. Бұл ретте біз құрбандық ретінде емес, сонымен бірге емделу сияқты тұрақтылық туралы түсінік береміз; Шектеу ретінде емес, босатылған, бірақ жер бетіне, жануарлар үшін және болашақ ұрпақ үшін.
Сән әрқашан дамып келе жатқан сала болды, үнемі шекараларды ығыстырып, жаңа трендтерді белгілейді. Дегенмен, гламур мен жарқырау арасында сәннің қоршаған ортаға әсері туралы алаңдаушылық бар. Жылдам сәннің өсуімен және оның планетаға зиянды әсерлерімен салада тұрақты және этикалық тәжірибелерге ауысу болды. Қарқын алып келе жатқан осындай қозғалыстардың бірі – вегетариандық тек диеталық таңдау ғана емес, сонымен қатар өмір салты мен сән таңдауы ретінде. Жануарларсыз өнімдерді пайдалануды насихаттайтын вегетариандық концепция сән саласына дейін кеңейіп, «вегетариандық сән» немесе «вегетариандық киім» терминін тудырды. Бұл тенденция жай ғана өтпелі сән емес, сонымен бірге сәнге неғұрлым экологиялық саналы және тұрақты көзқарасқа айтарлықтай ауысу. Бұл мақалада біз тұрақты сәндегі вегетариандық рөлін тереңірек зерттейміз, оның артықшылықтарын зерттейміз және ...