Impact Of Diets - Humane Foundation

Біз күн сайын жасайтын тағамды таңдау планета үшін терең салдары бар. Ет, сүт және жұмыртқа сияқты жануарлардан алынатын өнімдерде жоғары диеталар қоршаған ортаның нашарлауының жетекші драйверлерінің бірі болып табылады, бұл парниктік газдар шығарындыларына, ормандардың жойылуына, су тапшылығына және ластануға ықпал етеді. Өнеркәсіптік мал шаруашылығы жердің, судың және энергияның үлкен көлемін қажет етеді, бұл оны жер бетіндегі ресурстарды көп қажет ететін жүйелердің біріне айналдырады. Керісінше, өсімдік негізіндегі диеталар әдетте аз табиғи ресурстарды талап етеді және қоршаған ортаға айтарлықтай төмен із қалдырады.
Диетаның қоршаған ортаға әсері климаттың өзгеруінен асып түседі. Интенсивті мал шаруашылығы ормандарды, сулы-батпақты жерлерді және шабындықтарды мономәдени азықтық дақылдарға айналдыру арқылы биоәртүрліліктің жоғалуын тездетеді, сонымен қатар топырақ пен су жолдарын тыңайтқыштармен, пестицидтермен және жануарлар қалдықтарымен ластайды. Бұл деструктивті тәжірибелер нәзік экожүйелерді бұзып қана қоймайды, сонымен қатар болашақ ұрпақ үшін қажетті табиғи ресурстардың тұрақтылығына нұқсан келтіріп, азық-түлік қауіпсіздігіне қауіп төндіреді.
Біз жейтін тағам мен оның экологиялық зияны арасындағы байланысты зерттей отырып, бұл категория жаһандық азық-түлік жүйелерін қайта қарастырудың шұғыл қажеттілігін көрсетеді. Ол өсімдік негізіндегі, аймақтық және аз өңделген тағамдарды ұнататын тұрақты диеталық үлгілерге көшу қоршаған ортаға тигізетін зиянды азайта отырып, сонымен бірге адам денсаулығын нығайта алатынын көрсетеді. Сайып келгенде, диетаны өзгерту жеке таңдау ғана емес, сонымен бірге қоршаған ортаға жауапкершіліктің күшті әрекеті болып табылады.

Дүние жүзіндегі халық санының өсуі жалғасуда, азық-түлікке деген сұраныс та артуда. Біздің диетамыздағы ақуыздың негізгі көздерінің бірі ет болып табылады, сондықтан соңғы жылдары ет тұтыну күрт өсті. Дегенмен, ет өндірудің айтарлықтай экологиялық салдары бар. Атап айтқанда, етке сұраныстың артуы биологиялық әртүрлілік пен планетамыздың денсаулығына үлкен қауіп төндіретін ормандардың жойылуына және тіршілік ету ортасының жоғалуына ықпал етеді. Бұл мақалада біз ет тұтыну, ормандарды кесу және тіршілік ету ортасының жоғалуы арасындағы күрделі қатынасты қарастырамыз. Біз етке сұраныстың артуының негізгі драйверлерін, ет өндірісінің ормандардың кесілуіне және тіршілік ету ортасының жоғалуына әсерін және осы мәселелерді азайтудың ықтимал шешімдерін зерттейтін боламыз. Ет тұтыну, ормандарды кесу және тіршілік ету ортасының жоғалуы арасындағы байланысты түсіну арқылы біз планетамыз үшін де, өзіміз үшін де тұрақты болашақты құру жолында жұмыс істей аламыз. Ет тұтыну ормандарды кесу деңгейіне әсер етеді…

Сондай-ақ, өнеркәсіптік ауыл шаруашылығы деп аталатын зауыттық егіншілік бүкіл әлемде көптеген елдерде тамақ өндірісінің басым әдісіне айналды. Бұл әдіс өндіріс пен кірісті барынша көбейту мақсатында шектеулі кеңістіктегі көп малды өсіруді қамтиды. Бұл өсіп келе жатқан халықты тамақтандырудың тиімді әдісі сияқты көрінуі мүмкін, ал өсіп келе жатқан халықты зауыттық егіншіліктің жергілікті экожүйелердегі теріс әсерін елемеуге болмайды. Су көздерінің ластануынан бастап табиғи мекендейтін жерлердің жойылуына дейін, осы индустриалды ауылшаруашылық нысанының салдары әлдеқайда-ақ, зиянды және зиянды. Осы мақалада біз жергілікті экожүйелердегі зауыттық егіншіліктің кері әсерін тереңдетіп, осы өзекті мәселе туралы хабардар болу жолдарын зерттейміз. Мәселенің көлемін түсіну және оны шешу үшін шаралар қабылдау арқылы біз тұрақты және экологиялық таза азық-түлік жүйесін құру үшін жұмыс істей аламыз ...

Әй, жануарларды сүйетіндер және эко-саналы достар! Бүгін біз талқылаудың ең жағымды болмауы мүмкін тақырыпқа түсіп, өте маңызды: зауыттық фермалар. Бұл жаппай операциялар тек үлкен көлемде тамақ өндіру туралы ғана емес - олар сонымен қатар ауруларды таратуда және қоршаған ортаға зиян келтіруде маңызды рөл атқарады. Зауыттық егіншіліктің қараңғы жағын зерттейік және неге бұл мәселелерді шешу өте маңызды. Зауыттық фермаларда аурудың берілуі зауыттық фермалармен негізгі алаңдаушылықтардың бірі, олар аурулар үшін асыл тұқымды негіз бола алады. Сурет: «Жануарларды жабық кеңістіктерге бір-бірімен тығыз жинақтап, оны өрттің жабайы күйі сияқты таратады. Жақын жақындық және стресстік жағдайлар иммундық жүйелерді әлсіретіп, оларды ауруларға көбірек сезімтал етеді. Бұл өз кезегінде фермадағы жануарлар арасында аурудың берілу қаупін арттырады. Не ...

Мұхит жер бетінің 70% -дан астамын және үйдегі судың әр түрлі массивіне жатады. Соңғы жылдары теңіз өнімдеріне деген сұраныс теңіз және балық фермаларының тұрақты балық аулау құралы ретінде көтерілуіне әкелді. Бұл фермалар, сондай-ақ аквамәдениет деп аталатын фермалар көбінесе артық балық аулауға және теңіз өнімдеріне деген сұранысты қанағаттандырудың әдісі ретінде жиі кездеседі. Алайда, бетінің астында бұл фермаларда су экожүйелеріне әсер етудің күңгірт шындық жатыр. Олар бетіндегі шешім сияқты көрінуі мүмкін, ал ақиқат, ақиқат теңіз және балық фермалары - бұл қоршаған ортаға және мұхит үйіне қоңырау шалған жануарларға да зиянды әсер етуі мүмкін. Осы мақалада біз теңіз әлеміне және балық шаруашылығына терең еніп, су астындағы экожүйелерге қауіп төндіретін жасырын салдарларды ашамыз. Антибиотиктер мен пестицидтерді қолданудан ...

Азот - бұл жердегі өмірдің маңызды элементі, өсімдіктер мен жануарлардың өсуінде және дамуында маңызды рөл атқарады. Алайда, азоттың шамадан тыс мөлшері қоршаған ортаға енген кезде, ол экожүйелер мен адам денсаулығына зиянды әсер етуі мүмкін. Бұл мәселенің негізгі салымшыларының бірі агроөнеркәсіптік кешен, атап айтқанда жануарлардың ауылшаруашылығы болып табылады. Мал, үй жануарлары, құс және шошқалар өндірісі мен басқармасы азоттың ластануының айтарлықтай деңгейіне байланысты болды. Бұл құбылыс негізінен азотқа бай және жануарлардың қалдықтары шығаратын аммиак шығарындыларынан алынған тыңайтқыштар мен көңді қолдану арқылы кездеседі. Жануарларға арналған өнімдерге деген сұраныс бүкіл әлем бойынша көтеріле береді, сондықтан жануарлардың ауылшаруашылығының азот ластануына әсер етеді. Бұл мақалада біз жануарлардың ауыл шаруашылығы мен азот ластануы арасындағы байланысты зерттейміз, оның себептерін, салдарларын және ықтимал шешімдерді зерттейміз. Бұл күрделі қарым-қатынасты түсіну арқылы, ...

Зауыттық егіншілік, тамақ өнімдерін өндіруге арналған мал шаруашылығының индустриалды жүйесі жаһандық азық-түлікпен қамтамасыз етудің қозғаушы күші болды. Алайда, бұл өте тиімді және пайдалы өнеркәсіптің астында жасырын және өлімге әкелетін шығындар: ауаның ластануы. Зауыттық фермерлік шаруашылықтардан, оның ішінде аммиак, метан, бөлшектік заттар және басқа да зиянды газдардан шығарындылар жергілікті қауымдастықтарға да, кең популяцияға да маңызды денсаулыққа қауіп төндіреді. Қоршаған ортаға зиян келтіру формасы көбінесе назардан тыс қалады, бірақ денсаулыққа салынатын салдары тыныс алу немесе тыныс алу аурулары, жүрек-тамыр аурулары және басқа да созылмалы денсаулық жағдайлары. Ауаның ластануының ауқымы ауаның ластануының көп бөлігі үшін жауап береді. Бұл нысандар мыңдаған жануарлардың үйінде орналасқан, қалдықтар жаппай жинақталған. Жануарлардың қалдықтары шығарған сайын, ауаға шығарылған химиялық заттар мен газдарды жануарлар да, қоршаған ортаға да сіңіреді. Мөлдір көлемі ...

Зауыттық егіншілік, интенсивті жануарлардың ауылшаруашылығы әдісі көптен бері көптеген экологиялық және этикалық мәселелермен байланысты болды, бірақ ең қауіпті және жиі елемейтін әсерлердің бірі - бұл ауада шығарылған ластану. Жануарлардың аузы, антисанитарлық жағдайда сақталатын өндірістік операциялар, ауқымды деградация, денсаулық сақтау, денсаулық сақтау проблемалары және климаттың өзгеруіне ықпал ететін едәуір мөлшерде ластаушы заттар шығарады. Бұл мақала зауыттық егіншілік ауаның ластануына тікелей жауап беретінін және оның денсаулығымызға, қоршаған ортаға және жануарлардың әл-ауқатына қандай әсер ететінін зерттеуді зерттейді. Зауыттық егіншілік зауытының фермерлік фабрикаларының ластағыштары немесе шоғырланған жануарлармен танысу операциялары (кафелер), мыңдаған жануарлар үйі, мұнда мыңдаған жануарлар, олар жоғары көлемде қалдықтар шығарады. Бұл қондырғылар ауаның ластануының едәуір көзі болып табылады, түрлі зиянды газдар мен бөлшектік заттарды атмосфераға шығарады. Ең көп таралған ластаушы заттарға: аммиак (NH3): ...

Индустриалды егіншілік деп аталатын зауыттық егіншілік, бұл заманауи ауылшаруашылық тәжірибесі, ол қазіргі заманғы ауылшаруашылық практикасы, ол малды, құс етінің және балық аулауды қамтиды. Өсімдік шаруашылығының бұл әдісі соңғы бірнеше онжылдықтарда аз мөлшерде жануарлардың көп мөлшерін алу мүмкіндігіне байланысты таралды. Алайда, бұл тиімділік жануарлардың әл-ауқаты мен қоршаған ортаға айтарлықтай шығынға түседі. Жануарларға және планетаға зауыттық егіншіліктің әсері күрделі және көп қырлы мәселе болып табылады, ол соңғы жылдары көптеген пікірталастар мен қарама-қайшылықтарды араластырды. Осы мақалада біз зауыттық егіншілікке зауыттық егіншілікке және қоршаған ортаға әсер еткеніміз және оның денсаулығымыз бен планетамыздың тұрақтылығына әсер етеміз. Жануарларды қатыгез және адамгершілікке жатпайтын қарым-қатынастан жер, су және ауаның зиянды әсерінен, бұл өте маңызды ...

Зауыттық егіншілік - қоршаған ортаны жоюдың негізгі драйвері, жердің тозуы, деградация және дрейфикациялау алаңында шөлейттену. Өйткені өнеркәсіптік ауылшаруашылығы ет пен сүтке деген сұраныстың өсуіне, оның тұрақсыздығына, мысалы, майсыздандыру, кептестіктің, химиялық ағынды және артық тыңайтқышты пайдалану - топырақтың денсаулығын, су көздерін жоғалтады және биоалуантүрлілікті бұзады. Бұл операциялар оның табиғи тұрақтылығының жерін ғана емес, сонымен бірге бүкіл әлемдегі экожүйелерге қауіп төндіреді. Зауыттық шаруашылықтардың әсерін түсіну болашақ ұрпақ үшін планетаның ресурстарын сақтайтын тұрақты тамақ өнімдерін өндіру әдістері үшін өте маңызды

Малдан жасалған метанның шығарындылары маңызды болып табылады, бірақ көбінесе климаттың өзгеруінің драйвері болып табылады, олар ірі қара мал мен қой сияқты, ірі қара мал мен қой сияқты. Метан тұздарды бөліп, ғасырдан астам көмірқышқыл газынан 28 есе тиімді қызып кетсе, ғасырдан астам көмірқышқыл газы, мал шаруашылығы инспекциялық ашыту, көңді басқару және жер пайдалану тәсілдері арқылы пайда болды. Әлемдік парниктік газдар шығарындыларының шамамен 14% -ы үшін ауылшаруашылық газдар шығарындыларының шамамен 14% -ы мал шаруашылығынан түседі, бұл климаттың әсерін азайту үшін қажет. Бұл мақалада мал шаруашылығы мен метан шығарындылары мен метанның шығарындылары арасындағы байланысты қарайды