សេចក្តីផ្តើម
នៅក្នុងអាណាចក្រដ៏ធំនៃវារីវប្បកម្មទំនើប ជាកន្លែងដែលមហាសមុទ្រជួបនឹងឧស្សាហកម្ម ការពិតដ៏គួរឱ្យរំខានមួយកំពុងលាក់ខ្លួននៅក្រោមផ្ទៃ៖ អត្ថិភាពចង្អៀត និងចង្អៀតនៃសត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹម។ ដោយសារមនុស្សជាតិពឹងផ្អែកកាន់តែខ្លាំងឡើងលើវារីវប្បកម្ម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារសមុទ្រដែលកំពុងកើនឡើង ផលប៉ះពាល់ផ្នែកសីលធម៌ និងបរិស្ថាននៃឧស្សាហកម្មនេះបានឈានទៅដល់ការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងស្វែងយល់ពីបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនមុខដែលសត្វសមុទ្រចិញ្ចឹម ដោយស្វែងយល់ពីចំនួនរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តនៃអត្ថិភាពចង្អៀតរបស់វា។ យើងពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់សម្រាប់សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ ការពិចារណាអំពីក្រមសីលធម៌ដែលកើតចេញពីការព្យាបាលរបស់ពួកគេជាទំនិញ និងផលវិបាកបរិស្ថានកាន់តែទូលំទូលាយដែលជះឥទ្ធិពលតាមប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។ តាមរយៈការរុករកនេះ យើងប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់កំណែទម្រង់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម ដោយធ្វើការតស៊ូមតិសម្រាប់ការអនុវត្តដែលផ្តល់អាទិភាពទាំងសុខុមាលភាពរបស់សត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹម និងនិរន្តរភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហារសមុទ្ររបស់យើង។
នេះជាមូលហេតុដែលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីប្រៀបដូចជាកសិដ្ឋានរោងចក្រ
ការប្រៀបធៀបរវាងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី និងកសិដ្ឋានរោងចក្រមានភាពទាក់ទាញ ដោយបង្ហាញពីភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនទាក់ទងនឹងសុខុមាលភាពសត្វ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងបញ្ហាយុត្តិធម៌សង្គម។ នេះជាមូលហេតុដែលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នានឹងដីរបស់ពួកគេ៖
- នៅលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រី សត្វរងទុក្ខយ៉ាងខ្លាំង
- ត្រីច្រើនរាប់ម៉ឺនក្បាលនៅតាមកសិដ្ឋាន
- កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីខ្នាតធំគឺជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់មេរោគ
- កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីបំពុល និងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន
- ការចិញ្ចឹមត្រីធ្វើអាជីវកម្មសហគមន៍ដែលនៅសល់
ដោយមើលឃើញពីភាពស្រដៀងគ្នាទាំងនេះ វាច្បាស់ណាស់ថាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីចែករំលែកកង្វល់ជាច្រើនអំពីសីលធម៌ បរិស្ថាន និងយុត្តិធម៌សង្គមដែលទាក់ទងនឹងការអនុវត្តកសិកម្មតាមរោងចក្រ។
កន្លែងរស់នៅចង្អៀត
នៅក្នុងបរិក្ខារវារីវប្បកម្ម សត្វសមុទ្រដូចជាត្រី បង្គា និងមូស ជាធម្មតាត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងបរិយាកាសដែលសំបូរទៅដោយខ្ចប់យ៉ាងក្រាស់ ស្រដៀងទៅនឹងសង្កាត់ដែលមានមនុស្សកកកុញនៅក្នុងទីក្រុង។ កន្លែងបង្ខាំងទាំងនេះកំណត់ចលនា និងអាកប្បកិរិយាធម្មជាតិរបស់ពួកគេ ដោយបដិសេធពួកគេនូវសេរីភាពក្នុងការដើរលេង និងរុករកជុំវិញខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ជាឧទាហរណ៍ ត្រីច្រើនតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទ្រុងសំណាញ់ ឬអាងចិញ្ចឹមត្រី ដែលវាមានកន្លែងតិចតួចសម្រាប់ហែលដោយសេរី ដែលនាំឱ្យមានភាពតានតឹង សាច់ដុំចុះខ្សោយ និងងាយនឹងកើតជំងឺ។
ផលប៉ះពាល់លើសុខភាពរាងកាយ
ស្ថានភាពចង្អៀតនៅក្នុងកន្លែងចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម រួមចំណែកដល់បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗក្នុងចំណោមសត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹម។ លំហដែលមានកំណត់ធ្វើឱ្យការប្រកួតប្រជែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់ធនធានដូចជាអាហារ និងអុកស៊ីហ្សែន ដែលនាំឱ្យមានការក្រិន និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ លើសពីនេះ ការប្រមូលផ្តុំផលិតផលកាកសំណល់នៅក្នុងធុងផ្ទុកលើសចំណុះ អាចបង្កើតបរិយាកាសពុល ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ ប្រព័ន្ធការពាររបស់សត្វ និងបង្កើនអត្រាមរណភាព។ ជាងនេះទៅទៀត ដង់ស៊ីតេស្តុកខ្ពស់ជួយសម្រួលដល់ការរីករាលដាលនៃប៉ារ៉ាស៊ីត និងភ្នាក់ងារបង្ករោគ ដោយចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពសត្វ និងមនុស្សថែមទៀត។
ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត
លើសពីឧបសគ្គខាងរាងកាយ ការបង្ខាំងដែលជួបប្រទះដោយសត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹមក៏ធ្វើឱ្យមានទុក្ខផ្លូវចិត្តផងដែរ។ ប្រភេទត្រី និងសត្វក្រៀលជាច្រើនមានសង្គមខ្ពស់ និង មានសមត្ថភាពយល់ដឹងដ៏ស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានបង្ខំឱ្យរស់នៅក្នុងភាពឯកោ ឬជាក្រុមធំខុសពីធម្មជាតិ ដោយគ្មានឋានានុក្រមសង្គម។ កង្វះអន្តរកម្មសង្គម និងការពង្រឹងបរិស្ថាននេះនាំឱ្យមានការធុញទ្រាន់ ការថប់បារម្ភ និងអាកប្បកិរិយាមិនប្រក្រតីដូចជា stereotypies ដែលសត្វធ្វើសកម្មភាពដដែលៗដោយគ្មានន័យជាយន្តការដោះស្រាយ។
ការពិចារណាខាងសីលធម៌
ផលប៉ះពាល់ខាងសីលធម៌នៃការបង្ខាំងសត្វសមុទ្រនៅក្នុងប្រព័ន្ធវារីវប្បកម្មមានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅ។ សត្វទាំងនេះ ថ្វីត្បិតតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការជួបប្រទះការឈឺចាប់ និងការឈឺចាប់ក៏ដោយ ជារឿយៗត្រូវបានចាត់ទុកជាទំនិញដែលមានតម្លៃសម្រាប់តែតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះ។ ការមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេបង្កើតជាសំណួរអំពីកាតព្វកិច្ចខាងសីលធម៌របស់យើងចំពោះសត្វដែលមានស្មារតី និងប្រឈមនឹងគំនិតនៃផលិតកម្មអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់យល់ដឹងកាន់តែច្រើនអំពីបញ្ហាទាំងនេះ វាមានសម្ពាធកាន់តែខ្លាំងឡើងលើឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម ដើម្បីទទួលយកការអនុវត្តប្រកបដោយមនុស្សធម៌ និងផ្តល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពសត្វ។
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃប្រព័ន្ធវារីវប្បកម្មចង្អៀត ពង្រីកហួសពីកន្លែងបង្ខាំងខ្លួនឯង។ ការរត់គេចពីប្រភេទសត្វដែលចិញ្ចឹមចូលទៅក្នុងព្រៃអាចរំខានដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងគំរាមកំហែងដល់ជីវចម្រុះពីកំណើតតាមរយៈការប្រកួតប្រជែង ការបរបាញ់ និងការចម្លងជំងឺ។ ជាងនេះទៅទៀត ការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងសារធាតុគីមីច្រើនហួសប្រមាណក្នុងប្រតិបត្តិការវារីវប្បកម្ម រួមចំណែកដល់ការបំពុលទឹក និងការលេចឡើងនៃមេរោគដែលធន់នឹងថ្នាំ ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពបរិស្ថានថែមទៀត។
ត្រីមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់
ប្រាកដណាស់ ភ័ស្តុតាងដែលគាំទ្រគំនិតដែលថាត្រីមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់គឺមានភាពទាក់ទាញ និងចម្រុះ។ ការស្រាវជ្រាវដែលអូសបន្លាយជាច្រើនទស្សវត្សរ៍បានបញ្ចេញពន្លឺលើប្រព័ន្ធសតិអារម្មណ៍ និងសរសៃប្រសាទដ៏ស្មុគស្មាញរបស់ត្រី ដោយបង្ហាញឱ្យឃើញភាពស្របគ្នាជាមួយនឹងថនិកសត្វ និងមនុស្ស។ នេះគឺជាភស្តុតាងសំខាន់ៗមួយចំនួន៖
- ភាពស្រដៀងគ្នានៃសរសៃប្រសាទ ៖ ត្រីមានចុងសរសៃប្រសាទពិសេសដែលហៅថា nociceptors ដែលរកឃើញសារធាតុរំញោចដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជាកំដៅ សម្ពាធ និងសារធាតុគីមី។ nociceptors ទាំងនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងខួរឆ្អឹងខ្នងនិងខួរក្បាលដែលអនុញ្ញាតឱ្យត្រីយល់ឃើញនិងឆ្លើយតបទៅនឹងការឈឺចាប់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាខួរក្បាលត្រីមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអ្នកដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការឈឺចាប់នៅក្នុងថនិកសត្វ ដែលបង្ហាញថាពួកគេមានសមត្ថភាពជួបប្រទះការឈឺចាប់ក្នុងលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងសត្វឆ្អឹងខ្នងខ្ពស់។
- ការឆ្លើយតបពីអាកប្បកិរិយា ៖ ការសង្កេតលើឥរិយាបទរបស់ត្រីក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការរំញោចដែលគ្មានជាតិពុលផ្តល់នូវភស្តុតាងគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍នៃសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការយល់ឃើញពីការឈឺចាប់។ នៅពេលដែលទទួលរងនូវការរំញោចដ៏ឈឺចាប់ ដូចជាការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមីដែលមានជាតិអាស៊ីត ឬសារធាតុពុល ត្រីបង្ហាញអាកប្បកិរិយាដែលបង្ហាញពីទុក្ខព្រួយ រួមទាំងការហែលទឹកខុសប្រក្រតី បង្កើនការដកដង្ហើម និងការព្យាយាមរត់គេច។ លើសពីនេះ ត្រីត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដើម្បីជៀសវាងតំបន់ដែលពួកគេធ្លាប់មានការឈឺចាប់ ឬមិនស្រួល ដោយបង្ហាញអាកប្បកិរិយាមិនសមរម្យស្រដៀងនឹងសត្វដទៃទៀត។
- ការឆ្លើយតបខាងសរីរវិទ្យា ៖ ការផ្លាស់ប្តូរសរីរវិទ្យា អមជាមួយនឹងការប៉ះពាល់ទៅនឹងការរំញោចដ៏ឈឺចាប់ គាំទ្របន្ថែមទៀតនូវអំណះអំណាងដែលត្រីជួបប្រទះការឈឺចាប់។ ការសិក្សាបានកត់ត្រាការកើនឡើងនៃអរម៉ូនស្ត្រេសដូចជា cortisol នៅក្នុងត្រីដែលទទួលរងនូវសារធាតុរំញោចគ្មានជាតិពុល ដែលបង្ហាញពីការឆ្លើយតបនៃភាពតានតឹងផ្នែកសរីរវិទ្យាដែលស្របជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នៃការឈឺចាប់ និងទុក្ខព្រួយ។
- ប្រតិកម្មអាលែហ្សីៈ ដូចនៅក្នុងថនិកសត្វដែរ ត្រីបង្ហាញការឆ្លើយតបទៅនឹងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ដែលបន្ថយការឈឺចាប់។ ការគ្រប់គ្រងសារធាតុបំបាត់ការឈឺចាប់ដូចជា morphine ឬ lidocaine ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបដោយ nociceptive និងកាត់បន្ថយអាកប្បកិរិយាដែលទាក់ទងនឹងទុក្ខព្រួយនៅក្នុងត្រី ដោយផ្តល់នូវភស្តុតាងបន្ថែមទៀតនៃសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទទួលការឈឺចាប់។
- ទស្សនវិស័យវិវត្តន៍ ៖ តាមទស្សនៈវិវត្តន៍ សមត្ថភាពក្នុងការយល់ឃើញពីការឈឺចាប់ផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិនៃការសម្របខ្លួន បម្រើជាយន្តការព្រមានមួយដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន និងលើកកម្ពស់ការរស់រានមានជីវិត។ ដោយទទួលបានពូជពង្សរួមគ្នានៃត្រីជាមួយសត្វឆ្អឹងកងផ្សេងទៀត វាសមហេតុផលក្នុងការសន្និដ្ឋានថាពួកគេបានវិវត្តយន្តការស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ការយល់ឃើញ និងការឆ្លើយតបនៃការឈឺចាប់។
ដោយមើលឃើញពីភស្តុតាងនេះ ការយល់ឃើញដែលថាត្រីមានសមត្ថភាពអាចទទួលរងការឈឺចាប់ត្រូវបានទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញផ្នែកសុខុមាលភាពសត្វ។ ការទទួលស្គាល់សមត្ថភាពរបស់ត្រីក្នុងការរងទុក្ខ ជំរុញឱ្យមានការពិចារណាអំពីក្រមសីលធម៌ទាក់ទងនឹងការព្យាបាលរបស់ពួកគេក្នុងបរិបទផ្សេងៗ រួមទាំងវារីវប្បកម្ម ការនេសាទកម្សាន្ត និងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ។ នៅពេលដែលការយល់ដឹងរបស់យើងអំពីការយល់ដឹង និងសុខុមាលភាពរបស់ត្រីនៅតែបន្តវិវឌ្ឍ ដូច្នេះក៏ត្រូវតែមានអាកប្បកិរិយា និងការអនុវត្តរបស់យើងចំពោះសត្វដែលមានអារម្មណ៍ទាំងនេះផងដែរ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ស្ថានភាពរស់នៅរបស់សត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្ថានភាពចង្អៀត និងបង្ខាំង បញ្ជាក់ពីតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់កំណែទម្រង់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បី កែលម្អស្តង់ដារសុខុមាលភាពសត្វ កាត់បន្ថយដង់ស៊ីតេស្តុក និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកសិកម្មបែបធម្មជាតិបន្ថែមទៀត មានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកាត់បន្ថយការរងទុក្ខដែលស៊ូទ្រាំដោយសត្វដែលមានអារម្មណ៍ទាំងនេះ។ ជាងនេះទៅទៀត ការជំរុញឱ្យកាន់តែមានតម្លាភាព និងការយល់ដឹងពីអ្នកប្រើប្រាស់ អាចជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់អាហារសមុទ្រដែលផលិតប្រកបដោយក្រមសីលធម៌ និងជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរទូទាំងឧស្សាហកម្មឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តវារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រកបដោយមេត្តា។ មានតែតាមរយៈការផ្ដល់អាទិភាពដល់សុខុមាលភាពរបស់សត្វសមុទ្រដែលចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះ ទើបយើងអាចសម្រេចបាននូវឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រដែលប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងទំនួលខុសត្រូវផ្នែកសីលធម៌។
