ಈ ವಿಭಾಗವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೃಷಿಯ ಪರಿಸರ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ -ನಿಯತಕಾಲಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಬಳಕೆಯ ಹಿಂದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡಗಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳು. ಇಂಧನ ಪರಿಸರ ಕುಸಿತದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಮಳೆಕಾಡುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಅರಣ್ಯನಾಶ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗರಗಳ ಸವಕಳಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೀಥೇನ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ನಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲಗಳ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ. ಇವುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಅಥವಾ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲ - ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಹವನ್ನು ಸಾಧನವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತರ್ಕವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಾಶದಿಂದ ಹಿಡಿದು ವಾತಾವರಣದ ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯವರೆಗೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ತುರ್ತು ಪರಿಸರ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವರ್ಗವು ಮೂರು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪರಿಸರ ಹಾನಿ, ಇದು ಭೂ ಬಳಕೆ, ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ನಷ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಿನಾಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ; ಸಾಗರ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಅವನತಿಯ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು, ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು, ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬದಲಾವಣೆಯ ಕಡೆಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸೂರಗಳ ಮೂಲಕ, ಪರಿಸರ ಹಾನಿ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಗತಿಯ ವೆಚ್ಚ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾವು ಸವಾಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದಿನ ಮಾರ್ಗವು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ -ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಆಳವಾದ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ವರ್ಗವು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಸಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ತ್ಯಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸುವಂತೆ ದೃ irm ೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ; ಮಿತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿಮೋಚನೆಯಂತೆ -ಭೂಮಿಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ; ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವವರೆಗೆ, ಈ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯು ಅನೇಕ ರಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು, ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯಂತಹ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸುಸ್ಥಿರ ಬಳಕೆಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮರುರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಿಂಡರ್, ಹಸಿರು ಭವಿಷ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ-ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಳವಾದ ಏರಿಳಿತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ