ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 100 ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್‌ಗಳಷ್ಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ, ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಒಂದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು 1,800 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಈ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪುಷ್ಟೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಕಲ್ಯಾಣ ಮಾನದಂಡಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಫಾರ್ಮ್‌ಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಿಲ್ಲ. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, 40,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿಗಳು, 2,000 ಹಂದಿಗಳು ಅಥವಾ 750 ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಿದರೆ ಜಾನುವಾರು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು "ತೀವ್ರ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿವೆ. ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು (CAFOs) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಸೌಲಭ್ಯವು 125,000 ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳು, 82,000 ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಕೋಳಿಗಳು, 2,500 ಹಂದಿಗಳು ಅಥವಾ 1,000 ಗೋಮಾಂಸ ದನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ಸಾಕಣೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 23 ಶತಕೋಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು.

ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ, ಕುಟುಂಬ-ನಡೆಸುವ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರಾಣಿ ಕೃಷಿಯು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ-ಲೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಂತೆಯೇ ಲಾಭ-ಆಧಾರಿತ ಮಾದರಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಹಗಲು ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ದೇಹವು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನೋವು, ಕುಂಟತನ ಅಥವಾ ಅಂಗಾಂಗ ವೈಫಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಧೆ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿಡಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಗ್ರಹ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಸರ ಹಾನಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಜೀವಕ-ನಿರೋಧಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಜನರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಾಗಿದೆ.