ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಹಿಂದೆ ಉದ್ಯಮ

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಕ್ಷತೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ದರಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಹಸುಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

---

---

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆ ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳು

ಕೋಳಿಗಳ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬೆಳೆದವು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳ ಜೀವನ

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೋಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ವಾಸಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಒತ್ತಡ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳ ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವಿರೂಪಗಳು, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಗಾಯಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ.

ಅನೇಕ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಬಂಧನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ತಾಜಾ ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಧೂಳಿನ ಸ್ನಾನದಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಮಂದಬೆಳಕಿನ ಗೋದಾಮುಗಳಲ್ಲಿ ಕಸ ಅಥವಾ ತಂತಿಯ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದ್ದಾರೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕೋಳಿಗಳು ಕಠೋರವಾದ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಅನಿಲದಂತಹ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಮೊದಲು ಮೊದಲು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕನ್ವೇಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಂದ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ತಲೆಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುದ್ದೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ, ಅವರ ಗಂಟಲು ಸೀಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿಗಳು ಭಯ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜೀವಿಗಳು ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮನುಷ್ಯರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಅವರು ಬದುಕಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ವಿದ್ಯುದ್ದೀಕರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ತಲೆಯನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಲವು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗಲೇ ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ನೈತಿಕ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಕೋಳಿಗಳ ಜೀವನ

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೋಳಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ನೈತಿಕ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಳಜಿಗಳು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹರಡುವುದು, ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಧೂಳಿನ ಸ್ನಾನದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಒತ್ತಡ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ನಡುವೆ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೊಕ್ಕಿನ ಚೂರನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸ, ಪೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ನೈತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಮರಿಗಳ ವಿಲೇವಾರಿ. ಗಂಡು ಮರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಲೇವಾರಿ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ರುಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆ ಹಸುಗಳು 

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಡ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜೀಕರಣದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾನವರಂತೆಯೇ, ಹಸುಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸಂತತಿಗಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಜನಿಸಿದಾಗ, ಹೆಣ್ಣು ಕರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಜೀವನವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 700 ಸಾವಿರ ಗಂಡು ಕರುಗಳು ಕರುವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಕಠೋರ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ.

ಡೈರಿ ಹಸುವಿನ ಜೀವನವು ಬಂಧನ ಮತ್ತು ಶೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹಾಲುಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಕರುಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಕರುಗಳು ಹುಟ್ಟಿದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು, ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಟೆಥರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ವಂಚಿತವಾಗಿರುವ ಬಂಜರು ಗುಡಿಸಲುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವರು ತಮ್ಮ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಎಳೆಯ ಗೋವುಗಳು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್, ಕೊಂಬು ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ ಡಾಕಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನೋವಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿತಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಜೀವಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಡೈರಿ ಹಸುಗಳು ಮಸುಕಾದ ವಾಸ್ತವವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು, ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಧೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಕ್ರೌರ್ಯವು ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೈತಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆ ಮೀನು

ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ಶೋಷಣೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಂತಿದೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಮೂರು ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೀನುಗಳು ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೋವು, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಭಾವನೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮೀನುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಕಾನೂನು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಜಲಚರ ಮತ್ತು ಕಾಡು-ಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ದುರ್ವರ್ತನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಲವಾಸಿ ಕಶೇರುಕಗಳಂತೆ, ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ದೃಷ್ಟಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಲನೆ, ಹತ್ತಿರದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಲ್ಯಾಟರಲ್ ಲೈನ್ ಸಿಸ್ಟಮ್. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅವರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣೆ, ​​ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಮಾಜಿಕ ರಚನೆಗಳು, ಸಮಸ್ಯೆ-ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಬಳಕೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಮೀರಿದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಭವಿಷ್ಯವು ಭೀಕರವಾಗಿದೆ, ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ 2048 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಜಲಚರ ಸಾಕಣೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. 1970 ರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 5% ರಿಂದ, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೀನುಗಳು ಈಗ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 40-120 ಬಿಲಿಯನ್ ಸಾಕಣೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀವ್ರವಾದ ಮೀನು ಸಾಕಣೆ, ಒಳನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಗರ-ಆಧಾರಿತ ಆವರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರು, ಪರಾವಲಂಬಿ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮೀನುಗಳು ಮಾನವ ಹತ್ಯೆ ಕಾಯಿದೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಉದ್ಯಮದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾದ ಕ್ರೂರ ವಧೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ವಧೆ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು, ಅವುಗಳ ಕಿವಿರುಗಳು ಕುಸಿದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿ ಸಾಯುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕತ್ತಿಮೀನುಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕ್ಲಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಅಪೂರ್ಣ ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಹೊಡೆತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಬೇಸಾಯ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆ ಹಂದಿಗಳು

ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಾಕಣೆಯ ವಾಸ್ತವತೆಯು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಂಬಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಚಿತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲ, ತಮಾಷೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ನೋವು ಮತ್ತು ಅಭಾವವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಂದಿಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳ ದೇಹಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರೂರ ಆವರಣಗಳು ಯಾವುದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ತಾಯಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಫಾರೋಯಿಂಗ್ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಾಯಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ, ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಪೆನ್ನುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಡು ಹಂದಿಮರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರಿವಳಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೇಶನ್‌ನಂತಹ ನೋವಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ-ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನರಭಕ್ಷಕತೆಯಂತಹ ಒತ್ತಡ-ಸಂಬಂಧಿತ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವುಗಳ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಡಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ತೀವ್ರವಾದ ಬಂಧನ ಮತ್ತು ಕ್ರೂರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಆಳವಾದ ಸಂಕಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವ್ಯಾಪಕ ನಂಬಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಾಸ್ತವವು ತುಂಬಾ ಮಸುಕಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ಪುರಾತನ ವಿಧಾನ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ

ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಳತಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿ, ಅನೇಕ ರಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ದೋಷಪೂರಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದುರುಪಯೋಗವನ್ನು ಮೀರಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಜೀವವೈವಿಧ್ಯದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದರ ಕೊಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಒತ್ತುವ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಂತಹ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ತೀವ್ರ ಬಳಕೆಯು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ, ಅರಣ್ಯನಾಶ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ನಾಶವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿಯು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೂಲಕ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿಜೀವಕ-ನಿರೋಧಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿಯು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರದ ಪ್ರವೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ನಿವ್ವಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಅಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಗತ್ತಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರ ಎಂಬ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕೃಷಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಸಮಾನವಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರದ ಉಸ್ತುವಾರಿ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನ್ಯಾಯಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ಮಾನವೀಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಡೆಗೆ ನಾವು ಪರಿವರ್ತನೆ ಹೊಂದುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಿದೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಆದರೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ನಮ್ಮ ಜಗತ್ತು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ಒತ್ತುವ ಆರ್ಥಿಕ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಗ್ರಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ-ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ, ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಾಂತಿಯು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು:

ಸುರಕ್ಷತೆ: ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಯಾಣಕ್ಕೆ ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದರರ್ಥ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ನ್ಯಾಯೋಚಿತ: ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಗ್ರಾಮೀಣ ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಡತನವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ರೈತರಿಗೆ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕಾರ ನೀಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನ್ಯಾಯಯುತ ವ್ಯಾಪಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಗೆ ನ್ಯಾಯಯುತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಸಿರು: ಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ, ಕೃಷಿ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಕೃಷಿಯಂತಹ ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನೀರನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಭವಿಷ್ಯದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಈ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನವೀನ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣ ಮತ್ತು ಗ್ರಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಾವು ರಚಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ರೂಪಾಂತರದ ಸಮಯ ಇದು - ಜನರು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸರವನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಕ್ರಾಂತಿ.