인간을 위해
동물 농업은 인간 건강을 위험에 빠뜨리고 노동자를 착취하며 지역 사회를 오염시킵니다. 식물 기반 시스템을 수용한다는 것은 더 안전한 음식, 깨끗한 환경 및 모든 사람에게 공정한 미래를 의미합니다.
침묵의 위협
공장 농업은 동물을 악용하는 것이 아니라 조용히 우리에게도 해를 끼칩니다. 건강 위험은 매일 더 위험 해집니다.
주요 사실 :
- 동물성 질환의 확산 (예 : 조류 독감, 돼지 독감, 코비드와 같은 발병).
- 항생제의 과도한 사용은 위험한 항생제 내성을 유발합니다.
- 암, 심장병, 당뇨병 및 육류 과잉 소비로 인한 비만의 위험이 높습니다.
- 식중독의 위험 증가 (예 : 살모넬라, 대장균 오염).
- 동물성 제품을 통한 유해한 화학 물질, 호르몬 및 살충제에 노출됩니다.
- 공장 농장의 노동자들은 종종 정신적 외상과 안전하지 않은 상태에 직면합니다.
- 식이 관련 만성 질환으로 인한 의료 비용 상승.
공장식 축산으로 인한 인간 건강 위험
우리의 식품 시스템은 고장났습니다 - 그리고 그것은 모든 사람을 아프게합니다 .
공장 농장과 도축장의 닫힌 문 뒤에 동물과 인간 모두 엄청난 고통을 견뎌냅니다. 불모의 사료를 만들기 위해 숲이 파괴되며, 인근 지역 사회는 독성 오염과 중독 된 수로로 살아야합니다. 강력한 기업은 이익을 위해 동물의 복지를 희생하면서 노동자, 농민 및 소비자를 악용합니다. 진실은 부인할 수 없다 : 우리의 현재 식품 시스템은 깨졌고 필사적으로 변화가 필요하다.
동물 농업은 삼림 벌채, 물 오염 및 생물 다양성 손실의 주요 원인으로 지구의 가장 소중한 자원을 소모합니다. 도축장 내부에서 근로자들은 가혹한 조건, 위험한 기계 및 높은 부상 률에 직면하면서 끔찍한 동물을 끊임없이 속도로 처리하도록 밀어 붙입니다.
이 깨진 시스템은 또한 인간 건강을 위협합니다. 항생제 저항성과 식품 매개 질병에서 동물성 질환의 부상에 이르기까지 공장 농장은 다음 세계 보건 위기의 번식지가되었습니다. 과학자들은 우리가 코스를 바꾸지 않으면 미래의 전염병이 우리가 이미 본 것보다 훨씬 더 치명적일 수 있다고 경고합니다.
이제는 현실에 직면하고 동물을 보호하고 사람들을 보호하며 우리 모두가 공유하는 지구를 존중하는 식품 시스템을 구축 할 때입니다.
사리
400 개 이상의 유형
독성 가스와 3 억+ 톤의 분뇨는 공장 농장에서 생성되어 공기와 물을 중독시킵니다.
80%
전 세계적으로 항생제는 공장 농업 동물에 사용되며 항생제 내성에 연료를 공급합니다.
16 억 톤
곡물의 곡물은 매년 가축에 공급됩니다.
75%
전 세계 농지의 세계가 식물 기반식이를 채택하면 미국, 중국 및 유럽 연합의 규모를 잠금 해제하는 경우 해방 될 수 있습니다.
문제
노동자, 농민 및 지역 사회
노동자, 농부, 그리고 주변 지역 사회는 산업 축산으로 인해 심각한 위험에 . 이 시스템은 감염성 및 만성 질환을 통해 인간의 건강을 환경 오염 과 안전하지 않은 작업 환경은 일상생활과 웰빙에 영향을 미칩니다.
도축장 노동자들에게 숨겨진 감정적 인 피해 : 외상과 고통으로 살기
매일 매일 수백 마리의 동물을 죽 이도록 강요 당하고, 각 동물이 겁에 질리고 고통 스럽다는 것을 완전히 알고 있습니다. 많은 도축장 노동자들 에게이 매일의 현실은 깊은 심리적 흉터를 남깁니다. 그들은 끊임없는 악몽, 압도적 인 우울증, 외상에 대처하는 방법으로 감정적 인 마비 감이 커지고 있습니다. 고통스러운 동물의 광경, 울음 소리의 뚫린 소리, 피와 죽음의 널리 퍼진 냄새는 그들이 일을 떠난 후 오랫동안 그들과 함께 있습니다.
시간이 지남에 따라, 이러한 폭력에 대한 끊임없는 노출은 정신 건강을 약화시킬 수 있으며, 그들이 생존하기 위해 의존하는 바로 그 일에 의해 괴로워하고 깨질 수 있습니다.
도축장과 공장 농장 노동자들이 직면 한 보이지 않는 위험과 끊임없는 위협
공장 농장과 도축장의 노동자들은 매일 가혹하고 위험한 조건에 노출됩니다. 그들이 호흡하는 공기는 먼지, 동물 dander 및 독성 화학 물질로 두껍고 심각한 호흡기 문제, 지속적인 기침, 두통 및 장기 폐 손상을 유발할 수 있습니다. 이 노동자들은 종종 통풍이 잘되지 않은 제한된 공간에서 작동하는 것 외에는 혈액과 폐기물이 끊임없이 남아있는 공간에서 작동하는 것 외에는 선택의 여지가 없습니다.
가공 라인에서는 낙하와 심각한 부상의 위험을 증가시키는 습하고 미끄러운 바닥을 탐색하면서 날카로운 칼과 무거운 도구를 다루어야합니다. 생산 라인의 끊임없는 속도로 인해 오류의 여지가 없으며, 순간의 산만조차도 깊은 컷, 손가락 절단 된 손가락 또는 중장기와 관련된 생명을 바꾸는 사고를 초래할 수 있습니다.
공장 농장과 도축장에서 이민자와 난민 노동자들이 직면 한 가혹한 현실
공장 농장과 도축장에있는 많은 노동자들은 이민자 나 난민이며, 긴급한 재정적 필요와 제한된 기회에 의해 주도되는 이러한 까다로운 일자리를 절망에서 받아들입니다. 그들은 불가능한 요구를 충족시키기 위해 끊임없이 압력을받는 저임금과 최소한의 보호로 지친 교대를 견뎌냅니다. 많은 사람들은 안전하지 않은 조건이나 불공정 한 대우에 대한 우려를 제기하면 상황을 개선하거나 권리를 위해 싸울 수있는 힘이없는 일자리를 얻거나 추방으로 이어질 수 있다는 두려움에 살고 있습니다.
공장 농장의 그림자와 독성 오염에 사는 지역 사회의 조용한 고통
공장식 축산 농장 근처에 사는 가족들은 일상생활의 여러 부분에 영향을 미치는 지속적인 문제와 환경적 위험에 직면합니다. 이러한 농장 주변의 공기는 대량의 가축 분뇨로 인해 높은 수준의 암모니아와 황화수소를 함유하고 있는 경우가 많습니다. 분뇨 웅덩이는 보기에 불쾌할 뿐만 아니라, 오염된 물이 인근 강, 하천, 지하수로 유입될 수 있는 범람의 위험도 항상 안고 있습니다. 이러한 오염은 지역 우물과 식수에까지 영향을 미쳐 지역 사회 전체의 유해 박테리아 노출 위험을 증가시킬 수 있습니다.
이 지역의 어린이들은 특히 오염된 공기로 인해 건강 문제가 발생할 위험이 높으며, 천식, 만성 기침, 기타 장기적인 호흡기 질환이 발생하는 경우가 많습니다. 성인들은 매일 이러한 오염 물질에 노출되어 두통, 메스꺼움, 눈 자극을 경험하는 경우가 많습니다. 신체적 건강뿐 아니라, 이러한 환경에서 생활하는 데 따르는 심리적 부담, 즉 단순히 밖에 나가는 것만으로도 유독한 공기를 흡입하게 되는 상황은 절망감과 갇힌 듯한 느낌을 불러일으킵니다. 이러한 가족들에게 공장식 축산은 끊임없는 악몽이자, 벗어날 수 없을 것 같은 오염과 고통의 근원입니다.
우려
동물 제품에 해를 끼치는 이유
고기에 대한 진실
고기가 필요하지 않습니다. 인간은 진정한 육식 동물이 아니며 소량의 육류조차도 건강에 해를 끼칠 수 있으며 소비가 더 높아질 수 있습니다.
심장 건강
육식은 콜레스테롤과 혈압을 상승시켜 심장 질환과 뇌졸중 위험을 증가시킵니다. 이는 육류에 함유된 포화 지방, 동물성 단백질, 그리고 헴철과 관련이 있습니다. 연구에 따르면 붉은색 육류와 흰색 육류 모두 콜레스테롤을 증가시키지만, 육류를 섭취하지 않는 식단은 콜레스테롤을 증가시키지 않습니다. 가공육은 심장 질환과 뇌졸중 위험을 더욱 증가시킵니다. 주로 육류, 유제품, 계란에 함유된 포화 지방 섭취를 줄이면 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비건 또는 통곡물 식물성 식단을 따르는 사람들은 콜레스테롤 수치와 혈압이 훨씬 낮으며, 심장 질환 위험도 25~57% 감소하는 경향이 있습니다.
제 2 형 당뇨병
육식은 제2형 당뇨병 발병 위험을 최대 74%까지 높일 수 있습니다. 연구에 따르면 붉은 고기, 가공육, 가금류와 당뇨병 사이의 연관성은 주로 포화지방, 동물성 단백질, 헴철, 나트륨, 아질산염, 니트로사민과 같은 물질 때문입니다. 고지방 유제품, 계란, 정크 푸드와 같은 식품도 영향을 미칠 수 있지만, 육류는 제2형 당뇨병의 주요 원인으로 꼽힙니다.
암
육류에는 암과 관련된 화합물이 포함되어 있으며, 일부는 자연적으로 및 요리 나 가공 중에 형성된 다른 것들이 포함되어 있습니다. 가공 고기를 발암 성 및 붉은 고기로 분류 한 2015 년에는 아마도 발암 물질로 분류되었습니다. 매일 가공 육류를 50g 만 먹으면 장암 위험이 18%증가하고 붉은 육류 100g은 17%증가합니다. 연구는 또한 고기를 위, 폐, 신장, 방광암, 췌장, 갑상선, 유방 및 전립선의 암에 연결합니다.
통풍
통풍은 요산 결정 축적으로 인한 관절 질환으로 고통스러운 플레어 업으로 이어집니다. 요산은 푸린 (붉은 색과 장기 육류) (간, 신장)과 특정 물고기 (멸치, 정어리, 송어, 참치, 홍합, 가리비)가 고장날 때 형성됩니다. 알코올 및 설탕 음료도 요산 수준을 높입니다. 매일 고기 소비, 특히 빨간색 및 장기 육류는 통풍 위험이 크게 증가합니다.
비만
비만은 심장병, 당뇨병, 고혈압, 관절염, 담석 및 일부 암의 위험을 증가시키면서 면역계를 약화시킵니다. 연구에 따르면 무거운 육류를 먹는 사람은 비만 일 가능성이 훨씬 높습니다. 170 개국의 데이터는 육류 섭취량을 체중 증가와 직접 연결시켜 설탕에 비해 포화 지방 함량과 지방으로 저장되는 과도한 단백질과 연결됩니다.
뼈와 신장 건강
고기를 많이 먹으면 신장에 부담을 주고 뼈가 약해질 수 있습니다. 이는 동물성 단백질의 특정 아미노산이 분해되면서 산을 생성하기 때문입니다. 칼슘 섭취가 부족하면 몸은 이 산의 균형을 맞추기 위해 뼈에서 칼슘을 흡수합니다. 특히 신장 질환이 있는 사람들은 고기를 너무 많이 먹으면 뼈와 근육 손실이 심해질 수 있으므로 위험합니다. 가공되지 않은 식물성 식품을 더 많이 섭취하는 것이 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
식중독
오염 된 고기, 가금류, 계란, 생선 또는 유제품에서 종종 식중독은 구토, 설사, 위 경련, 열 및 현기증을 유발할 수 있습니다. 부적절한 요리, 보관 또는 취급으로 인해 식품이 박테리아, 바이러스 또는 독소에 감염 될 때 발생합니다. 대부분의 식물성 식품은 자연적 으로이 병원체를 운반하지 않습니다. 그들이 식중독을 일으킬 때는 일반적으로 동물 폐기물 또는 위생 부족으로 오염 된 것입니다.
항생제 내성
많은 대규모 축산 농장에서는 동물의 건강을 유지하고 더 빨리 성장하도록 항생제를 사용합니다. 그러나 항생제를 너무 자주 사용하면 항생제 내성균, 즉 슈퍼버그가 발생할 수 있습니다. 이러한 박테리아는 치료가 매우 어렵거나 불가능할 수 있는 감염을 유발할 수 있으며, 경우에 따라 치명적일 수도 있습니다. 축산 및 어류 양식에서 항생제 과다 사용은 충분히 입증되었으며, 동물성 식품 섭취를 줄이는 것, 특히 비건 식단을 채택하는 것이 이러한 증가하는 위협을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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유제품에 대한 진실
젖소의 우유는 인간을위한 것이 아닙니다. 다른 종의 우유를 마시는 것은 부자연스럽고 불필요하며 건강에 심각하게 해를 끼칠 수 있습니다.
우유 음주 및 유당 불내증
전 세계 성인의 약 70%가 우유에 설탕 인 유당을 소화 할 수 없습니다. 이것은 자연 스럽습니다. 인간은 아기로서 모유 만 소비하도록 설계되었습니다. 일부 유럽, 아시아 및 아프리카 인구의 유전 적 돌연변이는 소수가 성인의 우유를 견딜 수있게하지만, 대부분의 사람들, 특히 아시아, 아프리카 및 남아메리카의 경우 유제품이 소화 문제 및 기타 건강 문제를 일으 킵니다. 영아조차도 성분이 신장과 전반적인 건강에 해를 끼칠 수 있기 때문에 소 우유를 소비해서는 안됩니다.
젖소의 호르몬
젖소는 임신 중에도 착유하여 우유에 천연 호르몬을 넣습니다. 송아지를위한 이러한 성장과 성 호르몬은 인간의 암과 관련이 있습니다. 젖소의 우유를 마시면이 호르몬이 신체에 소개 될뿐만 아니라 암과 밀접한 관련 호르몬 인 IGF-1의 생산을 유발합니다.
우유의 고름
유방염, 고통스러운 유동 감염, 백혈구, 죽은 조직 및 박테리아가 체세포로 알려진 우유로 방출됩니다. 감염이 악화 될수록 존재가 높아집니다. 본질적으로,이 "체세포"함량은 당신이 마시는 우유에 고름이 섞여 있습니다.
유제품과 여드름
연구에 따르면 우유와 유제품은 여드름의 위험을 크게 높이는 것으로 나타났습니다. 매일 하나의 유리만으로 41% 증가한 것으로 나타났습니다. 유청 단백질을 사용하는 보디 빌더는 종종 여드름으로 고통 받고 멈출 때 개선됩니다. 우유는 피부를 과도하게 자극하여 여드름으로 이어지는 호르몬 수치를 높입니다.
우유 알레르기
유당불내증과 달리 우유 알레르기는 우유 단백질에 대한 면역 반응으로, 주로 영유아에게 영향을 미칩니다. 증상으로는 콧물, 기침, 발진, 구토, 복통, 습진, 천식 등이 있습니다. 이 알레르기가 있는 아이들은 천식 발병 위험이 더 높으며, 알레르기가 호전된 후에도 천식이 지속되는 경우도 있습니다. 유제품 섭취를 자제하는 것이 아이들의 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
우유와 뼈 건강
우유는 강한 뼈에 필수적이지 않습니다. 잘 계획된 비건 채식은 단백질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 A, C, K 및 엽산과 같은 뼈 건강을위한 모든 주요 영양소를 제공합니다. 일년 내내 태양이 충분하지 않으면 모든 사람은 비타민 D 보충제를 복용해야합니다. 연구에 따르면 식물 단백질은 동물성 단백질보다 뼈를 더 잘 지원하여 체적 산도를 증가시킵니다. 뼈는 더 강해지기 위해 자극이 필요하기 때문에 신체 활동도 중요합니다.
암
우유 및 유제품은 여러 암, 특히 전립선, 난소 및 유방암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 200,000 명 이상의 사람들에 대한 하버드 연구에 따르면 전 우유의 절반이 암 사망률 위험을 11%증가 시켰으며, 난소 및 전립선 암과 가장 강력한 연관성이 있습니다. 연구에 따르면 우유는 신체의 IGF-1 (성장 인자) 수준을 높여 전립선 세포를 자극하고 암 성장을 촉진 할 수 있습니다. 우유의 IGF-1 및 오 에스트로겐과 같은 천연 호르몬은 유방, 난소 및 자궁암과 같은 호르몬에 민감한 암을 유발하거나 연료를 유발할 수 있습니다.
크론 병과 유제품
크론병은 소화계의 만성적이고 치료 불가능한 염증으로, 엄격한 식단을 필요로 하며 합병증을 유발할 수 있습니다. 이 질환은 MAP 박테리아를 통해 유제품과 관련이 있는데, 이 박테리아는 소에게 질병을 유발하고 저온 살균 과정에서도 살아남아 소와 염소의 우유를 오염시킵니다. 유제품을 섭취하거나 오염된 물을 흡입하여 감염될 수 있습니다. MAP 박테리아가 모든 사람에게 크론병을 유발하는 것은 아니지만, 유전적으로 취약한 사람에게는 크론병을 유발할 수 있습니다.
제 1 형 당뇨병
제1형 당뇨병은 일반적으로 어린 시절에 발생하며, 신체가 인슐린을 거의 또는 전혀 생성하지 못합니다. 인슐린은 세포가 당을 흡수하고 에너지를 생성하는 데 필요한 호르몬입니다. 인슐린이 없으면 혈당이 상승하여 심장 질환이나 신경 손상과 같은 심각한 건강 문제를 야기합니다. 유전적으로 취약한 어린이의 경우, 우유를 마시면 자가면역 반응이 유발될 수 있습니다. 면역 체계가 우유 단백질(그리고 저온 살균 우유에 함유된 MAP과 같은 박테리아)을 공격하여 췌장의 인슐린 생성 세포를 실수로 파괴합니다. 이러한 반응은 제1형 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있지만, 모든 사람에게 영향을 미치는 것은 아닙니다.
심장 질환
심장병 또는 심혈관 질환 (CVD)은 동맥 내부의 지방 축적, 좁아지고 경화 (죽상 경화증)로 인해 심장, 뇌 또는 신체로의 혈류를 감소시킵니다. 고혈압 콜레스테롤은 이러한 지방 플라크를 형성하는 주요 원인입니다. 좁은 동맥은 또한 혈압을 높이는데, 종종 첫 번째 경고 표시입니다. 버터, 크림, 전유, 고지방 치즈, 유제품 디저트 및 모든 고기와 같은 음식은 포화 지방이 높아 혈액 콜레스테롤을 증가시킵니다. 매일 먹으면 몸이 과도한 콜레스테롤을 생산하도록합니다.
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계란에 대한 진실
계란은 자주 주장하는 것만 큼 건강하지 않습니다. 연구는 그것들을 심장병, 뇌졸중, 제 2 형 당뇨병 및 특정 암과 연결합니다. 계란을 건너 뛰는 것은 건강을 개선하기위한 간단한 단계입니다.
심장병과 계란
심혈관 질환이라고하는 심장병은 지방 침착 물 (플라크) 막힘과 동맥이 좁아지면 혈류 및 심장 마비 또는 뇌졸중과 같은 위험으로 이어집니다. 고혈압 콜레스테롤은 핵심 요소이며, 신체는 필요한 모든 콜레스테롤을 만듭니다. 알은 콜레스테롤 (계란 당 약 187mg)이 높으며, 특히 베이컨이나 크림과 같은 포화 지방을 섭취 할 때 혈액 콜레스테롤을 증가시킬 수 있습니다. 알은 또한 콜린이 풍부하여 플라크 축적 및 심장병 위험 증가와 관련된 화합물 인 TMAO를 생성 할 수 있습니다. 연구에 따르면 정기적 인 계란 소비는 심장병의 위험을 최대 75%증가시킬 수 있습니다.
계란과 암
연구에 따르면 빈번한 계란 소비는 유방암, 전립선 및 난소 암과 같은 호르몬 관련 암의 발병에 기여할 수 있습니다. 계란의 높은 콜레스테롤 및 콜린 함량은 호르몬 활동을 촉진하고 암 세포의 성장을 가속화 할 수있는 빌딩 블록을 제공 할 수 있습니다.
제 2 형 당뇨병
연구에 따르면 매일 계란을 하나씩 먹으면 제2형 당뇨병 발병 위험이 거의 두 배로 높아질 수 있습니다. 계란의 콜레스테롤은 인슐린 생성과 민감도를 낮춰 혈당 조절에 영향을 미칠 수 있습니다. 반면, 식물성 식단은 포화지방 함량이 낮고 섬유질이 풍부하며 혈당 조절과 전반적인 건강 증진에 도움이 되는 영양소가 풍부하기 때문에 당뇨병 위험을 낮추는 경향이 있습니다.
살모넬라
살모넬라균은 식중독의 흔한 원인이며, 일부 균주는 항생제에 내성을 가지고 있습니다. 일반적으로 설사, 복통, 메스꺼움, 구토, 발열을 유발합니다. 대부분의 사람들은 며칠 안에 호전되지만, 취약한 사람들에게는 위험할 수 있습니다. 살모넬라균은 종종 가금류 농장에서 유래하며, 날달걀이나 덜 익힌 달걀 및 달걀 가공품에서 발견됩니다. 음식을 완전히 익히면 살모넬라균을 사멸시킬 수 있지만, 음식을 조리할 때 교차 오염을 피하는 것도 중요합니다.
참고자료
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물고기에 대한 진실
물고기는 종종 건강한 것으로 보이지만 오염은 많은 물고기가 안전하지 않게 만듭니다. 생선 기름 보충제는 심장병을 안정적으로 예방하지 않으며 오염 물질을 포함 할 수 있습니다. 식물 기반 옵션을 선택하는 것이 건강과 지구에 더 좋습니다.
물고기의 독소
전세계 해양, 강 및 호수에는 화학 물질과 수은과 같은 중금속이 오염되어있어 어류 지방, 특히 기름진 생선에 축적됩니다. 호르몬 파괴 화학 물질을 포함한 이러한 독소는 생식, 신경 및 면역 체계에 해를 끼칠 수 있으며 암 위험을 증가 시키며 아동 발달에 영향을 줄 수 있습니다. 생선 요리는 일부 박테리아를 죽이지 만 특히 연어와 참치와 같은 지방이 많은 생선에서 암을 유발할 수있는 유해한 화합물 (PAH)을 만듭니다. 전문가들은 어린이, 임신 또는 모유 수유 여성, 그리고 임신 계획을 세우는 사람들에게 특정 어류 (상어, 황새치, 말린)를 피하고 오염 물질로 인해 일주일에 2 인분으로 기름진 물고기를 제한하기 위해 임신을 계획합니다. 양식 생선은 종종 야생 물고기보다 독소 수치가 훨씬 높습니다. 진정으로 안전한 물고기는 먹을 수 없으므로 가장 건강한 선택은 물고기를 완전히 피하는 것입니다.
생선 기름 신화
생선, 특히 연어, 정어리 및 고등어와 같은 기름진 유형은 오메가 -3 지방 (EPA 및 DHA)에 대해 칭찬을받습니다. 오메가 -3은 필수적이며 식단에서 나와야하지만 물고기는 유일한 소스가 아닙니다. 물고기는 미세 조류를 먹음으로써 오메가 -3을 얻고 Algal Omega-3 보충제는 생선 기름에 대한 더 깨끗하고 지속 가능한 대안을 제공합니다. 대중의 믿음에도 불구하고 생선 기름 보충제는 주요 심장 사건의 위험을 약간 줄이고 심장병을 예방하지 않습니다. 놀랍게도, 고용량은 불규칙한 심장 박동 (심방 세동)의 위험을 증가시킬 수 있지만, 식물성 오메가 -3은 실제로이 위험을 감소시킵니다.
어류 농업 및 항생제 내성
양식업은 질병을 유발하는 혼잡하고 스트레스가 많은 환경에서 많은 물고기를 키우는 것을 의미합니다. 감염을 관리하기 위해 양식장에서는 항생제를 다량 사용합니다. 이러한 항생제는 주변 수역으로 유입되어 항생제 내성균, 즉 슈퍼박테리아를 생성하는 데 기여할 수 있습니다. 슈퍼박테리아는 일반적인 감염 치료를 어렵게 만들고 심각한 건강 위험을 초래합니다. 예를 들어, 테트라사이클린은 양식업과 의료 모두에 사용되지만, 내성이 확산됨에 따라 효과가 떨어질 수 있으며, 이는 전 세계적으로 심각한 건강 문제를 야기할 수 있습니다.
통풍과 다이어트
통풍은 요산 결정의 축적으로 인한 고통스러운 관절 상태로 플레어 업 동안 염증과 강렬한 통증을 유발합니다. 요산은 신체가 푸린을 분해 할 때, 붉은 고기, 장기 고기 (간 및 신장) 및 멸치, 정어리, 송어, 참치, 홍합 및 가리비와 같은 특정 해산물로 발견됩니다. 연구에 따르면 해산물, 붉은 고기, 알코올 및 과당을 섭취하면 간장 (완두콩, 콩, 렌즈 콩)을 섭취하고 커피를 마시는 동시에 통풍 위험이 증가합니다.
물고기와 조개류의 식중독
생선에는 식중독을 유발할 수 있는 박테리아, 바이러스 또는 기생충이 있을 수 있습니다. 날생선은 주방 표면을 오염시킬 수 있으므로 완전히 조리하더라도 질병을 완전히 예방할 수는 없습니다. 임산부, 유아, 어린이는 식중독 위험이 더 높으므로 홍합, 조개, 굴과 같은 조개류를 날것으로 먹지 않아야 합니다. 조개류는 날것이든 익혀 먹든 메스꺼움, 구토, 설사, 두통 또는 호흡곤란을 유발할 수 있는 독소를 함유하고 있을 수 있습니다.
참고자료
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세계 굶주림
부당한 식품 시스템
오늘날 전 세계 9 명 중 1 명은 기아와 영양 실조에 직면하지만, 우리가 자라는 작물의 거의 3 분의 1이 사람들 대신 농장 동물에게 먹이를주는 데 사용됩니다. 이 시스템은 비효율적 일뿐 만 아니라 매우 부당합니다. 우리 가이 '중개인'을 제거 하고이 농작물을 직접 소비한다면, 우리는 40 억 명의 사람들에게 추가로 먹이를 줄 수 있습니다.
오래된 가스 가공 자동차와 같은 오래된 기술을 보는 방식은 시간이 지남에 따라 변했습니다. 이제 우리는 폐기물과 환경 피해의 상징으로보고 있습니다. 우리가 같은 방식으로 가축 농업을보기 시작하기까지 얼마나 걸립니까? 엄청난 양의 토지, 물 및 작물을 소비하는 시스템은 영양의 일부를 돌려주는 반면, 수백만 명이 배가 고프지 만 실패한 것으로 보일 수는 없습니다. 우리는이 이야기를 바꿀 힘이 있습니다. 폐기물과 고통에 대한 효율성, 동정 및 지속 가능성을 중요하게 생각하는 식품 시스템을 구축 할 수 있습니다.
더 나은 미래를 형성하는 라이프 스타일
의식적인 라이프스타일을 실천한다는 것은 건강, 지속가능성, 그리고 연민을 증진하는 선택을 하는 것을 의미합니다. 우리가 먹는 음식부터 사용하는 제품까지, 우리가 내리는 모든 결정은 우리의 웰빙과 지구의 미래에 영향을 미칩니다. 식물성 식단을 선택하는 것은 무언가를 포기하는 것이 아니라, 자연과 더 깊은 관계를 맺고, 건강을 증진하며, 동물과 환경을 보호하는 것입니다.
동물 실험을 하지 않은 제품을 선택하고, 폐기물을 줄이고, 윤리적인 기업을 지원하는 것처럼 일상생활에서 작고 의식적인 변화를 주는 것은 다른 사람들에게 영감을 주고 긍정적인 파급 효과를 만들어낼 수 있습니다. 친절과 의식을 가지고 사는 것은 더 나은 건강, 균형 잡힌 마음, 그리고 더 조화로운 세상으로 이어집니다.
더 건강한 미래를위한 영양
건강하고 활기찬 삶을 위해서는 좋은 영양 섭취가 필수적입니다. 식물성 식품을 중심으로 균형 잡힌 식단을 섭취하면 신체에 필요한 영양소를 공급하고 만성 질환 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 동물성 식품은 심장병이나 당뇨병과 같은 건강 문제와 관련이 있는 반면, 식물성 식품은 비타민, 미네랄, 항산화제, 섬유질이 풍부하여 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 건강하고 지속 가능한 식품을 선택하는 것은 자신의 웰빙을 증진할 뿐만 아니라 미래 세대를 위한 환경 보호에도 도움이 됩니다.
식물에 의해 촉진되는 힘
전 세계 비건 채식 선수들은 피크 성능이 동물성 제품에 의존하지 않는다는 것을 증명하고 있습니다. 식물 기반식이는 강도, 지구력 및 민첩성에 필요한 모든 단백질, 에너지 및 회복 영양소를 제공합니다. 산화 방지제 및 항 염증 화합물이 담긴 식물성 식품은 성능을 손상시키지 않고 회복 시간을 줄이고 체력을 높이며 장기 건강을 지원하는 데 도움이됩니다.
자비로운 세대를 키우고 있습니다
비건 가족은 친절, 건강, 그리고 지구를 돌보는 데 중점을 둔 생활 방식을 선택합니다. 가족이 식물성 식품을 섭취할 때, 자녀에게 성장하고 건강을 유지하는 데 필요한 영양을 제공할 수 있습니다. 이러한 생활 방식은 또한 아이들이 모든 생명체에 대해 공감하고 존중하는 마음을 갖도록 돕습니다. 건강한 식사를 하고 친환경적인 습관을 실천함으로써 비건 가족은 더욱 배려심 넘치고 희망찬 미래를 만들어 나갑니다.
최신
동물 착취는 수 세기 동안 우리 사회를 괴롭혀 온 만연한 문제입니다. 음식, 옷, 오락 등 다양한 목적으로 동물을 이용하는 것부터...
최근 몇 년 동안 세계는 에볼라, SARS 등의 인수공통감염병이 증가하는 것을 목격했습니다.
오늘날 사회에서는 식물성 식단을 선택하는 사람들이 크게 증가하고 있습니다. ...
우리의 일상적인 소비 습관이 환경과 동물 복지에 미치는 부정적인 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 윤리적인...
체중 관리 분야에서는 빠른 체중 감량을 약속하는 새로운 다이어트, 보충제, 운동 요법이 끊임없이 쏟아져 나오고 있습니다.
우리 사회는 전반적인 건강을 유지하기 위해 균형 잡히고 다양한 식단을 섭취하라는 권고를 오랫동안 받아왔습니다.
문화적 관점
동물 학대와 아동 학대의 관계는 최근 몇 년 동안 많은 관심을 받아온 주제입니다.
비건 채식주의는 단순한 식단 선택이 아니라, 해를 줄이고 건강한 삶을 촉진하기 위한 심오한 윤리적, 도덕적 헌신을 의미합니다.
고기 소비는 종종 개인의 선택으로 여겨지지만, 그 의미는 저녁 식탁에만 국한되지 않습니다.
기후 변화는 우리 시대의 가장 시급한 과제 중 하나이며, 환경과 생태계 모두에 광범위한 영향을 미칩니다.
축산업은 오랫동안 세계 식량 생산의 초석이 되어 왔지만, 그 영향은 환경이나 윤리적 측면을 훨씬 넘어섭니다.
경제적 영향
세계 인구가 계속 늘어나고 식량 수요가 늘어나면서 농업 산업은 엄청난 압박에 직면하게 되었습니다.
최근 몇 년 동안, 채식주의 생활 방식은 윤리적, 환경적 이점뿐만 아니라... 엄청난 인기를 얻었습니다.
윤리적 고려사항
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공장식 농장은 널리 퍼진 관행이 되었고, 인간이 동물과 상호작용하는 방식을 변화시키고 인간과 동물의 관계를 형성해 왔습니다.
동물권과 인권의 관계는 오랫동안 철학적, 윤리적, 그리고 법적 논쟁의 주제가 되어 왔습니다.
세계 인구가 계속 늘어나고 식량 수요가 늘어나면서 농업 산업은 엄청난 압박에 직면하게 되었습니다.
식량안보
고기 소비는 종종 개인의 선택으로 여겨지지만, 그 의미는 저녁 식탁에만 국한되지 않습니다.
식물성 식단은 건강과 환경에 이롭다는 이유로 오랫동안 권장되어 왔습니다. 하지만 이러한 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.
축산업은 오랫동안 세계 식량 생산의 초석이 되어 왔지만, 그 영향은 환경이나 윤리적 측면을 훨씬 넘어섭니다.
세계 인구가 전례 없는 속도로 계속 증가함에 따라 지속 가능하고 효율적인 식량 솔루션에 대한 필요성이 커지고 있습니다.
세계는 환경 파괴부터 건강 위기까지 수많은 도전에 직면해 있으며, 변화에 대한 필요성은 그 어느 때보다 절실합니다.
인간과 동물의 관계
최근 몇 년 동안 세계는 에볼라, SARS 등의 인수공통감염병이 증가하는 것을 목격했습니다.
동물 학대와 아동 학대의 관계는 최근 몇 년 동안 많은 관심을 받아온 주제입니다.
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동물 학대는 관련된 동물과 사회에 모두 큰 영향을 미치는 만연한 문제입니다.
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지역사회
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정신 건강
동물 학대와 아동 학대의 관계는 최근 몇 년 동안 많은 관심을 받아온 주제입니다.
동물 학대는 관련된 동물과 사회에 모두 큰 영향을 미치는 만연한 문제입니다.
아동 학대와 그 장기적인 영향은 광범위하게 연구되고 기록되어 왔습니다. 하지만 종종 간과되는 한 가지 측면은...
식량 생산을 위해 동물을 키우는 고도로 산업화되고 집약적인 방법인 공장식 농장은 심각한 환경 문제가 되었습니다.
동물성 제품을 배제하는 라이프스타일인 채식주의가 다양한 분야에서 인기를 얻고 있습니다.
공중 위생
최근 몇 년 동안 세계는 에볼라, SARS 등의 인수공통감염병이 증가하는 것을 목격했습니다.
우리의 일상적인 소비 습관이 환경과 동물 복지에 미치는 부정적인 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 윤리적인...
체중 관리 분야에서는 빠른 체중 감량을 약속하는 새로운 다이어트, 보충제, 운동 요법이 끊임없이 쏟아져 나오고 있습니다.
우리 사회는 전반적인 건강을 유지하기 위해 균형 잡히고 다양한 식단을 섭취하라는 권고를 오랫동안 받아왔습니다.
자가면역 질환은 신체의 면역 체계가 실수로 자신의 건강한 세포를 공격할 때 발생하는 질환군입니다.
안녕하세요, 동물 애호가 여러분, 그리고 친환경을 사랑하는 여러분! 오늘은 좀 생소할 수도 있는 주제에 대해 이야기해 볼게요...
사회 정의
동물 학대와 아동 학대의 관계는 최근 몇 년 동안 많은 관심을 받아온 주제입니다.
동물권과 인권의 관계는 오랫동안 철학적, 윤리적, 그리고 법적 논쟁의 주제가 되어 왔습니다.
아동 학대와 그 장기적인 영향은 광범위하게 연구되고 기록되어 왔습니다. 하지만 종종 간과되는 한 가지 측면은...
고기 소비는 종종 개인의 선택으로 여겨지지만, 그 의미는 저녁 식탁에만 국한되지 않습니다.
기후 변화는 우리 시대의 가장 시급한 과제 중 하나이며, 환경과 생태계 모두에 광범위한 영향을 미칩니다.
식물성 식단은 건강과 환경에 이롭다는 이유로 오랫동안 권장되어 왔습니다. 하지만 이러한 사실을 아는 사람은 많지 않습니다.
영성
오늘날 세상에서 우리의 선택은 단순히 욕구를 충족하는 데 그치지 않습니다. 음식이든...
동물성 제품을 배제하는 라이프스타일인 채식주의가 다양한 분야에서 인기를 얻고 있습니다.
