이 부문은 동물 착취의 인간적 측면, 즉 개인과 사회가 어떻게 잔혹한 시스템을 정당화하고, 유지하고, 저항하는지를 탐구합니다. 문화적 전통과 경제적 의존성부터 공중 보건과 영적 신념에 이르기까지, 동물과의 관계는 우리가 지닌 가치관과 우리가 살아가는 권력 구조를 반영합니다. "인간" 부문은 이러한 연관성을 탐구하며, 우리 자신의 웰빙이 우리가 지배하는 삶과 얼마나 깊이 얽혀 있는지 드러냅니다.
육식 위주의 식단, 산업적 농업, 그리고 글로벌 공급망이 인간의 영양, 정신 건강, 그리고 지역 경제에 어떻게 해를 끼치는지 살펴봅니다. 공중 보건 위기, 식량 불안, 그리고 환경 붕괴는 고립된 사건이 아니라, 사람과 지구보다 이윤을 우선시하는 지속 불가능한 시스템의 징후입니다. 동시에 이 부문은 희망과 변화를 강조합니다. 인간과 동물의 관계를 새롭게 구상하고 더욱 회복탄력적이고 연민 어린 삶의 방식을 구축하는 비건 가족, 운동선수, 공동체, 그리고 활동가들의 모습을 통해 말입니다.
동물 이용의 윤리적, 문화적, 그리고 실질적인 함의에 직면함으로써 우리는 우리 자신과도 마주하게 됩니다. 우리는 어떤 사회에 속하고 싶은가? 우리의 선택은 우리의 가치를 어떻게 반영하는가, 아니면 배반하는가? 동물과 인간 모두에게 정의를 향한 길은 똑같다. 인식, 공감, 그리고 행동을 통해 우리는 그토록 많은 고통을 야기하는 단절을 회복하고, 더욱 정의롭고 지속 가능한 미래로 나아갈 수 있다.
비건 식품으로 강한 뼈 만들기 소개 어린이 여러분, 슈퍼 히어로가 악당과 싸우려면 강해야 하는 것처럼 우리의 뼈도 강해야 한다는 것을 알고 계셨나요? 그리고 무엇을 추측합니까? 튼튼한 뼈를 만드는 핵심성분 중 하나가 바로 칼슘! 오늘 우리는 비건 음식이 어떻게 우리의 뼈를 크고 튼튼하게 자라게 하는 마법의 물약과 같을 수 있는지 알아보겠습니다. 어떤 동물들은 왜 그렇게 강한 뼈를 가지고 있는지 궁금해 본 적이 있나요? 음, 한 가지 큰 이유는 그들이 먹는 음식에서 많은 칼슘을 섭취하기 때문입니다. 그리고 그 동물들처럼 우리 인간도 뼈를 건강하고 강하게 유지하려면 칼슘이 필요합니다. 이제 칼슘이 풍부한 비건 식품의 세계로 뛰어들어 이것이 뼈를 만드는 친구가 될 수 있는 방법을 알아봅시다! 칼슘의 슈퍼파워 칼슘에 대해 들어보신 적이 있나요? 거창한 말처럼 들릴 수도 있지만, 이렇게 생각해보세요.
