تێچووی ژینگەیی
کەشوهەوا، پیسبوون، و سەرچاوە بەفیڕۆدراوەکان
Li pişt deriyên girtî, coteyên kargehî bi milyonan ajalan li ber êşa giran digirin da ku daxwaziya goşt, şîr û hêkên erzantir peyda bikin. Lê zirar li wir nesekine — çandiniya ajalan a pîşesazî jî guhertina avhewayê zêde dike, av qirêj dike û çavkaniyên girîng dixwe.
ئێستا زیاتر لە هەر کاتێک، ئەم سیستەمە دەبێت بگۆڕدرێت.
Ji bo Gerstêrkê
Çandiniyeta ajalan ajotkarê sereke yê darbirînê, kêmbûna avê, û belavbûna gaza serayê ye. Ber bi pergalên nebatî ve guheztin ji bo parastina daristanên me, teserûfa çavkaniyan, û şerkirina guherîna avhewayê pêwîst e. Pêşerojek çêtir ji bo gerstêrkê li ser lewheyên me dest pê dike.
Bihayê Erdê
کشتارگای کارخانەیی هەڵدەستی بە تێکدانی هاوسەنگی هەسارەکەمان. هەر قاپێک گۆشت بە تێچوویەکی وێرانکەرەوە بۆ زەوی تێر دەکات.
ڕاستییە سەرەکییەکان:
- Milyonên hektar daristan ji bo çêrandina zevî û çandiniya xwarina ajalan tên hilweşandin.
- Bi hezaran lître av hewce ne ji bo hilberandina tenê 1 kg goşt.
- دەردانی بەرفراوانی گازی گەرمخانەیی (میتان، دووەم ئۆکسیدی نایترۆجین) خێراکردنی گۆڕانی کەشوهەوا.
- Zêdebûna karanîna erdê dibe sedema erozyona axê û çolbûnê.
- پیسبوونی ڕووبارەکان، دەریاچەکان و ئاوی ژێر زەوی بەهۆی پاشماوەی ئاژەڵ و کیمیاوییەکانەوە.
- Wendabûna cihêrengiya biyolojîk ji ber wêrankirina jîngehê.
- Beşdariya ji bo deverên mirî yên okyanûsê ji ava çandiniyê.
هەسارەکە لە قەیران.
Her sal, bi qasî 92 mîlyar ajalên bejayî tên qetandin da ku daxwaziya gerdûnî ya goşt, şîr û hêkan peyda bikin — û texmînî 99% ji van ajalan di cotgehên kargehan de têne dorpêçkirin, ku li wir di rewşên pir dijwar û stres de dimînin. Van sîstemên pîşesazî li ser berjewendî û qazanca li ser lêçûna refah û domdariya jîngehê pêşî digirin.
ئاژەڵداری بووەتە یەکێک لە زیانبەخشترین پیشەسازییەکان لەسەر هەسارەکە. بەرپرسیارە لە دەوروبەری 14.5%ی گشتی دەردانی گازی گەرمخانەیی[1] - بە شێوەیەکی سەرەکی میتان و ئۆکسیدی نیتڕۆ، کە بە شێوەیەکی بەرچاو بەهێزترن لە کاربۆن دای ئۆکسید لە ڕووی گەرمکردنیەوە. جگە لەوەش، کەرتی کشتارگەری بڕێکی زۆر ئاوی سازگار و زەوی کشتوکاڵی بەکاردەهێنێت.
Bandora hawirdorî ne tenê li ser belavbûna gazan û karanîna erdê ye. Li gorî Neteweyên Yekbûyî, çandinîya ajalan faktorek sereke ya windabûna cihêrengiya biyolojîk, xirabûna erd û qirêjiya avê ye ji ber berdana zibil, bikaranîna zêde ya antîbiyotîkan û birîna daristanê - bi taybetî li herêmên mîna Amazonê, ku çêkirina dewaran ji sedî 80ê paqijkirina daristanê pêk tîne[2] . Van pêvajoyan ekîsîsteman têk dixin, saxbûna cureyan tehdîd dikin û berxwedana jîngehên xwezayî xirab dikin.
Zirara Jîngehê
ya Çandiniyê
Niha li ser rûyê erdê zêdetirî heft milyar mirov hene - du qat ji yên berê yên 50 sal berê. Çavkaniyên gerstêrka me di bin zexta mezin de ne, û bi pêşbîniya gelheya gerdûnî ya ku di 50 salên pêş de bigihîje 10 milyar, zext tenê zêde dibe. Pirs ev e: Ji ber vê yekê çavkaniyên me hemû li ku derê diçin?
Gerekek Germ
بەخێوکردنی ئاژەڵ بەشداری دەکات بە ڕێژەی 14.5% لە دەردانی گازی گەرمەسەری جیهانی و سەرچاوەیەکی سەرەکی میتانە - گازی 20 هێندە بەهێزتر لە CO₂. بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوەیەکی چڕ ڕۆڵێکی گرنگ دەگێڕێت لە خێراکردنی گۆڕانی کەشوهەوا. [3]
Çavkaniyên ku dimirin
Çandiniya ajalan gelek çavkaniyên ax, av û sotemeniyên fosîlê vedixwe, zexta mezin li ser çavkaniyên dawî yên gerstêrê dike. [4]
Gerstêrk qirêj dikin
Ji jehra ava qirêj a ji çêl û sewalan bigire heta belavbûna gaza metan, cotkariya ajalan a pîşesazî hewayê me, av û ax qirêj dike.
ڕاستیەکان
Gaza Giran a Ser Greenhousê
بەرھەمھێنانی ئاژەڵی لە کارگەکاندا زیاتر گازی گەرمخانەیی بەرھەم دەھێنێت وەک چۆن کۆی گشتیی کەرتی گواستنەوەی جیهانی بە تێکڕا بەرھەم دەھێنێت. [7]
15,000 لیتر
بۆ بەرهەمهێنانی تەنها یەک کیلۆگرام گۆشتی مانگا پێویستە بە ئاوێک - ئەمە نموونەیەکی ڕوونە لەوەی کە کشتوکاڵی ئاژەڵ بە یەک لەسەر سێی ئاوی جیهان دەخاتە ژێر بەکارهێنان. [5]
60%
لەدەستدانی جۆراوجۆری ژینگەیی جیهان بەستراوەتەوە بە بەرھەمھێنانی خۆراک - بە تایبەتی بە ڕێژەیەکی زۆر بەستراوەتەوە بە بەرھەمھێنانی ئاژەڵ. [8]
75%
ئەگەر جیهان بەرەو ڕژێمی خۆراکی ڕووەکی بڕوات، دەتوانرێت زۆربەی زەویە کشتوکاڵییەکان ئازاد بکرێت - بە ڕزگارکردنی ناوچەیەک بە ئەندازەی ویلایەتە یەکگرتووەکان، چین، و یەکێتیی ئەورووپا بە تێکەڵی. [6]
پirproblem
کاریگەری ژینگەیی کشتوکاڵی کارگە
Çandinîya fabrîqeyî guherîna avhewayê xurt dike, qebareyên mezin ên gaza serxaneya diweşîne. [9]
ئێستا ڕوونە کە گۆڕانی کەشوهەوای مرۆڤ دروست دەکات و هەڕەشەیەکی جددی بۆ هەسارەکەمان دروست دەکات. بۆ ئەوەی لە زیادبوونی پلەی گەرمی جیهانی بە ڕادەی ٢ پلەی سەدی زیاتر نەبێت، نەتەوە پێشکەوتووەکان دەبێت دەردانی گازی گەرمخانەیی بە لانیکەم ٨٠٪ لە ساڵی ٢٠٥٠دا کەم بکەنەوە. کارگە کشتوکاڵییەکان بەشدارێکی سەرەکییە لە تەحەدای گۆڕانی کەشوهەوا، بە دەردانی بڕێکی زۆر لە گازی گەرمخانەیی.
جۆرە جیاوازەکانی سەرچاوەکانی دووەم ئۆکسیدی کاربۆن
Cotkariya kargehî di her qonaxa zincîreya peydakirina xwe de gaza serxaneya belav dike. Daristanên ku ji bo çandiniya xwarina ajalan an jî ji bo xwedîkirina sewalan tên paqij kirin, ne tenê kanên karbonê yên girîng yên ku tê de hene dixwe, di heman demê de karbonê ku di ax û nebatan de tê hilanîn berdidin atmosferê.
Pîşesaziyek bi xwarina enerjiyê
Pîşesaziyek bi enerjiyê zêde, çandiniya fabrîkî gelek enerjiyê vedixwe - bi piranî ji bo çandiniya xwarina ajalan, ku ji sedî 75 ê karanîna giştî ye. Yên mayî ji bo germkirin, ronîkirin û hewayê tê bikar anîn.
لەوە دەربچوو CO₂
دووەم ئۆکسیدی کاربۆن تەنها نیگەرانییەکە نییە - بەخێوکردنی ئاژەڵان بڕێکی زۆر میتان و دووەم ئۆکسیدی نایترۆجەن دروست دەکات، کە گازی گەرمخانەیی زۆر بەهێزترن. بەرپرسیارە لە ٣٧٪ی میتانی جیهانی و ٦٥٪ی دەردانی دووەم ئۆکسیدی نایترۆجین، بە پلەی یەکەم لە بەرهەمهێنانی پیسایی و پەینی کیمیایی.
گۆڕانی کەشوهەوا پێشتر دەستی کردووە بە تێکدانی کشتارگەری - و مەترسییەکانیش لە زیادبوونەوەدان.
بەرزبوونەوەی پلەی گەرمی پەستان دەخاتە سەر ناوچە کەمئاوەکان، ڕێگری دەکات لە گەشەی بەرهەم و بەخێوکردنی ئاژەڵان قورستر دەکات. گۆڕانی کەشوهەوا هەروەها سووتەمەنی پەیدا دەکات بۆ پەیدابوونی قرتێل و نەخۆشی و سترێس و ڕاماڵینی خاک، ئەمانەش هەڕەشە لە ئاسایشی خۆراک دەکەن لە درێژخایەنیدا.
بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوەیەکی چڕ هەڕەشە لە جیهانی سروشتی دەکات، هەڕەشە لە مانەوەی زۆرێک لە ئاژەڵان و ڕووەکەکان دەکات. [10]
Ekosîstemên saxlem ji bo saxbûna mirovan girîng in - dabînkirina xwarinê, çavkaniyên avê, û atmosferê didomînin. Lêbelê, van sîstemên piştgiriya jiyanê têk diçin, bi beşek ji ber bandorên berbelav ên çandiniya fabrîkî, ku windabûna cihêrengiya biyolojîk û hilweşîna ekosîstemê bileztir dike.
دەرچوونی ژەهراوی
بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوەیەکی چڕ پیسێنەری ژەهراوی دروست دەکات کە شوێنەوارە سروشتییەکان دەشکێنێت و وێران دەکات، زیانی بە گیانەوەران دەگەیەنێت. زۆرجار پاشماوە دەڕژێتە ناو ڕێڕەوەکانی ئاوەوە، ناوچەی مردوو دروست دەکات کە تێیدا کەمێک جۆرەکان دەژین. دەردانی نایترۆجین، وەک ئەمۆنیا، هەروەها دەبێتە هۆی ترشبوونی ئاو و زیان گەیاندن بە چینە ئۆزۆنەکە.
Berfirehbûna Erdê û Wendabûna Cûrbecûr
Wêrankirina jîngehên xwezayî windabûna cihêrengiya biyolojîk li çaraliyê cîhanê dimeşîne. Nêzîkî sêyek ji çolanên cîhanê ji bo xwarina ajalan dikin, ev çandinîyê dixe nav ekîsîstemên krîtîk li Amerîkaya Latîn û Afrîkaya Sub-Saharan. Di navbera salên 1980 û 2000an de, çolên nû yên li welatên pêşkeftî berfireh bûn û bûn 25 qat mezintir ji Keyaniya Yekbûyî, ji sedî 10ê wan li şûna daristanên tropîkal bûn. Ev mezinbûn bi piranî ji ber çandinîya berfireh e, ne ji çandinîya piçûk. Zextên wekhev li Ewropayê jî dibin sedema kêmbûna cureyên riwek û ajalan.
کاریگەری کشتارگای کارخانەیی لەسەر کەشوهەوا و ئیکۆسیستەمەکان
Çandiniya fabrîkayê ji sedî 14,5% belavbûna gaza serayê ya gerdûnî çêdike - ji hemû sektora veguhastinê zêdetir e. Ev belavbûn guherîna avhewayê bilez dike, gelek jîngeh kêmtir çêdike. Peymana li ser Cûrbecûrbûna Biyolojîk hişyar dike ku guherîna avhewayê mezinbûna nebatan bi belavkirina kêzikan û nexweşiyan, zêdekirina stresa germê, guhertina baranê, û bi bayên bihêztir erozyona axê çêdike.
بەخێوکردنی ئاژەڵ لە مەزرەدا زیانی بۆ ژینگە دەگەیەنێت بە بڵاوکردنەوەی ژەھراوی کیمیاییەکان کە ژینگەی سروشتی پیسبکەن. [11]
Coteyên kargehî, ku bi sedan an jî bi hezaran ajalan bi awayekî çewt tê de tên pakkirin, gelek pirsgirêkên qirêjkirinê çêdikin ku zirarê didin jîngehên xwezayî û jîngeha çolê ya di hundirê wan de. Di sala 2006an de, Rêxistina Xurek û Çandiniyê ya Neteweyên Yekbûyî (FAO) cotkariya ajalan wekî “yek ji wan beşdaran herî girîng ên pirsgirêkên îro yên hawirdorê” bi nav kir.
بڕێکی زۆر ئاژەڵ واتە بڕێکی زۆر خواردن
Çandiniarî ya fabrîqayî bi giranî girêdayî dan û soyê dewlemendî proteîn e ku ajalan bi lezî qelew bike - rêbazek ji şivaniya kevneşopî kêmtir bikêr e. Van çandinan bi gelemperî hewceyê mîqdarên mezin ên dermanên kêzikan û gubreyên kîmyewî ne, ku pirraniya wan di qirêjkirina jîngehê de bi dawî dibe ne ku alîkariya mezinbûnê bike.
مەترسییە شاراوەکانی ڕێڕەوی کشتوکاڵی
Nitrojena zêde û fosfora ji çandiniyên fabrîkî gelek caran dikevin pergalên avê, jiyana avî xirab dikin û deverên mezin ên "mirî" diafirînin ku hindik cure lê dijîn. Hin nitrojên jî dibe gaza amonyakê, ku dibe sedema asîdbûna avê û kêmkirina ozonê. Ev qirêj dikarin tewra ji bo tenduristiya mirovan jî xeternak bin û bi qirêjkirina dabînkirina ava me.
تێکەڵەیەک لە پیسکەرەکان
کارگە کشتوکاڵییەکان تەنها نایترۆجین و فۆسفۆر زیادە ناکەن - هەروەها پیسکەرە زیانبەخشەکانی وەک E. coli، کانزاکانی قورس، و قڕکەرەکان دروست دەکەن، کە مەترسی لەسەر تەندروستی مرۆڤ، ئاژەڵان، و ژینگەکان دروست دەکەن.
کشتارگای کارخانەیی زۆر ناکارامەیە - سەرچاوەیەکی زۆر بەکاردەهێنێت لە کاتێکدا بڕێکی کەم وزەی خۆراکی بەکەڵک بەرهەم دەهێنێت. [12]
سیستەمەکانی بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوەیەکی چڕ چەندەها ئاو و دانەوێڵە و وزە بەکاردەهێنن بۆ بەرهەمهێنانی گۆشت و شیر و هێلکە. بە پێچەوانەی شێوازە نەریتییەکانەوە کە بە شێوەیەکی کارا گەڵا و بەرهەمە کشتوکاڵییەکان دەگۆڕن بۆ خۆراک، بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوەیەکی چڕ پشت بە خۆراکی سەرچاوە بەکاردەهێنێت و گەڕانەوەیەکی کەم بەرهەم دەهێنێت لە ڕووی وزەی خۆراکەوە. ئەم نابەرابەرییە کێشەیەکی گرنگی ناکۆکار لە ناوەڕاستی بەرهەمهێنانی ئاژەڵی پیشەسازیدا دەردەخات.
Veguhastina Proteînê ya Nekarî
ئاژەڵانی بەخێوکراو لە مەزرەدا بڕێکی زۆر خۆراک دەخۆن، بەڵام زۆربەی ئەم خۆراکە لەدەست دەچێت وەک وزە بۆ جووڵە، گەرمی، و میتابۆلیزم. لێکۆڵینەوەکان دەری دەخەن کە بەرھەمھێنانی تەنھا یەک کیلۆگرام گۆشت دەتوانێت پێویستی بە چەندین کیلۆگرام خۆراک بێت، ئەمەش سیستەمەکە بۆ بەرھەمھێنانی پڕۆتین ناکارام دەکات.
داواکاری زۆر لەسەر سەرچاوە سروشتییەکان
Çandiniya fabrîkayê gelek erd, av û enerjiyê vedixwe. Hilberîna ajalan ji sedî 23% ava çandiniyê bikar tîne - rojane bi qasî 1,150 lître ji bo her kesî. Her wiha girêdayî ye bi zibil û dermanên kêzikan ên enerjiyê-bilind, xerakirina xurekan bi qîmet wek nîtrojen û fosfor ku dikarin çêtir bên bikar anîn ji bo mezinbûna xwarinê bi awayekî karîger.
Sînorên Çavkaniyên Bilind
دەستەواژەی "لووتکە" ئاماژەیە بۆ ئەو خاڵە دەکات کە دابینکردنی سەرچاوە گرنگە ناتەواوەکان وەک نەوت و فسفور - هەردووکیان گرنگن بۆ کشتارگای کارخانەیی - دەگاتە زۆرترین ئاستیان و پاشان دەست دەکەن بە کەمبوونەوە. هەرچەندە کاتی وردانەزانراوە، بەڵام لە کۆتاییدا ئەم ماددە دەگمەنە دەبن. لەبەرئەوەی لە چەند وڵاتێکدا چڕکراون، ئەم کەمییە مەترسییەکی گرنگی جوگرافیای سیاسی بۆ ئەو وڵاتانە دروست دەکات کە پشت بە هاوردەکردن دەبەستن.
Wekî ku ji aliyê lêkolînên zanistî ve hatiye teyîtkirin
Goştê çêleka çandiniya fabrîkî du qat zêdetir enerjiya sotemeniya fosîlê hewce dike li gorî goştê çêlekên li çîyayê.
Çandiniya ajalan ji sedî 14.5 ê belavbûna gaza serayê ya gerdûnî ye.
زیادبوونی گوشاری گەرما، گۆڕانی وەرزی بارانبارین، و وشکی خاک لەوانەیە بەرهەمەکان بە ئەندازەی یەک لەسەر سێ لە ناوچە گەرم و نیوەگەرمەکاندا کەم بکاتەوە، لەو شوێنانەی کە بەرهەمەکان پێشتر نزیک بوون لە گەورەترین ئارامی گەرما.
Meydên niha destnîşan dikin ku berfirehbûna çandiniyê li Amazonê ji bo şivanî û çandiniyê dê bibe sedema wêrankirina %40ê vê daristana baranê ya nazik û paqij heta sala 2050ê.
کشتارگای کارخانەیی مەترسی لەسەر مانەوەی گیانلەبەر و ڕوەکانی تر دروست دەکات، بە کاریگەرییەکانی وەک پیسبوون، بڕینی دارستان و گۆڕانی کەشوهەوا.
هەندێک کێڵگە گەورەکان دەتوانن پاشماوەی خاو زیاتر لە دانیشتووانی شارێکی گەورەی ئەمریکا بەرهەم بهێنن.
بەخێوکردنی ئاژەڵان بەرپرسیارە لە زیاتر لە ٦٠٪ی گشتی دەردانی ئەمۆنیاک لە جیهاندا.
Bi awayekî navîn, ji bo hilberandina 1 kg proteîna ajalan, 6 kg proteîna riwekan pêwîst e.
Ji bo hilberandina kîloyek goştê ga, zêdetirî 15,000 lître av pêwîst e. Ev li gorî nêzîkî 1,200 lître ji bo kîloyek ceh û 1800 ji bo kîloyek genim e.
لە ویلایەتە یەکگرتووەکاندا، کشتوکاڵی کیمیایی-توند بەرهەمهێنانی 1 تۆن لە گەنمەشامی بە 1 بەرمیل نەوت وزەی دەوێت - پێکهاتەیەکی سەرەکی خۆراکی ئاژەڵانە.
کاریگەری ژینگەیی بەخێوکردنی ماسی بە بازرگانی
خۆراکی ماسی
ماسیخوڕی وەک سەلەموون و قرژاڵ پێویستیان بە خۆراکێکە دەوڵەمەند بێت بە ژەمە ماسی و ڕۆنی ماسی، کە لە ماسییە کێویەکانەوە وەرگیراوە - کردارێک کە ژیانی دەریایی لەناودەبات. هەرچەندە جێگرەوەی سۆی هەیە، بەڵام چاندنەکەشیان دەتوانێت زیانی بۆ ژینگە ببێت.
پیسکردن
خواردنی بەجێماو، پاشماوەی ماسی و کیمیاییەکان کە لە بەخێوکردنی چڕی ماسی بەکاردەهێنرێت دەتوانێت پیسی بکات ئاوی دەوروبەر و بنمیکی دەریاکان، کوالیتی ئاو تێکدەدات و زیان بە ئیکۆسیستەمی دەریایی دەگەیەنێت لە نزیکەوە.
گەردە و بڵاوبوونەوەی نەخۆشی
نەخۆشی و مشەخۆر لە ماسی بەخێوکراوەکاندا، وەک پیسی دەریایی لە سەلەموون، دەتوانن بڵاوببنەوە بۆ ماسییە کێویەکانی نزیک، هەڕەشە لە تەندروستی و مانەوەیان بکەن.
ئەو ماسییانەی لە ماسیگەلەکاندا ڕادەکەن کاریگەری لەسەر دانیشتوانی ماسییە کێویەکان دەبێت
ئەو ماسییانەی لە ماسیگەلەکاندا ڕادەکەن دەتوانن لەگەڵ ماسییە کێویەکان تێکەڵ بن، نەوەیەک بەرھەم دەھێنن کەمتر لە باری مانەوەدا بێت. هەروەها بۆ خۆراک و سەرچاوەکان کێبڕکێ دەکەن، ئەمەش فشارێکی زیادە لەسەر دانیشتوانی کێوی دروست دەکات.
زیان گەیاندن بە ژینگە
بەخێوکردنی چڕی ماسی دەتوانێت ببێتە هۆی لەناوبردنی ئیکۆسیستەمی ناسک، بە تایبەت کاتێک ناوچە کەنارییەکان وەک دارستانەکانی مەنگرۆڤ بۆ ئاویوگەری پاک دەکرێنەوە. ئەم نیشینگەکانە ڕۆڵێکی گرنگ دەگێڕن لە پاراستنی کەنار دەریاکان، پاڵاوتنی ئاو و پشتگیریکردنی جۆراوجۆری زیندەیی. لابردنیان نەک تەنها زیان بە ژیانی دەریایی دەگەیەنێت بەڵکو هەروەها بەرگری سروشتی ژینگەی کەناری کەم دەکاتەوە.
ڕاوکردنی زۆرەملێ و کاریگەری لەسەر ژینگەی دەریایی
ڕاوکردنی زۆرەملێ
پێشکەوتنی تەکنەلۆژیا، بەرزبوونەوەی داواکاری و خراپی بەڕێوەبردن بووەتە هۆی گوشارێکی زۆری ماسیگرتن، بووەتە هۆی ئەوەی زۆرێک لە دانیشتووانی ماسی وەک cod, tuna, sharks و جۆرە ماسیە قووڵەکان ڕوو لە کەمبوونەوە یان داڕمان بکەن.
زیان گەیاندن بە ژینگە
ئامێری ڕاوکردنی قورس یان گەورە دەتوانێت زیانی بۆ ژینگە بگەیەنێت، بە تایبەتی شێوازەکانی وەک لکاندن و ڕاکێشانی بنکەیی کە زیانی بە بنکەی دەریاکە دەگەیەنێت. ئەمە بە تایبەتی زیان بە ژینگە هەستیارەکان دەگەیەنێت، وەک ناوچەکانی قوڕی قووڵی دەریا.
ڕاوکردنی جۆرە زیانپذیرەکان
شێوازەکانی ماسیگرتن دەتوانن بە ڕێکەوت بگرە و زیانیان بگەیەنن بە گیانەوەران وەک باڵندەی ئەلباترۆس، شێر، دۆلفین، کیسەڵ و پۆرپۆیسەکان، هەڕەشە لە مانەوەی ئەم جۆرە گیانەوەرانە دەکەن کە بەرگریان لاوازە.
فڕێدانی ماسی
گیراوەی فڕێدراو، یان بەربووی ماسیگرتن، بریتییە لە زۆرێک لە گیاندارانی دەریایی نا-ئامانج کە لە کاتی ماسیگرتندا دەگیرێن. ئەم گیاندارانە زۆرجار نەخوازراون چونکە زۆر بچوکن، بەهایان نییە لە بازاڕدا، یان لە دەرەوەی سنووری قەبارەی یاسایین. بەداخەوە، زۆربەیان بریندار یان مردوو دەگەڕێنرێنەوە ناو زەریا. هەرچەندە ئەم جۆرانە لەوانەیە لە مەترسییەکاندا نەبن، بەڵام ژمارەی زۆری گیاندارانی فڕێدراو دەتوانن هاوسەنگی ژینگەی دەریایی تێکبدەن و زیان بە تۆڕی خۆراکی بگەیەنن. هەروەها، کرداری فڕێدان زیاد دەکات کاتێک ماسیگرەکان دەگەنە سنووری گیراوەی یاسایی خۆیان و دەبێت ماسی زیادە بەرنەوە، ئەمەش کاریگەری لەسەر تەندروستی زەریاکان دەبێت.
ژیانی بە بەزەیی [13]
مژدە ئەوەیە کە ڕێگەیەکی سادە هەیە کە هەر یەکێک لە ئێمە دەتوانین کاریگەری نەرێنی خۆمان لەسەر ژینگە کەم بکەینەوە ئەویش بە دوورخستنەوەی ئاژەڵەکانە لە سفرەی خۆماندا. هەڵبژاردنی ڕژێمی خۆراکی ڕووەکی و بەزەیی بێ لە ئاژەڵان یارمەتیدەرە بۆ سنووردارکردنی زیانە ژینگەییەکان کە بەهۆی کشتوکاڵی ئاژەڵەوە دروست دەبێت.
هەموو ڕۆژێک، ڤێگنێک بە نزیکەیی ڕزگار دەکات:
ژیانێکی ئاژەڵ
4200 لیتری ئاو
2.8 مەتری چوارگۆشە دارستان
ئەگەر بتوانیت لە ماوەی یەک ڕۆژدا ئەو گۆڕانکارییە بکەیت، بیر لەوە بکەرەوە کە لە ماوەی مانگێک، ساڵێکدا — یان لە ماوەی ژیانێکدا چەند جیاوازییەکی گەورە دەتوانیت بکەیت.
چەند ژیانێک لە خۆت دەدەیت بەڵکو بیان پارێزیت؟
سەرچاوەکان
[١] https://openknowledge.fao.org/items/e6627259-7306-4875-b1a9-cf1d45614d0b
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.fao.org/family-farming/detail/en/c/1634679
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/a85d3143-2e61-42cb-b235-0e9c8a44d50d/content/y4252e14.htm
[4] https://drawdown.org/insights/fixing-foods-big-climate-problem
[5] https://ku.wikipedia.org/wiki/پێوەری_ئاوی#پێوەری_ئاوی_بەرھەمەکان_(کەرتی_چالاکیی_کشاورزی)
[٦] https://ourworldindata.org/land-use-diets
[7] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[8] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[٩] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Climate_change_aspects
[١٠] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Biodiversity
https://link.springer.com/article/10.1007/s11625-023-01326-z
https://edition.cnn.com/2020/05/26/world/species-loss-evolution-climate-scn-intl-scli/index.html
[11] https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Effects_on_ecosystems
https://en.wikipedia.org/wiki/Environmental_impacts_of_animal_agriculture#Air_pollution
https://ui.adsabs.harvard.edu/abs/2013JTEHA..76..230V/abstract
[12] https://ku.wikipedia.org/wiki/کاریگەرییەکانی_ژینگەیی_ئاژەڵداری#بەکارهێنانی_سەرچاوەکان
https://web.archive.org/web/20111016221906/http://72.32.142.180/soy_facts.htm
https://openknowledge.fao.org/items/915b73d0-4fd8-41ca-9dff-5f0b678b786e
https://www.mdpi.com/2071-1050/10/4/1084
[13] https://www.science.org/doi/10.1126/science.aaq0216
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316623065896?via%3Dihub
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1104-5
https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/c93da831-30b3-41dc-9e12-e1ae2963abde/content
زیانگەیاندن بە ژینگە
کاریگەرییەکانی ڕژێمی خۆراکی
لەدەستدانی جیاوازی ژینگەیی
پیس بوونی هەوا
گۆڕانی کەشوهەوا
ئاو و خاک
لەناوبردنی دارستان و ژینگەی سروشتی
بەفیڕۆدانی سەرچاوە
دوایین
هەرچەندە ژمارەی دانیشتوانی جیهان بەردەوام لە زیادبوونە، پێویستی بە خۆراکیش بەردەوام زیاد دەکات. یەکێک لە سەرچاوە سەرەکییەکانی پرۆتین...
بە زیادبوونی ئاگاداری لە کاریگەری نەرێنی ڕژێمی ڕۆژانەی خواردنمان لەسەر ژینگە و خێرخوازی ئاژەڵان، ئەخلاقی...
Çandiniyeta ajalan beşek sereke ya şaristaniya mirovî ye bi hezaran salan e, çavkaniyeke girîng a xwarinê peyda dike...
وەک کۆمەڵگە، ئێمە بۆ ماوەیەکی زۆر ئامۆژگاری کراوە بۆ ئەوەی بۆ پاراستنی تەندروستی گشتیمان ڕژێمی خۆراکی هاوسەنگ و جۆراوجۆر بخۆین...
Çandiniya fabrîkayî, ku wekî çandiniya pîşesazî jî tê zanîn, bûye rêbazek serdest a hilberîna xwarinê li gelek welatan li derûdora...
سڵاو، خۆشەویستان و هاوڕێیانی ژینگە! ئەمڕۆ، دەمانەوێت باس لە بابەتێک بکەین کە لەوانەیە...
زیانگەیاندن بە ژینگە
هەرچەندە ژمارەی دانیشتوانی جیهان بەردەوام لە زیادبوونە، پێویستی بە خۆراکیش بەردەوام زیاد دەکات. یەکێک لە سەرچاوە سەرەکییەکانی پرۆتین...
Çandiniyeta ajalan beşek sereke ya şaristaniya mirovî ye bi hezaran salan e, çavkaniyeke girîng a xwarinê peyda dike...
Çandiniya fabrîkayî, ku wekî çandiniya pîşesazî jî tê zanîn, bûye rêbazek serdest a hilberîna xwarinê li gelek welatan li derûdora...
سڵاو، خۆشەویستان و هاوڕێیانی ژینگە! ئەمڕۆ، دەمانەوێت باس لە بابەتێک بکەین کە لەوانەیە...
Okyanûs zêdetirî 70% rûyê Erdê vedigire û cîhê cûrbecûr jîyana avî ye. Di...
گۆڕانی کەشوهەوا یەکێکە لە چالێنجە هەڵپەسێردراوەکانی سەردەمی ئێمە، بە دواکارییەکی زۆر بۆ ژینگە و...
ئیکۆسیستەمی دەریایی
Çandiniya fabrîkayî, ku wekî çandiniya pîşesazî jî tê zanîn, bûye rêbazek serdest a hilberîna xwarinê li gelek welatan li derûdora...
Okyanûs zêdetirî 70% rûyê Erdê vedigire û cîhê cûrbecûr jîyana avî ye. Di...
نیترۆجین پێکهاتەیەکی گرنگە بۆ ژیان لەسەر زەوی، ڕۆڵێکی گرنگ دەبینێ لە گەشە و پەرەسەندنی ڕوەکدا...
بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوازێکی پیشەسازی و چڕ، بووەتە هۆی نیگەرانییەکی ژینگەیی گرنگ...
سیستمی خۆراکی ئێستامان بەرپرسیارە لە مردنی زیاتر لە 9 ملیار گیانداری سەرزەوی بە ساڵانە. بەڵام ئەم ڕاستییە سەرسوڕهێنەرە...
بەردەوامی و چارەسەرەکان
هەرچەندە ژمارەی دانیشتوانی جیهان بەردەوام لە زیادبوونە، پێویستی بە خۆراکیش بەردەوام زیاد دەکات. یەکێک لە سەرچاوە سەرەکییەکانی پرۆتین...
بە زیادبوونی ئاگاداری لە کاریگەری نەرێنی ڕژێمی ڕۆژانەی خواردنمان لەسەر ژینگە و خێرخوازی ئاژەڵان، ئەخلاقی...
وەک کۆمەڵگە، ئێمە بۆ ماوەیەکی زۆر ئامۆژگاری کراوە بۆ ئەوەی بۆ پاراستنی تەندروستی گشتیمان ڕژێمی خۆراکی هاوسەنگ و جۆراوجۆر بخۆین...
لە ساڵانی ڕابردوودا، چەمکی کشتوکاڵی خانەیی، کە بە گۆشتی لە تاقیگەدا گەشەپێدراویش ناسراوە، سەرنجێکی زۆری بەلای خۆیدا ڕاکێشاوە وەک چارەسەرێکی ئەگەری...
هەرچەندە ژمارەی دانیشتوانی جیهان بەردەوام لە زیادبوونە و داواکاری بۆ خۆراک زیاد دەکات، پیشەسازی کشتوکاڵ لە بەرامبەردا فشارێکی زۆری لەسەرە...
بەخێوکردنی ئاژەڵ بە شێوازێکی چڕ، مێتۆدێکی بەرهەمهێنانی خۆراکە، بۆ ماوەیەکی زۆر پەیوەندی هەبووە بە چەندین نیگەرانی ژینگەیی و ئەخلاقیەوە، بەڵام یەکێک لەوان...
