Xwarin - Humane Foundation

Kategoriya Xurekê rola girîng a parêzê di şekildana tenduristî, başbûn û temenê dirêj ê mirovan de lêkolîn dike - xwarina nebatî di navenda nêzîkatiyek holîstîk a pêşîlêgirtina nexweşiyan û fonksiyona fîzyolojîk a çêtirîn de datîne. Bi karanîna komek lêkolînên klînîkî û zanista xurekê ya zêde, ew destnîşan dike ka çawa parêzên ku li ser xwarinên nebatî yên tevahî - wekî nîsk, keskên pelî, fêkî, genimên tevahî, tov û gwîz - têne navend kirin dikarin rîska nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil, şekir, qelewbûn û hin penceşêran kêm bikin.
Ev beş di heman demê de bi pêşkêşkirina rêbernameya li ser bingeha delîlan li ser xurdemeniyên sereke yên wekî proteîn, vîtamîna B12, hesin, kalsiyûm û asîdên rûn ên bingehîn, fikarên xurekî yên hevpar çareser dike. Ew girîngiya hilbijartinên parêzê yên hevseng û baş-plansazkirî tekez dike, nîşan dide ka xwarina vegan çawa dikare hewcedariyên kesan di hemî qonaxên jiyanê de, ji pitikbûnê heya mezinbûnê, bicîh bîne, û her weha piştgiriyê bide performansa herî bilind di nifûsên çalak ên fîzîkî de.
Ji bilî tenduristiya takekesî, beşa Xurekê bandorên exlaqî û jîngehê yên berfirehtir dinirxîne - nîşan dide ka parêzên nebatî çawa daxwaza îstismara heywanan kêm dikin û şopa me ya ekolojîk bi girîngî kêm dikin. Ev kategori bi pêşvebirina adetên xwarinê yên agahdar û hişmend, kesan hêzdar dike ku hilbijartinên ku ne tenê ji bo laş xurekdar in, lê di heman demê de bi dilovanî û domdariyê re jî li hev dikin bikin.

Nexweşiyên çerm ên wekî pizrikan, ekzema, psoriasis û rosacea ne tenê berbelav in, lê di heman demê de dikarin bandorek kûr li ser bawerî û başbûnê jî bikin. Her çend genetîk û faktorên hawîrdorê rolek dilîzin jî, lêkolînên nû destnîşan dikin ku parêz - bi taybetî vexwarina goşt û şîr - dikare bandorek girîng li ser tenduristiya çerm bike. Pêkhateyên hormonal ên di şîr de bi derketina pizrikan ve girêdayî ne, di heman demê de rûnên têrbûyî yên di hin goştan de dikarin iltîhaba ku bi ekzema û nexweşiyên din ve girêdayî ye zêde bikin. Fêmkirina van girêdanên parêzê derfetek pêşkêş dike ku hilbijartinên agahdar werin kirin ku dikarin çermê zelaltir û saxlemtir pêşve bibin. Ev gotar zanista li pişt van girêdanan vedikole û alternatîfên nebatî yên ku dikarin bi xwezayî rengek geş piştgirî bikin, ronî dike

Di salên dawî de, fikarên li ser bandorên potansiyel ên tenduristiyê yên parêzên ku berhemên heywanan pir in zêde dibin. Her çend ev parêz bi gelemperî mîqdarên girîng ên proteîn, hesin û xurekên din peyda dikin jî, ew dikarin bibin sedema kêmasiyên vîtamînên taybetî ku dikarin bandorê li tenduristiya giştî bikin. Fêmkirina van kêmasiyên potansiyel ji bo her kesê ku parêzek dewlemend bi berhemên heywanan difikire an jî dişopîne girîng e. 1. Kêmasiya Vîtamîna C Vîtamîna C, an asîda askorbîk, di gelek fonksiyonên laş de rolek girîng dilîze, di nav de senteza kolajenê, vegirtina hesin û piştgiriya pergala parastinê. Ev xureka bingehîn di gelek fêkî û sebzeyan de pir e, lê berhemên heywanan bi gelemperî mîqdarên girîng ên Vîtamîna C peyda nakin. Ji ber vê yekê, kesên ku parêzên wan bi piranî ji berhemên heywanan pêk tên, dibe ku bi xetereya kêmasiya Vîtamîna C re rû bi rû bimînin ger ew xwarinên nebatî yên têr nexin nav xwe. Vîtamîna C ji bo senteza kolajenê, proteînek ku ... girîng e.

Goşt ji nifşan ve xwarineke bingehîn e, ji ber naveroka proteîn û xurdemeniyên xwe girîng e. Lêbelê, lêkolînên zêde xetereyên tenduristiyê yên potansiyel ên ku bi xwarina berhemên goşt, nemaze celebên sor û yên hilberandî ve girêdayî ne, ronî dikin. Ji girêdanên bi nexweşiya dil û penceşêrê bigire heya fikarên li ser berxwedana antîbiyotîkan, nehevsengiya hormonal û nexweşiyên ji xwarinê çêdibin, bandorên xwarina goşt a nûjen her ku diçe zêdetir di bin lêkolînê de ne. Digel berçavgirtinên jîngehparêzî û exlaqî, ev dîtin gelek kesan teşwîq dikin ku ji nû ve li ser adetên xwe yên xwarinê bifikirin. Ev gotar delîlên li pişt van xetereyan vedikole di heman demê de rêbernameyek pêşkêşî dike li ser hilbijartinên hevseng ên ku hem tenduristiya kesane û hem jî pêşerojek domdar piştgirî dikin

Parêzek vegan rêyek bihêz pêşkêş dike ji bo baştirkirina tenduristiya çerm û şerkirina bi awayekî xwezayî li dijî nîşanên pîrbûnê. Bi balkişandina ser xwarinên nebatî yên dewlemend bi xurdemeniyan, bi antîoksîdan, vîtamîn û asîdên rûn ên bingehîn, hûn dikarin hilberîna kolajenê piştgirî bikin, hîdrasyonê baştir bikin û li dijî stresa oksîdatîf biparêzin. Fêkî, sebze, gwîz, tov û genimên tevahî blokên avahiyê ji bo rengek geş peyda dikin di heman demê de dibin alîkar ku iltîhab û sorbûn kêm bikin. Bi feydeyên ji çermê zelaltir bigire heya elastîkbûna çêtir û çirçikên kêmkirî, pejirandina şêwazek jiyana vegan ne tenê başbûna giştî pêş dixe lê di heman demê de wekî nêzîkatiyek bi bandor ji bo bidestxistina çermê ciwan û geş jî xizmet dike

Berhemên şîr li seranserê cîhanê di parêzên bingehîn de ne, ji ber tama xwe û nirxa xwe ya xurekî têne hezkirin. Lêbelê, delîlên zêde nîşan didin ku vexwarina şîr, penêr û xwarinên din ên şîr dibe ku xetereyên tenduristiyê yên veşartî bi xwe re bîne. Lêkolînan vexwarina şîr bi nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil, şekirê Tîpa 2 û hin penceşêran ve girêdaye ji ber naveroka rûnê têrbûyî û asta hormonê. Ev gotar zanista li pişt van têkiliyan eşkere dike, lêkolînên sereke li ser xetereyên potansiyel ên vexwarina şîr ronî dike, û alternatîfên nebatî vedikole ku dikarin tenduristiya we bêyî tawîz piştgirî bikin.

Di salên dawî de, populerbûna parêzek vegan bi berdewamî zêde bûye ji ber ku bêtir û bêtir kes ji bandora hilbijartinên xwarinê yên xwe li ser jîngeh û xweşiya heywanan haydar dibin. Lêbelê, yek têgihiştinek xelet a hevpar di derbarê veganîzmê de ev e ku ew biha ye û tenê ji hêla kesên ku dahata wan a berdest bilind e ve dikare were pejirandin. Ev bawerî pir caran mirovan ji lêgerîna şêwazek jiyanê ya li ser bingeha nebatan dûr dixe, tevî gelek feydeyên wê yên tenduristiyê. Rastî ev e, bi piçek plansazî û afirîneriyê, veganîzm dikare ji bo her kesî bi arzanî be. Di vê gotarê de, em ê efsaneya ku veganîzm luks e red bikin û serişte û stratejiyên pratîkî ji bo xwarina li ser bingeha nebatan bi budçeyek diyarkirî peyda bikin. Ger hûn dixwazin veguherînin parêzek vegan, an jî tenê dixwazin bêtir xwarinên li ser bingeha nebatan têxin nav rûtîna xwe ya heftane, ev gotar dê we bi zanîn û çavkaniyan vehewîne da ku hûn wiya bikin bêyî ku şikest bikin ..

Di salên dawî de, di populerbûna veganîzmê de wekî bijarek parêz ji bo werzîşvanan zêdebûnek heye. Lêbelê, pir kes hîn jî di wê baweriyê de ne ku parêzek nebat-based nebûna xurek û proteîna hewce ye ku piştgirî bide daxwazên laşî yên werzîşên bi performansa bilind. Ev têgihîştina şaş bûye sedema domandina efsaneya ku werzişvanên vegan li gorî hevpîşeyên xwe yên goştxwar qelstir in û kêmtir jêhatî ne ku perwerdehiya hişk ragirin. Wekî encamek, pêbawerî û bandoriya parêzek vegan ji bo werzîşvanan hate pirsîn. Di vê gotarê de, em ê van efsaneyên li dora hêz û bîhnfirehiya li ser parêzek-based nebat lêkolîn bikin û pûç bikin. Em ê delîlên zanistî û mînakên jiyana rast ên werzîşvanên serketî yên vegan bikolin da ku destnîşan bikin ku ne tenê gengaz e ku meriv li ser parêzek nebatî pêş bikeve, lê dibe ku ew ji bo performansa werzîşê jî avantajên bêhempa peyda bike. Ku hûn werzîşvanek profesyonel in an fitnesek…

Biryara kêmkirin an jî jiholêrakirina şîr û goşt ji parêza we di salên dawî de, ji ber fikarên li ser tenduristî, jîngeh û nirxandinên exlaqî, zêde bûye. Gelek lêkolîn û pispor li hev dikin ku dûrketina ji van berhemên heywanan dikare bandorên kûr li ser tenduristiya laşî û derûnî bike. Ji kêmkirina rîska nexweşiya kronîk bigire heya baştirkirina helandinê û zêdekirina başbûna giştî, ev guhertina şêwaza jiyanê dikare bibe sedema feydeyên veguherîner. Ev gotar dê lêkolîn bike ka devjêberdana şîr û goşt çawa dikare bandorek erênî li ser tenduristiya we bike, her tiştî ji pêşîlêgirtina nexweşiya kronîk bigire heya baştirkirina tenduristiya rûvî û hilbijartinên xwarinê yên domdar vedihewîne. Bandora Şîr û Goşt li ser Tenduristiya We Xwarina şîr û goşt dikare bandorek neyînî li ser tenduristiya we bike. Feydeyên Jiholêrakirina Şîr ji Parêza We Çend feydeyên nayên înkarkirin ji bo jiholêrakirina şîr ji parêza we hene: Çima Parêzên Bê Goşt Popularîteyê Bidest Dixin Parêzên bê goşt ji ber … populerbûnê bi dest dixin

Zilamtî demek dirêj bi têgînên kevneşopî yên wekî hêz, êrîşkarî û serdestiyê re têkildar e. Ev qalibên hanê bi sedsalan di nav civaka me de bi cih bûne, ji hêla medya û hêviyên civakê ve hatine domandin. Lêbelê, her ku têgihîştina me ya zayendî û nasnameyê pêşve diçe, her ku diçe zelal dibe ku ev pênaseyên teng ên mêraniyê sînordar û zirardar in. Yek rêyek ku meriv van stereotipên dijber bike, bi pratîka veganîzmê ye. Bi gelemperî wekî vebijarkek parêz an meylek tê dîtin, veganîzm bi rastî komek nirx û baweriyan pêk tîne ku dikare mêraniyê bi rengek erênî û hêzdar ji nû ve pênase bike. Di vê gotarê de, em ê vekolin ka veganîzm çawa têgînên kevneşopî yên mêraniyê dişkîne, perspektîfek nû û pêşverû li ser wateya mêrbûnê pêşkêşî dike. Bi vekolîna xaçerêyên mêranî û veganîzmê re, em dikarin têgihiştinek kûr bidest bixin ka ev şêwaza jiyanê çawa dikare normên zayendî yên zirardar bixebite û rê veke…