Humans - Humane Foundation

Ev kategoriya aliyê mirovî yê îstismara heywanan lêkolîn dike - em çawa wekî takekes û civak pergalên hovîtiyê rewa dikin, didomînin, an li ber xwe didin. Ji kevneşopiyên çandî û girêdayîbûnên aborî bigire heya tenduristiya giştî û baweriyên giyanî, têkiliyên me bi heywanan re nirxên ku em digirin û avahiyên hêzê yên ku em lê dijîn nîşan didin. Beşa "Mirov" van têkiliyan vedikole, eşkere dike ka refaha me çiqas bi jiyanên ku em serdest in ve girêdayî ye.
Em lêkolîn dikin ka parêzên goşt-pir, çandiniya pîşesaziyê, û zincîrên dabînkirina gerdûnî çawa zirarê didin xwarina mirovan, tenduristiya derûnî, û aboriyên herêmî. Krîzên tenduristiya giştî, bêewlehiya xwarinê, û hilweşîna jîngehê ne bûyerên îzole ne - ew nîşanên pergalek nedomdar in ku qezencê li ser mirovan û gerstêrkê dide pêş. Di heman demê de, ev kategoriya hêvî û veguherînê ronî dike: malbatên vegan, werzişvan, civak, û çalakvanên ku têkiliya mirov-heywan ji nû ve difikirînin û awayên jiyanê yên berxwedêrtir û dilovan ava dikin.
Bi rûbirûbûna bandorên exlaqî, çandî û pratîkî yên karanîna heywanan, em bi xwe re jî rû bi rû dimînin. Em dixwazin bibin beşek ji çi celeb civakê? Hilbijartinên me çawa nirxên me nîşan didin an jî xiyanetê li wan dikin? Rêya ber bi edaletê ve - ji bo heywanan û ji bo mirovan - yek e. Bi rêya hişyarî, empatî û çalakiyê, em dikarin dest bi sererastkirina wê nelirêtiyê bikin ku ewqas êşê gur dike, û ber bi pêşerojek dadmendtir û domdartir ve biçin.

Qebûlkirina jiyanek-based-based rêyek pir bandor e ku meriv xetera kêmbûna obesity û sindroma metabolîk dema ku tenduristiya giştî zêde dike. Di fiber, antioxidantan, û rûnên bingehîn ên dewlemend de dewlemend, rêveberiya giraniya nebatan, hişmendiya însulînê, enfeksiyonê hindiktir bikin, û tenduristiya metabolîk çêtir bikin. Vê gotarê ji xwarinên zencîreyê yên ku ji xwarina nebatî-focused vedibêje û pêşniyarên pratîkî pêşkêşî dike ji bo pêkanîna fêkî, sebzeyan, tevahî genim, legan, nivîn, û tov di nav xwarinên we de. Fêr bibin ka meriv çawa van guhertinên parêzî dikare rê ji bo tenduristiya domdar û vîtamîna dirêj-dirêj bike

Wekî ku jînenera vegan momentum dest pê dike, bi taybetî jî bi taybetî ye. Bi guherbaran re bi guherbarên mîna tavê û faktorên erdnîgarî yên sînorkirî, gelek vegansan rîskek kêmbûna kêmbûnê rû didin. Piştgirî rêyek pêbawer pêşkêşî dike ku vê gopalê pire bike dema ku bi nirxên exlaqî re têkildar e. Di vê gotarê de, em ji bo vebijarkên Vîtamîn D vekolîn, nîqaş dikin ka Vebijarkên Bawer hilbijêrin, û awayên ronahiyê ji bo başkirina asta tendurist

Hûn bi xêr hatin rêberê me li ser hilberên lênêrîna çerm û bedewiyê yên vegan! Di pîşesaziya bedewiya îroyîn de, daxwazek mezin a ji bo vebijarkên bê hovane û hawirdorparêz heye. Berhemên lênêrîna çerm û bedewiyê yên vegan çareseriyek pêşkêşî wan kesan dikin ku ji malzemeyên ji heywanan dûr bikevin û hîn jî bigihîjin çermek saxlem û geş. Di vê postê de, em ê li feydeyên karanîna hilberên vegan, çawa wan li sûkê nas bikin, û serişteyên ji bo veguheztina rûtînek bedewiya vegan bikolin. Werin em bi hev re cîhana bedewiya vegan bigerin! Rêbernameya Dawî ya Berhemên Lênêrîna Çerm û Bedewiyê ya Vegan Dema ku dor tê ser hilberên lênêrîna çerm û bedewiyê, her ku diçe bêtir kes alternatîfên vegan tercîh dikin. Lê bi rastî hilberên lênêrîna çerm û bedewiyê yên vegan çi ne? Çima divê hûn li ser çêkirina veguheztinê bifikirin? Hûn çawa dikarin piştrast bikin ku hilberên ku hûn bikar tînin bi rastî vegan in? Vê rêberê paşîn dê bersiva hemî pirsên we bide û ji we re bibe alîkar ku hûn rêve bibin…

Sourcesavkaniyên proteîn-based-based awayê ku em nêzîkê rûnê veguherînin, ji vebijarkên kevneşopî yên kevneşopî re alternatîfek mezin pêşkêş dikin. Di fiber, vîtamînan, vîtamîn, û mîneral, van xwarinên rûnkirî ne tenê piştgirî ne tenê piştgiriyê didin tenduristiya giştî lê di heman demê de bi pratîkên xwarina domdar û exlaqî jî li hev bikin. Ji lentil û mirîşkan heya tovên Tofu û HEMP, proteînên nebatê dema ku xwarina parêzgehên cihêreng pêk tê. Ev gotar, teknîkên xwarina xwe, ramanên amadekar ên xwarinê, û çawa li dijî proteînên heywanan digerin - alîkariya we dikin ku hûn bijartinên agahdariyê ji bo parêzek hevseng bikin ku laşê we hem jî planet rûne

Hilberên soy bi gelemperî têne şirove kirin tevî ku pêkhateyek sereke ya gelek parêzên vegan hene. Mîtan di derbarê bandora wan de li ser hormones, xetereyên penceşêrê, û tenduristiya giştî tevliheviyê li dora vê hêza plant-based-based ava kiriye. Lêbelê, delîlên zanistî wêneyek cûda cûda dike - yeka ku rola soy wekî vebijarkek nerm, proteîn-dewlemend ji bo vegan ronî dike. Vê gotarê li ser SOY-ê nerazîbûnên herî gelemperî çareser dike, ji bo di parêza we de di nav feydeyên pratîkî de peyda dibe. Ka em tomar rast bikin û Vebijêrin ka meriv çawa soy dikare li jiyanek tendurist û baldar beşdarî jiyanek tendurist bike

Tevgera vegan di van salên dawî de her ku diçe geş dibe, digel ku bêtir û bêtir mirov ji bo tenduristiya xwe, jîngeh û bextewariya heywanan tercîh dikin ku parêzek nebatî bipejirînin. Ev şêwaza jiyanê ne tenê li ser tiştên ku em dixwin, di heman demê de li ser nirx û baweriyên ku em diparêzin jî girêdayî ye. Bi hilbijartina veganbûnê, kes li dijî pratîkên pîşesazîkirî û pir caran zalim ên pîşesaziya goşt û şîr disekinin, û ji bo cîhanek dilovantir û domdar parêzvaniyê dikin. Ji xeynî feydeyên laşî yên parêzek nebatî, di vê tevgerê de hêmanek exlaqî û exlaqî ya bihêz jî heye. Bi derxistina hilberên heywanan ji parêza xwe, em bi awayekî çalak tevkariya xwe ya di êş û îstismarkirina heywanan de kêm dikin. Ji xeynî bandora kesane, tevgera vegan di heman demê de xwedî bandorek civakî ya mezintir e, ji ber ku ew statûkoyê dijwar dike û guheztinek ber bi rêyek hişmendtir û dilovantir teşwîq dike…

Penceşêr li çaraliyê cîhanê sedemek sereke ya mirinê ye û şansê peydabûna vê nexweşiyê ji hêla faktorên cihêreng ve tê bandor kirin, di nav de genetîk, şêwaza jiyanê, û faktorên hawîrdorê. Digel ku gelek lêkolîn û gotarên lêkolînê li ser bandora parêzê li ser xetera penceşêrê hene, girêdana di navbera vexwarina goşt û hin celebên penceşêrê, nemaze kansera kolonê, bûye mijarek balkêş û fikar. Xwarina goşt bi sedsalan beşek bingehîn a parêza mirovan e, ku xurekên bingehîn ên wekî proteîn, hesin û vîtamîna B12 peyda dike. Lêbelê, di van salên dawî de, girtina zêde ya goştê sor û pêvajoyî fikaran li ser rola wê ya potansiyel di pêşkeftina cûrbecûr kanserê de zêde kiriye. Ev gotar dê li lêkolîn û delîlên heyî yên li dora girêdana di navbera vexwarina goşt û penceşêra kolonê de vegere, faktorên xetereyê yên potansiyel ronî bike û mekanîzmayên potansiyel ên ku di vê pêwendiyê de têkildar in nîqaş bike. Bi têgihiştina…

Kalsiyûm mîneralek bingehîn e ku di parastina tenduristiya hestî de rolek girîng dilîze. Tê zanîn ku berhemên şîr, wek şîr û penîr, çavkaniyên dewlemend ên kalsiyûmê ne. Lêbelê, her ku bêtir kes ji ber sedemên cihêreng parêzên nebatî dipejirînin, fikarek zêde dibe ka gelo ev parêz dikarin ji bo tenduristiya hestî ya çêtirîn kalsiyûmê têr peyda bikin. Vê mijarê di nav pisporên tenduristiyê de nîqaşek vekiriye, digel ku hin kes dibêjin ku parêzên nebatî dibe ku têra kalsiyûmê peyda nekin, hinên din jî bawer dikin ku parêzek nebat-based baş-plansazkirî dikare girtina rojane ya pêşniyarkirî ya kalsiyûmê pêk bîne. Armanca vê gotarê ev e ku delîlên li ser girtina kalsiyûmê û tenduristiya hestî di derbarê parêzên nebatî de vekolîne. Bi vekolîna lêkolînên heyî û nerînên pispor re, mebesta me ye ku em bersiva pirsê bidin: gelo parêzên nebatî dikarin ji bo tenduristiya hestî ya çêtirîn kalsiyûmê têr peyda bikin? Gava ku em di vê mijarê de hûr dibin, girîng e ku em biparêzin…

Vîtamîn B12 ji bo domandina tendurustî û xweşiya giştî xurekek girîng e. Ew di hilberîna hucreyên xwînê yên sor, senteza DNA û fonksiyona rast a nervê de rolek girîng dilîze. Lêbelê, ji bo kesên ku parêzek vegan dişopînin, wergirtina têra vîtamîna B12 dikare dijwar be. Ji ber ku ev vîtamîna bingehîn di serî de di xwarinên heywanan de tê dîtin, vegan divê ji bijarteyên parêza xwe hişyar bin da ku pêşî li kêmasiyê bigirin. Xweşbextane, bi plansazkirin û zanîna rast, ji vegan re mimkun e ku asta têr a vîtamîna B12 bistînin bêyî ku ji baweriyên xwe yên exlaqî tawîz bidin. Di vê gotarê de, em ê li ser girîngiya vîtamîna B12, xetereyên kêmbûnê, û ji bo vegan serişteyên bingehîn peyda bikin da ku pê ewle bibin ku ew hewcedariyên xwe yên rojane yên B12 bicîh tînin. Em ê her weha çavkaniyên cihêreng ên vîtamîn B12 di parêzek vegan de nîqaş bikin û efsaneyên hevpar ên der barê vegirtina wê de hilweşînin. Bi agahdarî û stratejiyên rast, vegan dikarin bi pêbawerî biparêzin…

Her ku hişmendiya li ser bandora çandiniya heywanan li ser jîngehê û tenduristiya kesane her ku diçe mezin dibe, her ku diçe bêtir mirov berê xwe didin parêzek nebatî. Ka ew ji ber sedemên exlaqî, hawîrdorî, an tenduristî be, daxwaziya vebijarkên vegan di van salên dawî de pir zêde bûye. Digel ku derxistina hilberên heywanan ji parêza meriv dibe ku tirsnak xuya bike, bi plansazkirin û zanîna rast, parêzek bi nebatî dikare hem hevseng û hem jî xurek be. Di vê gotarê de, em ê li bingehên plansazkirina xwarinê-bingeha nebatan bigerin, ka meriv çawa parêzek vegan a baş-dorpêçandî û xwerû biafirîne. Ji têgihîştina hewcedariyên macronutrientan bigire heya tevlêkirina cûrbecûr çavkaniyên proteînê yên nebatî, ev rêber dê ji her kesê ku dixwaze jiyanek veganî bipejirîne, têgihiştin û serişteyên hêja peyda bike. Ji ber vê yekê, gelo hûn veganek demsalî ne an jî nû dest bi rêwîtiya xwe dikin, bixwînin ku hûn çawa plansaz bikin û xwarinên nebatî yên dilşewat û xwerû yên ku…