Heye, xwendevanên meraq! Îro, em dikevin nav mijarek ku dibe ku nîqaş nerehet be, lê ji bo ronîkirina li ser girîng e - zilma li pişt hilberîna pez, nemaze di çarçoveya çandiniya şîr de. Ka em ji nêz ve li tiştên ku li paş perdeyê diqewimin binihêrin û hin ramanên exlaqî yên ku dibe ku awayê dîtina hilberên şîrê xwe biguhezînin lêkolîn bikin.
Hilberîna goşt ji nêz ve bi pîşesaziya şîr ve girêdayî ye ku dibe ku gelek xerîdar pê nizanibin. Golikên ku li zeviyên şîr têne dinê, bi gelemperî ji bo pîşesaziya goştê goşt têne şandin, li wir ew bi şert û mercên dijwar û dermankirinê re rû bi rû dimînin. Bi têgihiştina pêvajoya li pişt hilberîna goştê golik û fikarên exlaqî yên ku ew derdixe holê, em dikarin di derheqê hilberên ku em piştgirî dikin de bêtir agahdarî hilbijêrin.
Golik çi ye, û çawa tê hilberandin?
Goştê goştê goştên ciwan e, bi gelemperî di navbera 1 û 3 mehî de. Hilberîna wê encamek rasterast a pîşesaziya şîrîn e ji ber ku golikên golikan bi gelemperî ji çêlekên şîr çêdibin. Dema golik çêdibin, li gorî hewcedariyên aborî yên pîşesaziyê, an ji bo hilberîna şîr bi xwe têne mezin kirin an jî dişînin zeviyên pez.
Têkiliya Di navbera Şîr û Goştê de
Di pîşesazîya şîranî de, çêlek gelek caran têne rijandin da ku hilberîna şîr biparêzin. Dema ku golik çêdibin, piştî zayînê di demeke kin de ji dayika wan tên derxistin da ku hemû şîrê dayikê ji bo xwarina mirovan were berhevkirin. Van golikan bi gelemperî di pîşesaziya goştê de têne firotin da ku ji bo goşt werin mezin kirin, çerxek hovane ya îstismarkirinê diafirîne.
Pîşesaziya goştê pez li ser daxwaziya goştê nerm û zirav, ku bi kiryarên nemirovane yên ku berjewendiya van heywanan pêşî li qezencê digire, pêş dikeve.
Horror of Veal Farming: A Life of Cephing
Çandiniya pez di çandiniya heywanan de yek ji pîşesaziyên herî hovane û nemirovî ye. Dermankirina golikan di operasyonên pez de rastiya tarî ya rêbazên çandiniyê yên nûjen eşkere dike. Golikên goşt têne sînorkirin, mehrûmkirin, û di bin êşên ku nayên xeyalkirin de - hemî ji bo têrkirina daxwaziya xerîdar a ji bo goştê nerm.
1. Girtina Extreme
Golikên golik bi gelemperî li cîhên teng, girtî û bi cîhek hindik têne girtin ku tevbigerin an tev li tevgerên xwezayî bibin. Pir kes di kaxezên piçûk an stûnan de têne rakirin ku tevgera wan bi tevahî sînordar dike. Ev nebûna tevgerê rê li wan digire ku ji werzîşê, civakîbûnê, an vekolînê - tevgerên xwezayî yên ku wekî din dê jiyanek tendurist, xwezayîtir peyda bikin.
Girtî hem dibe sedema tengasiya laşî hem jî psîkolojîk. Van heywanên ciwan ji derfeta rawestan, rêvegirtinê an bi yên din re têkilî bêpar in.
2. Mehrûmbûna Xwarina Xwezayî
Golikên di çandiniya golikan de bi gelemperî bi parêzên kêmasiya hesin têne xwarin da ku goştê wan bi rengek zer bimîne, ku ji bo xerîdaran taybetmendiyek xwestî ye. Ev parêz ji xwezayî dûr e, wan ji xurekên bingehîn mehrûm dike û dibe sedema tenduristiya xirab. Kêmasiya hesin ji bo van heywanên ciwan dibe sedema qelsbûna laş û zêde jan.
3. Veqetandina ji Dayikên xwe
Piştî zayînê, golik yekser ji dayikên xwe têne veqetandin. Ev veqetandin hem ji bo dê û hem jî ji bo golik trawmatîk e, ji ber ku ew afirîdên civakî yên xwezayî ne ku xwe dispêrin girêdan û mezinkirinê. Dayik ji ber windakirina golikên xwe xemgîn dibin, golik hem ji stresa fizîkî hem jî ji hestiyar dikişînin.
4. Tenduristiya Nebaş û Mirina Zû
Golikên golikan di hawîrdorên nesirûştî de têne mezin kirin ku wan ji nexweşiyê mexdûr dike. Nebûna lênihêrîna veterîneriyê ya rast, digel girtîbûn û xwarina nebaş, dibe sedema rêjeyek zêde ya nexweşî û mirinê. Gelek golik di jiyana xwe ya kurt de ji êş û pirsgirêkên tenduristiyê yên girêdayî stresê dikişînin.
Rola Pîşesaziya Şîraniyê di Hilberîna Gotî de
Dema ku goştê pez bi gelemperî serbixwe tê nîqaş kirin, hebûna wê encamek rasterast a pîşesaziya şîr e. Daxwaziya domdar a ji bo şîr hewce dike ku ji nû ve hilberîna domdar a çêlekên şîr. Ev tê vê wateyê ku golik gelek caran çêdibin, û beşek mezin ji van golikan ji pîşesaziya pez re têne şandin da ku lêçûn û zextên zincîra dabînkirinê kêm bikin.
Pîşesaziya şîraniyê bi ducaniyên ducarî ve girêdayî ye, çandiniya sûnî, û derxistina golikan ji dayikên wan pêwendiya di navbera van pîşesaziyê de ronî dike. Cotkarên şîr ji hilberîna şîr sûd werdigirin dema ku golikan dişînin zeviyên pez, pergalek ku hem golik û hem jî dayikên wan îstîsmar dike.
Teşwîqên Aborî û Motîvên Qezencê
Pîşesaziya şîr û goştê pez bi qezencê ve têne rêve kirin, û teşwîqên aborî pêşî li ber dilovaniyê digirin. Çend golik ji bo zeviyên pez têne şandin, lêçûn ji bo zeviyên şîr kêm dibe. Ev pergala aboriyê çerxa hovane didomîne, rê dide pîşesaziyan ku li ser xercê refaha heywanan qezencan zêde bikin.
Encamên Etîkî yên Vexwarina Veal
Êşa ku ji hêla golikên golik ve tê kişandin, di derbarê bijartinên xerîdar de pirsên exlaqî yên krîtîk derdixe pêş. Hilbijartina xwarina goştê pez piştgirî dide pergalek ku ji zilma heywanan, zirara hawîrdorê û êşên nehewce sûd werdigire. Van pirsên exlaqî ji bijartina kesane derbas dibin û ber bi guhertinên pergalî yên ku di pîşesaziya xwarinê de hewce ne destnîşan dikin.
Encamên exlaqî yên vexwarina goştê pez ev in:
- Êşa sewalan: Girtîbûn, bêparkirin, û muameleya xerab li ser golikan celebên êşê yên ku nayên înkarkirin in. Piştgiriya hilberîna pez tê wateya piştgirîkirina pîşesaziyên ku ji êşa xwe sûd werdigirin.
- Îstîsmarkirina Dayikan: Kiryarên çandiniya şîr ku dibin sedema veqetandina bi darê zorê ya dayik û golikan êşa her duyan zêde dike.
- Hilweşîna Jîngehê: Pîşesaziya şîr û hilberîna goştê pez dibe sedema hilweşandina daristanan, guherîna avhewa û qirêjiyê.
Bi redkirina goşt û parêzvaniya alternatîfan, xerîdar dikarin dengên xwe - û hêza kirîna xwe - bikar bînin da ku van pergalên neexlaqî berteng bikin.
