Nîqaşa li ser xetera soya û penceşêrê nakokî bûye, nemaze ji ber fikarên li ser naveroka wê ya phytoestrogens. Fîtoestrojen, bi taybetî isoflavonên ku di soyayê de têne dîtin, hatine lêkolîn kirin ji ber ku ew ji hêla kîmyewî ve dişibin estrojenê, hormonek ku tê zanîn ku bandorê li pêşkeftina hin kanserê dike. Pêşniyarên destpêkê pêşniyar kirin ku ev pêkhate dibe ku di laş de mîna estrojenê tevbigerin, ku potansiyel xetera penceşêrê zêde bike. Vê yekê bûye sedema sernivîsên hestiyar û dilgiraniyek berfireh li ser ewlehiya soya. Lêbelê, lêkolîna vê dawîyê wêneyek cûda xêz dike, eşkere dike ku soya, di rastiyê de, dibe ku li hember penceşêrê feydeyên parastinê peyda bike.

Fêmkirina Phytoestrogens

Fîtoestrojen pêkhateyên nebatî ne ku xwedan avahiyek mîna estrojenê, hormona zayenda jinê ya bingehîn e. Tevî wekheviya wan a strukturî, fîtoestrojen li gorî estrojena endogenous bandorên hormonal ên pir qelstir nîşan didin. Cûreyên bingehîn ên phytoestrogens isoflavones, lignans, û coumestan hene, digel ku isoflavones di hilberên soya de herî berbelav in.

Fîtoestrojen ji ber avahiya xwe ya kîmyewî estrojenê teqlîd dikin, ku destûrê dide wan ku bi receptorên estrojenê yên laş ve girêbidin. Lêbelê, girêdana girêdana wan ji ya estrojena xwezayî pir kêmtir e, ku di encamê de bandorek hormonal pir qelstir dibe. Ev wekheviya bi estrojenê re bûye sedema fikaran li ser bandora wan li ser mercên hestiyar-hormon, nemaze kansera pêsîrê, ku ji hêla asta estrojenê ve tê bandor kirin.

Cureyên Phytoestrogens

⚫️ Isoflavones: Bi giranî di soya û hilberên soya de têne dîtin, îzoflavonên mîna genistein û daidzein fîtoestrojenên herî lêkolînkirî ne. Ew bi potansiyela xwe ya ku bi receptorên estrojenê re têkildar in têne zanîn û bi gelemperî di derbarê bandorên tenduristiya wan de di lêkolînê de ne.

⚫️ Lignans: Di tovan (bi taybetî tovên kelan), dexl û sebzeyan de hene, lîgnan ji hêla bakteriyên rûvî ve têne veguheztin nav enterolignan, ku di heman demê de xwedan çalakiya estrojenîkî ya sivik in.

⚫️ Coumestans: Ev kêm kêm in, lê di xwarinên wekî gûçikên alfalfa û binî de têne dîtin. Coumestan di heman demê de bandorên mîna estrojenê jî hene lê kêm berfireh têne lêkolîn kirin.

Belavkirina Efsaneyan: Encamên Lêkolînê

Penceşêra Prostatê

Yek ji qadên herî berbiçav ên lêkolînê yên di derbarê bandorên tenduristiya soya de balê dikişîne ser penceşêra prostatê, ku celebek penceşêrê ya berbelav di nav mêran de ye. Lêkolînên çavdêriyê yên ku li welatên Asyayê hatine kirin, ku lê vexwarina soya bi taybetî zêde ye, li gorî welatên rojavayî rêjeyên kansera prostatê pir kêmtir eşkere dikin. Vê çavdêriya balkêş hiştiye ku zanyar li ser têkiliya di navbera vexwarina soya û xetereya penceşêrê de kûr bigerin.

Lêkolînek berfireh destnîşan dike ku vexwarina soya bi kêmbûna ji sedî 20-30 di xetereya pêşkeftina kansera prostatê de têkildar e. Tê texmîn kirin ku ev bandora parastinê ji isoflavonên ku di soya de hene, çêdibe, ku dibe ku di mezinbûna hucreyên penceşêrê de asteng bike an bandorê li asta hormonê bike bi rengek ku xetera penceşêrê kêm bike. Wekî din, soya piştî destpêkirina kansera prostatê jî xwedî bandorên bikêr xuya dike. Lêkolîn pêşniyar dikin ku soya dikare bibe alîkar ku pêşveçûna nexweşiyê hêdî bike û encamên nexweşan baştir bike, ji bo kesên ku berê bi kansera prostatê ve hatine teşhîs kirin feydeyên potansiyel peyda dike.

Penceşêra pêsîrê

Delîlên di derbarê kansera pêsîrê û vexwarina soya de bi heman rengî teşwîq dikin. Gelek lêkolînan bi domdarî destnîşan kirin ku vexwarina zêde ya soya bi kêmbûna bûyerên kansera pêsîrê û zik ve girêdayî ye. Mînakî, lêkolînê dît ku jinên ku rojane yek kasa şîrê soya vedixwin an jî bi rêkûpêk nîv kasa tofu dixwin li gorî yên ku kêm an qet soya vedixwin ji sedî 30 kêmtir xetera pêşkeftina kansera pêsîrê heye.

Tê bawer kirin ku feydeyên parastinê yên soya dema ku di destpêka jiyanê de tê destnîşan kirin herî zêde diyar dibin. Di dema xortaniyê de, tevna pêsîrê pêş dikeve, û bijartinên parêz dikarin vê heyama krîtîk bandor bikin. Lêbelê, avantajên vexwarina soya ji bo mirovên ciwan re ne sînordar in. Lêkolîna Xwarin û Jiyana Tendurist a Jinan ronî dike ku jinên xwedî dîrokek kansera pêsîrê ku hilberên soya di parêza xwe de vedihewînin dikarin xetera dûbarebûna penceşêrê û mirinê bi girîngî kêm bikin. Ev pêşniyar dike ku soya dikare di qonaxên cûda yên jiyanê de, di nav de piştî teşhîsa penceşêrê, feydeyên parastinê pêşkêşî bike.

Lêkolîn efsaneya ku vexwarina soya xetera penceşêrê zêde dike radike û li şûna wê nêrîna ku soya dikare li dijî kansera prostat û pêsîrê rolek parastinê bilîze piştgirî dike. Bandorên bikêrhatî yên ku di gelek lêkolînan de têne dîtin nirxa tevlêbûna soya di parêzek hevseng de destnîşan dike, û rola wê wekî xwarinek pêşvebirê tenduristiyê xurt dike. Delîl destnîşan dikin ku isoflavones û pêkhateyên din ên soya di kêmkirina xetera penceşêrê û baştirkirina encamên ji bo kesên bi penceşêrê re dibin alîkar, ku soya dike hêmanek hêja ya stratejiyên parêzê yên ku ji bo pêşîlêgirtin û birêvebirina penceşêrê têne armanc kirin.

Lihevhatin û Pêşniyarên Zanistî

Guhertina têgihîştina zanistî ya di derbarê xetereya soya û penceşêrê de di pêşniyarên parêza nûvekirî de tê xuyang kirin. Lêkolîna Penceşêrê UK naha ji bo du guhertinên sereke yên parêzê piştgirî dike ku ji bo kêmkirina xetereya penceşêra pêsîrê bibe alîkar: guheztina rûnên heywanan bi rûnên nebatî û zêdekirina girtina isoflavones ji çavkaniyên mîna soya, peas û fasûlî. Ev rênîşandan li ser bingehek mezinbûna delîlan e ku pêşniyar dike ku parêzên nebatî yên ku di van pêkhateyan de dewlemend in dikarin xetera penceşêrê kêm bikin û encamên tenduristiyê baştir bikin.