Mîtan & Nerazîbûn - Humane Foundation

Mît û Têgihîştinên Çewt bawerî û vegotinên çandî yên kûr eşkere dike ku têgihîştina me ya veganîzmê, mafên heywanan û jiyana domdar xera dikin. Ev mît - ji "mirovan her gav goşt xwariye" bigire heya "parêzên vegan ji hêla xurekî ve nebaş in" - ne têgihîştinên bê zirar in; ew mekanîzmayên ku rewşa heyî diparêzin, berpirsiyariya exlaqî dûr dixin û îstismarê normalîze dikin.
Ev beş mîtan bi analîzên hişk, delîlên zanistî û mînakên cîhana rastîn re rû bi rû dike. Ji baweriya domdar a ku mirov ji bo geşbûnê hewceyê proteîna heywanan in bigire heya îdiaya ku veganîzm hilbijartinek îmtiyazdar an nepratîk e, ew argumanên ku ji bo redkirin an jî ne rewakirina nirxên vegan têne bikar anîn hilweşîne. Bi eşkerekirina hêzên kûrtir ên civakî, aborî û siyasî yên ku van vegotinan şekil didin, naverok xwendevanan vedixwîne ku ji rastdariyên asta rûvî wêdetir bibînin û bi sedemên bingehîn ên berxwedana li hember guhertinê re mijûl bibin.
Ji rastkirina xeletiyan bêtir, ev kategori ramana rexnegir û diyaloga vekirî teşwîq dike. Ew destnîşan dike ku hilweşandina mîtan ne tenê li ser rastkirina tomarê ye, lê di heman demê de li ser afirandina cîhek ji bo rastî, empatî û veguherînê ye. Bi guhertina çîrokên derewîn bi rastiyan û ezmûnên jiyanî, armanc ew e ku têgihîştineke kûrtir a jiyana li gorî nirxên me bi rastî tê çi wateyê ava bibe.

Wekî ku populerbûna veganism bilind dibe, ji ber vê yekê piraniya şaş û mîtosên ku derdora vê şêwazê ne. Gelek kes zû zû ji bo veguhastina veganismê ne ku tenê trendek an parêzek sînordar, bêyî ku fêmkirina nerînên kûr û hawîrdorên kûrtir fêm bikin. Lêbelê, rastiyê ev e ku veganism ji tenê parêzek pirtir e - ew hilbijartinek hişmend e ku meriv bi nirxên yekî bijî û li cîhanek bêtir dilovan û domdar bijî. Di vê gotarê de, em ê li hin mîtolojiyên herî gelemperî û xeletiyên nereng ên derdorê vebêjin, û rastiya li pişt wan digerin. Bi dekandina van mîtolojiyan û embariya jiyanek nebatî, em dikarin têgihîştinek çêtir ji feydeyên veganismê bistînin û çawa dikare bi erênî bandorê ne tenê tenduristiya xwe lê her weha tenduristiya planet. Ji ber vê yekê, bila em nêzîkê hevokan binêrin, "lê Cheese Tho", û ...

Veganism ji bijareyek parêzî pir pirtir e - ew tevgera tevgera mezinbûnê ye, domdar, û şerê ji bo rizgarkirina heywanan. Digel rûkên xwe yên di zindîbûna exlaqî de, ev şêwaza karanîna heywanan li seranserê pîşesaziyê dema ku mijarên li ser mijarên mîna hilweşandina jîngehê û dadê civakî çareser dike. Wekî ku bandora cotkariya fabrîkayê li ser berjewendiya heywanan, guhertina avhewa, û tenduristiya mirovî berdewam dike, veganism wekî hem ji bo guhertina pergalê hem jî pişkek kolektîf xizmet dike. Ev gotar diafirîne ka Veganism çawa bûye hêzek veguherîner ji bo afirandina cîhanek dadperwer-li ku derê her çalakî di parastina heywanan de, parastina planet, û ji bo hemî heywanan belav dike

Kêmasiya hesin bi gelemperî ji bo kesên ku parêzek vegan dişopînin wekî fikar tê binav kirin. Lêbelê, bi plansaziyek baldar û baldarî parêzê, bi tevahî gengaz e ku vegan bêyî ku xwe bispêrin hilberên heywanan hewcedariyên xwe yên hesin bicîh bînin. Di vê postê de, em ê efsaneya li ser kêmasiya hesin di veganîzmê de derxînin holê û li ser xwarinên nebatî yên dewlemend ên hesin, nîşanên kêmasiya hesin, faktorên ku bandorê li ser vegirtina hesin dikin, serişteyên ji bo zêdekirina vegirtina hesin di xwarinên vegan de, lêzêdekirinên ji bo kêmbûna hesin de, têgihiştinên hêja peyda bikin. , û girîngiya çavdêriya birêkûpêk a hesin di parêzek vegan de. Di dawiya vê postê de, hûn ê çêtir fam bikin ka meriv çawa di dema şopandina şêwazek vegan de girtina hesin têr peyda dike. Ji bo Veganan Xwarinên Bingeha Nebatan ên Ji Hesin-Dewlemend Ji bo Veganan Dema ku tê xwestin hewcedariyên weya hesin di parêzek vegan de peyda bikin, tevlîhevkirina cûrbecûr xwarinên nebatî yên ku di vê mîneralê bingehîn de dewlemend in girîng e. Li vir hin vebijarkên dewlemend-hesin hene ku tê de…

Gava ku daxwaza vebijarkên xwarinên domdar mezin dibe, gelek kes berê xwe didin çavkaniyên proteîn ên alternatîf wekî rêyek ku tenduristtir bixwin di heman demê de bandora xwe ya jîngehê jî kêm dikin. Ji vebijarkên nebatî yên mîna tofu û quinoa bigire heya proteînên bi kêzikan, îmkanên çavkaniyên proteîna alternatîf cihêreng û pir in. Lê gelo ev alternatîf ewledar û bi bandor in? Di vê postê de, em ê feydeyên, nirxa xwarinê, efsaneyên hevpar, û ka meriv çawa çavkaniyên proteîn ên alternatîf di parêza xwe de vedihewîne lêkolîn bikin. Feydeyên Têkelkirina Çavkaniyên Proteîna Alternatîf Gelek feydeyên ku di parêza we de çavkaniyên proteîna alternatîf tê de hene hene. Li vir çend sedem hene ku çima divê hûn bifikirin ku wan li xwarinên xwe zêde bikin: Nirxa Xwarinê ya Çavkaniyên Proteîna Alternatîf Gelek çavkaniyên proteînê yên alternatîf di asîdên amînî yên bingehîn de dewlemend in, û ew dikin vebijarkek proteînek bêkêmasî. Hin çavkaniyên proteîna alternatîf, mîna quinoa û tofu, di vîtamîn û mîneral de jî pir in. Mîtên Hevbeş ên Derbarê Alternatîf…

Her ku populerbûna parêzên vegan her ku diçe zêde dibe, her weha girîngiya têgihiştina ka meriv çawa hewcedariyên xurekên bingehîn, tevî proteîn, peyda dike, zêde dibe. Yek fikara hevpar di nav wan kesên ku parêzek vegan dihesibînin an dişopînin ev e gelo ew ji bo tenduristiya çêtirîn têra proteîna bêkêmasî peyda dike. Di vê postê de, em ê efsane û rastiyên derûdora proteîna bêkêmasî ya di parêzek vegan de bikolin da ku ji we re bibin alîkar ku hûn bijartinên agahdar bikin û pê ewle bibin ku hûn dema ku hûn şêwazek jînek-based nebat bişopînin hewcedariyên xwe yên proteînê bicîh tînin. Fêmkirina Girîngiya Proteîna Temam di Xwarinek Vegan de Proteîna bêkêmasî ji bo tenduristî û xweşbûna giştî pêdivî ye, ji ber ku ew her neh asîdên amînî yên bingehîn dihewîne ku laş bi serê xwe nikare hilberîne. Vegan dikarin hewcedariyên xwe yên bêkêmasî yên proteînê bi berhevkirina çavkaniyên cûda yên proteîn ên nebatî bicîh bînin da ku ew hemî asîdên amînî yên bingehîn bikar bînin. Xwe perwerdekirina li ser girîngiya proteîna bêkêmasî di parêzek vegan de dikare bibe alîkar…

Veganîzm di van salên dawî de populerbûnek pir mezin bi dest xistiye, digel ku her ku diçe bêtir mirov şêwazek jiyanek nebatî hildibijêrin. Ji ber sedemên exlaqî, hawîrdorî, an tenduristî be, hejmara veganan li çaraliyê cîhanê her ku diçe zêde dibe. Lêbelê, tevî pejirandina wê ya mezin, veganîzm hîn jî bi gelek efsane û têgînên xelet re rû bi rû dimîne. Ji îdiayên kêmbûna proteînê bigire heya baweriya ku parêzek vegan pir biha ye, ev efsane bi gelemperî dikarin kesan ji fikirîna şêwazek jiyanek nebatî dûr bixin. Wekî encamek, girîng e ku meriv rastiyê ji çîrokê veqetîne û van xeletiyên hevpar ên li dora veganîzmê derxe holê. Di vê gotarê de, em ê di nav efsaneyên vegan ên herî gelemperî de bigerin û rastiyên li ser delîlan peyda bikin da ku tomar rast bikin. Di dawiya vê gotarê de, xwendevan dê rastiya li pişt van efsaneyan baştir fam bikin û karibin di derbarê bijartiyên xweyên parêzê de biryarên agahdar bistînin. Ji ber vê yekê, em bikevin nav cîhana…

Gava ku guhartina li ber parêzên biyanî yên li ser bîhnfirehiyê dest pê dike, pirsan di derbarê pêşeroja heywanên cotkar ên li cîhanek bê vexwarinê goşt de derdikevin. Ma dibe ku ev cûreyên bijartî yên bijartî, ji bo hilberîna çandiniyê, rûxandina rû bi rû ne? Ev pirsgirêka provokasyonê ya provokasyonê di navhevberên bazirganî yên li derdor û zindîbûna wan de li derveyî pergalên cotkariyê yên pîşesaziyê digire. Ji derveyî fikarên dorpêçkirinê, ew di bin fonksiyonên hawîrdorê yên veguherîn û exlaqî de kêmkirina çandiniya heywanan a çandiniya gazê ya çandiniyê, nûkirina ekosîstan, û pêşiya berjewendiya heywanan. Tevgerek berbi Veganismê ne tenê guherînek parêzî ye lê derfetek ji bo nûvekirina pêwendiya mirovahiyê ya bi xwezayê re û ji bo hemî heywanên zindî pêşerojek domdar dike

Her ku bêtir mirov ji ber sedemên exlaqî, hawîrdorî, an tenduristî parêzên vegan dipejirînin, fikarên li ser bidestxistina hemî xurekên pêwîst, nemaze vîtamîna B12, her ku diçe zêde dibe. Vîtamîn B12 ji bo xebata birêkûpêk a pergala nervê û hilberîna hucreyên xwînê yên sor pêdivî ye, ku ew ji bo tenduristiya giştî xurekek girîng e. Lêbelê, ji ber ku ew di serî de di hilberên heywanan de tê dîtin, ji veganan pir caran tê şîret kirin ku parêzên xwe bi B12 zêde bikin an jî bi kêmasiyên potansiyel re rû bi rû bimînin. Vê yekê di parêzên vegan de rê li ber belavbûna efsaneyan û dezînformasyonên derûdora B12 vekiriye. Di vê gotarê de, em ê van fikaran çareser bikin û efsaneyan ji rastiyan veqetînin. Em ê rola B12 di laş de, çavkanî û vegirtina vê xurekê, û rastiya li pişt têgînên xelet ên hevpar ên di derbarê B12 de di parêzên vegan de bikolin. Di dawiyê de, xwendevan dê çêtir fam bikin ka meriv çawa fikarên B12 di veganê xwe de çareser dike…

Ma dikare parêzek yek-based bi rastî piştgiriyê bide hêz û performansa pez? Mîta dirêj-dirêj ku veganism hêza fîzîkî qels dike her ku diçe zêde dibe ji hêla lêkolîna zanistî û destkeftiyên werzîşê yên top. Ji tevahî ji proteînên bêkêmasî yên ji bo demên başbûnê yên bêkêmasî, parêzek Vegan-plansazkirî ya ku ji bo mezinbûna mestir, bîhnfirehî, û tevheviya giştî tê xwestin pêşkêşî dike. Di vê gotarê de, em ê venebidin ku xwarina nêçîrvan li dijî parêzgehên kevneşopî, nimûneyên inspasyonê yên werzîşên elît vegan vedihewîne tomar dike, û fikarên hevbeş ên li ser proteîn û nijandinan çareser dikin. Ma hûn di asta herî bilind de li ser astên fitness an pêşbaziyê digirin, kifş dikin ka Vegan çawa dikare hêza xwe zêde bike dema ku bi zindîbûna exlaqî ve girêdayî ye

Qebûlkirina Jiyana Vegan dikare di destpêkê de dijwartir xuya bibe, digel guhertinên li xwarinên civakî, danûstandinên civakî, û plansaziya rûnê. Lêbelê, wekî vebijarkên nebatî yên nebatan pirtir û berbiçav dibin, çêkirina guhêrbar bi gelemperî gengaz e. Ma ji hêla fikarên exlaqî, feydeyên tenduristiyê, an bandora jîngehê ve hatî rêve kirin, veganism fersendek peyda dike ku hilbijartinên hişmendiyê bike ku nirxên we nîşan bide. Ev rêber bi astengên hevbeş-mîna çavkaniyên vegan-vegan veqetîne an jî sererastkirina li ser rêçikên nû - û serişteyên pratîkî ji bo navgîniya van guhertinan bi hêsanî û bawerî parve dike