No-haltbar Liewen

Ëmweltfrëndlech Liewen

Wielt Planzen, schützt de Planéit, a begréisst eng méi gutt Zukunft — eng Liewensweis déi Är Gesondheet fërdert, all Liewen respektéiert, a Nohaltegkeet fir Generatioune séchert.

Firwat Déierenprodukter
net nohalteg sinn

Produkter vun Déieren hunn Auswirkung op eis Äerd, Gesondheet a Moral iwwer verschidde Branchen. Vun Iessen bis Mode, d'Auswirkung ass souwuel schwéier wéi och wäitreechend.

Héich Zäregas-Emissiounen

Véi (besonnesch Kéi a Schof) produzéiere grouss Quantitéite vu Methan, engem Broeikasgas dat vill méi staark ass wéi CO₂.
Laut der FAO dreet d'Déierenzucht ongeféier 14-18% vun de globale Broeikasemissiouse bäi, vergläichbar mam ganze Transportsecteur.

Exzessiv Landverbrauch

Déierzucht brauch vill méi Land wéi d'Pflanzebau.
Grouss Fläche vu Bëscher ginn ewechgeholl fir d'Veihaltung oder fir d'Veifutter ze züchten (z.B. Soja a Mais fir d'Rinder), wat d'Entwaldung an de Biodiversitéitsverloscht dreift.
Zum Beispill kann d'Produktioun vun 1 kg Rëndfleesch bis zu 25 kg Fudder a grouss Weidegebidder erfuerderen.

Waasserverbrauch

D'Opzucht vun Déieren a Produktioun vu Fudder verbraucht grouss Mengen u Wasser.
Rëndfleeschproduktioun kann zum Beispill 15.000 Liter Waasser pro Kilogramm Fleesch brauchen, am Verglach zu ongeféier 1.500 Liter pro Kilogramm Weizen.
Dëst dreit zu Waasserknappheet a ville Regiounen bäi.

Onéffizient Ernärungsëmwandlung

Déieren ëmsetzen Planze-Kalorien an Fleesch, Mëllech oder Eiër manner effizient.
Am Duerchschnëtt benotze Vieh ongeféier 6-10 Kalorien vu Futtermëttel, fir 1 Kalorie vu Fleesch ze produzéieren.
Dëst mécht d'Déierenzucht zu enger ineffizienter Method fir eng wuessend Weltbevëlkerung z'ernieren.

Biodiversitéit Verlust

D'Erweiderung vu Weideflächen a Futtermëttel zerstéiert natierlech Liewensraim.
Dierenzucht ass eent vun den Haaptgrënn fir d'Ausrottung vu Spezies wéinst dem Ofholzen (z.B. d'Amazonas-Reenwald gouf fir d'Veebezucht ewechgeschloen).

Pollutioun

Déieremëll lafe Flëss a Grondwaasser mat Stéckstoff a Phosphor voll, wat zu “Doud Zonen” an de Meere féiert.
D'Iwwerbenotzung vun Antibiotika an der Viehzucht dreit och zu enger Resistenz géint antimikrobielle Stoffer bäi, eng grouss Bedrohung fir d'Gesondheet weltwäit.

Eethesch a Sozial Problemer

D'industriell Landwirtschaft (Fabrécklandwirtschaft) hält Déieren a klenge Räim agespaart, wat Stress a Lidden verursaacht.
Vill Déieren liewen an onmënschen an onhygienechen Ëmstänn bis se geschluecht ginn.
Dëst réngt schwéier ethesch Froen iwwer d'Recht vun Déieren, ouni ongewéinlech Péng ze liewen.

Grouss Quantitéite vu Kären a Waasser ginn benotzt, fir Vieh ze fidderen, amplaz direkt vu Leit konsuméiert ze ginn.
Dëst geschitt, wärend Millioune ronderëm d'Welt Honger a Ernärungsmangel erlidden.

Iwwerconsumptioun vu roudem a verschafftem Fleesch ass mat Krankheeten wéi Kriibs, Diabetes a Häerzkrankheeten verbonnen.
Schwaar Benotzung vun Antibiotika bei Vieh fillt zu Antibiotikaresistenz, engem wuessende globale Gesondheetsbedrohung.
A ville Kulturen ass e héije Fleeschkonsum assoziéiert mat Räichtum a sozialem Status, mä dëse Liewensstil setzt eng ethesch an ëmweltschützend Belaaschtung fir de Rescht vun der Welt.

D'Mëttelfristindustrie hir Ofhängegkeet vun Déierenprodukter
a säin Impakt op d'No Haltegkeet

10%

vun de weltwäite Kuelendioxid-Emissioune kommen aus der Mëttelfristindustr.

92 m

Tonnen vu Mëll ginn all Joer vun der Mëttelfristindustrie produzéiert.

20%

vun der globaler Waasserpollutioun gëtt duerch d'Moudindustrie verursaacht.

Dune Flilleken

Dacks als harmlost Nieweproduckt vun der Aent- a Gänsfleeschindustrie ugesinn, sinn Daunenfedern alles anescht wéi onschaadreg. Hanner hirer Déifheit läit eng Praxis, déi grouss Leedung fir Déieren verursaacht.

Léier

Leder gëtt dacks nëmmen als Nieweprodukt vun der Fleesch- an Mëllechindustrie ugesinn. A Wierklechkeet ass et e grousse, Milliardë-schwere Secteur, deen op Ausbeutung a Grausamkeet géint Déieren opgebaut ass.

Pelz

A virgeschichtlechen Zäiten war et essentiell fir d'Ëberliewen, Déierenhäut a Pelz ze droen. Haut, mat der Disponibilitéit vu ville innovative a grausamkeetsfräie Alternativen, ass d'Verwendung vu Pelz keng Noutwennegkeet méi, mä eng veraltete Praxis, déi duerch onnëtzeg Grausamkeet gekennzeechent ass.

Woll

Woll ass wäit ewech vun engem harmlose Produkt. Seng Produktioun ass enk mat der Schofsfleeschindustrie verbonnen a betraff Praktiken, déi bedeitend Leide fir Déieren verursaachen.

Gidd op planzlech baséiert—well d'Wiel vun enger planzlech baséierter Liewensweis e wichtege Schratt an Direktioun Nohaltegkeet ass, fir eng gesond, méi frëndlech a méi friddlech Welt fir all ze schafen.

Plant-Based, Well d'Zukunft eis brauch.

E gesonden Körper, e propperen Planéit an eng méi këmmereg Welt fänken op eisen Teller un. Plant-based ze wielen ass e staarken Schrëtt fir Schued ze reduzéieren, Natur ze heelen an a Harmonie mat der Kompassioun ze liewen.

E Planzen-baséierte Liewensstil ass net nëmmen eng Ufro fir Fridden, Gerechtegkeet a Nachhaltigkeet. Et ass wéi mir eis Respekt fir d'Liewen, fir d'Äerd a fir déi zukünfteg Generatioune weisen.

D'Verbindung tëscht Veganismus an Nohaltegkeet .

Am Joer 2021 huet den IPCC Sixth Assessment Report e “Code rouge” fir d'Menschheet erausginn. Zanterhier huet d'Klimakrisë sech weider verschärft, mat Rekordsummerstemperaturen, uleeënde Mëeresniveauen a schmëlzende polare Äiskappen. Eis Planéit gesi schwéier Geforen, a dringend Aktioune si gefrot fir de Schued ze reduzéieren.

Ëmweltmotivation

Veganismus fänkt dacks als Engagement fir Tierrechter un, mä fir vill, besonnesch Generatioun Z, sinn ëmweltschützend Bedenken e wichtegt Motiv ginn. Fleesch- a Molkerei-Produktioun bäidréit ronn 15% vun de globale Broeikasgase-Emissiounen, an eng vegan Erniärung kann den Ëmweltfootprint vun enger Persoun ongeféier 41% am Verglach zu enger fleeschbaséierter Ernärung reduzéieren. Gesteiert duerch ethesch Iwwerloungen, reflektéiert Veganismus eng méi breet Refusalioun, un der Exploitatioun vun Déieren, Mënschen an der Ëmwelt deelzehuelen.

Wann een e vegane Liewensstil unhëlt, inspiréiert dat dacks ëmweltfrëndlech Entscheedungen ausserhalb vun der Ernährung, vu reduzéierter Plastikmüll a Pollutioun bis hin zur Auswaal vun ethischer Kleedung a nohalteger Produkter. Informéiert duerch Fuerschung iwwer landwirtschaftlech Praktiken an Ëmweltstudien, ginn d'Vegeeter ethesch a verantwortungsvoll Konsum iwwerall an hire Liewensstil.

No Halteg Konsumatioun iwwer Liewensmëttel eraus

Nohalteg Konsum ass vill méi wäit wéi nëmmen d'Essen dat mir iessen. Et ëmfaasst wéi d'Firme funktionéieren, hir Responsabilitéite vis-à-vis Mataarbechter, Clienten an der Ëmwelt, souwéi de Liewenszyklus vun de Produkter déi se produzéieren. Fir de Klimawandel unzegoen, muss een de ganze Wäert vun eise Choixen kucken, vun der Produktioun an dem Gebrauch bis zum Entsuergen, fir sécher ze stellen, datt all Schratt d'Ëmweltschutz ënnerstëtzt.

D'Anaam vun engem kreesfërmegen Approche - d'Wiederbenotze vu Produkter, d'Minimiséiere vu Ruffäll an d'Ersetzen vun natierleche Ressourcen - ass sou wichteg wéi d'Ernierungswiel bei der Bekämpfung vum Klimawandel. Wéi Expert'en am E-Waste-Management betounen, ass Basis-Recycling net genuch; mir mussen dat wat scho besteet, wiederbenotzen an de Planéit restauréieren, anstatt en ze plënneren. D'Ëmsetzung vun enger kreesfërmeger Ekonomie iwwer Sektore - vu Liewensmëttel iwwer Mode bis hin zu Technologie - hëlleft de Biodiversitéitsverloscht ze reduzéieren, Ressourcen ze schonen an d'Ëmweltsystemer z'erméiglechen, fir eng méi nohalteg Zukunft fir all ze schafen.

Natur-Ressourcen erhalen

D'Déierenzucht ass net nëmmen eng Haaptquell vu Broeikasemissiouse, mä si brauch och bedeitend Energie fir d'Veearbechtung, d'Verféierung an den Transport. Fleesch- a Mëllechprodukter brauchen extensiv Ressourcen, ier se op eise Tellere kommen, wärend Planze-baséiert Liewensmëttel vill manner Veraarbechtung brauchen, wat se méi energieeffizient an ëmweltfrëndlech mécht, wärend och d'Schied fir d'Déieren reduzéiert gëtt.

Eng Planzen-baséiert Ernärung spillt eng wichteg Roll bei der Spueren vu Waasser. D'Agrarwirtschaft verbraucht méi Waasser wéi all aner global Industrie, a mécht ongeféier 70% vum Frischwaasserverbrauch aus. Wann een d'Ressourcen, déi fir d'Produktioun vu Fast Fashion, Gefierer an elektroneschen Apparater noutwenneg sinn, mat abeziet, gëtt et kloer, datt eng Veraarung op Planzen-baséiert a nohalteg Konsumverhaltem d'Ëmwelt-Auswierkungen däitlech reduzéiere kann. Sou e Liewensstil fërdert d'ethesch Notzung vu Ressourcën a hëlleft dem Klima änneren op ville Fronten.

Eis Wonsch fir méi gréng an no haltbar Choixen ze maachen, geet wäit iwwer déi einfach Iwwergang zu enger pflanzbaséierter Ernärung eraus. Vill Leit adoptéieren ufanks Veganismus aus Empathie a Kompassioun fir Déieren, mä dës Liewensstil-Wal ass ëmmer méi verbonnen mat méi breede ëmweltbezéine Bedenken. Anererseits kann d'Reduktioun vun der Ofhängegkeet vun der Déierzucht, déi e grousse Bäitrag zu de Ghouseffect-Gasen, dem Ofholzen an dem Waasserverbrauch ass, d'Ëmweltbilanz vun den Individuen däitlech reduzéieren. Zousätzlech encouragéiert d'Wiel vun engem veganen Liewensstil dacks eng méi grouss Sensibilitéit fir aner nohaltbar Praktiken am Alldag, vu Reduktioun vun Ofall a Spueren vun Energie bis hin zum Ënnerstëtzen vun ethischen Produkter a Firmen. Sou gesinn ass Veganismus net nëmmen en Engagement fir d'Déierwohlfahrt, mä och e Wee fir e méi bewosst an ëmweltbewosst Liewen, wat d'Verbindung tëscht Ernärung, Liewensstil a planetarer Gesondheet ervirhieft.

VEGANISMUS & D'Zukunft vun der NO HALTBARKEET

92%

vum globale Süsswaasser-Footprint kommen aus der Landwirtschaft an de verbonne Rekoltenindustrien.

Wann d'Welt e vegane Liewensstil unhiel, kéint et retten:

8 Millioune Mënschenliewe bis 2050 gerett.
D'Kuelendioxid-Emissioune ëm zwee Drëttel reduzéieren.
1,5 Billiounen Dollar un Gesondheetskäschten an klimabedingte Schäde vermei.

Eng planzlech baséiert Liewensweis
kann eis Planéit retten!

75%

D'Versuergung mat enger veganer Ernärung kann d'globale Erwiermung ëm bis zu 75% reduzéieren, wat dem Ofbau vum private Gefier-Vkéier gläich kënnt.

75%

vun globale landwirtschaftleche Land kënnt befreit ginn, wann d'Welt op pllanze-baséiert Diäten ëmstellt - e Gebitt vun der Gréisst vun de Vereenegte Staaten, China an der Europäescher Unioun kombinéiert.

Zweeachtzeg Prozent vun de Kanner, déi u Honger leiden, liewen a Länner, wou d'Pflanzenerzeugnesser haaptsächlech benotzt ginn, fir Vieh ze fidderen, dat duerno a westleche Länner konsuméiert gëtt.

Einfach Schrëtt a Richtung nohalteg Ernierung

Nohaltegkeet ass eng global Erausfuerderung, awer kleng alltäglich Entscheedungen kënnen grouss Auswirkunge schafen. Dës Ännerunge hëlleft net nëmmen der Planéit, mä och eiser Gesondheet. Start mat e puer a kuckt wat fir Iech funktionnéiert.

Afälle reduzéieren

Manner Iessensaffall heescht manner Zäregas, propper Gemeinschaften a manner Rechnung. Plang wies, keef nëmme wat dir braucht, a maacht all Iessen zou.

Nohaltbarkeetspartner

Fir Firme mat nohalteger Praxis z'ënnerstëtzen ass eng intelligent Wiel déi jiddereen iwwer d'Zäit ewech hëlleft. Sidd no Marken déi Offall minimiséieren, ëmweltfrëndlech Verpackung benotzen, an Employéen, Gemeinschaften an d'Ëmwelt mat Respekt behandelen. Maacht Är Fuerschung ier Dir kafen fir sécher ze stellen datt Är Wielen e positiven Impakt maachen.

Besser Ernärungswisen

Optioun fir lokal Ubau, lokal produzéiert Liewensmëttel, a Planze-baséiert Ingredienter senkt allgemeng d'Ëmweltimpakt. Fleesch huet awer ee vun den héchste Footprints wéinst Methan-Emissiounen an deem groussen Land, Waasser an Energie wat et brauch. Wann Dir méi Frëtten, Geméis, Leguminosen a Korn wielt, ënnerstëtzt Dir lokal Baueren, reduzéiert d'Ressourcennutzung, an hëlleft e gesünd a nohalteg Liewensmëttelsystem ze bauen.

Eis Top-Tips fir nachhaltegt Iessen.

Konzentréiert Iech op Planzen

Wann Dir Är Iesszäite plangt, maacht gesond planzenbaséiert Liewensmëttel zum Zentrum vun Ärer Ernärung. Versucht Fleeschfräi Iesszäiten oder souguer ganz Deeg ouni Déierprodukter an Är wöchentlech Routine ze integréieren. Entdeckt eng Vielfalt vu planzenbaséierte Rezepter, fir Är Iesszäiten interessant, schmaachhaft a nährstoffräich ze halen, während Dir och Ären Ëmweltimpact reduzéiert.

Varietéit ass Schlüsselelement

Versucht eng breet Palette vu Kären, Nössen, Sommen, Friichten a Geméis an Ärer Ernärung ze integréieren. All Liewensmëttelgrupp bitt eenzegaarteg wesentlech Nährstoffe, Vitaminen a Mineralien déi zur Gesamtsgesondheet bäidroen. Aner Varietéit ëmfaasst, fëllt Dir net nër Ären Ernärungsbedarf, mee genéisst och méi Aromaen, Strukturen a Faarwen an Ären Iesszäiten, wat gesond Iessen souwuel zefriddestellend wéi och nohalteg mécht.

Liewensmëttel Offall reduzéieren

Wusst Dir schonn? Ongeféier 30% vum Iessen dat mir kafen, gëtt verschwendt, besonnesch Obst a Geméis, wat souwuel d'Ëmwelt wéi och Ären Dënn schiedegt. Plang vun Ären Iesszäiten a erstellt eng Akafslëscht fir Offall ze reduzéieren, während Dir Reschter benotzt - entweder den Dag drop oder afréiert fir méi spéit - spart Suen a hëlleft der Äerd.

Saison & Lokal

Wielt Frëtten a Geméis déi Saison sinn, a wann net disponibel, da wielt gefuer, kannéiert oder gedréchent Zorten - si halen déi meiste Nährstoffe. Sidd méi Frëtten a Geméis bei all Iessen a Snack, a wielt Vollkorn wann ëmmer méiglech fir Är Faserausnam ze stäerken an déi allgemeng Gesondheet z'ënnerstëtzen.

Gidd op planzlech Alternativ

Fängt un, planzenbaséiert Gedrénks a Jogurt-Alternativen an Ärer deeglecher Routine ze integréieren. Wielt Produkter déi mat Kalzium a Vitamin B12 ugeriichert sinn, fir eng gutt Ernärung ze garantéieren. Benotzt se beim Kachen, op Cornflakes, a Smoothien oder an Téi a Kaffi - sou wéi Dir dat mat Daachprodukter maacht.

Fleesch duerch gesond Planze-Proteinen & Geméis ersetzen

Integreiert planzlech Proteiner wéi Tofu, Soj-Hackfleesch, Bounen, Linsen an Noss, zesumme mat vill Gummis, fir Volumen a Ernärung an Är Iessen ze addéieren. Graduellement reduzéiert d'Quantitéit vun Déierprodukter an Ären favoriséierte Rezepter fir se gesond an méi nohalteg ze maachen.